Friss topikok

Tomakonyha blog

Kukkolda

Naptár

július 2019
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

Kifőzde

Közösségi blog napi posztokkal minden témában. Gasztronómia, könyvajánló, utazás, napi aktualitás

Címkék

ajánló (1) alapanyagok (2) alapítvány (2) alma (4) amadea (6) avokádó (1) bab (9) barangoló (24) bárány (7) barbecue (5) barkács (1) befőzés (6) benikuty (16) blogbuli (1) bográcsos kaják (3) bölcsesség (11) bor (1) borjú (5) chili (2) csajszi (1) csirke (44) csülök (1) cukkini (3) curry (1) cyan (12) dél afrika (3) desszert (23) édeskömény (1) égigérő fű (16) egytálétel (15) egzotikus étkek (10) előétel (7) ételfotók (1) étteremkritika (2) fiam (20) film (2) főétel (30) freddy (6) gaszto (2) gasztro (282) gerle (1) gomba (25) grafit macsek (1) grill (3) grillezés (2) guargumi (1) gyöngyfűzés (1) haiku (33) hal (9) holland (3) hsz (11) humor (5) húsvét (1) indiai (1) indiai izek (1) irodalom (24) janikovszky éva (16) játék (2) (71) kacsa (14) kakas (2) káposzta (1) karácsony (4) karácsonyi menü (2) karaj (1) kenyér (3) kenyérsütő gép (4) képek (3) kert (7) kerti sütés (5) kínai kaják (11) kivizsgálás (1) könyv (29) köretek (23) korma (1) krémleves (1) krumpli (21) kultúra (4) kutya (6) lazac (1) lecsó (2) lekvár (2) lepény (1) lépésről lépésre (3) leves (15) liba (6) ludaskása (1) m.küvé (10) máj (5) mánia (10) marhahús (29) márton nap (1) maybach (8) medvehagyma (1) mese (1) micimackó (5) mormogi (3) n.zoli (10) nadine (24) napló (1) néni (1) népszokások (5) nokedli (1) nyúlhús (3) nyuszómuszó (1) n zoli (1) olasz ízek (44) oldalas (1) ötperces (3) paella (1) pálcika (21) paradicsom (1) paradicsomszósz (2) pástétom (1) perec (1) petits pois (1) pizza (5) pörkölt (2) pulyka (3) ragu (11) recept (269) recpet (1) reggeli (5) rizottó (6) rizs (2) sajt (1) saláta (17) sertés (37) sorozat (3) sous vide (1) spagetti (6) spájdernecc (6) spárga (2) steak (2) stroganoff (1) szendvics (8) szendvicskrém (3) szolgálati (2) szösz (71) szósz (18) szűzpecsenye (1) tavasz (1) tegyük össze! (8) tészta (36) tikka masala (1) tiramisu (4) tokány (2) töltöttcsirke (1) toma (280) történelem (7) túró (2) tüzes (1) tyúk (1) ünnep (7) ünnepi menü (4) vega (51) vendégváró (7) vers (27) videó (1) vinitor (1) vörösbors kakas (1) zöldfűszerek (1) zöldség (23) zuzu (1) Címkefelhő

Fehérboros-mustáros nyúlragu

2010.01.20. 05:00 Bombadil Toma

 

Karácsony előtt pár nappal, amikorra beterveztem az ünnepi menühöz a bevásárlást, leesett a bazi nagy hó. Esély nem volt rá, hogy kiássam a kocsimat, lecaplassak vele a hegyről és eljussak a városba. Így kénytelen voltam improvizálni, és az otthon fellelhető anyagokból összeállítani a vacsorát. A hűtőben figyelt két nyúl (bocsi, Nadine!), amit pár nappal előtte kaptam, volt még a kamrában zöldség meg miegymás, így ebbe az irányba kellett gondolkodnom. Ihletért Váncsa mesterhez és a Szakácsok könyvéhez nyúltam. Ezeket olvasgatva alakítottam ki ezt a receptet...

