Friss topikok

Tomakonyha blog

Kukkolda

Naptár

július 2019
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

Kifőzde

Közösségi blog napi posztokkal minden témában. Gasztronómia, könyvajánló, utazás, napi aktualitás

Címkék

ajánló (1) alapanyagok (2) alapítvány (2) alma (4) amadea (6) avokádó (1) bab (9) barangoló (24) bárány (7) barbecue (5) barkács (1) befőzés (6) benikuty (16) blogbuli (1) bográcsos kaják (3) bölcsesség (11) bor (1) borjú (5) chili (2) csajszi (1) csirke (44) csülök (1) cukkini (3) curry (1) cyan (12) dél afrika (3) desszert (23) édeskömény (1) égigérő fű (16) egytálétel (15) egzotikus étkek (10) előétel (7) ételfotók (1) étteremkritika (2) fiam (20) film (2) főétel (30) freddy (6) gaszto (2) gasztro (282) gerle (1) gomba (25) grafit macsek (1) grill (3) grillezés (2) guargumi (1) gyöngyfűzés (1) haiku (33) hal (9) holland (3) hsz (11) humor (5) húsvét (1) indiai (1) indiai izek (1) irodalom (24) janikovszky éva (16) játék (2) (71) kacsa (14) kakas (2) káposzta (1) karácsony (4) karácsonyi menü (2) karaj (1) kenyér (3) kenyérsütő gép (4) képek (3) kert (7) kerti sütés (5) kínai kaják (11) kivizsgálás (1) könyv (29) köretek (23) korma (1) krémleves (1) krumpli (21) kultúra (4) kutya (6) lazac (1) lecsó (2) lekvár (2) lepény (1) lépésről lépésre (3) leves (15) liba (6) ludaskása (1) m.küvé (10) máj (5) mánia (10) marhahús (29) márton nap (1) maybach (8) medvehagyma (1) mese (1) micimackó (5) mormogi (3) n.zoli (10) nadine (24) napló (1) néni (1) népszokások (5) nokedli (1) nyúlhús (3) nyuszómuszó (1) n zoli (1) olasz ízek (44) oldalas (1) ötperces (3) paella (1) pálcika (21) paradicsom (1) paradicsomszósz (2) pástétom (1) perec (1) petits pois (1) pizza (5) pörkölt (2) pulyka (3) ragu (11) recept (269) recpet (1) reggeli (5) rizottó (6) rizs (2) sajt (1) saláta (17) sertés (37) sorozat (3) sous vide (1) spagetti (6) spájdernecc (6) spárga (2) steak (2) stroganoff (1) szendvics (8) szendvicskrém (3) szolgálati (2) szösz (71) szósz (18) szűzpecsenye (1) tavasz (1) tegyük össze! (8) tészta (36) tikka masala (1) tiramisu (4) tokány (2) töltöttcsirke (1) toma (280) történelem (7) túró (2) tüzes (1) tyúk (1) ünnep (7) ünnepi menü (4) vega (51) vendégváró (7) vers (27) videó (1) vinitor (1) vörösbors kakas (1) zöldfűszerek (1) zöldség (23) zuzu (1) Címkefelhő

Mozzarellás-paradicsomos szelet - Milanesa a la napolitana

2009.06.24. 05:00 Bombadil Toma

 

Ez a recept is a főzőműsorok nézése során lefirkantott cetlik közül való. Nem emlékszem, talán Gordon Ramsay egyik receptje... Mindegy, nagyon megtetszett anno, és mindenképpen szerettem volna kipróbálni már régóta. A napokban kaptam buffala mozzarellát a boltban, így elővehettem végre ezt a receptet.
Mivel érdekelt, mi is az eredete ennek az ételnek, kicsit utána néztem. „Milanesa a la napolitana” a tisztességes neve, és olaszos hangzása ellenére argentin. Egy Buenos Aires-i olasz étteremben szolgálták fel először, mintegy fúzióként, az argentin húst használva az olasz pizza alapjaként...
Ne ijesszen el senkit a sok hozzávaló és a rengeteg fáziskép, ez egy egyszerű fogás...

