Friss topikok

Tomakonyha blog

Kukkolda

Naptár

július 2019
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

Kifőzde

Közösségi blog napi posztokkal minden témában. Gasztronómia, könyvajánló, utazás, napi aktualitás

Címkék

ajánló (1) alapanyagok (2) alapítvány (2) alma (4) amadea (6) avokádó (1) bab (9) barangoló (24) bárány (7) barbecue (5) barkács (1) befőzés (6) benikuty (16) blogbuli (1) bográcsos kaják (3) bölcsesség (11) bor (1) borjú (5) chili (2) csajszi (1) csirke (44) csülök (1) cukkini (3) curry (1) cyan (12) dél afrika (3) desszert (23) édeskömény (1) égigérő fű (16) egytálétel (15) egzotikus étkek (10) előétel (7) ételfotók (1) étteremkritika (2) fiam (20) film (2) főétel (30) freddy (6) gaszto (2) gasztro (282) gerle (1) gomba (25) grafit macsek (1) grill (3) grillezés (2) guargumi (1) gyöngyfűzés (1) haiku (33) hal (9) holland (3) hsz (11) humor (5) húsvét (1) indiai (1) indiai izek (1) irodalom (24) janikovszky éva (16) játék (2) (71) kacsa (14) kakas (2) káposzta (1) karácsony (4) karácsonyi menü (2) karaj (1) kenyér (3) kenyérsütő gép (4) képek (3) kert (7) kerti sütés (5) kínai kaják (11) kivizsgálás (1) könyv (29) köretek (23) korma (1) krémleves (1) krumpli (21) kultúra (4) kutya (6) lazac (1) lecsó (2) lekvár (2) lepény (1) lépésről lépésre (3) leves (15) liba (6) ludaskása (1) m.küvé (10) máj (5) mánia (10) marhahús (29) márton nap (1) maybach (8) medvehagyma (1) mese (1) micimackó (5) mormogi (3) n.zoli (10) nadine (24) napló (1) néni (1) népszokások (5) nokedli (1) nyúlhús (3) nyuszómuszó (1) n zoli (1) olasz ízek (44) oldalas (1) ötperces (3) paella (1) pálcika (21) paradicsom (1) paradicsomszósz (2) pástétom (1) perec (1) petits pois (1) pizza (5) pörkölt (2) pulyka (3) ragu (11) recept (269) recpet (1) reggeli (5) rizottó (6) rizs (2) sajt (1) saláta (17) sertés (37) sorozat (3) sous vide (1) spagetti (6) spájdernecc (6) spárga (2) steak (2) stroganoff (1) szendvics (8) szendvicskrém (3) szolgálati (2) szösz (71) szósz (18) szűzpecsenye (1) tavasz (1) tegyük össze! (8) tészta (36) tikka masala (1) tiramisu (4) tokány (2) töltöttcsirke (1) toma (280) történelem (7) túró (2) tüzes (1) tyúk (1) ünnep (7) ünnepi menü (4) vega (51) vendégváró (7) vers (27) videó (1) vinitor (1) vörösbors kakas (1) zöldfűszerek (1) zöldség (23) zuzu (1) Címkefelhő

Sült bőrös lapocka

2009.11.23. 05:00 Bombadil Toma

 
 


 
Úgy látszik rákattantam a sült bőrős cuccokra. A ropogós, szalonnás ízű pörc erősen addiktív az már biztos, nem könnyű lejönni róla.
Mostanában, akárhányszor a hentesnél járok, valamilyen bőrős cafattal megyek haza. Most egy lapocka volt a zsákmány amit nem tudtam otthagyni. Ha ez így megy tovább, ki kell tiltanom magam a hentestől.
Most sem vacakoltam sokat, hogyan is készítsem el, maradtam a jó bevált egyben, hosszú ideig, zöldségágyon való sütésnél, mivel így lehet legegyszerűbben a legfinomabb pecsenyeszószt (gravy) kinyerni a sültből...

 
Hozzávalók:

 
. egy kb. kétkilós bőrös sertéslapocka
. 2 fej vöröshagyma
. 1 nagyobb sárgarépa
. 1 közepes fehérrépa
. 2-3 zellerszár
. 2 fej fokhagyma
. 2 ág friss rozmaring
. 5-6 ág friss kakukkfű
. 4-5 zsályalevél
. 2 gerezd fokhagyma
. 2 szardellafilé
. 2-3 pancetta vagy bacon szelet, v. angolszalonna
. só, bors
. olívaolaj
. 1 kg. burgonya
. 5-6 dkg. Vaj
. tej
. egy nagy csokor petrezselyem

 
Előkészületek:

 
Először elkészítem a hús fűszerezését. A mozsárba dobok két gerezd fokhagymát, egy csipet durva tengeri sót, két szardellafilét. Beletépkedem az egyik rozmaring ág leveleit, a zsályát és a kakukkfű felét. Az egészet pépesre zúzom, löttyintek bele egy kis olívaolajat, hogy egy sűrű masszát kapjak, és hozzákeverem az apróra vágott pancettát (v. bacon szalonnát).
A zöldségeket feldarabolom, a fokhagymafejeket keresztben kettévágom.
A húst megmosom, szárazra törlöm, majd egy sniccerrel (kitolható pengéjű kés/szike) sűrűn beirdalom a bőrét, vigyázva, hogy a húsba ne vágjak bele, csak a bőrt vágom át.

