Friss topikok

Tomakonyha blog

Kukkolda

Naptár

július 2019
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

Kifőzde

Közösségi blog napi posztokkal minden témában. Gasztronómia, könyvajánló, utazás, napi aktualitás

Címkék

ajánló (1) alapanyagok (2) alapítvány (2) alma (4) amadea (6) avokádó (1) bab (9) barangoló (24) bárány (7) barbecue (5) barkács (1) befőzés (6) benikuty (16) blogbuli (1) bográcsos kaják (3) bölcsesség (11) bor (1) borjú (5) chili (2) csajszi (1) csirke (44) csülök (1) cukkini (3) curry (1) cyan (12) dél afrika (3) desszert (23) édeskömény (1) égigérő fű (16) egytálétel (15) egzotikus étkek (10) előétel (7) ételfotók (1) étteremkritika (2) fiam (20) film (2) főétel (30) freddy (6) gaszto (2) gasztro (282) gerle (1) gomba (25) grafit macsek (1) grill (3) grillezés (2) guargumi (1) gyöngyfűzés (1) haiku (33) hal (9) holland (3) hsz (11) humor (5) húsvét (1) indiai (1) indiai izek (1) irodalom (24) janikovszky éva (16) játék (2) (71) kacsa (14) kakas (2) káposzta (1) karácsony (4) karácsonyi menü (2) karaj (1) kenyér (3) kenyérsütő gép (4) képek (3) kert (7) kerti sütés (5) kínai kaják (11) kivizsgálás (1) könyv (29) köretek (23) korma (1) krémleves (1) krumpli (21) kultúra (4) kutya (6) lazac (1) lecsó (2) lekvár (2) lepény (1) lépésről lépésre (3) leves (15) liba (6) ludaskása (1) m.küvé (10) máj (5) mánia (10) marhahús (29) márton nap (1) maybach (8) medvehagyma (1) mese (1) micimackó (5) mormogi (3) n.zoli (10) nadine (24) napló (1) néni (1) népszokások (5) nokedli (1) nyúlhús (3) nyuszómuszó (1) n zoli (1) olasz ízek (44) oldalas (1) ötperces (3) paella (1) pálcika (21) paradicsom (1) paradicsomszósz (2) pástétom (1) perec (1) petits pois (1) pizza (5) pörkölt (2) pulyka (3) ragu (11) recept (269) recpet (1) reggeli (5) rizottó (6) rizs (2) sajt (1) saláta (17) sertés (37) sorozat (3) sous vide (1) spagetti (6) spájdernecc (6) spárga (2) steak (2) stroganoff (1) szendvics (8) szendvicskrém (3) szolgálati (2) szösz (71) szósz (18) szűzpecsenye (1) tavasz (1) tegyük össze! (8) tészta (36) tikka masala (1) tiramisu (4) tokány (2) töltöttcsirke (1) toma (280) történelem (7) túró (2) tüzes (1) tyúk (1) ünnep (7) ünnepi menü (4) vega (51) vendégváró (7) vers (27) videó (1) vinitor (1) vörösbors kakas (1) zöldfűszerek (1) zöldség (23) zuzu (1) Címkefelhő

Fiam: Már az Oszkár sem a régi

2008.03.07. 07:00 fiam

 

 

Most nem az „Oscar”-ra gondolok, hanem a mi szódás Oszkárunkra, bár épp gondolhatnék az Oscar-díj idei átadására is. Nagy csalódás volt látnom Denzel Washingtont, pedig nálam őt csak Sidney Poitier előzi meg és Will Smith követi. Meg hát annak okán, hogy mennyire izgulhattak a hírességek, vajon mit szervíroztak nekik az ünnepi étekben?! A sok gyanútlan híresség is hogy megjárta Ashton Kutcher születésnapi partiján!
Eddig azt hittem, hogy szegény mi, mert ugye, a szegényt még az ág is húzza, de kajánul meg kell állapítanom, hogy a gazdagokat meg egész vírus-, valamint bacilustörzsek húzzák.
Nem cserélnék a celebekkel.