 
Hozzávalók:

 
. egy nyúl, kb. 2 kg-os
. 6-8 szelet bacon
. 3 közepes fej hagyma
. 4-6 gerezd fokhagyma
. 3 közepes sárgarépa
. egy friss rozmaringág
. 2-3 ág kakukkfű
. 2 babérlevél
. 2 dl száraz fehérbor
. 3 dl sűrű „sötét” marhaalaplé (lehet csirkealaplé is)
. barna cukor
. dijoni mustár
. étkezési keményítő
. só, bors
. olívaolaj

 
Előkészületek:

 
A nyulat feldarabolom 12 részre (a lenti képen látható módon), majd sózom, borsozom.
A hagymákat felnégyelem, majd nyolcadolom, a sárgarépákat ujjnyi széles karikákra vágom.
A fokhagymát durva darabokra vágom.
A szalonnaszeleteket egy serpenyőben, közepes hőfokon ropogósra sütöm, majd szalvétára szedve, hagyom kihűlni.

 
Elkészítés:

 
1. A nyúldarabokat lazán lisztbe forgatom, lerázom róluk a felesleget, majd egy nagyobb serpenyőben, forró olívaolajon megpirítom körbe, hogy egy kis színt kapjanak, majd egy nagyobb vastag falú edénybe teszem őket.
2. A húsra morzsolom a szalonnát, rádobom a babérlevelet és a kakukkfüvet.
3. A visszamaradt zsiradékon, a serpenyőben megpirítom a zöldségeket, hagymát és fokhagymát, miközben rátépkedem a rozmaringot is. Sózom, borsozom, majd a zöldségeket is a hús mellé borítom.
4. A serpenyőbe öntöm a bort, az alaplevet, és a visszamaradt, az aljára lesült „pörzsanyagokat” fellazítom egy fakanállal. Egy csapott evőkanál barna cukrot oldok még fel benne, ezután a zöldségekre és a húsra öntöm az egészet. Ha kell, még egy kevés vizet is öntök hozzá, hogy a leve a kétharmadáig ellepje a húsokat.
6. Közepes fokozaton (kerámialap #5/9), fedő alatt, kb. 70 perc alatt puhára főzöm, míg a combján a csontról kezd kilátszani, lefőni a hús, és a kés mindenhol könnyen beleszalad (félidőben megkóstolom, elég sós-e a szaftja).
7. Egy szűrőkanállal kiszedem a húsokat és a zöldségeket, a babérleveleket, kakukkfűágakat kidobom belőle, majd a visszamaradt lével a lábost visszateszem a tűzhelyre.
8. Hozzáadok egy deci tejszínt, két evőkanál dijoni mustárt, elkeverem, azután újra felforralom. Megkóstolom, és ha valamelyik irányba kell még igazítani az ízeken, egy kis mustárt vagy mézet/barnacukrot adok hozzá.
9. Egy púpos evőkanál keményítőt elkeverek másfél deci vízzel, és a gyöngyözve forró szafthoz csurgatva, lassan, folyamatosan keverve, besűrítem a mártást. Keményítő helyett vagy mellett sűríthetjük a mártást a hússal együtt főtt, passzírozott sárgarépával is.
10. Ha elértem a kellő sűrűséget, még egyszer felforralom a szószt, azután visszateszem bele a húst és répát, és tálalásig melegen tartva, félreteszem.

 
 
Tálaláskor a húsra bőven szedhetünk a mártásból, díszítésként kevés apróra vágott petrezselyemmel megszórhatjuk. Köret helyett én frissen sült rozmaringos foccaciát adtam mellé. Ha ragaszkodunk a körethez, polenta vagy krumplipüré is jól megy hozzá, de tálalhatjuk akár makarónival is.
Tipp: A maradékot egy napig tárolhatjuk a hűtőben alaposan lefedve, de célszerűbb lefagyasztani úgy, hogy a húst a csontokról lecsipkedjük, majd a mártással együtt jól záródó dobozban, a fagyasztóban tartjuk felhasználásig. Tésztaszószként, esetleg egy lasagne mártásaként később újrahasznosíthatjuk.
Pompás étel, kissé vadasra emlékeztető, egyszerre édeskés és savanykás fűszeres mártással, puha, omlós nyúlhússal, annak karakteres ízeivel és finom puha zöldségekkel a raguban...
Száraz tokaji furmintot Erdőbényéről bontottam mellé és az ételbe is az került.

 
Elkészítési idő: 2 óra
Költségek: kb. 750 Ft/adag
Bor: 3o50 Ft

 

269 komment

Címkék: gasztro recept egytálétel ragu főétel toma szósz karácsonyi menü nyúlhús

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

tistedur 2010.01.22. 16:49:07

@Nadine: én nyáron a piacról tizensok kilós táskákkal jöttem haza :( oké, hetente egyszer mentem,de akkor is nehezek voltak a pakkok :(

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.22. 17:11:32

@tistedur: Na, ezért praktikus egy tank.