 
Elkészítés:

 
1. A húst, a csont mellett, avval párhuzamosan megszúrom egy hegyes késsel, a lyukat kicsit kitágítom az ujjammal, és egy adag fűszerkeveréket tömök bele jó mélyen, ameddig csak az ujjam beér. Ezt még négy-öt helyen megismétlem, a csont mindkét végénél, és keresztben a hús vastagabbik részeinél.
2. Sózom, borsozom mindenhol, a bőrét még egy kis olívaolajjal is meglocsolom, és jól bedörzsölöm az irdalásokba.
3. Egy tepsibe dobom a zöldségeket, ráteszem a lapockát bőrével felfelé.
A teljes hőfokra előmelegített sütőbe teszem, a legalsó polcra, majd rögtön visszakapcsolom a sütőt 220 fokra és így sütöm 30 percig.
4. Ezután még lejjebb veszem a hőfokot 170-180 fokra és további 2 és fél órán át sütöm.
5. Közben, míg a hús sül, egy nagy lábosban, bő vízben elkezdem főzni a krumplit héjában.
Mikor puhára főtt, megpucolom, villával összetöröm, vajat és egy kevés tejet adok hozzá és simára keverem.
Apróra vágott petrezselymet keverek hozzá és tálalásig melegen tartva félreteszem.
6. A lapockát kiveszem a sütőből, egy tálalótálra teszem, letakarom alufóliával és tálalásig pihentetem, melegen tartom.
7. A tepsit a benne lévő lesült zöldségekkel és pörzsanyagokkal felteszem a tűzhelyre. Felöntöm egy deci borral, és elforralom belőle az alkoholt.
8. Megszórom egy kanál liszttel, kicsit pirítom, majd 6-7 dl. alaplevet öntök hozzá így forralom tovább.
Amikor a szósz kissé besűrűsödött, és feloldódtak a tepsi aljáról a sült anyagok, leszűröm egy másik edénybe.
9. Az így kapott pecsenyelevet (gravy-szósz) megfelelő sűrűségűre forralom. Egy részészével a sült lapockát meglocsolom, bevonom vele, a többit kancsóban vagy szószos kiöntőben tálalom.

 

 
 
Tálaláskor a lapockáról leemelem a ropogósra sült bőrét, és a húsát egy húscsipesszel leszedem a csontjáról (ha jól sütöttük meg, szinte leomlik a csontról a hús), tányérra teszem, és meglocsolom egy kevés szósszal. Petrezselymes krumplipürét szedek mellé és a ropogós bőrből is porciózok hozzá. Savanyúságnak cékla, vagy csemegeuborka passzol hozzá, de ha ennél bonyolultabb ízekre vágyunk, chutneyt vagy karamellizált almát is adhatunk mellé.
A maradék sült, már ha lehetséges egyáltalán hogy marad, két-három napig eláll a hűtőben. Hidegen is fogyasztható szendvicsekbe vagy salátákhoz.
Mint minden zsíros „egybensült” konc, ez a lapocka is elképesztően finom. A fűszerek íze finoman átjárta a puha szaftos, omlós húst, a ropogósra pirult bőr „pörcös” zamata és állaga pedig remekül egészíti a hús izét és textúráját. Jól passzol hozzá a kissé édeskés, sima bársonyos petrezselymes krumplipüré...
Testes fehérbor illik hozzá, olaszrizling a Balaton-felvidékről vagy egy rajnai rizling Siklós-Villány borvidékről.

 
Elkészítési idő: 4 óra
Költségek: kb. 800 Ft./adag

 

118 komment

Címkék: gasztro recept sertés főétel toma

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2009.11.24. 10:02:01

Ez már milyen fogyókúra?? :D

Hajrá, fiam!!!!

MAjd tegyél fel videót a youtube-ra

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.24. 10:22:39

Halihó!

@maybach: Megnyugtattál.

@nyuszómuszó: Kizárt dolog. Nem tudom, miképp kell.

Köszi mindenkinek a szorítást!!!
Most hirtelen nem is tudom, mit írjak.

Búcsúzom.
Jó volt Veletek! :)

maybach 2009.11.24. 10:44:56

Fiam!
Az úttörő ahol tud segít.
De csak, hogy végleg megnyugodj. Focihuligánok nem fogják zavarni a felolvasást.

Zuzuka 2009.11.24. 11:47:51

@fiam: na ilyen könnyen nem léphetsz le, kitől tudjuk meg akkor, hogy hogy sikerült?

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.24. 13:12:00

Még élek.
Megismerkedtem az író-kollegával. MSN-en sokkal beszédesebbek vagyunk... :)
Nagyjából úgy néz ki, mint amilyenre számítottam. Ő meg végre látja, hogy mind igaz, amit írtam magamról :)és :(
Mindegy, az estet megtartjuk most már.

