Friss topikok

Tomakonyha blog

Kukkolda

Naptár

augusztus 2019
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

Kifőzde

Közösségi blog napi posztokkal minden témában. Gasztronómia, könyvajánló, utazás, napi aktualitás

Címkék

ajánló (1) alapanyagok (2) alapítvány (2) alma (4) amadea (6) avokádó (1) bab (9) barangoló (24) bárány (7) barbecue (5) barkács (1) befőzés (6) benikuty (16) blogbuli (1) bográcsos kaják (3) bölcsesség (11) bor (1) borjú (5) chili (2) csajszi (1) csirke (44) csülök (1) cukkini (3) curry (1) cyan (12) dél afrika (3) desszert (23) édeskömény (1) égigérő fű (16) egytálétel (15) egzotikus étkek (10) előétel (7) ételfotók (1) étteremkritika (2) fiam (20) film (2) főétel (30) freddy (6) gaszto (2) gasztro (282) gerle (1) gomba (25) grafit macsek (1) grill (3) grillezés (2) guargumi (1) gyöngyfűzés (1) haiku (33) hal (9) holland (3) hsz (11) humor (5) húsvét (1) indiai (1) indiai izek (1) irodalom (24) janikovszky éva (16) játék (2) (71) kacsa (14) kakas (2) káposzta (1) karácsony (4) karácsonyi menü (2) karaj (1) kenyér (3) kenyérsütő gép (4) képek (3) kert (7) kerti sütés (5) kínai kaják (11) kivizsgálás (1) könyv (29) köretek (23) korma (1) krémleves (1) krumpli (21) kultúra (4) kutya (6) lazac (1) lecsó (2) lekvár (2) lepény (1) lépésről lépésre (3) leves (15) liba (6) ludaskása (1) m.küvé (10) máj (5) mánia (10) marhahús (29) márton nap (1) maybach (8) medvehagyma (1) mese (1) micimackó (5) mormogi (3) n.zoli (10) nadine (24) napló (1) néni (1) népszokások (5) nokedli (1) nyúlhús (3) nyuszómuszó (1) n zoli (1) olasz ízek (44) oldalas (1) ötperces (3) paella (1) pálcika (21) paradicsom (1) paradicsomszósz (2) pástétom (1) perec (1) petits pois (1) pizza (5) pörkölt (2) pulyka (3) ragu (11) recept (269) recpet (1) reggeli (5) rizottó (6) rizs (2) sajt (1) saláta (17) sertés (37) sorozat (3) sous vide (1) spagetti (6) spájdernecc (6) spárga (2) steak (2) stroganoff (1) szendvics (8) szendvicskrém (3) szolgálati (2) szösz (71) szósz (18) szűzpecsenye (1) tavasz (1) tegyük össze! (8) tészta (36) tikka masala (1) tiramisu (4) tokány (2) töltöttcsirke (1) toma (280) történelem (7) túró (2) tüzes (1) tyúk (1) ünnep (7) ünnepi menü (4) vega (51) vendégváró (7) vers (27) videó (1) vinitor (1) vörösbors kakas (1) zöldfűszerek (1) zöldség (23) zuzu (1) Címkefelhő

Pappardelle tészta paszternákkal és prosciuttoval

2010.01.07. 05:00 Bombadil Toma


 

Nemrég rászántam magam és nekiláttam elrendezni a káoszt ami a laptopom videofájljai között uralkodott. Így leltem rá egy rakás régi Jamie Oliver videóra, még a legelső „The naked chef/egyszerűen főzni” sorozatból (mennyivel jobb magyarítása ez a címnek, mint a „pucér szakács”!). Még anno videokazettákra vettem fel őket és valamikor később lettek digitalizálva, majd beírva a gépembe, és aztán el is feledkeztem róluk. Érdekes volt nézni a tizenvalahány évvel ezelőtti kölyökképű J.O.-t. Nagy élvezet volt figyelni a fiatalos lendületét, lelkesedését az ételek, ízek és a főzés iránt, már szinte el is felejtettem milyen jó volt Ő ebben a műfajban (persze most sem rossz!).
Órákra odaragasztott a gép elé és néztem egymás után sorban ezeket a régi epizódokat. Rengeteg inspirációt merítettem belőlük, megteltem új étel-ötletekkel, tervekkel a közeljövőre nézve.
Most egy tésztaételt választottam tőle, amit Gennaro Contaldonak, az egykori tanárának főzött.
 