Most hoztam fel az emeletre a két darab tízkilós macskaalmot. Ha belegondolok, hogy nagyjából ennyi pluszt cipelnek az ízületeim, a csontjaim, akkor már nem is vagyok olyan éhes.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.22. 17:16:07

…a lövegtoronyból meg elöbújik egy politikalkonformista elnevezéssel aframerikai nemazidénlesült túlsúlyos pasas és jól fejbedob "… …" csokoládéval.

(Ami egyébként nem a kedvencem - túl "geil".)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.22. 17:17:01

@tistedur: Bocsika, ha nem derült volna ki… de nálunk a hordár én vagyok :-)
(Ha már az állam nem lehetek…)

tistedur 2010.01.22. 17:38:38

@Mormogi Papa: gondolta, hogy te vagy a hordár :) az én hordáromnak lumbágója van :)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.22. 18:06:01

@tistedur: Hú, az sehogyse jó dolog!

Jobbulást neki! (Nekem csak alkalmi derékfájásaim voltak eddig, de ezt sem kívánom többé… illetve a - majdmegmondtam hová - kívánom :-)

tistedur 2010.01.22. 18:09:13

@Mormogi Papa: fájdalmasnak fájdalmas a lumbágó, de látványnak néha mókás :)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.22. 18:47:50

@tistedur: Ne is emlegesse, kérem tist- elettel!
Eszembe juttatja a napot, mikor csakk 90 fokban tudtam benavigálni magamat egy Lada anyósülésére… Nem volt éppen top élmény - egy nyaralás közepén :-(
De sebaj: 30 km alatt helyrerázódott valahogy. Különben igencsak nézhettem volna, hogyan verek sátrat s ha kész, hogyan tornászom be magamat…

tistedur 2010.01.22. 19:15:01

@Mormogi Papa: a lada csodákra képes ezek alapján :)
(lehet, hogy be kellene egyet szerezni?! :) )

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.22. 19:18:09

Gyorsan végignéztem magamon. Az lehet, hogy én 180 fokos szögben vagyok?
Megkérdezem Neoexet, játszunk-e szögbelövősdit :)
(Pirul, pirul, de egy poénért...)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.22. 20:02:42

Nagyon-nagyon sok fogyókúrához való alapanyagot vásároltam ma. Ha ezt mind jól megeszem, olyan kövér leszek, hogy csak na.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.22. 20:11:27

Közben hazajöttem és tovább kerestem - másként. Majdnem azt találtam, amit kerestem - de ez tán még jobb:
Mindenesetre ez is René Magritte festménye - ezúttal David Mme. Recamier-ről készült festményének parafrázisa. Csak, hogy tudjátok, milyen gondolataim voltak akkor:
www.studiolum.com/wang/indrikov/magritte-madame-recamier-de-david-550.jpg
:-)

tistedur 2010.01.22. 20:24:01

@Nadine: nagyon-nagyon lassan edd meg ezt a sok fogyokúrás alapanyagot :)
@Mormogi Papa: ez tökéletesen szemléleteti :)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.22. 20:34:38

@tistedur: Igen, valóban jobb, mint a másik - az egy Eduard Manet kép (Az erkély) hasonló szellemű átköltése, de ott a többi alak áll...
(Más képei is sajátságosak - de több ilyenről nem tudok :-)
Az eredeti:
www.aloj.us.es/galba/monograficos/LOFOTOGRAFICO/PREIMPRESIONISTAS/PINTORES/Manet/Manet_Balcon68.jpg
és a párja:
1.bp.blogspot.com/_WR4pbYv0CbQ/ShQo5jushJI/AAAAAAAABYQ/xVV35b5YsJA/s320/perspective+le+balcon+de+manet.jpg

tistedur 2010.01.22. 21:10:26

@Mormogi Papa: ilyen, amikor a művészi elképzelés találkozik némi humorral :)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.22. 21:33:38

@tistedur: Óh, előfordul ilyesmi a zeneirodalomban is :-)
A klasszikus példa W.A. Mozart K. 552 "Dorfmusikanten-Sextett-Ein musikalischer Spaß" - magyarul: Falusi muzsikusok - zenei tréfa c. müvében.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.22. 22:35:46

Hmmm, eb-ek 30 (meg a fal a másikat?)...