Hozzávalók (2 személyre):

  • 4 db csirke-felsőcomb
  • 4 szelet pármai sonka vagy más olasz prosciutto
  • 2 db mozzarella sajt (125 g/db)
  • 1 kis fej hagyma
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 12-15 szem koktélparadicsom
  • 1 csokor friss bazsalikom
  • só, bors
  • olívaolaj
panírozáshoz:

Előkészületek:

A csirkecombokat kicsontozom, a húst kiterítem, kissé megklopfolom, hogy egyenletes vastagságú legyen.
A hagymát apróra, a fokhagymát vékony szeletekre vágom.
A koktélparadicsomokat félbe vagy negyedekre vágom, függően a mérettől.
A bazsalikomot megmosom, leszárítom.
A panírozáshoz előkészítem három külön tálban a lisztet, tojást és a panírmorzsát.

Elkészítés:

1. A hússzeleteket sózom, borsozom, majd az egyik oldalukat befedem egy hajszálvékony szelet sonkával. Megnyomkodom, hogy összetapadjanak.
2. Ezután sorban lisztbe, tojásba és morzsába forgatom.
3. Egy serpenyőben étolajat forrósítok, és megsütöm a panírozott húsokat, majd egy papírtörlővel leitatom róluk a felesleges olajat és félreteszem őket.

4. A serpenyőt kitörlöm, és olívaolajat melegítek benne. A hagymát és a fokhagymát üvegesre pirítom.
5. Hozzáadom a paradicsomot, sózom, borsozom, és addig párolom, míg átpuhul, a hagyma/fokhagyma pedig krémesre fő.
6. Hozzáadom az apróra tépkedett bazsalikomleveleket, elkeverem, és félreteszem felhasználásig.

7. Egy sütőlapra sütőpapírt fektetek. Erre teszem a rántott hússzeleteket kettesével, szorosan, hogy kissé átfedjék egymást.
8. Az így kapott dupla szeletre halmozom a langyosra hűlt paradicsomos ragut, majd az egészet befedem a szeletekre vágott mozzarellával.
9. A tetejére parmezánt reszelek, meglocsolom olívaolajjal, és a sütőbe tolom a középső polcra.
10. Grillfokozaton 8 percig sütöm, míg a sajt rá nem olvad és kissé megpirul.

 
Tálalás, tippek:

Eredetileg rukkolasalátát terveztem mellé, de sajnos, a rukkoláimat a kertben kilyuggatták és felzabálták a földibolhák (hogy rohadjanak meg!), így köretként rozmaringos pirított burgonyakockával kínáltam, ami úgy készül, hogy a kockára vágott krumplit öt percig előfőzöm, majd egy serpenyőben, vajon, apróra vágott rozmaringgal összeforgatva megpirítom.
Díszítésként/ízesítésként apróra vágott bazsalikomot, parmezánforgácsot szórok az étel tetejére.
A mozzarellás hús lefedve egy napig eláll a hűtőben, sütőben újramelegíthető. Ha nagyobb társaságnak főzünk, a sonkás rántott húst és a paradicsomos ragut, előző nap is elkészíthetjük.
Csirkecomb helyett ezt az ételt készíthetjük csirkemellből vagy borjúhúsból is.
Elképesztően finom fogás! A finom szaftos rántott hús a prosciuttóval, rajta a bazsalikomtól aromás-illatos paradicsomragu, és a pompás mozzarella, ami krémesen ráolvad az egészre, zamatával összefogva, teljessé téve az étel ízeit.
Testes fehérbort kíván, olaszrizlinget vagy chardonnayt.

Elkészítési idő: 50 perc
Költségek: kb. 860 Ft/adag
Bor: 900-2000 Ft

113 komment

Címkék: csirke gasztro recept toma olasz ízek

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.06.24. 12:33:21

Szép jó napot!

@Bombadil Toma: Ezt a közvetlenséget ("Hogy rohadjanak meg!") szeretem a posztjaidban. A hami finomnak tűnik. Csak az amúgy imádott paradicsom nélkül. Ezt egyszer ki kéne vizsgáltatni nálam, hogy miért nem szeretem a paradicsomos húsokat, no meg a paradicsomos káposztát. A lecsós szelettől konkrétan és valóságosan hányok.