 

De jelen esetben nem a makro-, hanem a kis mikrovilágunk érdekel. A mi szódás Oszkárunk, aki a szóda- és nem a sóbizniszben érdekelt. Pár hete nem jeleskedik a termékeivel. Pedig izgatottan vártuk minden szerdán a csodát (ebből gondolhatni, milyen mozgalmas és érdekes az életünk), amikor is megjelent ARO kisteherautójával, a platón sorakozó remekeivel. Mert senki nem tudott olyan szódát előállítani, mint a mi Oszkárunk. Egyenesen szertartásszámba ment, ahogy egy-egy üveget az asztalra emeltünk, s előbb a családfő, aztán a gyermekek, majd az anya-feleség – vagyis fontossági sorrendben – járult poharával a gyöngyöző nedűhöz. Szép könnyedén jött ki a szénsavval dúsított víz, alig kellett a nyomókát megnyomni. A „termék” megállta a helyét magában, de hígíthatott bort, szörpöt is. Ó, nem is jó szó a hígítás! Mert inkább élvezetiérték-emelést kéne említeni. A jó bort még pikánsabbá tette, a kevésbé értékeset rangja fölé emelte, a szörpből pedig üdítőt varázsolt.

 

Szóval, ez az élmény, úgy tűnik, a múlté. A szóda csak hosszas rázás után hajlandó lassan csordogálni az üvegből. A szénsav valahol útközben eltűnt, vagy bele sem került. Az ízéről meg jobb nem is beszélni! Ha szabad ilyet mondani, kapuzárási pánikban szenved a mi szódánk. Ámbátor az is lehet, hogy inkább a készítője. A helyi információközpont – a nyugdíjasklub – szerint, Oszkár valóban pánikban lehet, mert azt hallani, hogy életében először korban hozzáillő menyecskének csapja a szelet. Talán nem hat rá olyan inspirálóan a szerelem, mint rég. Muszáj rábírnunk, hogy újra fiatalabbal próbálkozzék!

 

Megígértettük a nyugdíjasokkal, hogy nem fognak többé pletykálkodni róla. A kollektív érdek most ezt kívánja. Majd találunk nekik más kibeszélnivalót.

 

Mondjuk, az idei Oscar-díj átadását, és ha az sem jön be, akkor Géza és Julis romantikus, ám felettébb rövid távú kapcsolatát. Julisnak úgyis az az üzleti érdeke, hogy a híre szájról szájra járjon…

 

50 komment

Címkék: szösz fiam

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

tistedur 2008.03.07. 07:21:51

jó reggelt,jó kávézást :)
az élet apró dolgai..

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.03.07. 07:55:10

Jó reggelt. Van olyan, hogy migrén utáni másnap? Na, az van nekem.
Én már csak láttam olyat, aki látott szódást.

tistedur 2008.03.07. 08:14:17

Nadine!
ezt hogy csináltad? lehet,hogy a kisváros tette,de nekem gyerekkori emlékem is a szódás-meg a régi szódásüvegek :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.03.07. 08:20:22

Óbudai lyány vagyok, Tist. Egy szép nagy lakótelepről. Ott nem járt szódás. Viszont a nénimtől örököltem egyet. Mármint nem Oszkárt, hanem üveget. A nagymamáméknál pedig olyan szódáskocsi járt, amiről gázpalack méretű szódásszifonokat lehetett venni. Az nem az igazi szerintem. Vagy igen?

spájdernecc 2008.03.07. 08:24:03

hátrányos helyzetű városiak :))
Nadine, az a ballon, a monumentális házibulik, és építkezések elengedhetetlen kelléke :))

tistedur 2008.03.07. 08:24:39

Nadine!
de az is igazi..:) akkoriban is voltak nagyfogyasztók :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.03.07. 08:26:01

Aha... Na jó. De jegest tényleg nem láttam!:)

tistedur 2008.03.07. 08:31:04

jegest én se :)
(ilyen nagy ballonokat szoktunk ásatásra is vinni..aztán jött a szódás cserélni)
én elköszönök hétvégére,mert utazom haza..mindenkinek kellemes tavaszi hétvégét :)

spájdernecc 2008.03.07. 08:36:23

én még láttam jegest
sőt, az egyik nagymúltú helyi ivoda tulajdonosa meghagyta a jégvermet majdnem eredeti állapotában, igaz most már a fagyasztók dolgoznak benne...