Pappardelle tészta paszternákkal és prosciuttoval
 
Pár szó a paszternákról: ez egy nálunk talán kevésbé ismert növény, bár nem újdonság, a régi magyar konyha gyakori szereplője volt. Megtévesztésig hasonlít a fehérrépára, sokan össze is keverik. A különbség annyi köztük, hogy a paszternák egy kicsit testesebb mint a fehérrépa és a gyökér vastag részénél, a száránál homorú kissé, míg a répánál az a rész kiemelkedő, domború. Ezt leszámítva egyébként teljesen egyformák. Ízre a paszternák kicsit édesebb kevésbé csípős mint a fehérrépa. Ha nem kapunk paszternákot a piacon, akkor helyettesíthetjük egy nagyobb, testesebb, lédús friss fehérrépával is.
 
Hozzávalók (2 személyre):
 
. 250 g. pappardelle tészta (olasz, tojásos)
. 4-5 vékony szelet szárított sonka/prosciutto (pármai v. serrano)
. 1 nagyobb paszternák
. 2-3 dkg. vaj
. parmezán
. 1 gerezd fokhagyma
. 1 ág friss rozmaring
. só, bors
. olívaolaj
 
Előkészületek:
 
A peszternákot meghámozom, majd a zöldséghámozóval vékony, ujjnyi széles szalagokat/csíkokat húzok le róla körben, míg a fás közepéhez nem érek. Azt nem használom fel.
A parmezánt lereszelem, a fokhagymát vékonyan felszeletelem.
 
Elkészítés:
 
1. Egy nagy lábosba felteszek vizet forrni a tésztának, mikor már lobog, megsózom és bedobom a tésztát és beállítom az órát hat percre (mindig a csomagoláson szereplő főzési időt...).
2. Egy széles serpenyőbe olajat locsolok, belefektetem a sonkaszeleteket és megszórom a rozmaringlevelekkel és pirítani kezdem.
3. Mikor mindkét oldala megpirult, hozzáadom a fokhagymát is, még egy kicsit pirítom azzal együtt is.
Beleteszem a paszternák szalagokat is, összeforgatom a sonkával, egy perc elég neki, hogy átpuhuljon, közben megszórom durvára tört színes borssal és egy csipet sóval (óvatosan a sóval, mert több hozzávaló is sós).
4. Eddigre megfőtt a tészta is (vigyázat, nem szabad túl főzni, szigorúan aldentére főzzük! A tojásos pappardellének 6 perc kell...), amit rászedek a paszternákos sonkára, megszórom egy jó maréknyi reszelt parmezánnal, dobok rá vajat is, három-négy evőkanállal a tészta főzővizéből.
5. Ezt alaposan összeforgatom, óvatosan dobálva, rázva keverem össze, és ha kell még adok hozzá sajtot és/vagy főzővizet, attól függően mennyire sikerül selymesre, krémesre a tésztaszósz. Akkor az igazi, ha a tészta nem száraz, egyenletesen vékonyan bevonja egy fényes filmréteg a vajas-vizes-sajtos szószból...
 

  
Tálaláskor igyekezzünk egyenletesen elosztani a sonkát és paszternákot a tányérokon. A végén permetezzük meg pár csepp olívaolajjal a tésztát, és tegyünk rá parmezánforgácsokat.
Ez az étel csak frissen jó, nem érdemes többet készíteni, mint amennyit rögtön elfogyasztunk.
Mivel ez egy egyszerű, kevés összetevőkből álló étel, fokozottan érvényes rá a szabály, hogy a legjobb minőségű alapanyagokat használjuk fel. Fontos, hogy friss lédús paszeternákot, érlelt jóféle pármai vagy serrano sonkát és olasz tojásos tésztát (pl. Pastasole - pappardelle all' uovo) vegyünk. Ez utóbbi a Lidlben is kapható (299Ft./250g.), érdemes kipróbálni, mert nagyon jó minőségű. De természetesen saját magunk is elkészíthetjük házilag a pappardelle tésztát...
Ez egy elképesztően finom tészta étel, egyből az egyik nagy kedvencem lett. A finom ízletes rugalmas mégis puha tészta, zamatos ropogósra sült sonka és édeskés puhára párolódott paszternák remekül harmonizálnak egymással ízben és állagban egyaránt. Bármikor képes lennék megenni, ráadásul pár perc alatt elkészül.
Egy pohár chiantit ittam hozzá...
 