Talán nem csodálkoztok akkor, ha elárulom, hogy ma paradicsomleves volt, aminek az evését alig bírom abbahagyni. Fiamosan szoktam készíteni: szomszédasszony paradicsomléje-sűrítménye, hagyma, zeller, babérlevél, só, némi cukor és seeeeeeeemmmmmmmmmmmmi cicó!
Aztán zöldbabfőzelék - Toma ne kagylózz most! - sültoldalas fűszersóval megbolondított sültvirslik. Ja, meg diétás kenyér.

@Nadine: Hogy Te milyen ügyes vagy!!! :)

2009.06.24. 12:39:36

@fiam: tudod mit, én csodálkozom. a paradicsom leves nekem nem kaja. meleg paradicsomlé.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.06.24. 12:42:57

@Jé: Nem hiszed el, ezen töprengtem én is, miközben főztem :D De azért a zeller, a hagyma meg a babérlevél ad hozzá az ízéhez. Toma biztosan tud ennél több és más összetevőjű paradicsomlevest főzni... Nekünk azért ízlik, szeretjük. Apu meg én. Más nem :DDDD

maybach 2009.06.24. 12:47:07

Ami Toma rukkoláival történt megbocsáthatatlan.
Így akár értelmezhetetlen jelzőket is aggathatok a gonosz földibolhákra.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.24. 12:52:23

@fiam: Miért is?
Akkor, ha jól értem, ma a mazochizmus jegyében készítettél paradicsomlevest...:)

@maybach: Ez olyan lehet nálad, mint Fiamnál a seregélyes galuska.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.06.24. 12:56:11

@Nadine: Nem, csak egyes paradicsomos ételeket nem szeretek. A paradicsomot, mint gyümölcsöt, imádom, természetesen só nélkül.

Azért vagy ügyi, mert már vezetsz.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.06.24. 12:57:00

@Nadine: Jó ötletet adtál az ételek elnevezéséhez... :D

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2009.06.24. 13:14:52

@Nadine: a földibolha egy pici fekete bogár, ami megrágja a leveleket. pici gombostű fejnyi lyukakat rág a levére, de ezret. ráadásul nincs ellene védekezés, meg kell várni még odébb vonulnak... kis rohadékok!

@maybach: egy haverom mesélte pár éve, hogy autóztak az alföldön, hazafelé, mikor egy tóhoz értek. gondolták pecáznak egyet, ráérnek. kivették a csomagtartóból a felszerelést és nekálltak pecázni. pár óra múlva még mindig nem fogtak semmit, erre megkérdeztek, egy arra járó parasztot, hogy szokott-e hal lenni ebben a tóban. mire a fickó: "nem tudom, de tegnap még egy szántóföld volt itt"

2009.06.24. 13:20:50

@Bombadil Toma: ez nagyon jó! mármint a tavas! :))))

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.24. 13:32:26

@Bombadil Toma: :DDD most nem a bolhán röhögök...

Nincs biokertész-könyved? Biztosan van ellenük valamilyen módszer.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.06.24. 13:33:00

@Bombadil Toma: :DDD
A fordítottja: kb. 26-27 évvel ezelőtt Pesten beültem egy fodrászatba. Egy óra múlva megkérdezték, hogy mit keresek én ott. Frizurt készíttetni. Be kellett volna jelentkeznem... Falusi lány a nagy Pestiában :D

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.24. 13:37:26

@fiam: A vicc az, hogy akkor is simán várhattál volna ennyit, ha be vagy jelentkezve... Ezért szoktam én anno Pesten csak úgy berontani, hogy most le tudják-e vágni a hajam. Másképp szinte mindig várni-várni-várni kell. Mondanom sem kell, nem erősségem.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.06.24. 13:40:04

@Nadine: Egy életre kivártam már magam. Alfába, Buddhába, papucsállatkába megyek le, ha várnom kell. Utállllom!
Most megyek mosogatni. Tegnap óta várnak rám a zedények :(

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.24. 14:12:57

Én is mosogálok éppen, párhuzamban némi aranyozással.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.24. 18:59:55

Pár órája végre kisütött a nap, erre most megint mennydörög. Kérem én ezt? Dehogy kérem!