A fodrászom Pumuklit rittyentett a fejemre. A szép göndör fürtjeimet kivasalta. Olyan, mintha a fejemre nem illő parókában lennék. Ha ráncolom a homlokom, még előre is esik.
Így jár, aki transzba esik és nem érzékeli, mit művelnek vele.

@Nadine: Képzeld! Ősz szőrszálakat találtam a bajuszkámban meg a szakállacskámban. Ez már a vég.
Ja és MA lesz, MA!

@Zuzuka: Rendben. Arról még beszámolok, hogyan fogadta helybefalu művelt közönsége a dolgainkat. Lehet ám, hogy megelőztem a koromat és még nem értik meg a művészetemet. Ha mégis, akkor viszont nem művészet, amit csinálok.

A fenti eszmefuttatás elemzése @maybach: számára lehet kedves elfoglaltság délutánra. De csak azért, mert még a focihuligánokat is visszatartja az estünktől. Akkor vajon lesz-e közönségünk?

@Mormogi Papa: Vigyázó szemedet Párizs-külsőre vesd! :)

Mit mondjak, még a zabszem sem, minden látszat és feltételezés ellenére.
Puszillak Benneteket!

maybach 2009.11.24. 13:23:05

Fiam!
Csak nyugodtan.
Valamikor a gladiátorok rövidebben fogalmaztak:"Ave, Caesar, murituri te salutant!"
De ne aggódj! Abban a teljesen valószínűtlen esetben, ha nem lenne kirobbanó sikered, megbosszulunk.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.24. 13:46:11

@maybach: Még ma velem leszel a Paradicsomban! :)
Kis p-vel, nem baj?

maybach 2009.11.24. 14:04:25

Vagy az elysiumi mezőkön.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.11.24. 14:16:36

Hehe, az előbb nem volt kommentablak. A saját blogomba belépve, láttam Toma új fogyi-receptjét a saját blogján: szalonnába göngyölt sült szardínia:DDD

Fiam, hajrá, hajrá, hajrá!!! Az meg teljesen igazságos, hogy ne csak nekem legyen pocsék frizurám:) Éljenek a bukósisakosok!
Csak hogy ne izgulj: utasításomra a bejáratnál minden vendég kezébe nyomnak egy lófejet. Hogy tudják, mi a javasolt magatartás.

Zuzuka 2009.11.24. 14:22:58

ebben a szereposztásban ki Caesar és ki a morituri a mezőn?:))

annyira nyomott idő van, hogy rögtön leesik a fejem... egy kis petrezselymes krumpli ropogós bőrrel visszaadná az életkedvemet.

2009.11.24. 15:18:16

@fiam: hajrá, hajrá!!! egy kalappal!!! meg ilyenek! :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.11.24. 16:01:27

@Jé: Betűkém, Te hol tanyázol mostanában? Mindenki utazást ad karira ajándékba?

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.11.24. 16:52:45

Csak elöre, édes @fiam: ! :-)))

Azért az idézeted - emmá' millen Gecse, mán? (Jó, tudom, az kicsivel késöbb volt…)

És ne felejtsd el, hogy a Naggy Pé-Hó-Ward is aszírta:
az ismerösök azé' szurkótak, hogy meg ne írja valahogyan, mit is csinyátak, me' akkó' többszáz év letöltendŒ nész ki nekik :-)

2009.11.24. 16:59:04

@Nadine: egy túróst! dolgoztatnak halálra, csak meghalni járok haza. hétvégén meg alszom ezerrel, bepótolandó a lemaradásokat...

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.11.24. 17:31:15

@Jé: Úgy értettem..., hogy utazást szervezel, mint a gép. Persze, persze, a hajtás...

Itt is az van, csak én magamat dolgoztatom:)

2009.11.24. 17:47:13

ja, értem! most nem, éppen nincs ilyesmi. van más helyette.
nálad meg, gondolom, megy a karácsonyi hajtás, nem?

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.11.24. 19:04:41

@Jé: Igen-igen... Magam is alig hiszem, de márciusra is kezdek betelni. Nem férnek a bőrükbe az emberek.

maybach 2009.11.24. 19:17:56

Jó estéket kívánok!
A Loki meccsről nem elfeledkezni ám!
Eddig egyedül Fiamnak van igazolása.

maybach 2009.11.24. 19:56:46

Mondjuk ez igaz, de ő az egyetlen Fiam.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.11.24. 20:05:21

@maybach: :DDD És Buksi? Hát a kutya már nem ember???

maybach 2009.11.24. 20:07:30

Buksival is kivételezek. Bár ő nézné velem a meccset, ha engedném.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.11.24. 21:25:56

@maybach: Úgy lenne korrekt, hogy beültesd Fiam felolvasóestjére.

maybach 2009.11.24. 21:35:38

Félek beleugatna.

Loki sajnos kevés lesz ma is.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.11.24. 22:16:17

@maybach: Nem panaszkodhatsz, hogy hatástalan lennél: az imént belenéztem, amire évek óta nem volt példa. Kb. hetvenedik percben az eredmény u.a. mint amit a híradó mondott :-(
Ja, és mindenki rángat a ruhaujjánál, elbuktat - ha mégsem akkor műbukik...
A havas eső meg marad - nehogy véletlenül jó kedvünk legyen. Bármi miatt.
Azért én még bizom Fiamban :-)))

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.24. 22:25:44

SIKER! SIKER! SIKER!

