Friss topikok

Tomakonyha blog

Kukkolda

Naptár

augusztus 2019
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

Kifőzde

Közösségi blog napi posztokkal minden témában. Gasztronómia, könyvajánló, utazás, napi aktualitás

Címkék

ajánló (1) alapanyagok (2) alapítvány (2) alma (4) amadea (6) avokádó (1) bab (9) barangoló (24) bárány (7) barbecue (5) barkács (1) befőzés (6) benikuty (16) blogbuli (1) bográcsos kaják (3) bölcsesség (11) bor (1) borjú (5) chili (2) csajszi (1) csirke (44) csülök (1) cukkini (3) curry (1) cyan (12) dél afrika (3) desszert (23) édeskömény (1) égigérő fű (16) egytálétel (15) egzotikus étkek (10) előétel (7) ételfotók (1) étteremkritika (2) fiam (20) film (2) főétel (30) freddy (6) gaszto (2) gasztro (282) gerle (1) gomba (25) grafit macsek (1) grill (3) grillezés (2) guargumi (1) gyöngyfűzés (1) haiku (33) hal (9) holland (3) hsz (11) humor (5) húsvét (1) indiai (1) indiai izek (1) irodalom (24) janikovszky éva (16) játék (2) (71) kacsa (14) kakas (2) káposzta (1) karácsony (4) karácsonyi menü (2) karaj (1) kenyér (3) kenyérsütő gép (4) képek (3) kert (7) kerti sütés (5) kínai kaják (11) kivizsgálás (1) könyv (29) köretek (23) korma (1) krémleves (1) krumpli (21) kultúra (4) kutya (6) lazac (1) lecsó (2) lekvár (2) lepény (1) lépésről lépésre (3) leves (15) liba (6) ludaskása (1) m.küvé (10) máj (5) mánia (10) marhahús (29) márton nap (1) maybach (8) medvehagyma (1) mese (1) micimackó (5) mormogi (3) n.zoli (10) nadine (24) napló (1) néni (1) népszokások (5) nokedli (1) nyúlhús (3) nyuszómuszó (1) n zoli (1) olasz ízek (44) oldalas (1) ötperces (3) paella (1) pálcika (21) paradicsom (1) paradicsomszósz (2) pástétom (1) perec (1) petits pois (1) pizza (5) pörkölt (2) pulyka (3) ragu (11) recept (269) recpet (1) reggeli (5) rizottó (6) rizs (2) sajt (1) saláta (17) sertés (37) sorozat (3) sous vide (1) spagetti (6) spájdernecc (6) spárga (2) steak (2) stroganoff (1) szendvics (8) szendvicskrém (3) szolgálati (2) szösz (71) szósz (18) szűzpecsenye (1) tavasz (1) tegyük össze! (8) tészta (36) tikka masala (1) tiramisu (4) tokány (2) töltöttcsirke (1) toma (280) történelem (7) túró (2) tüzes (1) tyúk (1) ünnep (7) ünnepi menü (4) vega (51) vendégváró (7) vers (27) videó (1) vinitor (1) vörösbors kakas (1) zöldfűszerek (1) zöldség (23) zuzu (1) Címkefelhő

Fish & chips egy kicsit másképpen…

2009.02.12. 05:00 Bombadil Toma

Mostanság, hogy már ilyen hosszú ideje benne vagyunk a télben, fokozottabban megvisel a napsütés és a nyár hiánya. Ezt kétféleképpen szoktam orvosolni. Vagy valami „lélekmelegítő”, tartalmas téli ételt főzök magamnak, vagy megpróbálom felidézni a nyár ízeit. Most az utóbbit választottam.
Apróhalat sütöttem. Ez az egyik kedvenc halételem. Amikor először jártam a tengernél, még ifjúkoromban, ez volt az első találkozásom a tengeri ételekkel. Kis papírzacskóban adták/árulták egy utcai sütödében, és azonnal megszerettem. Azóta ez jelenti nekem a tengert és a napsütést. És azóta szinte rituálé lett nálam, hogy akárhányszor a tengerpartra utazom, az első dolgom, hogy keresek egy helyet, ahol ehetek egy adaggal ebből a csemegéből.
Szerencsére ezt a fajta apróhalat, így kisütve, szinte az egész mediterráneumban ismerik. A Fekete-tengertől az Adrián át, a Ligur- és a Földközi-tengerig, mindenhol ettem már.
 
