Friss topikok

Tomakonyha blog

Kukkolda

Kifőzde

Közösségi blog napi posztokkal minden témában. Gasztronómia, könyvajánló, utazás, napi aktualitás

Címkék

ajánló (1) alapanyagok (2) alapítvány (2) alma (4) amadea (6) avokádó (1) bab (9) barangoló (24) bárány (7) barbecue (5) barkács (1) befőzés (6) benikuty (16) blogbuli (1) bográcsos kaják (3) bölcsesség (11) bor (1) borjú (5) chili (2) csajszi (1) csirke (44) csülök (1) cukkini (3) curry (1) cyan (12) dél afrika (3) desszert (23) édeskömény (1) égigérő fű (16) egytálétel (15) egzotikus étkek (10) előétel (7) ételfotók (1) étteremkritika (2) fiam (20) film (2) főétel (30) freddy (6) gaszto (2) gasztro (282) gerle (1) gomba (25) grafit macsek (1) grill (3) grillezés (2) guargumi (1) gyöngyfűzés (1) haiku (33) hal (9) holland (3) hsz (11) humor (5) húsvét (1) indiai (1) indiai izek (1) irodalom (24) janikovszky éva (16) játék (2) (71) kacsa (14) kakas (2) káposzta (1) karácsony (4) karácsonyi menü (2) karaj (1) kenyér (3) kenyérsütő gép (4) képek (3) kert (7) kerti sütés (5) kínai kaják (11) kivizsgálás (1) könyv (29) köretek (23) korma (1) krémleves (1) krumpli (21) kultúra (4) kutya (6) lazac (1) lecsó (2) lekvár (2) lepény (1) lépésről lépésre (3) leves (15) liba (6) ludaskása (1) m.küvé (10) máj (5) mánia (10) marhahús (29) márton nap (1) maybach (8) medvehagyma (1) mese (1) micimackó (5) mormogi (3) n.zoli (10) nadine (24) napló (1) néni (1) népszokások (5) nokedli (1) nyúlhús (3) nyuszómuszó (1) n zoli (1) olasz ízek (44) oldalas (1) ötperces (3) paella (1) pálcika (21) paradicsom (1) paradicsomszósz (2) pástétom (1) perec (1) petits pois (1) pizza (5) pörkölt (2) pulyka (3) ragu (11) recept (269) recpet (1) reggeli (5) rizottó (6) rizs (2) sajt (1) saláta (17) sertés (37) sorozat (3) sous vide (1) spagetti (6) spájdernecc (6) spárga (2) steak (2) stroganoff (1) szendvics (8) szendvicskrém (3) szolgálati (2) szösz (71) szósz (18) szűzpecsenye (1) tavasz (1) tegyük össze! (8) tészta (36) tikka masala (1) tiramisu (4) tokány (2) töltöttcsirke (1) toma (280) történelem (7) túró (2) tüzes (1) tyúk (1) ünnep (7) ünnepi menü (4) vega (51) vendégváró (7) vers (27) videó (1) vinitor (1) vörösbors kakas (1) zöldfűszerek (1) zöldség (23) zuzu (1) Címkefelhő

Benikuty: Vadas marha „kisróka”-mártással, ropogós zsemlegombóccal

2008.02.17. 07:00 vendég blogger

Barátommal ifjonti éveinkben mindent elkövettünk, hogy bonthatatlan kapcsolatba keveredjünk John Barleycornnal. Szombatonként a Fehér Szarvas nevű jellemvesztőben tettük ezt egy igen szép városban, igen szép lányok társaságában, akik a jövő nemzedékét mostanság szellemileg…

310 komment

Címkék: gasztro recept marhahús benikuty

Napi bölcsesség

2008.02.16. 08:16 Nadine

 „Az élet valóban bőkezű azokhoz, akik a személyes történetük szerint élnek.”(P. Coelho) 

75 komment

Címkék: bölcsesség nadine

Pálcika: Kifőzde-szerelem

2008.02.14. 07:00 vendég blogger

Igazándiból Toma születésnapi posztjánál törtek rám ezek a gondolatok… Meglepődve olvastam a statisztikát, miszerint átlagban napi 360 látogatója van a Kifőzdének (sőt, volt már 1500 is), s még nagyobb meglepetéssel szembesültem a ténnyel, hogy a 360-ból csak 22-en…

222 komment

Címkék: szösz pálcika

Részletek egy soha el nem készülő szakácskönyvből...

2008.02.12. 05:00 Bombadil Toma

Kínai sült rizs Nem vagyok nagy szakértője a kínai és más távol-keleti konyhának, inkább csak lelkes fogyasztója és rajongója. A kínai konyhaművészetet csak annyira ismerem, amennyire egy-két, a témába vágó könyvből, valamint Kylie Kwong és Ken Hom remek…

87 komment

Címkék: gasztro recept toma köretek kínai kaják

Tegyük össze, amink van 7. - A világ legegyszerűbb spagettije

2008.02.11. 07:00

Hozzáfűzném gyorsan, hogy az egyik legfinomabb is. Ráadásul pillanatok alatt elkészül, tehát ideális akkor, ha a család éhesen kaparja a küszöböt. Az ötlet nem az enyém, a férjem egyik kollégája készítette először, én meg lenyúltam jól. Nem tudok mennyiségeket megadni,…

98 komment

süti beállítások módosítása