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.03.07. 08:42:12

Jó utat és szép hétvégét, Tist!

Jéééégvereeeem? Ammegmi?

spájdernecc 2008.03.07. 09:52:11

Egy ma már nemigen használt, de érdekes tartozéka volt a régi házaknak a jégverem . Ez azt a célt szolgálta, hogy a télen begyűjtött jeget tárolni lehessen, még a legnyagobb meleg idején is legyen a gazdasági munkához (pl. a tejkezeléshez) vagy csak egyszerűen a mindennapi élethez szükséges jég a háznál.

Igaz, a régiek tudták, hogy még a legmélyebbre ásott jégveremben, a legjobb kezelés mellett is a jég fele elolvadt: de jól elszigetelt jégtartó hasznos volt minden időben. Ezt úgy érték el, hogy a jégvermet a telek északi oldalára helyezték, a falait szalmával szigetelték. Minél nagyobb volt a jégtömb térfogata és minél inkább hasonlított a gömbhöz alakja, annál tovább megmaradt. A jégverembe szalmával jól kipárnázott ajtón lehetett lejutni, ez is segített megőrizni a hideget.

spájdernecc 2008.03.07. 09:54:18

valyog.uw.hu/gh.htm
innen kopiztam :))
a kocsmárosok meg a húst, sört, ilyesmit tartották benne :)

cyan 2008.03.07. 10:12:54

reggelit!
szódást is meg jegest is volt szerencsém látni. jött a kis kocsijával, üvöltött fel az ablakok irányába (VI. Kmetty utca)

spájdernecc 2008.03.07. 10:14:29

szódás járt triciklivel még 88-ban is a Síp utcai kocskához

cyan 2008.03.07. 10:16:20

a jeges nekem is csak a távoli gyerekkorból dereng. 60-as évek.
a Lövőház utcában volt egy szikvizes, nem tudom üzemel-e még?

maybach 2008.03.07. 10:39:05

Jó reggelt kívánok!
Én meg most is ismerek szódást.
Jegest meg kisded koromból. Jó kis VIII. kerület.
Vödrökben hordták haza a háziasszonyok. Már akinek jégládára tellett.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.03.07. 11:02:56

Elvileg pár megállóval arrébb van egy családi háznál "szikvízüzem", de még sosem láttam házalni. Sztem már a népek mennek oda saját autóval.
Apámék még vették a jeget a hétvégi főzőcskéhez, de akkor nem volt általános a hűtő a háztartásokban. Meg még sok minden nem volt általános...

Én megnézném magamnak ezt a kikapós Oszkárt:)

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.03.07. 11:57:57

Szervusztok!

Örülök, hogy egy kis nosztalgiázásra bírhattalak Benneteket!
Az exem nagybátyjáék udvarán volt jégverem, fénykép is van róla, sajnos csak kívülről, úgyhogy semmit nem látni a jégtömbből meg a szalmából, ha gondoljátok egy eljövendő poszt témája lehet az is, Ha eljő a jeges... címmel.
Én még azt is láttam, miként készül a szóda, nagyon félelmetesss! :)))
Kis falunkban lóvontatta kocsival szállították régen a szódát, Oszkár is. Persze akkor még üvegből készült a szódásüveg, ma pedig műanyagból. Nem is gyűjti senki...

Nadine!
Oszkárunk egy pillantást megér, többet nem!
Nem akarom bántani szegényt, de hát nem a falu legszebb embere, viszont nem is a legszegényebbje :)))

Szép napot, megyek pihizni!