Elkészítési idő: 25 perc
Költségek: kb. 600 Ft./adag
Bor: 1490 Ft. (Chianti - metro)

182 komment

Címkék: gasztro recept zöldség tészta toma olasz ízek

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.08. 09:21:24

@spájdernecc: Kedves, szellemes ! Nem eszem egeret!

@Zuzuka: Vigyázz magadra, mások úgysem teszik :-(((

@tistedur: Ilyenkor gondolom - főleg reggel, a trolin - hogy ez is biztosan levelezőn szerezte a jogosítványát...

@fiam: Megkaptam, jobb, eseménytelenebb napot kívánok.

Most jobbra el...

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.08. 09:23:40

Jó reggelt!

@spájdernecc: Hehe. A sok kis carbonari :)

Csajok, a közlekedőeszközökkel és -edényekkel csak óvatosan!

Szép napot!

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.08. 09:24:36

@Mormogi Papa: Köszönöm. Ma nagyon összeszorítom a fogam...

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.08. 09:25:31

@tistedur: Nem:) De mások szerint indokolatlanul lassan (a megengedett max. sebességgel) igen.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.08. 09:35:50

Én most el, remélem, még találkozunk:)

Zuzuka 2010.01.08. 10:25:22

vigyázok.
mi is megvertük tegnap a Kosicét 13-11-re! hurrá!

Zuzuka 2010.01.08. 11:18:33

hehe, itt meg beindult a tűzriasztó és menekülni kellett lefelé. a 3.-on az öregek rezsós flekken partit tartottak - mondták a csinos tűzoltók, akik percek alatt kiértek. Komolyan, le a kalappal előttük!!!

tistedur 2010.01.08. 11:44:53

itt csak fejfájás van és sztrájkhangulat :(

Zuzuka 2010.01.08. 11:58:20

@tistedur: az nem jó, közbe kell avatkozni radikálisan.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.08. 13:21:20

@tistedur: Nekem is most kezdett sajogni. Pedig épségben hazaértem. Most pedig olyan zúzapörköltet rittyentek, hogy ihaj!

tistedur 2010.01.08. 13:30:25

@Zuzuka: le kellene csapni a főnökömet?! lehet benne valami :)
@Nadine: a zúzapörkölt jóóóóóóóóóóóóóóóó :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.08. 13:44:52

@tistedur: Jó bizony! És ezer éve nem ettem... Hiába, nem járok már a Lehelre:) Mielőtt átépítették, volt ott egy zseniális, igazi kifőzde. Málnaszörppel!:)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.08. 13:51:52

@Zuzuka: Gratulálok hozzá - még inkáb ahhoz, hogy épségben megúsztátok.

Mormoginé kolléganöje szülinek leégett a fél háza hétfön… Azóta ott próbál lakható körülményeket teremteni. Pedig flekkenröl szó se volt, csak a papa begyújtott és - hát, már nem lát túl jól :-(

Zuzuka 2010.01.08. 16:30:11

@Mormogi Papa: sokba lesz a füstös buli, marha idegesek voltak a sisakosok, és meg is értem őket. tuti, hogy a kiszállást rájuk nyomják!
mennyi lehet a költsége?

zúzapörkölt nyamiiiii!

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.08. 16:39:35

@Zuzuka: Finom lett. És a májacska sem rontott rajta:)))

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.08. 17:14:32

@Zuzuka: lehetnek is a tüztiprók: mostanság igazán nem unatkoznak gondatlan partikálók nélkül se… Hogy mibe fájhat ez? Arról szerencsére gözöm sincs.

@Nadine: Kontamináltam:
zúza zúzza a tistedur fönökét
meg a rezsós flekkenparti ördögét…
rohannak a lánglovagok
én meg csendbe' elmaradok.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.08. 18:20:07

Bakker, kivételesen nem Tárnok felől fúj a szél, szakad az eső, és ennek örömére csurog be a víz a csukott, gondosan leszigetelt ablak alatt. Áztatja le szépen a tapétát, és hiába nyomtam fel még egy szigetelőszalag-csíkot, kis tócsák keletkeznek. Nem hittem, hogy ilyet mondok, de akkor már inkább hó essen, és ígérem, lapátolni fogom:(((

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.08. 18:21:55

Toma, remélem, csak vendégek jöttek közbe. Se nem hívtál, se nem írtál, kezdek aggódni...