Pill, mindjárt jövök és akkor bővebben írok :DDD

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.24. 22:29:30

@Mormogi Papa: Köszönöm szépen! Mindjárt folytatom.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.24. 22:50:54

Most érkeztünk haza, igaz, már a présházból.
Eddig bírtam, hisz azért még truttyos vagyok eléggé.

Nem titkolom, hogy a létszám kb. 30 fő volt és kevés volt az ismeretlen. Viszont az ismerősök egy része nem ismerte Csajszi nénit, de hitt abban, hogy jó. Az ismerősök másik része nem ismerte és nem is hitte, hogy jó lehet, de szeret engem, hát eljött. A Csn-t ismerők körének egyik része fanatikus rajongó volt, a másik finoman szólva is szkeptikus. Az ismeretlenek egy táborba tömörültek: a művközpontban meleg volt, addig is spóroltak otthon... :D

Na, ezt a gyülekezetet sikerült megnevettetnem és megríkatnom.
Most nem írom melyik két tábor, kitaláljátok Ti is, teljesen megdöbbent azon, hogy a hatásom alá került :) Jó volt nézni.

Eddig az öntömjénező szöveg. Kissé pontosítva a dolgot, a puszta való az, hogy a Fruzsi olyat alakított, hogyha nem lenne a lányom, akkor most hozsannáznék. Így csak annyit mondok, hogy, aki szereti Csn-t, illetve az irományokat, az csak kb. 10%-ban élvezheti a történeteket. Amitől rettegtem, hogy felolvasva is hat-e úgy, mint leírva, hát... Az semmi!!! Hallani kell! Hótt komoly. Igaz, hogy alaposan meghúztam a történéseket, ettől feszesebb lett, gördülékenyebb. A cirádák egy részét kigyomláltam - egyszóval ösztönlánylény helyett kicsit "szakmáztam" és kegyetlen voltam magamhoz.
De ez is kevés lett volna, ha nincs a Fruzsi. Ő életre keltette Csajszi nénit.

A középső, "komolyabb" blokk is ült, MINDENKI pityergett :)

A kollegával nagyon jól kiegészítettük egymást, szerintem minden nagyon klappolt. Nem is engedték a nézők, hogy szünetet tartsunk, csak a moderátor át- és felvezető szövegei alatt piheghettek, pedig kb. két óra volt egyhuzamban.
Utána még ott maradtunk beszélgetni. Volt tea, kávé, süti, jó hangulat.
Őszintének tűnt mindenki öröme.

Ne haragudjatok, tudom, hogy az öndicséret büdös, de egész egyszerűen annyira jól éreztem magam és már olyan nagyon kellett ez a lelkemnek. Most már kicsit kezdek hinni abban, hogy egy picit jó, amit csinálok. Fantasztikus érzés. Nagyon fáradt vagyok és boldog. Ez utóbbit még csak tudom, remélem holnapra érezni is fogom :)

Szeretném megköszönni Nektek a sok biztatást, amit Tőletek kaptam, itt és privátban is.
Annyi pozitív energiát kaptam Tőletek, hogy hegyeket tudtam volna megmozgatni, de szerencsére nem erőművészkedni kellett :D
Annak meg főként örülök, hogy senkin nem kell bosszút állni, bár a Loksit sajnálom!

KÖSZI MINDENT! ÉLJEN A KIFŐZDÉS NÉPSÉG!!!

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.11.24. 22:57:28

A "Fáradt és boldog" jó előjel. Nyugodt éjszakai pihenést sejtet :-)
És örömteli ébredést.

(Azért az álom lehet szakaszos is, tekintettel a... ööö... szóval a tekintendőkre :-)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.11.24. 23:25:51

Akkor szép álmokat és legyetek... fáradtak és boldogok :-)))

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.25. 01:51:09

Na, most lefekszem. Úgy érzem, kezd oldódni a feszültség bennem.
Ha előbb keltek, mint én, szóljatok az Illetékesnek, hogy suvickolja ki a Napot, különben elhomályosítom :D

Zuzuka 2009.11.25. 07:49:42

jó reggelt!

GRATULÁLOK FIAM!!! nagyon szorítottam, és biztos voltam benne, hogy sikeres lesz az est:)
a Napot intézem, egyelőre a felhők száguldozását sikerült megoldani, ezért hol süt, hol nem, de bíztató.
rossz hír viszont, hogy a farmerem alig tudtam reggel begombolni. na most 2 lehetőség van: új ruhatár, vagy fogyás... még filózok:)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.11.25. 08:13:46

Melegszik, melegszik... odakint az idő :-)
Jó napot mindenkinek, a Felolvasónak és Felolvasottnak különösképpen - nem kivételezésből, csak úgy.
Még a nap is kinézett, amit a tegnapi majdnem-havas-eső után nem vártam.
Legyetek jók és kövé... na, azt mégsem; nálam a nadrágok és ingek cseréje folyamatban, új övet is vettem...
Toma! Felmentelek: Én, csak én lehetek a hibás :-)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.11.25. 08:20:32

Jó reggelt.