 
Hozzávalók:
 
·        50-60 dkg apróhal (atherina vagy szardinella)
·        1 kg burgonya
·        1-1,5 liter étolaj
·        1 csokor petrezselyem
·        1 gerezd fokhagyma
·        1 citrom
 
Ezt a fajta apróhalat nálunk is lehet kapni a nagyobb hipermarketek mirelitrészlegén, általában egy- és félkilós kiszerelésben. Sokfélét árulnak, nekem a görög „gyártmány” jött be leginkább.
Nem kell megijedni attól, hogy a halak nincsenek megpucolva, kibelezve, ugyanis ezeket nem is kell így megtisztítani. Egyben, minden „alkatrészével” együtt kell megsütni őket…
 
 
Előkészületetek:
 
A halat kiolvasztom, majd amennyire lehet, szárazra törlöm, sózom, belisztezem, majd egy szitába öntöm, és a felesleges lisztet lerázom.
A burgonyát megpucolom, hosszában 1-1,5 cm-es szeletekre, majd hasábokra vágom.
Elkészítem a gremolátát.
 
 
Elkészítés:
 
Először is, elkészítem a „tökéletes” hasábburgonyát. Ennek a titka annyi, hogy a krumplit kétszer sütöm ki. Először egy kevésbé forró olajba teszem, hogy a belseje krémesre, puhára süljön/főjön, ezután pihentetem egy kicsit, majd másodszor forró olajban sütöm pár percig, hogy a külseje barnára és ropogósra süljön. Így érhetjük el, hogy tökéletes, belül puha, kívül ropogós legyen a hasábburgonya.
1. Egy nagyobb edénybe sok olajat öntök, és 140-150 fokra melegítem (hőmérővel ellenőrizzük). Ebben a közepesen meleg olajban sütöm a krumplit 6-10 percig (mérettől függően).
2. Egy szűrőkanállal papírtörlővel bélelt tálra szedem, leitatom róla az olajat, és félreteszem pihenni.
3. Ezután már csak tálalás előtt közvetlenül, sütöm még kb. két percig a 180-190 fokos forró olajban.
 
4. A sózott, belisztezett halat egy másik edényben, bő, forró (160-170 fok) olajban pár percig sütöm. Ízlés szerint lehet egészen ropogósra, vagy ahogy én szeretem, belül puhára, kívül ropogósra sütni. Ez utóbbihoz, a hal méretétől függően, egy-két perc elég…
 
 
Tálalás, tippek:
 
Tálaláskor a frissen sült halakat megsózom, meghintem egy kis gremolátával, és átforgatom. A hasábburgonyával együtt tálalom, és a végén még egy kis gremolátát szórok rá díszítésképpen.
Gremolata helyett adhatunk hozzá fokhagymás majonézt (aioli) is.
Ez az étel csak frissen elkészítve jó! A halból mindig csak annyit olvasszunk fel, amit el is használunk, visszafagyasztani nem szabad.
„Nyáridézőbb” ételt, legalább is szerintem, keresve sem találhatnánk. A tenger és a nyaralás ízét varázsolja ebbe a hideg télbe. A finom, belül puha, krémes, kívül ropogós, zamatos hal, az üde, friss ízű petrezselyem és a citromhéj keverékével, meg a pompás hasábkrumplival remekbe szabott étel, amit mindenkinek ajánlok, aki szereti a halat.
Mindehhez remekül passzolt ez a könnyű, friss, savas, citrusos aromájú fehérbor (Soave Ca’saletti), az olaszországi Veneto tartományból, amit mellé kortyoltam…
 
Elkészítési idő: 40 perc
Költségek: kb. 400 Ft/adag
Bor: 650 Ft (Soave Ca’saletti – Metro)

161 komment

Címkék: gasztro krumpli hal recept toma

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

maybach 2009.02.13. 08:02:14

Jó reggelt kívánok!
csak jelezni szeretném, hogy ilyen állat nincs is. Ha mégis, akkor az kacsa, pont úgy, mint a zsiráf.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.02.13. 08:05:04

@maybach: Mint mikor a székely bácsi először látott teknősbékát :-)
Nézi, nézi - nagyon nézi...
- No, ez vagy valami, vagy mén valahová!

Jó reggelt mindenkinek. Hát egyedül én szedek virágot péntek tizenharmadikán???

2009.02.13. 08:15:42

jó reggelt!

mér kacsa a zsíráf...? vagy még nagyon reggel van?

maybach 2009.02.13. 08:19:32

Jé!
Hali.
Azé' mer olyan állat sincsen.

- Apa odanézz mekkora nyúl!
- Nem nyúl az kisfiam, hanem zsiráf.
- Ja? De mekkora nyúl!

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 08:30:58

Jó reggelt! Láttátok a híreket az Indexen? Nyilván. Nahát!