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.08. 19:35:09

@tistedur: Azóta a konyhai ablaknál is láttam tócsát, az is arra az oldalra néz. Az emeleten már ki kellett csavarni a törölközőt, amit odatettem. Jó, mi?:(

tistedur 2010.01.08. 19:52:54

@Nadine: nem jó :( lehet, hogy a szigetelés nem lett tökéletes? vagy valami gond van magával a kerettel?

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.08. 20:00:49

@tistedur: Próbáltam kideríteni, kinyitottam, tettem fel alulra még egy csíkot (már amennyire tapadt egy nedves felületen), de mivel már minden csupa víz ott, nem lehet megállapítani, hogy a keret alatt maga a fal ázik-e, vagy valahol "lyukas" a keret. Passz... Csak azt tudom csinálni, hogy egyrészt küldök egy lófejet az égbe, hátha eláll az eső, másrészt tavasszal ide is felrakatok redőnyt (eddig anyagi okok miatt nem került), harmadrészt láttam egy asztalos cég hirdetését, miszerint rendbe hozzák a régi faablakokat, mert még öregen is jobbak, mint a műanyagok. Őket akarom megkeresni. De addig még sok tócsa végigfolyik a szépen festett falamon:(((

tistedur 2010.01.08. 20:25:44

@Nadine: :( sajnálom.remélem, hamar eláll az eső, mert akkor meg tudod nézni holnap.esetleg valami vízhatlan ponyvaszerűéget nem tudsz kívülről felerősíteni? nem most, de valamikor még mostanában? lehet még hasonló irányból eső

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.08. 20:31:52

@tistedur: Én is ezen gondolkodtam, csak az a baj, hogy ott a munkaasztalom, kell a fény. Na, nem mintha tudnám bármihez is erősíteni az egyelőre nem létező nejlont...

tistedur 2010.01.08. 20:53:00

@Nadine: én lehet, hogy drasztikus megoldásokhoz folyamodnék :) olyasmire gondolta, mint azok fel- és letekerhető árnyékolók. akkor lehetne fény is és csak eső idején kellene letekerni. ez talán akkor is segítene, ha a keretnél van a gond...esetleg purhabos tömítés? (keretnél csak)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.08. 21:06:56

@tistedur: Na de, hogy? Az emeleten nem tudok létrázni kívülről, ez magas ablak. Milyen árnyékolóra gondolsz? Először azt kell kiderítenem, hol jön be a víz. Ha a keretnél, akkor van sziloplaszt, ami erre való, csak ez most új jelenség nálam.

tistedur 2010.01.08. 21:21:15

@Nadine:mint egy feltekerhető bambuszárnyékoló:csak vízhatlan anyagból és külső felerősítéssel.(ez a neccesebb része, tudom)
remélem, hogy ott van gond,ahol könnyen meg tudod oldani átmenetileg, azután pedig egy végleges megoldás is olcsón megúszható

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.08. 21:28:35

@tistedur: Legyen prófécia minden szavad, mármint az utolsó mondatban:)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.08. 21:41:56

Na, én most kikapcsolok, felborulok, mára már kiszorongtam magam beázás-ügyileg. Jó éjt, szép álmokat!

tistedur 2010.01.09. 07:37:44

jó reggelt, jó kávézást :)

Zuzuka 2010.01.09. 07:43:08

jó reggelt!
esőmenteset! eltűnt a hó és nappali éjszaka van.

spájdernecc 2010.01.09. 08:21:25

jó reggelt!
Sok kávát!
száraz falat!
finom falatot!

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.09. 08:43:32

Jó reggelt!

@spájdernecc: Ennél találóbbat nem is kívánhattál volna:)

Kiderült, mi az oka Toma távolmaradásának, jól el is szégyelltem magam: névnapi ünneplésbe fulladt...

Szóval, kicsit késve, de törve nem: boldog névnapot, Toma!

spájdernecc 2010.01.09. 08:46:51

@Nadine:
a visszaolvasás csodája :)
Tomának meg tényleg méltóságteljes másnapot!

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.09. 08:49:47

@spájdernecc: Sejtettem, hogy nem a médium szólt belőled, de szükségem van minden ilyen jó kívánságra:)

tistedur 2010.01.09. 09:00:20

élvezzétek ki ezt a téli tavaszt-én munkába el :(

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.09. 09:10:50

@tistedur: Itt is gyönyörűen süt a nap, végre! A hóból csak egy-két pötty maradt, felváltotta az özönvíz.