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.22. 22:44:47

Elteszem magamat holnapra. Nektek is szép álmokat.
Legyetek... mik is? Megvan! Lassan, fontolva étkezők :-)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 09:39:56

Jó reggelt. Ma reggel egy harmadik helyen aludtam. Nem, nem a kutyaólban. Kényelmes volt, mégis fáj a derekam. Lehet, hogy ez simán a kor?

Ma halászlé-nap van? Vagy halászlé-nap van?

maybach 2010.01.23. 09:44:03

Jó reggelt kívánok!
Derékfájás nem jó, fejfájás sem.
Halészlé igen.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 09:48:06

@maybach: Akkor két szavazattal eldőlt: halászlé-nap van:)

Tájékoztass, légy szíves: bejutottunk az Eb-re, és az első meccsen ki is estünk? Egyáltalán: kézilabda? Férfiak? Szösz?

maybach 2010.01.23. 09:55:56

Férfi kézilabda.
Döntetlen a franciákkal, ezt akár nyerhettük volna.
Csúnya vereség a spanyoloktól.
Nagyon csúnya a csehektől.
Most hazajönnek.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 10:24:39

@maybach: Aha. A döntetlenről hallottam, a többi új nekem. Hát, sajnálom.

maybach 2010.01.23. 10:26:05

Csalódás volt, mi tagadás.

Szegény hzizi. Ha jól értettem erre utazott ki.

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2010.01.23. 12:07:03

ma este a sport tévén tojásfoci! konferencia döntő NY jets vs. indianapolis colts már készülünk rá, tuti jó meccs lesz!!!:)))

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 12:14:44

@Bombadil Toma: Reggelire meg kemény tojásos rozskenyér:)

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2010.01.23. 12:21:04

@Nadine: elfelejtettem írni a tűzvonal kapcsán, hogyha lemaradnál egy részről, vagy túl későn adnának egy részt, vagy esetleg le akarod darálni egyben, mindhárom évad összes része fent van a MTV videotárban
videotar.mtv.hu/Videok/2007/09/11/13/Tuzvonalban_1_resz.aspx

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 12:39:28

@Bombadil Toma: Ez mit jelent? Úgy értem, a számítógépnél ülve meg tudom nézni? Arra kicsi az esély, hogy itt szeretnék darálni, de arra remek, ha elmulasztanék egy részt. Köszi szépen!
Tegnap néztem meg az utolsó felvettet, hát akkorákat röhögtem megint Csernán, hogy nem igaz:) Komolyan mondom, megszerettem ezt a színészt. Stohlt dettó. Ami nagyon nem jött be nála műsorvezetőként, az most nagyon hiteles Bauerként:)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 12:44:31

Toma, már látom, mi ez. Csak egyetlen kérdésem maradt: csak ilyen nokedli méretben lehet nézni? Nem lehet valahogy egész képernyősre felhúzni?

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2010.01.23. 13:08:35

@Nadine: fel lehet. a kék sáv jobb szélén kattints a négyfelé álló nyilacskás ikonra. nem túl jó a felbontása így egy kicsit rosszminőségű lesz a videó...

stohl nekem is nagy ripacs volt még a valóvilágos időben, de aztán láttam pár éve egy szindarabban, azóta rispect. a tűzvonalban meg végképp bizonyított. a cserna meg mindig is jó volt, csak nagyon be volt skatulyázva az ellenszenves figurákba. eleinte itt is úgy indult, aztán a karaktere egyre szimpibb lett:)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 13:20:15

@Bombadil Toma: Állj, hol a kék sáv? Semmilyen nyilakat nem látok:(

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2010.01.23. 13:55:44

@Nadine: ne legyél már ilyen lütyő!:))) minden internetes videón van egy sáv ahol a play nyilacska van, meg a feltöltést mutató csík, hangerő stb. itt ezen, mindez egy kék sávon van. megvárod míg lemegy a reklám és megjelenik a keretben...

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 14:27:04

@Bombadil Toma: Bakker, még sosem csináltam ilyet. Na most nekem nem kék, hanem fekete az egész, mint a háttér, és úgy tudtam teljes képernyőt csinálni, hogy ráklikkeltem az egész balhéra jobb egérgombbal, és ott a Nagyítás parancsnál kiválasztottam a teljes képernyőt. Nyilak sehol nincsenek. Nem lehet, hogy más böngészővel mást mutat? Na mindegy, a lényeg, hogy sikerült, köszi.