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2009.02.13. 08:54:15

Jó reggelit! :-)

Svédekkel nem élcelődni. Most éppen nincs kedvünk hozzá. Nagy bajok toronyosodnak a láthatáron. A nagy bankok pénze füstté vált a balti-országokban. Az ipar döcög, alig vásárolnak új autót - hajókat bérelnek, azokon parkolják a már megrendelt import gépkocsikat. Gatyazsinórt, nadrágszíjat meghúz, has be... :-)

maybach 2009.02.13. 08:56:36

H.Sz.!
Ezért is jobb pl. az etiópoknak. Ők nagyon könnyen behúzzák a hasukat.

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2009.02.13. 09:03:52

... megaztán nem fagyoskodnak...
:-)

maybach 2009.02.13. 09:06:06

A fűtésen spórolják meg a nadrág és nadrágszíj árát.

maybach 2009.02.13. 09:11:30

Egyébként régóta sejtem, hogy nagy baj van.
Kezdődött Tyutyúr kukorékolásával.
Most meg a kutya ugrik fel az ölembe, mintha macska lenne és a macska kísér ki a kapuhoz, meg tovább is, mintha kutya lenne.
Arról már nem is beszélve, hogy Amerikában meg állítólag nem is fehér ember az elnök.

2009.02.13. 09:19:19

... és még dolgozni is kell! Nahát! :)

maybach 2009.02.13. 09:31:11

Ezt a tényt, mint a bajok végső bizonyítékát, már említeni sem mertem.
Úgy voltam vele, ha nem mondom ki, talán nincs is.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.02.13. 09:31:41

A macsek üldözi az egeret. Az befordul a sarkon. Kísvártatva éktelen ugatás hallik onnét. A macska megriad: ennyit nem ér a móka - és eliszkol.
A sarok mögül kinéz az egérke. Látja, tiszta a levegő. Megkönnyebbülten mondja:
- Igaza volt a Mamának! Hasznos dolog idegen nyelveket tanulni...

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.02.13. 09:37:53

@fiam: Ha erre jársz, remélem a mai nap jobb lesz, mint a teg.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 10:02:49

Mormogi, most néztem meg: hát ez a tapírbébi tisztára olyan, mint egy kis vadmalac. Még nem láttam ilyet:)

maybach 2009.02.13. 10:11:20

Rendőrök megállítanak egy autót. A fickó nem beszél magyarul. Bátortalan kísérletet tesz a rendőrökkel..

-Can you speak English?
-Habla usted espana?
-Sprechen Zie Deutsch?
-Parlez-vous français?
-Puhutteko saksaa?

Semmi eredmény.
Később az egyik rendőr.
-Te, nem kéne nekünk is valamilyen másik nyelven is beszélni?
-Minek? Látod ez se ment semmire azzal a sok nyelvvel.

2009.02.13. 10:21:56

ez már ezer éves:

Két rendőr megy Londonban az utcán. Az egyik ír, a másik angol.
Két rendőr megy Budapesten az utcán. Az egyik ír, a másik olvas.

2009.02.13. 11:05:50

... és ezzel kipucoltam a Kifőzdét :)))

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.02.13. 11:14:36

Szervusztok!

Annyira nem vagyok jól, mint tegnap, remélem, hogy a holnaphoz képest ma rosszul vagyok.
Olvasgatlak Benneteket, úgyhogy írjatok!

maybach 2009.02.13. 11:24:33

Nem akarom a globális gondokat tovább sorolni, amúgy is péntek 13-a van, de mintha nekem fájna a torkom.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 11:27:54

@maybach: Tudnod kéne, hogy Fiamnak ez a kedvenc napja. Úgyhogy leszel szíves örülni:)

Egyébként mintha nekem is. De most ráugrom a cseppekre.

2009.02.13. 11:29:59

most akkor ez kötelező mára? mer nekem nem fáj. a torkom.

maybach 2009.02.13. 11:33:14

Én szigorúan örülve fájok.
Ugye egy kor után, ha semmi sem fáj, gyanús.

2009.02.13. 11:35:14

ennyire nem lehet kripli a társaság :))))

maybach 2009.02.13. 11:40:25

Nekem irkám van róla, hogy nem vagyok kripli.
Az ISO minősítésünkben benne van, hogy ..."fiatal szakértő gárdánk..."