Zuzuka 2010.01.09. 09:15:56

Nagyon Boldog Toma napot kívánok!!!

@tistedur: óóó Te szegény!
leszedtük a fát Micsikével, 3 gömböt el is lopott és behurcolta a szekrény mögötti dugihelyére - csak a pirosak kellettek neki.
kicibáltam a fenyőt a teraszra, kicsit potyog az alja, mikor lehet kiültetni?
@Nadine: remélem megtalálod a jogfolytonosság hiányát!

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.09. 09:22:31

@Zuzuka: Én is nagyon remélem. Pörögnöm kell, mert az időjárás-jelentések mára 80%-os biztonsággal esőt jósolnak (meg holnapra is, azutánra is...:().

@spájdernecc: Özönvíz?

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.09. 09:38:47

Jó reggelt!

Isten éltesse Tomát Toma nap alkalmából.
Kiváncsi vagyok a névnapi menüre.

Pogácsát sütök ma. Erős elhatározásom volt fotók készítése. Az apparát viszont erősen lemerült. Teljesen boldogtalanul fogok falatozni. Pedig már a képalákat is kitaláltam. Nagyon szellemesek.

spájdernecc 2010.01.09. 09:45:13

@Zuzuka:
ha nem fagyos a föld kirakhatod most is
@Nadine:

de nem és akarom, mégmielőtt jön a lófej

spájdernecc 2010.01.09. 09:46:14

@fiam:
ird csak le egy vaknégyzet alá
aki elég vizuális az jól jár, aki nem, az meg úgy járt :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.09. 10:15:39

@spájdernecc: Na, ezt most fordítsd le, légy szíves, mert a gyomromba szállt alá az agyam.
Mármint annyit értek, hogy nem következő özönvíz, hanem hó, de mi a nem, és mi az akarom?:)

Megyek, begittelem az ablakok alját. Mert amit biztosan látok, az az, hogy teljesen szétszáradt ott a gitt, befolyhatott mögé a víz, és ettől rohad is szépen a fa. Már csak imádkoznom kell, hogy ilyen hőmérsékleten is tapadjon és kössön.

Zuzuka 2010.01.09. 10:32:01

@spájdernecc: köszi, ha lesz valaki aki most vödröstől, fástól leröpít a völgybe... ugyanis ott a telek.

@Nadine: kiszáradásra gondoltam én is, ügyeskedjél, fóliázzál.

@fiam: kár, szívesen nézegetném. feltölteni nem lehet?
nálunk tepsis hurka lesz ebédre, most dobtam be a sütőbe.

spájdernecc 2010.01.09. 10:37:06

@Nadine:
szóval
nem ÉN akarom, hogy essen
ha a fal és a tok között van a hézag, jobb a purhab

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.09. 10:42:09

@spájdernecc: Milyen jó gondolat! :)
@Zuzuka: Tényleg szép csinosak, ahogy most ülnek a deszkán, tojással bekenve, reszelt sajttal megszórva. Mintha bálba készülnének. Pedig csak szoláriumba fognak menni, hogy celebpogácsák legyenek :)

Vettem háznál házi túrót és tejfölt. Megkóstoltam mindkettőt. Most várom a hatást...

@Nadine: Erőt, egészséget a reparáláshoz!

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.09. 11:44:02

@spájdernecc: Találtam üvegező szilikont. Azt írják, kül- és beltérre egyaránt jó, mínusz hatvanig bírja a klímát, egyébként ilyen típusú rést alig találtam, inkább az a baj, hogy a festék lepotyogott a tok alsó részéről, és a málló fa mellett befolyhatott a víz a falba. Most ott is kikentem szilikonnal, az üveget kívülről begitteltem, ahol rést láttam, szilóztam. Viszont az utolsó mozdulatnál úgy maradtam, majdnem derékszögbe hajolva, ilyet utoljára huszonéves koromban tapasztaltam. Valami nagyon kiakadt a gerincem deréktáji részénél. Most megpróbálom egy-két jógagyakorlattal kiegyenesíteni magam, ha nem sikerül, akkor kellemes és száraz hétvégét mindenkinek:)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.09. 11:52:12

@spájdernecc: A lényeg: abból kellett gazdálkodni, ami van itthon. Purhabom nincs.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.09. 12:33:59

Szólítsatok bátran Nyekknek ezentúl.