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2010.01.23. 14:39:53

@Nadine: ugyanazt kell látnunk böngészőtől függetlenül. fogalmam sincs akkor hogyan magyarázhatnám el... de a lényeg, hogy megvan:))

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 14:42:38

@Bombadil Toma: Ha azt a hajszálvékony - mint egy vékonyabb Rotring-hegy - csíkot hívod sávnak, ami a Play gomb alatt van, azt látom. De továbbra sincsenek nyilak. Viszont el tudom érni a teljes képernyőt:) Nem lehet esetleg, hogy Te regisztráltál, én meg nem, és azért?

tistedur 2010.01.23. 15:15:15

az internet rejtelmei :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 15:20:39

@tistedur: Én egyébként is hülye vagyok minden ilyenhez...:) A tévét be tudom kapcsolni, meg csatornát is tudok váltani, aztán itt véget ér a tudományom:)

tistedur 2010.01.23. 15:25:27

@Nadine: gyakorolni, gyakorolni :)
ér még ilyenkor kávézni szerintetek?

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 15:31:58

@tistedur: Hogyne érne, én is koffeinre vágyom:) Most ettem egy tálka halászlét, és hogy ne legyek rosszul, amiért a kenyeret elhagytam, egy kis túrós rétest mögé hajítottam. Mert vigyázok magamra.

tistedur 2010.01.23. 15:38:48

@Nadine: :D nagyon ügyesen vigyázol magadra :) én paprikás csirkét főzök, az lesz a vacsi

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 16:05:09

@tistedur: Juj, azt is nagyon szeretem!:))) Lényegében engem sóskán, zelleren, kelbimbón és parmezánon kívül bármivel el lehet csábítani:)

tistedur 2010.01.23. 16:17:02

@Nadine: csirkeszárnyből lesz májjal, tejfölösen tésztával :)
akkor én kérhetem a sóska és egyéb adagjaidat? mindegyik nagyon finom szerintem :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 16:39:03

@tistedur: Tist, mind a Tiéd ezentúl!:) A pörkölt továbbra is remekül hangzik:) Én is tésztával szeretem.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 16:43:02

Na, most jött el a pillanat, amikor végleg el kell döntenem, kávézom vagy alszom. Természetesen kávézom.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.23. 17:22:12

@maybach: Ha jól értelek: maradék halfejekből készül a halészlé ? :-)))
Jó délutánt, csak beköszönök. Mit szóltok a regisztrációs jegyhez, ami márciustól lesz kötelező a 6 éven aluliaknak meg a 65 feletti nyugdíjasoknak a MÁV meg a VOLÁN járatain?
Vegyük csak azt az esetet, hogy az ifjú mama egy 3 meg egy 1 éves gyerekkel áll sorba (neki bérlete van), hogy a két gyerkőc miatt ne kelljen fejenként 500,- Ft büntetést fizetnie.
Tiszta szerencse, hogy ettől a két gyereknek nem lesz priusza. Jelenleg is törheti a fejét néhány légszeszgéber hasonló zsenilis megoldásokon - hogy meg tudja indokolni havi többmillás fizetését...

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 17:31:36

@Bombadil Toma: Már csak egy gondom van a számítógépen való tévézéssel: olyan hangosan zúg a gépem, mint egy traktor. A hangerőt meg hiába állítom maximumra a hangfalakon is, a videón is, két méter távolságból már csak az ordítást lehet hallani. Pedig onnan már nem zavaró a felbontás... Mindent egyszerre nem lehet, úgy néz ki:(

tistedur 2010.01.23. 17:54:24

@Nadine: fülhallgatóval nem jobb?