2008.03.07. 12:04:34

sziasztok!
hozzánk nem járt szikvizes. nálunk apu a saját kis kezével csinálta a szódát, és mindig jót nevettünk rajta, mert mikor inni akart, sosem volt.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.03.07. 12:37:30

Fiam, persze, legyen jeges poszt is! Pláne fotóval!

Jé, apukád is ilyen mulatságosnak találta?:)

spájdernecc 2008.03.07. 14:13:26

Péntek...
szódát pedig az csinál, akinék kifogy a szifon

tistedur 2008.03.07. 14:28:43

szódát a legkisebb csinál..:(

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.03.07. 14:28:56

jó reggelt!

én emlékszem a szódásunkra. lovaskocsival járt, aminek a platója szalmával volt kibélelve és azon voltak az üvegek. egy nagy kolompot rázott és kiabáLta, hogy SZÓÓÓÓDÁÁÁÁS!!!
mi gyerekek, meg futottunk mellete, és a lovat simogattuk. a szódás meg az ostorával fenyegetett, de csak úgy viccesen...

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.03.07. 14:42:06

Spájdi, ez a "szódát pedig az csinál, akinél kifogy a szifon" rendszeres visszaélésre ad okot. A szemfülesebbje mindig hagy fél decit az alján, hogy ne nála fogyjon ki...

spájdernecc 2008.03.07. 15:18:19

na igen....
komoly konspirációra készítette a dolgozót, javította a hallást és a súlyérzékelést :))

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.03.07. 15:25:05

Spájdi, ha legközelebb küldesz posztot, könyörgöm, ne formázd!:)

spájdernecc 2008.03.07. 15:41:24

nem formáztam csillagom, egyaz egyben copyztam
de legközelebb majd letiltom a formázását ok?
_ tudod, ki dógozik, ha ez a hála_ duzzog_

Benikuty 2008.03.07. 15:54:19

Emlékszik még valaki a jégszekrényre? Kívül jó vastag fa, belül bádog. A kettő közt akkora rés, hogy jó sok jég beférjen. Oldalán csap, a fáradt víz leeresztéséhez.
Na ebbe hozta hetenként a jeges az anyagot, két muraközi ló húzta a kocsit, a jeges meg ló és piaszagú volt.
A szomszéd utcában volt szódás, órákig néztem ahogy a csattogó gépen töltötték az üvegeket.Ormótlan tizes fa rekeszekbe rakták.

spájdernecc 2008.03.07. 16:16:41

szegény jeges mostanában megbolondulna :))
voltak direkt jéggyártásra kialakított pocsolyák, ott termelték a jeget.
Beni, hogy haladsz az ízleléssel ? :)

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2008.03.07. 16:35:37

A szódásló tényleg fogalom volt :-))
Kellemes hétvégét, egyetek jókat, álmodjatok szépeket :-)

Benikuty 2008.03.07. 16:37:28

Jól, majd holnap este írok. Most el vendégségbe, holnap Jánoshalmán dupla szülinap. Sheffieldből koma lányai itthon.
Küvé külföldi tartózkodása elhúzódik, kénytelenek vagyunk nélkülözni:(

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.03.07. 17:12:35

Spájdi, bocs, csak vért pisiltem a tabulátorok eltüntetésével... Menni akartak velük a gondolatjelek is... Pfff! Nem Te tehetsz róla, de Boris Viant mégsem verhetem nyakon.

Hsz., neked is kellemest!