2009.02.13. 11:44:16

akkor lehet nem kéne hirdetni a korodat :)

maybach 2009.02.13. 11:50:56

Álcázom én.
Mint volt cimbora anyukája.
A középiskola négy éve alatt folyamatosan 32 éves volt.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.02.13. 12:50:33

@maybach: Azért ez máshol sem egyszerű…
Két német túrista jár Párizsban. Hamarost rájönnek, hogy a német nyelv nem igazán szívesen látott vendég azon a tájon. Franciául nem tanultak - hát, gondolják, előszedik a gimiből még ismerős angoljukat. Beülnek egy Café teraszára. Jön a garçon.
- Qu'est-ce que vous prenez, méssieurs? (Mit fogyasztanak az urak?) - teszi fel a szokásos kérdést.
A bátrabbik germán kiböki:
- Two Martini, please.
A pincér kapcsol, rákérdez:
- Martini dry?
- Nein, nur zwei, bitte!

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 12:57:37

Hahó, nálam szétesett az oldal percekkel ezelőtt... És úgy maradt. Csak én vagyok ilyen szerencsés?

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.02.13. 13:00:45

@Nadine: Nem, itt is - és nem csak a Kifőzde, más lapok is: ellenőríztem. Ráadásul a képeket sem akarta betölteni, most már majdnem a fele megvan…

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 13:03:06

@Mormogi Papa: Köszi az infót... Olyan viharos szél van, hogy folyamatosan tikkel a lead a modemen...

maybach 2009.02.13. 13:04:27

Nálam is szétesett, de már nem.

Mormogi!
Nehéz rejtve maradni.
Mint egykor az amerikai több diplomás szuper ügynök Moszkvában.
A harmadik év vége felé az éber Szergej le is leplezte:
-Te Joe, te nem vagy ororosz!
-Dehogynem.
-Mondom, hogy nem. Joe te néger vagy.

nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2009.02.13. 13:04:49

Én nem vagyok beteg..:)

Ennyi telt jelenleg szellemi kapacitásomból, hogy örüljek, hogy ha mindenki nyomorult, akkor legalább én nem..

A héten elkezdődött az egyetem, mindennap hazavánszorgok a kmeény 2-3 órás bentlét után és utána már csak lefeküdni van energiám.. kínos..

gyógyuljatok meg!:)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 13:09:07

@nyuszómuszó: Én nem vagyok beteg! Csak résen, mielőtt az lennék!:)
Örülök, hogy jól vagy. Ne izgasd magad a fáradékonyságon, ez vele jár...

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.02.13. 13:12:20

@nyuszómuszó: Vígasztalódj, Te legalább tudod, hogy elmúlik, s hogy mikor :-))) Hogy aztán más jellegű problémákkal közdhess jó darabig.
Minálunk nyáron várható a második unoka, leányunk ugyan nem jár már be, de a szakdolgozat és az államvizsga még hátra van. Otthon meg a kétéves + az estére holtfáradt, dolgozó (Hál Isten!) férj…

maybach 2009.02.13. 13:12:32

Ezt tanúsíthatom.
Különösen vizsgaidőszakban.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 13:14:04

@maybach: Azt hittem, már Te is várandós vagy:)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.02.13. 13:21:16

@maybach: Pedig Oroszországban nem volt ismeretlen a négerség. Puskin nagypapája például (látszik is az arcképén, főként az afrofrizuráján!) Nagy Péter cár néger testőre volt.
Nemhiába voltak határosak Törökországgal: a háremekben is volt jócskán fekete gyerek…
(Ne hallgass rám, csak kötözködöm. A viccet ismertem, csak az én változatomban ejtőernyővel dobják le a szuperkémet a tajgában, és a hóviharban bekéredzkedik egy Ízbába, ahol a bábuska szúrja ki. Ott a poén: -Tudod, fiam, nálunk aránylag kevés a néger…)

maybach 2009.02.13. 13:21:22

Oldalról nézhetek ki úgy.
Hosszú a tél.
Egyébként remélem nem.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.02.13. 13:22:43

@maybach: Oldalról én is… Jól nézünk mi ki :-)))

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.02.13. 13:48:58

Karbantartás szükséges tehát: ellépek ebédelni.

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2009.02.13. 14:20:58

jó reggelt!

valaki vegye el maybachtól a 72-es ludas matyit!!:)))

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 14:36:49

@Bombadil Toma: :DDD, én nem akartam mondani, hogy mind szakállas - Toma, sztem mi vagyunk aggastyánok:)))

Na, milyen volt Malackánál? Vagy Luke-nál voltál?