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2009.06.24. 19:45:34

itt szépen sütött a nap. ettől mindjárt észre is vettem, hogy a kocsimat teljesen összeverte a jég múltkor. tele van többtucatnyi kis horpadással. holnap mehetek a biztosítóhoz...

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.24. 20:38:00

@Bombadil Toma: És az ilyesmire fizetnek? Vagy ez nem a kötelező biztosítás kategóriájába esik, igaz?

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.06.24. 20:44:12

@Nadine: Zugaranykereskedő is vagy? Hogyé adod mostanába az aranyláncot?

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.24. 20:55:14

@fiam: Kifizetődőbb lenne, az biztos. Vagy ha pénzeket nyomtatnék éjszakánként.

Egyébként occsóé, adok mellé egy Kennyt is ajándékba.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.24. 20:57:52

@Bombadil Toma: Ebből nem tudtam meg semmit. Az mindenkinek van?

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.06.24. 21:07:11

Jó estét kívánok. Olyan munkanapom volt, hogy még mindig nincsen egészen vége. Így a másodállásomat nem tudtam végezni :-)))
De most indulok hamarhaza…
Fiam majd értelmezi elválasztásilag.

@maybach: Én sem mentegetem őket :-) (Megteszik azt maguk.)

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.06.24. 21:17:36

@Mormogi Papa: Nem merem értelmezni :)

@Nadine: Kennyt, köszi, nem kérem. Szert tettem ma egy új 200 forintosra. Olyan szomorú lettem. Nagyon szerettem a régi papír húsz forintost. Mindig elnézegettem, mit takarhat az a lobogó molinó? :)
Pár évre rá megtudtam :(

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.24. 21:23:18

@fiam: Miért, kicsapnád a rétre csirkepásztornak. Ott óbégathatna kedvére...

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.06.24. 21:29:42

@Nadine: Rétre? Csirkepásztornak? Ennyire még Kenny sem hülye :D

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.24. 21:35:19

@fiam: Na, azért ezzel vitatkoznék egy kicsit...:) Aki reggelente úgy hívja enni a macskát, hogy CIIIIIIIIIICCCCCCCCCCCCC!!!!!!!!!!!! (képzeld mögé a hangerőt, dagadó nyaki erekkel, ordítva)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.24. 22:02:28

@fiam: Szerintem már azok is olyan süketek, mint az ágyú.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.24. 22:13:45

@fiam: Még igen, de úgy látom a fején, csak rövid idő kérdése, hogy én tehessek újra mindenről.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.06.24. 22:26:03

@Nadine: Megnyugtató, hogy van, aki mindig megtalálja azt, akit okolhat a sanyarú helyzetéért. Vagy bármiért.
Úgy érzem, én Neoexre fogok rászállni. Ha továbbra is így néz rám, mint most, akkor nem is képletesen, hanem ténylegesen... :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.24. 22:30:01

@fiam: Közben ordítsd azt "kicsi a rakás!" helyett, hogy "kicsi a seregély!".

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.06.24. 22:42:24

Bezár Ffiam mókatára, elég volt a jóga mára!
Kellemes estét, szép álmokat.

Majdnem vége a napnak, úgyhogy most talán elmondhatom, hogy hosszú-hosszú idő óta ez volt az első napom, hogy nem voltak erős fájdalmaim. Hurrá, hurrá! Kicsit fura volt és vártam is, mikor kezdődik minden, de ma megkímélődtem. Ha megérem a holnapot, akkor elmondhatom, hogy nem a szokásos, halál előtti utolsó jóllét volt...
El tudnám viselni az életet így :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.24. 22:42:56

@fiam: Azért ha ezt elképzelem, ahogy ezt kiabálva rárepülsz...:)))

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.24. 22:49:18

@fiam: Az én mókatáram is bezár. Jó éjt, fájdalommentes, szép álmokat!