Fiam, tiszta szívből gratulálok, és ígérem, már csak addig verlek (virtuálisa), amíg a "picit jó, amit csinálok" mondatszerkezetből végre elhagyod azt a k..va "picit".
És most, hogyan tovább Csajszi nénivel? Volt ennek a felolvasóestnek ezzel kapcsolatban tétje, vagy csak szokod a közönséget?

Zuzu, itt már intéztél egy kis napot, kár, hogy Stefi ennek örömére körbekakilta az alsó szintet. Mert igazságos, nehogy már csak a konyhába jusson...

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.11.25. 08:27:32

Az előbb lemaradt: Fruzsi ellenőrzőjébe meg tessék beírni egy igazgatói dicséretet, minden tantárgyból egy csillagos ötöst, és nagyon megpuszilgatni a nevemben. Az még rendben van, hogy Te tudsz írni, de az kicsit sem törvényszerű, hogy a lányod egyből profi előadó legyen. Ez a gyerek nyilván titokban színészképzőbe jár, mert a Te "fonetikus halandzsádat" hiba nélkül, ízesen-szórakoztatóan előadni nem lehet gyakorlás nélkül. Remélem, tudod, mire gondolok:)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.11.25. 08:34:14

Na, akkor most ünnepélyesen elvonulok Stefivel a héten harmadszor, két héten belül negyedszer az állatorvoshoz. Van ebben pozitívum is, egyetlen percig nem kell töprengenem rajta, mire szórjam el a tenger pénzemet.

maybach 2009.11.25. 08:42:02

Jó reggelt kívánok!
Fiam!
Örülök, hogy jól sikerült és most örülsz.
Kicsit azért is, mert így mégse kell néma megvetésemmel sújtanom helybefaludat.
Így nekem is jobb.

Nadine!
Hogy néz ki az állatorvos?
Csak mert esetleg az összeköltözés egyszerűbb.
Stefinek jobbulást kívánok.

2009.11.25. 08:50:08

jó reggelt!

fiamnak én is gratulálok, igazán örvendetes, hogy jól sikerült a dolog.

Nadine-nak meg kitartást, a kutyának jobbulást.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.11.25. 08:53:12

@maybach: Az állatorvos ketten vannak, két szimpatikus, harmincegynéhány éves fiatalember. De ezért még nem szeretném eltartani őket:)

@Jé: Köszi. Stefi egyébként jól elvan, csak tüsszög, mintha allergiás lenne. A szívbetegsége miatti légzőszervi problémák miatt ez a vírusos fertőzés nagyon lassan akar gyógyulni.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.25. 09:41:05

Jó reggelt!

Köszönöm!

Nálunk hétágra süt a Nap, csak, hogy tudjam, ki az univerzum ura :D

@Nadine: Tudom. Kedves újságíró-író moderátorunk is pontosan ezt emelte ki. Fruzsinak továbbítottam. Köszöni és boldog ő is.

@Zuzuka: Nem kérdés. Új ruhatár!

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.11.25. 11:24:14

@fiam: Mi az, amit tudsz?:)

Már itt is hétágra süt, hála Istennek, de Stefi úgy érezte, muszáj még ebbe is belerondítani. Szó szerint. Most a lenti fürdőszobába, ahová bepakoltam őkelmét inhalálni.

Zuzuka 2009.11.25. 11:27:56

@Nadine: mennyit eszik ez a kutyus?:S

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.11.25. 11:43:57

@Zuzuka: Nem sokat (kap). Mert minden másnap csak joghurt, esetleg egy kis csont, és ma még reggeli előtt voltunk a dokinál. Viszont bedugták a hőmérőt, lehet, hogy ez volt az oka...
Tegnap meg kapott dél körül egy benga nagy csontot, annak a végeit rágta le, de úgy látszik, ez is sok volt neki.

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2009.11.25. 12:10:33

@fiam: gartulálok! nem is volt kérdés, hogy siker lesz:))
úgy terveztem, hogy ott leszek, és majd jól megleplek, de ez a terv csak vasárnapig tartott, amikor egy laza, de igen rossz mozdulattal kificamítottam a vállam, így most egy darabig itthon maradok...

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.11.25. 12:38:02

@Bombadil Toma: Azért el tudod látni magad? Egy vállal nem lehet túl könnyű beszállni az autóba...

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.25. 12:51:00

@Bombadil Toma: Köszönöm!
Nagyon örültem volna, ha jössz, de így is tök jó, hogy gondoltál rám :D
Vigyázz magadra!!!

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.11.25. 14:17:29

Na, Toma, azonkívül, hogy "gartulál", válaszra sem méltat minket. Szép, mondhatom:)

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2009.11.25. 14:32:33

itt vagyok, csak közben volt egy english lesson:))

@Nadine: annyira nem vészes, mert egyből visszaugrott, de a mozgásomat erőssen korlátozza, nem nagyon tudom emelni magam, mert nemkicsit fáj. a "reggeli" öltözködés, felkelés, egy órás program lett:)) az autó most szóba sem jöhet, legalább egy hétig.
"szerencse", hogy a bal vállam, így festeni tudok...