Zuzuka 2009.02.13. 16:07:18

sziasztok!
nem ismertem egyik viccet sem:)))
jobbulást a bretegeknek, pihenjetek és egyetek sok fokhagymát! januárban 3 napig köhögtem, akkor az nem gyanus ugye?:)

Zuzuka 2009.02.13. 16:43:35

@Nadine: áh, csak szeretnék!
a Te macskáid szeretik az olivabogyót? mert Mitchi ha meglátja az üveget elkezd pitizni, aztán körbefogócskázza vele a lakást 6x, majd elégedettem megeszi. tud élni!:)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.02.13. 16:49:03

@Nadine: Ha a háromnyelvűt is ismerted, a kardomba dőlök… Azt egy francia lapban olvastam!!! (Ez persze Neked nem akadály - de ha ugyanaz a lap mindenkinek a kezébe került, az igazán furcsa…)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 16:58:51

@Zuzuka: Ezt még nem tapasztaltam:) Mondjuk, ők kaja terén nincsenek nagyon eleresztve, macskakaja, aztán csókolom. Hetente némi nyers lép, máj, ilyesmi. De szeles időben megkergülnek a kertben a mozgó fűzfaágaktól:)))

Most éppen szakad a hó. Tiszta Szibéria van odakint:(

@Mormogi Papa: Maybach viccein viccelődtünk:)

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.02.13. 17:03:54

Halihó mindenkinek!

Megnéztem a Mamma mia!-t DVD-n. Végigbőgtem. Testi válságomhoz lelkiválság társult.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.02.13. 17:17:03

@fiam: Miért, annyira nem tetszett? Azt tapasznyalom, nem mindenkinek jött be. Egyetemista koromban volt népszerű a korai diszkóban, volt is egypár haver, aki HC 12-es lemezjátszókkal (inkább csak vázak voltak, hungarocell dobozukra téve: Low Fidelity) nyomták ha kellett… Nekünk a ritmusosabb rokik jobban álltak. Mi is nekik.

@Nadine: Pedig bevallom, én is dobtam egy szakállasat - de csak utalásképpen :-)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 17:21:23

@Mormogi Papa: Hát a macskás-egeres az volt, de ezt többféle változatban hallottam már, különféle állatokkal. De nem baj:)

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.02.13. 17:31:00

@Mormogi Papa: Az nem tetszik annyira, hogy a lányom idősebb annál, amennyinek gondolom magam most :(
Még nem láttam filmet, ami a mi megidősödött korosztályunkról szólt volna és, ahol az ABBA (Boney M. stb.) nem retró, hanem valóság volt. És ahol nem értelmiségek értekeznek azon, hogy milyen válság volt épp vagy gazdasági-kulturális fellendülés stb., hanem egyszerűen csak arról mesél, hogy fiatalok voltunk egyszer, szerelmesek, DISCO-ba (is) jártunk, kerestük a párunkat, megtaláltuk-nemtaláltuk-rosszulválasztottunk etc. És, hogy mennyire fáj, hogy ez már a múlt. És, ha olyan a társaság, egy kicsit elbohóckodhatnékunk lesz megint. Ajjaj, de sok mindenen elgondolkoztam, amíg a filmet néztem.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.02.13. 17:40:21

@Mormogi Papa: Persze volt egy csöves oldalam is, mert ott is sok jófej volt. Farmer, kockás ing, loboncos haj, építőtáborok, bagó, kicsi ivászatok, rock, sőt, heavy-metal stb. :D
Azt nem értem, hogy ugyanakkor hogyan hordhattam 15cm-es sarkú szandált, nagymamim körbehímezte pántos ruhát, miként fújhattam a hajamra csillámos spray-t stb. ?

maybach 2009.02.13. 17:49:37

Jó estét kívánok!
Én nem bőgtem a Mamma Mia-n.Sőt.
Az ABBA-t meg nem szerettem, csak most tetszik.

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2009.02.13. 17:54:24

nabasszus!! végre visszatért a szélessávom... kezd tele lenni a tököm a pannonnal!

@Nadine: malackánál voltam, és megettem az összes mézét... :))

@fiam: túl sokat gondolkodozol. az is megárthat. máskor csak nézd a filmet, és szórakozz:))

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2009.02.13. 17:56:57

@maybach: ezzel én is így vagyok. anno nem szerettem nagyon, bár meghalgattam... de most nagyon bejött ebben a filmben:))

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.02.13. 17:57:50

@Bombadil Toma: A gondolkozást vagy gondolkodást már mások is megtiltották nekem. Lassan elgondolkodom azon, hogy igazuk lehet :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 17:58:33

@Bombadil Toma: Nem szép dolog egy kis testű állatkát kienni a vagyonából!:)

spájdernecc 2009.02.13. 18:04:55

jó napot kívánok!
-mint az aranyhalas ember

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.02.13. 18:20:41

Ezexerint edig még (majdnem) mindenki megúszta a telet :-)
Üdvözletem, Spájdernecc Nagyuram.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 18:28:19

@spájdernecc: Szia, Spájdi! Te aztán szépen elaludhattál...:)

Én meg mindig is nagyon-nagyon szerettem az ABBA együttest, viszont mindig is utáltam a színészéneklést, úgyhogy koncepciózusan nem mentem el eddig a filmre. Ettől függetlenül lehet, hogy majd egyszer beleszaladok valahol, de az ő dalaikat tőlük szeretem hallgatni.