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.06.24. 23:33:15

@fiam: Az a "lobogó molinó" egy nagyon szomorú történetet takar, ámbár ez részben Maybach szakterülete...
Magát a bankjegyet először Tallérnak tervezték 1946-ban:
upload.wikimedia.org/wikipedia/hu/1/1d/50_tall%C3%A9r.jpg
de valóban megjelent 20 forintos formájában:
hu.wikipedia.org/w/index.php?title=F%C3%A1jl:HUF_20_1947_reverse.jpg&filetimestamp=20060824124001

Nos, a szomorú történet: a "modell" Hegedűs István öttusázó volt, az 1956-os forradalom mártírja, ahogy a magyar wiki írja...
Szül. Nyíregyházán, 1924-ben.
"1956. október 24-én hajnalban edzést tartani sietett a Sportuszodába. Amikor kifordult a Szófia (mások szerint Majakovszkij - ma ismét Király) utcára, egy körúton álló tankból leadott lövéssorozatban haslövést kapott. Valahogy hazajutott Izabella utcai lakására. Otthonában hunyt el. Az Élelmiszeripari Technikum megbecsült és szeretett testnevelő tanára volt. "Fityula" volt a beceneve."
Ha van értelmetlen...

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.06.24. 23:39:19

No, az meg már csak természetes, hogy mindenki másképpen emlékszik valamire, ami alig több, mint 50 éve történt. Íme egy emlékállító határozat:

www.szszbmo.hu/nyilvanos/061214/15_061214.pdf

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.25. 09:13:19

Jó reggelt. Ma ötkor vonyítottunk. Kutya Kennynél, én kínomban, az ágyban.

2009.06.25. 09:17:30

jó reggelt!
kéne neked egy csúzli ilyen esetekre

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.06.25. 09:19:27

Jó reggelt!

Nadine, még élek. Ennek örömére rakott kelt készítek. Húsz évvel ezelőtt készítettem először. Most másodjára duhajkodom vele :)

@Mormogi Papa: A szomorú történetet ismerem. Nem állt szándékomban megsérteni a sportoló emlékét.

Más.
Második helyezést értem el egy fotópályázaton. Egy neves fotóművész bírálta el az alkotásokat. Fából készült szénadobáló villát, gereblyét és lapátot fényképeztem. Különösen szép volt, ahogy a fény és az árnyék játszott rajtuk. Az eredményhrdetéskor volt, aki sírt. Mi, három nyertes, ottmaradtunk egy kis elemzésen. Közben kint a folyosón várt rám egy irtó jóképű indián, akinek volt egy kis majma, akitől sajnos AIDS-et kapott, de azt mondta nem fertőz, így kapcsolatképes. Basszus, olyan szép hosszú haja volt. Az indiánnak, nem a majomnak. Mielőtt nagyon kapcsolatképes lettem volna én is, sajnos felébredtem. Ja, kedvenc farmerszoknyámban illegtem-billegtem. Abban, amit eltettem emlékbe. Jó is, mert már senki sem emlékszik arra, hogy valamikor 58 cm volt a derékbőségem.
Az indián meg dohányzott. Majdnem kértem tőle egy slukkot. Szerencsére eszembe jutott, hogy már két és fél éve nem dohányzom :)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.06.25. 09:19:33

@Jé: De nem a beetetős (horgászoknak való) fajtából, ugye?

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.06.25. 09:22:43

Úgy látom, egyszerre nyúltunk billentyűzetért... :D

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.06.25. 09:24:47

@fiam: Jaj de örülök, hogy megvagy ! De a fotópályázatot, azt nem álmodtad, ugye?

@Nadine: Ismétlem önmagam:
en.wikipedia.org/wiki/File:Kilkenny_pression.JPG

amellett városnak nem semmi :-)
en.wikipedia.org/wiki/Kilkenny

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.06.25. 09:28:11

@fiam: És persze tudtam, hogy nem akartál megsérteni senkit - csak nem gondoltam, hogy sokan ismerik ezt a történetet. Már csak azért sem, mert idén volt a kerületben vetélkedő, amire a felkészüléshez kiadtak egy majdnem hatvan, a kerület történetét "felölelő" kérdést tartalmazó valamit. Ebből kellett készüljenek a gyerekek. Ebben két kérdés is érintette ezt a témát.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.25. 09:32:12

@Jé: Én már kézigránátban gondolkodom egy ideje.