@fiam: meg akartalak lepni, ezért nem is írtam:) a dzsípíeszembe is beírtam már, megnéztem merre is vagy. csak kb. fél óra autóval innen.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.25. 15:02:07

@Bombadil Toma: Ez szédítő, hogy már a ketyerék is tudják, merre járok. Ennél nagyobb dicsőség nekem nem is kell :D
A meglepetéseket szeretem, mégha nem is valósulnak meg...

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.11.25. 15:54:42

@Bombadil Toma: Hát ez az, éppen a beszállásra gondoltam. Vigyázz magadra!

Én most el, jógázni.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.11.26. 07:56:45

@Bombadil Toma: Csak azért, mert annyi mindent felvállalsz... :-)
Egyébként féltem, hogy ragadós. Este egy mozdulat után a könyökömet kezdtem furán érezni - szerencsére úgy tűnik, elmúlt.
Viszont tegnap délután @Nadine: elindult jó gázni, azóta semmi hír róla...
Én még bizakodom :-)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.11.26. 07:57:46

Bocsi, JÓ REGGELT MINDENKINEK !
Itt kissé sápkóros az idő, a tegnapinál hűvösebb is, de még megjárja.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.11.26. 08:00:42

Jó reggelt... Megvagyok, csak mostanában ellep a munka. De hogy ne csak azzal foglalkozzak, állatkáim ma úgy érezték, hogy csoportosan lepnek meg egy-egy adag... nem reggelivel, így jelezvén, ideje lenne takarítanom is. Hát senkinek nem kívánom ezt az ébredést.

Úgyhogy élvezvén az állítólagos mai napsütést is, takarítva dobozolok, vagy dobozolva takarítok, osszátok el.

maybach 2009.11.26. 08:12:16

Jó reggelt kívánok!

Nincs is szebb, mint az állatok közelében élni.
Az én közelemben is rengeteg állat él.

Tegnap szépen kibabráltak a fogadókkal.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.26. 08:20:04

Jó reggelt!

Annyira lassú itt a net, hogy még én is lehagyom.
Szeretem a kalandos életemet: tegnap Apu gondolta úgy, hogy ráirányuljon a figyelem végre, hát belázasodott. Az éjszakát ugrándozva töltöttem. Na mindegy, úgy tűnik most nincs láza.

@Mormogi Papa: Csak semmi könyöklés! :D

@Nadine: Az az igazság, hogy elképzelni sem szeretném, csak sajnos el tudom... :)

@maybach: Na mi történt? Akarsz beszélni róla?

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.11.26. 08:21:07

@maybach: Bakker, az a baj, hogy tényleg nincs szebb, de az ilyen "hozzunk szerencsét a gazdinak, hátha belelép" akciókat mindig rosszul időzítik. És nekem hetek óta egy újabb kutya örökbefogadásán jár az eszem. Nem vagyok normális. De a Zakuszkán van egy nagyon nekem való kis koma. Úgy hívják, Bármi.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.26. 08:37:39

Sűrgősen keresünk min.10fő meneger,üzletkötő,értékesítési asszisztenseket,most nyíló irodánkba!Szép környezet,több éves szakami háttér,piacvezető termékek!Ha késztetést érzel hogy nálunk egy nagyon jó csapatban dolgozz,fejleszd önmagad akkor nálunk a helyed!Várjuk fényképes önéletrajzod!

Na, ezt muszáj volt idemásolnom. A kérdésem az, hogy egy még nem létező csapat hogyan lehet nagyon jó? Illetve ez a csapat is csak addig nagyon jó, amíg nincs?
A többi problemáról már ne is beszéljünk, ami a hirdetés betűzgetése közben felmerül az ember lányában.

Hát ez nem is volt olyan fontos, de most már mindegy.

@Nadine: Ismerem őt. Egyszer el kéne mennünk oda :)

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.26. 08:41:29

Szakállas bácsi vagyok, és mikulás szerepet vállalok bármerre - Tolna megye

Szakállas bácsi vagyok és mikulás napjára, ünnepségeken mikulás szerepét betölteném, illetve este csomagkihordást vállalok, az ország déli részén. Kérem hívjanak, a szolgáltatásom korrekt áron nyujtom.

Ez viszont ütős. @maybach: Mondd, hogy nem Te vagy!? :DDD

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.11.26. 08:58:49

@fiam: A megbízhatóság a Mikulásnál fő erény. Egyszer az iskolába nem érkezett meg időben a bérmiksi. A közelben van egy jelmezkölcsönző, nosza kiszaladtak - mert a gyerekeket nem szabad váratni.
Mire a kolléga botcsináltamiksi beöltözött, addigra kiküldtek (a cég a reklamáció hatására) egy másik pótmiksit...
A megoldás viszont viszonylag egyszerű volt, lévén az iskola két épületben: a hátsóban az alsósok, az elülsőben a felsősök.
Így nem tűnt fel a Mikulástöbblet, és hamarabb is végeztek. Csak a váratlan jelmezkölcsönzés árát kellett valahogyan kigazdálkodni...

maybach 2009.11.26. 09:05:15

Tegnap sima Milan és még simább MU győzelmet vártam, nem egyedül.
Mivel nem így lett, kis híján rápacsáltam. De azért időben változtattam a dolgokon. Aki nem az sírhatott.