Zuzuka 2009.02.13. 18:46:56

@fiam: kiváncsivá tettél, kedvet kaptam a filmhez, mert a napokban annyit hallottam már róla - jót, rosszat vegyesen.
akkoriban nem voltam nagy Abba fan, mostanában meghallgatom... maradandót alkottak, az biztos!

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.02.13. 19:13:08

@Zuzuka: A filmet magát nem éreztem valami nagy bummnak, az első tíz percben még kérdeztem is, hogy miért vannak ezért oda annyira. Kis limonádé, de rám hatással volt, függetlenül a színészektől. Inkább, ahogy írtam, az gondolkoztatott el, hogy mi történt velem tizenhat éves koromtól mostanáig. Mennyi álmom volt és most mi van. A bőgtem azt jelenti, hogy bánatomban és örömömben egyaránt.
Kicsit furi volt, mert példul a Hair-nél legalább tudtam, mire készüljek és az nagyon is tetszett. Itt meg előbb nem tudtam, mit hova tegyek. Azt sem tudnám megmondani, hogy ez most romantikus film vagy mi, vígjátéknak nem mondanám. Szóval érdekes. De ez az én szubjektív véleményem.
Egy megnézést megér.
Az alapötlet sem újdonság, ha jól emlékszem Lollobrigidával már eljátszattak egy ilyen szerepet, ott "Kojak" Telly Savalas volt az egyik potenciális papa.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 19:17:34

@fiam: Na, onnan tudom, hogy vén vagyok, mint az országút, hogy láttam a lollobrigidás filmet:)) Sok évvel ezelőtt!!

spájdernecc 2009.02.13. 19:20:22

@Nadine:
ne is mondd :))
alig látok az orrváladéktól
Mormogi Uram gondolom elszelelt már...
Fiam, betegre röhögöm magam a blogodon, tényleg :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 19:26:37

@spájdernecc: Ó, Te szegény... Ezek szerint rontod a kifőzdés influenza-statisztikát? Be kéne feküdnöd Fiam mellé, ott élőben kapnád Csajszi nénit.

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2009.02.13. 19:27:31

@Nadine: pedig a film legnagyobb pozitívuma, a nagyszrű szinészek játéka és éneklése. ettől több mint sima abbafilm.

nekem a tavalyi év legnagyobb filmélménye volt. most is vigyorgok, ahogy rágondolok...:))) lehet, hogy este meg is nézem mégegyszer!

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 19:31:05

@Bombadil Toma: Na jó, de ha én éppen attól kapok hidegrázást?:) A Fenyő-musicaleket is képtelen vagyok megnézni, mert ahol egy Forgách Pétertól meg egy Csonka Andrástól kell elszenvedni az amúgy baromi jó zenéket, onnan én az első három percben elmenekülök...

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.02.13. 19:31:52

@spájdernecc: Ennél szebb dicséretet nem is kaphatnék :DDD Nagyon köszönöm!!!
Azért a "betegre" remélem átvitt értelmű, mert azt azért nem szeretném!

Zuzuka is olyan önsanyargató, hogy olvassa Csajszi nénit, Neki is köszönöm! :)

@Nadine: Ez nem volt szép Spájdival szemben... :)

spájdernecc 2009.02.13. 19:32:16

Köszi az együttérzést :)
nahiszen, jól néznénk ki, két taknyos korosodó sváb :))
a korosodó Fiamra persze nem vonatkozik!!!
" bit bodtab? de bocorogj!"

spájdernecc 2009.02.13. 19:33:56

Nadine · nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 19:31:05
az semmi, én láttam a Hairt, górnagymariskával:(

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.02.13. 19:35:06

@Bombadil Toma: Te olyan kiismerhetetlen vagy... :)
Persze a színészek (ettől a filmtől függetlenül) nagyon jók. Meryl az egyik kedvencem. Colin-t azért nem írom, mert mindenki Bridget-re asszociál, pedig más filmekben is bizonyította, hogy nagyon jó.
Már látom, Csajszi néninek is muszáj lesz megnéznie :)