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.03.07. 17:20:33

Ja, és vasárnapra időzítettem, úgyhogy tessék aznap legalább beintegetni!!:)

spájdernecc 2008.03.07. 17:23:44

Vettem :))
megígérem.
olyan 10 körül :)

cyan 2008.03.07. 18:42:26

Vian? melyik könyve? Pekingi ősz? Tajtékos napok? (két nagy kedvenc) utóbbiból én is terveztem posztot, de még kint van raktárban a könyv, elöbb el szerettem volna olvasni.

cyan 2008.03.07. 18:45:06

fekete bajszú szürke egér :)) kamaszkorom legszebb szerelmes regénye, kb 5 évenként újraolvasom és sírok kicsinykét. Pekingi őszben van egy mondat (a sok közül): "És Cloé meghalt." :(((

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.03.07. 19:28:40

Cyan, Tajtékos napok. Bocs a kései válaszért, mindig megviccelnek a Friss kommentek:(

cyan 2008.03.07. 20:01:23

na, felbaxtam az agyam ma @@@@@@@@@@@@@@@
ilyen tetű falut, mint ez. qrwára elegem van!
olvasnivaló a mufurcon #&@&#$÷×>@@@@@@@@

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.03.07. 20:01:54

Úgy látom, mindenki normálisan tölti a péntek estét, azaz nem a gép előtt. És ez így van jól.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.03.07. 20:04:38

Cyan, nem is értem. Mi a problémájuk? Hogy "bitorlod" a blogoddal a kőkereszt nevét? Elkopik?

cyan 2008.03.07. 20:13:14

állítólag én akarom innen elvitetni, legalábbis ezt hámoztam ki az egészből. miszerint nekem szúrja a szememet, h itt van a házam mellett! basszameg, esküszöm letépem a tökét annak, aki ilyet terjeszt rólam!!!!

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.03.07. 20:17:49

Szép jó estét!

Tele vagyok kalanddal! Ma kimozdultam otthonról birkanyírás céljából. Sajna fodrászunk elköltözött, tőlünk három kilométerre, de még falun belül. Volt ám csattogás, meg fújtatás, meg derékfájdalom! Basszus!
Erről az jut eszembe, hogy szeptemberben voltunk szép fővárosunkban és kerestünk egy utcát. Eligazítást kértünk, mondták, hogy erre és erre a buszra szálljunk és akkor ott vagyunk. Mutatták az utca elejét. Mi egymásra néztünk a lányommal, hogy ezért a 200-300 méterért szálljunk buszra? Hát ez egy laza séta félúton a boltig idehaza.
Ez még nem jelenti azt, hogy úgy nézünk ki, mint a legnagyobb fogyás legvékonyabb résztvevői, csak azt, hogy jól meggondoljuk és listára írjuk, mi kell a boltból.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.03.07. 20:28:14

Cyan, az egy barom, aki ilyet kitalál. Muszáj foglalkozni vele? Mondjuk, engem nem zavar, ha letéped a tökét...:)

Fiam, én is nagy boltba gyalogló vagyok. Kb. 7 megállóra lakom a "városközponttól", rendszerint gyalog jövök haza a cekkerekkel, mert újabban még a szarnál is szarabb a közlekedés, egyszerűen nem bírok negyven perceket várni a buszra.

cyan 2008.03.07. 20:37:48

csak tudod, ez a tehetetlen düh. olyan mint egy névtelen levél. rágalomhadjárat :(

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.03.07. 20:42:11

Persze, megértem, csak ez akkkkkkkkora hülyeség, hogy már-már röhejes. Honnan szűrték le ezt az ökörséget?

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.03.07. 20:56:55

Engem lassan kiüt a front, és a mostanában menetrendszerű esti fejfájás. Biztos, ami biztos, elköszönök, és további szép estét az erre járóknak!

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.03.07. 21:27:02

A fent taglalt okok miatt én is nyugvópontra helyezem azt, amit Newton is oda szánt...
Mindenkinek köszönöm, aki olvasta a mai posztot!
Itt még az eső is rákezdte. Szép álmokat!

sarasvati / sütifej (törölt) 2008.03.07. 21:54:31

drágáim!
eltáv subba bulájból kifolyólag aludni.
mivel Gerlével utazom, részletes beszámolót tartok majd nektek vasárnap:))
jó hétvégét nektek!
pusz