Fiam!
Nekem csak borostám van. Meg cipekedni se szeretek.
Egyszer (legelsőnek persze) voltam cégnél Mikulás.
Jobban féltem, mint a gyerekek.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.26. 09:05:56

@Mormogi Papa: Ez így van, gyerekeknek sosem szabad(na) csalódást okozni. Meg a felnőtteknek sem :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.11.26. 09:08:36

@fiam: Úgy lehetséges, hogy valószínűleg egy már most is legalább ötvenfős csapatba keresnek még tíz balekot.

Egyébként azt hittem, a Mikulás-hirdetés is rólad szól:) Ha már bajusz/szakáll, ami őszül:)

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.26. 09:09:56

@maybach: A fogadós részt már értem.
Nehéz a Mikulások élete, főleg jutányos áron vagy még annyiért sem.
Akkor reklámszütyőben volt az ajándék puttony helyett?
Hehe, nagyon el tudlak képzelni gyáva Mikulásnak :DDD

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.26. 09:11:07

@Nadine: Ezt annyira tudtam, hogy nem hagyod ki!!! Még írni is akartam, hogy egy különbség van köztünk, ő bácsi :D

nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2009.11.26. 09:11:53

jajdejó, jajdejó, fiam, úgy örülök!! :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.11.26. 09:14:18

@fiam: Te dobálod fel újra meg újra a labdát...:)

@maybach: És húzgálták a gyerekek a piros otthonkádat?:)

maybach 2009.11.26. 09:30:23

Nem emlékszem a részletekre. Nagy, irtó veszélyes gyerekhadat láttam, akik vagy sírtak, vagy mászókának néztek, vagy mindkettő. Közben énekeltek, mint egy Rejtő regényben.
Néha még felriadok.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.26. 10:19:12

@maybach: :DDD

A fenébe! Majdnem levágtam az ujjbegyemet. Mielőtt elvéreztem volna, Fruzsi és Prevej elsősegélyben részesített. Most van egy ragasztóval leszorított lebegő ujjbegyem, ami pirosaslila és szép buci.
A Fruzsi megmutatta, merrefelé tépjem le a ragasztást, ha esetleg cserélni akarom délután úgy, hogy ne szakítsam le a begyemet vagyis ne ellenkező irányba.
Itt hívnám fel a figyelmet, hogy a vajpuha karalábédarabolás súlyosan károsítja az Ön és csakis az Ön egészségét!

@nyuszómuszó: Köszönöm!!! :)))

nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2009.11.26. 10:24:17

@fiam: én tököt hámoztam egyszer úgy, hogy leváhtm a bal mutatóujjam ujjbegyét. Nem lifegett, hanem leesett.. VAgyis bele a tökbe, hogy pontos legyek..

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2009.11.26. 10:28:11

@fiam: ha már szakáll és délvidék, akkor az én lehetek:) bár maybach sztoriából kiindulva, nem vállalnám...

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.11.26. 10:30:18

@nyuszómuszó: @fiam: Miket írtok?! Bakker, én mindjárt elájulok, és ha egyedül elájulok, nem fog lélegeztetni senki. No more horror!!!

@Bombadil Toma: Pedig nem piti wukiba oltott Mikulás lennél:))) Szarvasok helyett Mázlival és Drazséval:)))

Zuzuka 2009.11.26. 10:31:25

jó reggelt!

@fiam: arra már keresztet vethetsz, egy beggyel kevesebb:(
@Nadine: Bármi nagyon aranyos, épp tegnap nézegettem és meg is könnyeztem szegény Slambucot, aki már hál'istennek jól van.

a Mikulástól mindíg féltem, azt hiszem még most is:)

maybach 2009.11.26. 10:32:29

Nyuszó!
Akkor azt tök levágtad.

Anyának van életbiztosítása.

maybach 2009.11.26. 10:38:52

Toma!
Hidd el nem jó bolt. Ráadásul teljesen kifosztottak. Egy árva csokim se maradt, pedig...

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.26. 10:39:49

:DDD

Egyedem-begyedem ...

@Bombadil Toma: Neked is őszül már, ahol kell? :)

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.26. 10:41:04

@Bombadil Toma: Ja és cseréld le a sárga polár fölsődet pirosra!

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.26. 10:45:13

@Nadine: Ez nem horror, lettél volna bent a szülőszobánkban meg utána a műtőben! Igaz, @nyuszómuszó: ?
Amúgy én a Nyuszika tiszteletére egyszer sarlóval vágtam le a másik hüvelykujjam ujjbegyét, de ott a köröm is lejött.
Meg pedálos varrógéppel átvarrtam a mutatóujjamat. Aztán megálltam és hirtelen kitéptem. Beletörött a tű.
Nem folytatom, pedig lenne még mit írnom... :)
Na, Nadine, ennyit megérdemeltél a feldobott labdák leütögetéséért :DDD

Zuzuka 2009.11.26. 10:51:49

@fiam: a hüvelykujjadat miért nem varrtad vissza ha ilyen ügyi vagy?