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.02.13. 19:41:54

@spájdernecc: Vász száksz tu? Kápol, ha nohájmál ilyet monc! Tu lehecc áltere, áper ih nájn! Jól mekjegyez, ferstánc tu?? Na, ject olvasom, tu módosicc. Íty son gut :)

Amúgy GYÓGYmariskát olvastam első blikkre :DDD

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 19:42:44

@spájdernecc: :DDD, úgy értettem, hogy első kézből hallhatnád a történeteket, amint bepötyögi láztól reszkető ujjakkal...:))) Most nagyon röhögök...:DDD "bit bodtab? de bocorogj!"

Na, akkor tudod, miről beszélek, nem? Gór-Nagy M. és tsai...

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 19:46:22

@fiam: "Gyógymariska"... Fiam, belőled a bacik beszélnek:)))

Spájdi, van valami hír Svatiról? Régóta nem jelentkezett, és az utsó hírek nem voltak túl rózsásak...

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2009.02.13. 19:51:31

na megint belassultam. ezzel végképp elfogyott a türelmem. most belépek a pannon oldalára, és azonnal lemondom a netemet. nem tudom mikor leszek legközelebb, de remélem a közeljövőben találok valamilyen internet lehetőséget, és akkor majd jelentkezem újra. üdv mindenkinek!

spájdernecc 2009.02.13. 19:52:00

nem gondolod Fiam, hogy kiteszem magam a haragodnak ?
óvatosabb duhaj vagyok annál :))
Tudom Nadine, tudom...
ezek a szerencsétlen fehérváriak meg visszasírják SzurdyMukit, meg a Tanodát....
Svati elvan, szóljak neki?

spájdernecc 2009.02.13. 19:52:59

Szia Toma!
Légy kemény, mint az ÜgyAl kenyér!

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.02.13. 19:57:58

@Nadine: Mások reszkető ujján nevetni nem szép dolog! :) A "...de bocorogj"-ra direkte nem reagáltam. Egy szemérmes sváblány ilyet meg sem hallhat, el sem olvashat, pláne nem értelmezhet! :D

@spájdernecc: Á, én nem tudok haragudni :)

@Bombadil Toma: Visszavárunk.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 20:06:46

@Bombadil Toma: Ez a nap legrosszabb híre...:((( Ügyes légy! Szerintem egy lófej-melléklet nem árthat.

@spájdernecc: Hááát, ha magától nem jelentkezik, nem zaklatnám, csak utoljára olyanokat említett, hogy éppen elárverezik a házukat és már csak a repülőjegyek megvásárlása van hátra, mielőtt dobbantanak. Ez áll még?

sarasvati (törölt) 2009.02.13. 20:07:10

ááááááááááááááááááááááááááááááá:)))))
hello kifőzde:))
Spájdi szólt, hogy nézzek be, de akartam a héten, mert találkoztam Zolival (by Orosháza) Pesten és kocsmáztunk két és fél órát:))
pasi jól van, dolgozik, éli világát Londinumban és nem akar hazajönni.
még benézek ma, de most Poirot:))
pussz

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 20:11:16

@sarasvati / kalácska: Szia, Svati!!!:))) Ez gyorsan ment!:) Eggyel feljebb áll a kérdés, amit feltettem volna, ha visszatérsz, válaszolsz?

Nem lep meg, hogy N.Zolinak bejött London...

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 20:40:45

Na, úgy látom, mindenki elszaladt Poirot-t nézni. Akkor visszaülök dobozkázni.

sarasvati (törölt) 2009.02.13. 21:04:32

@Nadine:
na itt. szóval ház még nincs árverezve, lesz persze, de már leszarom (bocs:)
most angoltanulás (frissítés van)ezerrel:))
Zoli jól van, nagyon sokat melózik, egy héten hat napot, a maradék egy napba próbál besűriteni mindent, blogot sem ír már, néha elolvassa az indexet és ennyi. 2-3 évig akar kint maradni, jó ott neki, kifaggattam, dumáltunk, röhögtünk, vodkáztunk. London jó hely, mindenféle nációval él és dolgozik együtt, és a hazai állapotokot tekintve semmi kedve itthon lenni. Amit teljesen megértek:)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 21:15:05

@sarasvati / kalácska: Reménykedtem, hátha történt valami váratlan pozitív fordulat. Bár azt is annak lehet tekinteni, hogy így állod a sarat.