Zuzuka 2010.01.09. 12:55:38

kinyekkentél már?
a jobb láb belső élének (lúdtalp) maszírozása a sarokig, állítólag jó hatással van a gerinc körüli gubancra.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.09. 13:04:57

@Zuzuka: Majd bevetem, ha le tudok nyúlni odáig. A nevem a megnyekkenésre utal.

Egészen mostanáig nem esett...:(

tistedur 2010.01.09. 15:45:51

@Nadine: :( együttérzek veled.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.09. 15:48:37

@tistedur: Köszi, rendes vagy. Én meg nem bírok felegyenesedni. Filmezni kellett volna, ahogy ilyen testtartásban megpróbáltam egy gigantikus tócsán átlépve, Lurkóhoz bemenni, hogy kaját adjak neki. Remélem, holnapra jobb lesz, totál cselekvésképtelenné váltam, bakker:(

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2010.01.09. 15:51:12

ma este kezdődnek a rájátszások a tojásfociban. ma és holnap este a sport2-őn két-két wild card meccs egymás után. látom már, hogy ezek az esték csúnya sörözéssel és vad szurkolással telnek...:)) pedig már kezdtem kiheverni...

tistedur 2010.01.09. 16:11:51

@Nadine: :( nekem nincsenek ilyen gondjaim, de láttam már ilyet.(megvan azért a mókás oldala is külső szemlélőként :) )én éppen a főzésen vagyok lassan túl..és utána élvezem a hétvégét.
@Bombadil Toma: megkésve bár:Boldog névnapot és jó szurkolást :) meg jó - és óvatos - sörözést :)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.09. 16:18:33

@Bombadil Toma: Boldog névnapot! Sört, ha kívánod, másnaposságot meg ne :-)

@Nadine: (Úgy is, mint Nyekk Mester.) Ezt a belső él maszírozást jómagam a másik lábfejemet odanyomva csinálom, ilyenkor mindkét lábam nyújtva van, a derék meg azt csinál, amit... tud. Nekem leginkább akkor szükséges, ha a talpamba/vádlimba állott görcsöt kell oldani. Fekve is végezhető - az én görcseim pl. reggel, felkelés elött vagy esti lefekvéskor jelentkeznek. Szerencsére csak ritkán.

Egyszer én is merevedtem bicskába, egy nyári reggelen. Nem tudtam kiegyenesedni. Valami becsípődhetett.

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2010.01.09. 16:42:49

köszi mindenkinek!:)

a sör behűtve, pesztós csiga sütésre kész, már csak haverok és foci kell...:)) a ma este mottója, go cowboys!

Zuzuka 2010.01.09. 17:10:32

@Bombadil Toma: jó szurkolást! mindkét meccset nem bírom ki, ezért az NFC hajnalit választottam inkább, a Dallas és a Philly jobban érdekel.
a csapatom kiesett.... hajrá Brett apó!:))

Zuzuka 2010.01.09. 17:12:19

ez az előbb nem volt itt:)
ja és este 8-kor Ausztria - Magyarország kézimeccs. valahol.

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2010.01.09. 17:27:13

@Zuzuka: :)) alapból én is brett papa szurkoló vagyok. de a vikingek majd csak a jövő héten játszanak.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.09. 18:06:22

@tistedur: Nekem egyszer volt eddig ilyen életemben, kb. 15 éve. Akkor alvás közben csípődött be egy ideg úgy, hogy nem tudtam felkelni az ágyból. Most legalább csináltam valami hasznosat is:)

tistedur 2010.01.09. 18:09:17

@Nadine: van a családban lumbágós - ő szokta előadni a "derékszögben járást" :)

Zuzuka 2010.01.09. 19:21:27

@tistedur: kösz! nézem bizony.
ez a becsípődés fránya dolog lehet.
én csak másnapos koromból ismerem a derékszögben járást, de az előtt legalább volt egy buli:)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.09. 19:36:37

@Zuzuka: Szerencsére azért nem derékszög, csak kiegyenesedni nem tudok teljesen. Viszont feküdni is csak az oldalamon. Hogy fogok éjjel aludni, nem tudom. De úgy tűnik, sikerült megreparálnom az ablakot, mert szakad az eső ezerrel, de nem folyt be a víz - egyelőre.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.09. 19:43:50

@Nadine: Gratulálok, ez a javítás nem lehetett semmi. Csak az utóhatásokat kellene elhagyni!
Egyebekben hogy lehet, hogy a derék más szögben áll :-) Igaz, van egyenesszög is - amin mindig nevetnem kellett... mert akkor a háromszög lehet akármi!