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2009.11.26. 10:55:04

@Nadine:jó néznék ki a suzuki elé befogott drazséval és mázlival a fejükön kis műanyag szarvakkal...
bármi jó fej, nekem is tetszik, de nekem motyó a kedvencem, hacsak virtuálisan, de örökbe fogadom:)
bírom a kreatív névadásait, a legjobb a "telitett zsírsav" nevű macsek:)))

@fiam: nem őszülök, csak kopaszodom:) de majd befestem, vagy belisztezem...

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.26. 10:55:52

@Zuzuka: Mert a problémamegoldás nem az erősségem. Inkább előállítom azokat :)

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.26. 10:57:51

@Bombadil Toma: A festés is, a lisztezés is közel áll hozzád :) A szakálladra értettem egyébként :)
De minden információnak örülök, ami Rólad szól.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.11.26. 11:34:38

Fiam, Téged ma már nem olvaslak, ne haragudj. Tényleg rosszul vagyok a témától.

@Bombadil Toma: Azóta érkezett még egy kuty. Olyan szemekkel néz, hogy a barátod így, ahogy van, megfesthetné:)

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.26. 12:26:52

Ha @Nadine: már nem olvas, akkor szabad a pálya:
nos, egész finom lett a karalábéleves, biztosan a "B, RH pozitív" nevű táplálékkiegészítő adalékanyagnak köszönhetően :)

Oké, abbahagytam.
Mostantól örökbefogadott királylányokról és erdőn-mezőn futkorászó kutyusokról és az luvakrúl fogok írni :)

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2009.11.26. 12:29:46

bakker, ma el kellett volna mennem vérvételre, de nem tudtam beszállni az autóba. aszem ez jövőhétre marad...

és most főzök valamit. ha már nem mozgok, legalább eszek valamit, csakhogy hízhassak egy kicsit:)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.11.26. 13:31:39

@Bombadil Toma: Ezt a Suzuki elé fogott Drazsé-Mázli bigát (nem csiga-biga, hanem római kétfogatú…) magaddal a sárga polár fölsövel meg fehérített szakállal most azonnal meg kellene festened :-)))
Mint már említettem, vizuális tipus vagyok…
A vérvételre meg küldd el fiam -at :-) Most úgyis hízik a mája - az enyém meg rossz :-)
@fiam: "gyerekeknek sosem szabad(na) csalódást okozni. Meg a felnőtteknek sem." Háát, az a nagy kár, hogy ezt az (egyre kevésbé) tisztelt házban nem tudják. Legalább úgy tünik.
@nyuszómuszó: Örülök, hogy megjöttél.
@maybach: Ez tényleg horrorélmény lehetett, mert már a múlt évben is említetted. Legközelebb vállald inkább Drakulát. Ha mázlid van (:-) még tinilány-rajongók is megrohanhatnak autogramért. De legalább egy tábla csokit azért tegyél elŒbb a széfbe :-)

nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2009.11.26. 13:58:07

@fiam: Én tűzőgéppel tűztem át a mutatóujjam körmöstül, de a varrógép rosszabb elehetett, elismerem..:P

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.11.26. 14:10:55

Ha így folytatjátok, kihúzzátok a gyufát Nadine-nál :-)))
Én juszt sem írom meg (jóval szelídebb) kalandjaimat.
Viszont ez a böngészö nem barátja a hosszú ö - ü betüknek:

Œ à ı Ù

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.26. 17:35:45

@Mormogi Papa: Szép! :)
@nyuszómuszó: Az is megvolt. Meg szög a talpba stb. :)

maybach 2009.11.26. 18:39:17

Mormogi!
Írtam, hogy néha még felriadok.
Egyébként pazar játékkal búcsúztattuk a szezont.
Természetesen nyertünk is.
Ha nem így lett volna, akkor azt írom másodikok lettünk.

Horroros balesetet nem írok. Bár volt.
De olyat csináltam, hogy szép nagy kést levertem az asztalról és ahogy kell, lábbal odakaptam.
Bele is állt a papucsomba a lábujjaim közt.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.11.26. 18:49:36

Azt terveztem ötkor, mikor elment a fönökség, hogy korábban megyek haza.
Ehhez képest még mindig itt várom, hogy a céges anyag feltöltödjön a www.mammutmail.com lapra. De itt meg gyanúsan nagy a csend…
Pedig @maybach: -nak küldtem évfordulós hírt is.

@fiam: Ezt a "szép"-et nem tudom értelmezni az adott grühntextusban…

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.11.26. 20:27:16

@Mormogi Papa: Az a szép, amilyennek elképzelted Tomát :)
Remélem, már otthon vagy és feszt wellneselsz :)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.11.26. 22:40:59

@fiam: Nyert, hazaértem és vacsoráztam. Talán nem kellett volna...

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.11.26. 23:16:53

Akkor hát Szép Álmokat Mindenkinek !

Legyetek... jólébredettek ;-)