Naná, hogy jó neki kint, van értelme a "túlórának", mert keres is vele, nemcsak a rezsire megy el minden, amit összeszed. Arról nem beszélve, mennyit tapasztal a világról, hogy anyanyelvi szinten megtanul angolul, stb.

sarasvati (törölt) 2009.02.13. 21:23:13

nadine
hát azért az angolján van mit javítani, aszonta, de ott nem számít.
nem túlóra, ennyit kell melózni. egy szállodában takarít, ami egy indiai faszié, na oda az angolok nem mennek el dolgozni, szóval nem félti a melóját.
most éppen egy mongol csaj a főnöke:))
a fél fizuja elmegy lakbér + közlekedés, mert kint lakik külvárosban 28 km-re a melóhelytől.
kicsit tud félrerakni, de most inkább él, és jól érzi magát.
nálam semmi, nem foglalkozom vele, volt majdnem nagy összeomlás, de időben felhívtam pszichonénit és most jól vagyok. illetve helyére tettem a dolgokat és nem gyilkolom magam.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 21:29:23

@sarasvati / kalácska: Azért írtam idézőjelbe, mert tudom, hogy ez nem igazi túlóra. Régen kint a hajón a portugál szobalányoknak 16 órás volt a normál munkanapjuk, és kétheti egy szabadnappal dolgoztak megszakítás nélkül három hónapig, hogy aztán hazamenjenek két hétre... Más a munkamorál, pláne a külföldi munkavállalóknak, ez kétségtelen.
Akkor ez valami más meló lehet, mint amit utoljára írt, mert akkor is valami szállodában volt karbantartó, de írta, hogy annyira jól keres vele, hogy egy hónap után már nem közösködik másokkal, hanem saját kérót bérel.

Svati, és milyen melód lesz kint? Mert említetted, hogy van vmi állásajánlat.

sarasvati (törölt) 2009.02.13. 21:33:13

@Nadine: ez már a második munkahelye, és tényleg nem közösködik már 10 emberrel, csak kettővel:))
ott tényleg más a morál és ez nemcsak a külföldiekre vonatkozik, ott mindenki ennyit melózik. Zoli ennyit írt alá a szerződésben, de a többség is így hajt. Kell a pénz.
Nekem még nincs melóm kint, csak tanácsot kértem, hogy és merre induljak, lehetőségek, stb.
Majd látom, hogy mi lesz, van egy-két terv, de most tanulás van, nyelvileg, mert az az első. Utána majd ugrálok:))

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 21:40:00

@sarasvati / kalácska: És embereddel mi lesz kint? Ő is beszél angolul?

sarasvati (törölt) 2009.02.13. 21:42:37

@Nadine: emberemnek nyelvvizsgája van angolból:))
én igazán nem akarok oda menni, én elpusztulok a hidegtől, valami déli hely kellene, már nézegetem.
amíg lemegy ez a lakáscirkusz (meg kitudja mi lesz még honunkban), addig vége a sulinak, a kicsi most elsős, tud már írni-olvasni-számolni, ezt is néznem kell, szóval nem egyszerű.
valami lesz.
de még nyerhetek a lottón is:))
na mentem Drága, fáradt vagyok nagyon, és végre kialszom magam. vagy nem.
puszi mindenkinek!!!!

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.02.13. 21:48:00

@fiam: Az a "Jó estét, Mrs. Campbell" című film volt. Részletek:
www.imdb.com/title/tt0062767/combined

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 21:52:53

@sarasvati / kalácska: Ez jó hír, akkor nem lesztek elveszve:) Aludj jól, szép álmokat, szorítok Neked így is, úgy is...:)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.02.13. 21:56:33

Mint tudjuk, a világban mindenki magyar :-) De legalábbis a filmszakmában régebben sokan szerettek volna azok lenni...
Ezt a 68-as filmet az 1915 októberének végén Budapesten született Pogány Gábor fényképezte-operálta. Operatőrként több, mint száz, elsősorban olasz film operatőre volt.
(Nem tudtam eddig, de erre is jó az internet :-)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.02.13. 21:58:39

@spájdernecc: Igaz, elszeleltem, de "visszatérek én..."
Ha már eljöhettem a gyárból, el is jöttem. Így is hét után értem haza, pedig nem kocsmáztam, hukkk...

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.02.13. 22:11:51

@Mormogi Papa: Erzsébet királynő dédije vagy ükje is magyar.
Meg az én Anyukám is :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.02.13. 22:15:32

Most borulok fel. Jó éjt, szép álmokat!

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.02.13. 23:22:52

Aludni indula PC:
Good bite ...
(de lehet vámpír is - ez utóbbi a határon jön az emberre, ha a finánc közeleg:-)