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.09. 19:46:30

@Mormogi Papa: Köszi. Tényleg nem volt az, kérdés, mennyire lesz tartós. Ahogy az utóhatásból is ez érdekel főleg:)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.09. 19:52:25

Erről jut eszembe: a szekrényben a tartón két öv függ. Az egyik dicsekszik:
- Képzeld, a gazdánk tegnap megdicsért!
- Miért, mit mondott?
- Azt, hogy derék szíj vagyok!

tistedur 2010.01.09. 20:18:19

@Nadine: grat az ablakhoz :)
@Mormogi Papa: még jó hogy nem hózentróger :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.09. 20:35:58

B.ssza meg, tévedtem. Annyira zuhog, hogy megint befolyik a víz, szigetelés, gitt, sziloplaszt és nejlon ellenére. Klassz.

tistedur 2010.01.09. 20:51:51

@Nadine: :( ha ez vígsztal nálunk elszállt egy vezeték a falban...

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.09. 21:21:41

@tistedur: Nem nagyon:) És olyankor mi van? Panelt kell bontani? Vagy így marad?

tistedur 2010.01.09. 21:26:06

@Nadine: könnyebbet és kettőt:ha szerencsénk van,akkor a dugaljnál van csak probléma, azt még megoldjuk valahogy..ha a vezetékkel van gond, akkor új vezeték kell :( most megoldjuk hosszabítóval, hogy a konyhai gépek kapjanak áramot.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.09. 21:30:20

@tistedur: Hát igen, ez a panel átka. Apám évekig rakosgatott mindenféle tornyokat tárgyakból, mert nem bírta rászánni magát, hogy felfúrasson egy-egy polcot. Azt meg ugye, házilag panelben nem lehet...

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.09. 21:30:54

Elköszönök mára, megpróbálom vízszintesbe helyezni magam. Ez most szó szerint értendő.

Jó éjt, szép álmokat!

tistedur 2010.01.09. 21:37:46

egyenes ébredést :)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.09. 21:45:44

Szép álmokat! Legyetek - szárazak (márminthogy beázásmentesek).

Zuzuka 2010.01.10. 08:56:07

jó reggelt!
a sárgabarack titkosította magát:)

Zuzuka 2010.01.10. 09:00:13

éééééééés 170!
mindíg ezt vadászom:)
nyertek a kézisek, a cowboys is.

hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.01.10. 09:15:24

@Zuzuka: jó reggelt, jó kis meccs volt, mit főztök ma? mindjárt beszabadulok a konyhába, rittyentek vmi pörköltet/paprikást.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.10. 09:21:30

@Zuzuka: És tudod, hogy hogyan lehet nyilvános? Szerintem mindent úgy csináltam, ahogy kell :-(((
Mégse jött be reggel hatkor :-I
A meglepetés így engem ért. Hm...

tistedur 2010.01.10. 09:22:36

jó reggelt, jó kávézást :)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.10. 09:24:14

@tistedur: Kérlek szépen, ha tudsz, segíts. Miért maradtam vázlatban?

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.10. 09:40:42

@Mormogi Papa: Itt vagyok, nézem. Csak ne gépészkedjünk egyszerre többen az adminban.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.10. 09:40:43

Nem ad az admin "publikál" gombot :-(

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.10. 09:41:16

"De rá se mertem nézni, esküszöm!" :-)

Zuzuka 2010.01.10. 09:43:13

@Mormogi Papa: sajnálom, én nem tudok posztot felrakni, vagy lehet, hogy mégis, de még nem próbáltam.
@hzizi: a végén izgultam egy cseppet, majdnem elcseszték a fiúk.
nem főzök ma, minden vasárnap az anyukámé, oda megyünk jóllakni - ezt kiköveteli magának, és nagyon jólesik:)
NADINEEE! fel tudsz kelni?:(

Zuzuka 2010.01.10. 09:46:13

na, mire leírtam..... hála.

KataKonyha 2010.01.15. 10:35:47

@Bombadil Toma: elkészült, ha van kedved, nézd meg nálam:) Nem 100 %-osan a te leírásod szerint, de valami isteni finom lett, úgyhogy hálás köszönet érte!