@fiam: Ez piszok Csajszi Néni-s volt, azt is hittem az elején, hogy eltévedtél.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.06.25. 09:51:06

@Mormogi Papa: Sajnos azt is álmodtam. Az indiánt jobban sajnálom... :)

@Nadine: Jaj, már nagyon csajszinéniznék!!!
Annyi hírt hallottam, de nincs időm megírni.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.06.25. 09:53:07

@Mormogi Papa: Kenny Írországban épp elég messze lenne. Amíg haza nem toloncolnák.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.06.25. 09:55:02

@Nadine: Ha nem válaszol... írta, mennyire hiányzik már CsN...
@fiam: Csak Neked: nekünk is :-)

maybach 2009.06.25. 09:58:40

Jó reggelt kívánok!

Mormogi Papa!
A történelem változik a legtöbbet.

Fiam!
Csoda, ha fáradt vagy?
Próbálj meg álmodban is aludni.

A igazi meglepetés az lenne, ha a spanyolok után ma a brazilok kapnának ki.(Nadine!: fociban)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.06.25. 10:13:36

@fiam: Nem lehetne, kéremszépen... hogy mi menjünk oda egy kis társasutazásra? Jó okom is van rá: láttam egy képet, egy ír kocsma pultjáról - több, mint 20 sörcsap volt ott, mindegyik másféle itókával szolgált :-)
Amúgy meg a blogmotor mondjon le! Csak akkor frissít, ha írok?

@maybach: A történelem változik, a megtörténtek ugyan nem - de ha nincs, aki pontosan elmesélje, már csak a bizonytalanság marad...
Sportügyben is idézhető az ír város: két híres csapata is van. Ír sportokban:
en.wikipedia.org/wiki/Hurling
en.wikipedia.org/wiki/Gaelic_football
Mindkettőnek a macska szerencsehozója, de ennek már egy mondás az oka - a hírneves Kilkenny Cat, a végsőkig harcoló elszánt négylábú...

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.06.25. 10:13:44

@maybach: Most már nagyon bosszant, hogy a legjobb és legkézenfekvőbb ötleteid Neked vannak :D
Most éjjel még végigálmodom az indiánosat, mert nagyon reménykedem a pozitív végkifejletben, aztán megpróbálom az "Azt álmodtam, hogy alszom." verziót.

Na, megyek, konyházom egy kicsit. Asszem áttérünk a papírtányérokra és eldobható cuccosokra. Vagy ideköltöztetem Tomát, aki mosogatni is köteles lenne, nemcsak főzni. Fizettségül teleaggatom gyöngynyakláncokkal és beburkolom pecsvörkös takarókba.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.06.25. 10:15:34

Milyen bőkezű vagyok ma a t betűkkel :)

@Mormogi Papa: Írországot (is) megnézném szívesen.

maybach 2009.06.25. 10:21:49

Mormogi Papa!
Persze. Erre gondoltam én is. Mikor kamaszként olvastam Orwell-től, hogy a történelmet folyton újraírják, fikció volt. Mára valóság.

Fiam!
Én azt álmodom, hogy jó ötleteim vannak.
Esetleg engem álmodik a pillangó.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.06.25. 10:22:06

@fiam: A végén még behajtom az ígéretet magam :-) Mosogatni ugyanis gyakran szoktam. És mennyivel könnyebb a konyhában, mint harminc gyerekre az erdei táborban, ahol a vizet is hegynek fel kellett hozni :-) Igaz, azt legtöbbször ők csinálták: versenyeztek vele. A győztes egy nap száznál több kannával hozott a forrásról - alig tudtuk elhasználni :-)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.25. 10:23:12

@maybach: :) Köszi. Már felfedeztem, hogy most minden nap Konföderációs Kupa vagy mi a szösz van.

@fiam: Szólj, ha felékesítetted Tomát, ezt meg kell örökíteni!:)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.06.25. 10:25:44

@maybach: Nemcsak újraírják - újra retusálják a képeit is :-((( Amúgy szerintem Orwell is elmondhatja: "Lehet, hogy nem nekem jutott eszembe először, de én voltam az első, aki le merte írni."
(Lásd: spiripiszkos Karinthytől.)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.06.25. 10:31:51

Toma felékesítve, placcsvörkben (az esőre tekintettel) már eléggé Indy Ányos lenne?
:-)
"Csak a láncaim veszíthetem!"