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 17:57:50

@tistedur: Látod, ez eszembe sem jutott. Utánanézek, mik vannak itthon, és milyen hosszú kábellel.

tistedur 2010.01.23. 18:10:20

@Nadine: :) remélem, találsz valami hasznosíthatót

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 18:15:25

Legalább négy fülhallgató van itthon, csak mindnek más a csatlakozója. Elvileg jövő héten megoldom valahogy a wifit is itthon, és akkor a laptopon is tudom nézni a tévét. Az csendes is, fejhallgatóm is van hozzá, még az ágyba is bevihetem:)

tistedur 2010.01.23. 18:17:13

@Nadine: a laptop előnyei :) néha nekem is jól jönne egy, de erre még várni kell.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 18:25:09

@tistedur: Az én laptopomnak legalább annyi hátránya van, mint amennyi előnye. Az Electroworld áruházban például a büdös életben nem veszek semmit, ez előny. Az ok a hátrány.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 18:45:43

@tistedur: Nagyon sok pénzt hagytunk ott anno, nem létező pluszszolgáltatásokért. Aztán simán rámondták, hogy az eladó nem állíthatott volna ilyeneket. Mi meg, kis hülyék elhittük. Na, velem ilyet egyszer csinálnak egy helyen.

tistedur 2010.01.23. 19:05:48

@Nadine: igazad van.
@fiam: szép estét neked is :)

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.23. 19:13:05

Nagyon mozgalmas szombat volt és még nincs vége... :)

TOMA-nak írom, hogy javaslata ellenére levest főztem a vaddisznó húsos csontjából és NAGYON FINOM lett!!! Bocsi, de egyszerűen muszáj volt kipróbálni. A vadász, akitől kaptuk, azt mondta, ők ugyanúgy bánnak a vaddisznóval, mint a házisertéssel, ugyanúgy felhasználják minden részét. Ezért volt bátorságom levest főzni.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 19:26:01

@fiam: Roppant bátor és vakmerő nőszemély vagy:))) Még milyen esti mozgalmak várnak rád?

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.23. 19:30:22

@Nadine: :)
Most olvastam az Indexen, hogy egy 137 kg-os nő ráült 55 kilós párjára és az meghalt. Úgyhogy nem rám várnak izgalmak, hanem Neoexre, ha most már nem marad csöndben...

Zuzuka 2010.01.23. 19:39:57

jó estét!
finom lehetett a vadkucu leves:)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 20:25:53

@fiam: Koporsót nem dekupálok, úgyhogy csak óvatosan a duhajkodással:)

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2010.01.23. 20:36:41

@fiam: ha levesben gondolkodtál, akkor a legjobb az előző raguleves. az kifejezetten jó vadhoz:))

@Nadine: nekem ott van bazinagy full HD-s LCD-tévém és mégis laptopon szeretem nézni a sorozatokat és filmeket, amiket letölt nekem a haverom:)) bedugom a fejhalgatót, a rajzasztalomon van a laptop, én meg kényelmesen rátehénkedve/könyökölve nézem:))
a fejhalgatók csatlakozója a világszabványszerint mindegyiknek 3,5 mm jackdugó. hogy van neked négy féle???:)))

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 20:41:30

@Bombadil Toma: Kapaszkodj, nekem ilyen nincs. Nálad látom a kis nyilakat is, nekem azok sincsenek:)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 20:42:25

Maga a kis videoképernyő sem így néz ki, a hangerőt is más megjelenítésű gombbal lehet állítani. Lehet, hogy a kockásoknak ez dukál:)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 20:56:04

@Bombadil Toma: Úgy, hogy ezek mindenféle készülékekhez vásároltak, és olyan is van, amit ajándékba kaptunk, a nagy tévéhez. Az egyiket pl. a számítógép két hangszórókimenetébe kell bedugni, két kábel a vége - gondolom, sztereó lehet. Na, ez a nagy gépnél kilőve, nem akarok állandóan mögé mászni. Van egy olyan, amit a hangszóróba tudok bedugni, de arra az van ráírva, hogy phone, nem biztos, hogy az fejhallgatóhoz is jó, lehet, hogy ez mikro-phone:) Nem tudom, nem értek hozzá. Vettünk többet a CD-lejátszóhoz is, de azokat szétaludtam, az esti meditációs CD-mel, mindegyik kontakthibás. Hát így!:)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 21:07:49

Na, a tévéhez való, hosszú-hosszú zsinórost N. úr elvitte, úgyhogy az kilőve. Két db CD-lejátszóhoz valót is találtam, de azokkal meg olyan közel kell ülni a géphez, hogy kifolyik a szemem:) Úgy látom, kábelt is kell forrasztanom a közeljövőben.

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2010.01.23. 21:24:58

@Nadine: ezt szeretem benned, hogy nem vagy egyszerű eset:))) a bolygó valamennyi lakosának valószínű az jön be a linkről, amit lefotóztam, ellentétben veled.

én most körülnéztem a lakásomban, és a tévébe, laptopba, erősítőbe, a mobilomba és a dvd lejátszóba, gps naviba is ugyanolyan 3,5 mm. fejhalgató aljzat van... most azonnal valld be, hogy te valamilyen alternatív dimenzióban élsz!! :)))

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 21:30:55

@Bombadil Toma: :DDDDDD A történet nagyjából annyi, hogy míg én nagyon hülye vagyok a technikához, volt egy férjem, aki mindig mindenféle kütyüt megvett az évek során. Most ezekkel küzdök nap mint nap.
Egyébként próbáltam elmenteni képként, amit én látok, de nem sikerült:)

Viszont most már a csendes laptopon vagyok, amihez jó a hosszú drótos, kétvégű, sztereó füles, úgyhogy mindjárt hanyatt dobom magam a karosszékben, amit felcipeltem az emeletre, és Tűzvonalozom:)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 21:35:18

Csak az a baj, hogy nagyon szorít a füles!:)))

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 21:41:46

@Nadine: De azért nem baj, mert a laptop nem zúg, tehát nem is kell füles!:DDD

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2010.01.23. 21:42:43

@Nadine: ma már több problémával ne fordulj hozzám légyszíves! némi energiára még szükségem van az esti meccshez:)))

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2010.01.23. 21:52:23

ejj bakker, hogy én mekkora barom vagyok!!:))) még jó, hogy nem telefonáltam rá a haverokra, hogy mikor jönnek már... mikor ebben a pillanatban rájöttem, hogy ma csak szombat van, és holnap lesznek a meccsek:))) egész nap vasárnap-érzésem volt.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 21:54:01

@Bombadil Toma: És még én élek alternatív dimenzióban???:)))))))))))))

tistedur 2010.01.23. 21:59:20

Toma, örülj annak, hogy nem hétfő-érzésed volt egész nap :) ráadásul így rá tudsz pihenni a holnapi napra is :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 22:13:30

@tistedur: Az lesz a szívás, ha holnap lesz szombat-érzete:)))

tistedur 2010.01.23. 22:22:22

@Nadine: :DD és ott áll sör és kaja nélkül, amikor megérkeznek a haverok meccset nézni :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 22:25:27

@tistedur: Én arra gondoltam, hogy simán nem nézi a meccset, és nem trombitálja össze a haverokat:))) Csak hétfőn!

tistedur 2010.01.23. 22:39:16

@Nadine: az nagyon rossz lenne szegény Tomának :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 22:44:04

@tistedur: De mi milyen jól mulatnánk, amikor ezen sopánkodna!:)))

Á, csak viccelek. De azért néha megemlíteném a másik dimenziót:)))

tistedur 2010.01.23. 23:06:27

@Nadine: a nyolcadik dimenzióval vigyázni kell:ott szörnyek laknak..láttam egy filmben :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 23:07:59

@tistedur: Az a nyúlon túl van. Én meg a nyúlon innen vagyok. Illetve benne.

tistedur 2010.01.23. 23:22:56

@Nadine: akkor biztonságban vagy :) én meg alvásban..szép álmokat mindenkinek :)

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.23. 23:25:26

@Bombadil Toma: Hehe. Elképzeltem, amint csücsülök a leveses fazékban és gondolkodom :DDD

@Nadine: Fordulj hozzám bizalommal, én mindenféle dimenzióba bejáratos vagyok.
Neoex túlélt. Egyelőre :)

@tistedur: Szerintem Toma legrosszabb rémálmát idézted meg :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 23:33:20

@tistedur: Jó éjt, szép álmokat! Mindjárt én is felborulok, csak még végignézem ezt a részt.

@fiam: Kis szex utáni kommentelés?:)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.23. 23:35:44

Na, én is kikapcsolok mára, jó éjt!

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.23. 23:45:09

@Nadine: Ha nem írtam volna, nagyon prűd vagyok...

Jó éjt a kevésbé kiváncsiaknak! A többiek forgolódjanak csak! Álmatlanul.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.24. 08:51:32

@fiam: Őszintén szólva, ez eddig nem tűnt fel. Mert pajzán célzásokat tenni nagyon szeretsz. Vagy éppen ezért?:)

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.24. 09:54:45

@Nadine: Persze :) Pajzánkodással leplezem prűdségemet.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.24. 11:08:47

@fiam: Értem. Valójában a pongyolád is apácaruha:)