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.06.25. 14:39:13

- Hahóóó……
- Hó… hó… hó……

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.06.25. 17:52:18

@Jé: Hát Hó nagy pangás van. Pedig reméltem pár jó szót :-)
Merthogy legközelebb hétfőn leszek. Hacsak este nem támad némi időm…

nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2009.06.25. 18:38:41

sziazstok! ngyon köszi a jókívánságokat és, hogy aggódtatok értünk és örültök nekünk!

Nagyon hosszasan nem tudok mesélni most, majd később bővebben megteszem, bár lehet, hog naiv vagyok..:P

Akit érdekel, hogysmint történtek a dolgok, irogattam egy blogféleséget a szülés óta, ha másért nem a fotókért érdemes megnézni, már akit érdekel..:)

www.alton-computing.hu/Benedek/

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.25. 19:02:06

@nyuszómuszó: Szia, Nyusz!:))) Naná, hogy izgultunk-aggódtunk-örülünk!!! Meg is nézlek benneteket jól!

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.06.25. 19:45:06

Elvonultam az olvasóterembe.
A terem buráját - bepiszkították a legyek. Szóval megyek.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.06.25. 21:38:33

Jó éjt mindenkinek - itt kitörött a monszun, de előtte fantasztikus fények voltak az égen...
Nem hiába hívják a naplemente előtti fényt "Magic Hour"-nak a filmesek... de ez most még ebből a kategóriából is kilógott.
Az esőnek egyelőre csillapodás a váge, remélem nem emiatt nem jelentkezik senki...
Viszlát hétfőn vagy kedden.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.25. 21:39:39

@Mormogi Papa: Itt dettó. Csak néztem az eget, és arra gondoltam, itt a világvége, én meg egyedül halok meg.

Jó hétvégét, Mormogi!

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.26. 07:30:43

Jó reggelt. Nem lett világvége, viszont jöhetnek az evezők a házra, Jé.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.26. 07:34:01

Nem akarom elhinni, hogy tegnap Farrah Fawcett, ma Michael Jackson halálhírét olvasom. Zsenge ifjúságom híres emberei...

maybach 2009.06.26. 08:25:08

Jó reggelt kívánok!
Engem a csaj mosolya inkább megijesztett mindig. Szerintem nem is mosoly volt.
Jelzem egyikükkel sem cseréltem volna.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.26. 08:48:38

@maybach: Kétségtelenül van valami vicsorgás benne, de azért a Charlie angyalai generációk frizuráját határozta meg anno, és ahogy elolvastam az élettörténetét, hát megszenvedte ő is a magáét. Jackóról nem is beszélve.

2009.06.26. 09:00:40

jó reggelt!
nekünk nem kellett evező a házra, bár kétségtelen, nem volt semmi, ami az este történt...

Nyuszi, nagyon-nagyon édes az a kis ember, vigyázzatok rá! Örülök, hogy jól (jobban) vagytok :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.26. 09:15:04

Édes-édes, de azért nem szép dolog egy ilyen incifinci babát parókaviselésre szoktatni már az első percektől kezdve.

maybach 2009.06.26. 09:19:46

Az én frizurámat nem határozta meg. De divat volt emlékszem.

2009.06.26. 09:23:18

milyen paróka?! nem volt időm végigolvasni...

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.26. 09:58:27

@Jé: Hát nem láttad azt a legalább öt centi hosszú, sötétbarna hajkoronát?:)))

2009.06.26. 10:11:40

jaaa! átvertél! :))) de láttam, tiszta bozontos a bucija :D

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.26. 10:47:32

@Jé: Szerintem ezért született meg olyan korán. Mert nem fértek el. Ő meg a haja.

2009.06.26. 11:13:02

akkor ezt megbeszéltük jól :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.26. 11:20:15

De meg ám! Most megyek dobozolni. Illetve vödrözni.

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2009.06.26. 13:00:59

jó reggelt!

nyusszóbaba nagyon aranyos!!:)))

...miért nem jelent meg a mai napra időzített poszt??

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.26. 13:08:22

@Bombadil Toma: Nem tudom, Toma, majd megesszük holnap. Itt már megint mennydörög.

2009.06.26. 13:10:50

itt meg esik. ja nem, szakad. vazz!

2009.06.26. 14:35:55

átok erre a ratyi időre!!

Pálcika 2009.06.26. 15:43:47

Szép napot!
ez az étel már csak a szervírozás miatt is tökéletes:))

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.26. 16:03:21

@Pálcika: Bakker, hogy én mennyit hiányoltalak!!! Mailt is írtam, hiába...:((( Hát hol voltál eddig, Pálci? Elraboltak a Domestos-ügynökök?

Pálcika 2009.06.26. 16:03:40

@nyuszómuszó: megnéztem a blogodat, nagyon szép kisbabátok van:)nagyjából az írásokba is bele-bele olvastam és szerintem ösztönösen jó anyuka vagy!ja és este felmennék hozzátok:)))))))))))

Pálcika 2009.06.26. 16:07:21

@Nadine: szia,nagyon sokat dolgoztam(egyszerre volt a ált.iskolai ballagás az évzárók és egy sok és gazdag(tehát óriás koszorúkat kértek) rokonokkal megáldott temetés)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.26. 16:29:22

@Pálcika: Sejtettem, hogy el vagy havazva, de ennyire azért nem szoktál eltűnni. Aggódtam, na.

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2009.06.26. 16:31:34

itt most a változatosság kedvéért nem diónyi, csak cseresznye nagyságú jég esik:((( szakad az ég már egy órája. bakker!!

szia pálci!!:))

kismagyarfocilaz · http://kismagyarfocilaz-tippmixsiramok.blog.hu 2009.06.26. 16:55:55

Gyönyörű a mai kaja is. Az öcsémet is rászabadítottam a honlapotokra, nagyon tetszik neki. A készítés fázisairól készített fotók meg egyébként is szenzációsak, azt hiszem, ezt eddig nem mondtam.
Ma birkapörkölt volt az ebéd. Fiatal birkából, hamar kész lett, a faggyúból egy dekát se dobtunk ki, ott főtt szépen az egésszel, hála Istennek maradt még három adag, a csontosából meg birkagulyást fogok főzni.
Szóval ez a birkapörkölt olyan finom volt, hogy ha nagyon rákoncentrálok, könnyezni tudok a meghatottságtól.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.26. 17:05:37

@kismagyarfocilaz: Szia:) Öcsédet már említetted a múltkor, de még nem jelentkezett a j és ly betűivel...

kismagyarfocilaz · http://kismagyarfocilaz-tippmixsiramok.blog.hu 2009.06.26. 17:12:41

Szerintem lámpalázas, nem műfaja a beírogatás, viszont remek tippeket már talált nálatok.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.26. 17:43:13

@kismagyarfocilaz: Na, ilyet még nem pipáltam:) Hogy valaki írásban legyen lámpalázas...

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.06.26. 22:18:28

Na, akkor én most kikapcsolnék, mert csak a saját szavamba tudnék vágni. Jó éjt, szép álmokat!

Kismagyarfociláz Öccse, Te meg ne rettegj!:)

Hooshee · http://hooshee.blog.hu 2009.06.28. 12:19:42

@Jé: HA neked a paradicsomleves nem kaja, akkor próbáld ki a következőt:

oliván megpirítasz egy nagy ,vagy két kisebb fej gagymát, pár gerezd fokhagymát, majd beledobsz egy doboz darabolt és egy doboz hámozott egész paradicsomot. Elkevered, só, bors, oregano, kis víz, esetleg érzéssel bazsalikom, rá a tetőt, fél órát kis tűzön rotyogtatod (a nagy hámzott paradicsomokat érdemes eldolgozni kicsit a fakanállal).

Ha már nagyjából kész, akkor beledobsz 1-2 zacskó mozarellagolyót, kicsit elkevered, és kész. Ebből megeszel egy becsületesebb tányérral, és a főétel már be se nagyon fér...