Friss topikok

Tomakonyha blog

Kukkolda

Naptár

július 2019
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

Kifőzde

Közösségi blog napi posztokkal minden témában. Gasztronómia, könyvajánló, utazás, napi aktualitás

Címkék

ajánló (1) alapanyagok (2) alapítvány (2) alma (4) amadea (6) avokádó (1) bab (9) barangoló (24) bárány (7) barbecue (5) barkács (1) befőzés (6) benikuty (16) blogbuli (1) bográcsos kaják (3) bölcsesség (11) bor (1) borjú (5) chili (2) csajszi (1) csirke (44) csülök (1) cukkini (3) curry (1) cyan (12) dél afrika (3) desszert (23) édeskömény (1) égigérő fű (16) egytálétel (15) egzotikus étkek (10) előétel (7) ételfotók (1) étteremkritika (2) fiam (20) film (2) főétel (30) freddy (6) gaszto (2) gasztro (282) gerle (1) gomba (25) grafit macsek (1) grill (3) grillezés (2) guargumi (1) gyöngyfűzés (1) haiku (33) hal (9) holland (3) hsz (11) humor (5) húsvét (1) indiai (1) indiai izek (1) irodalom (24) janikovszky éva (16) játék (2) (71) kacsa (14) kakas (2) káposzta (1) karácsony (4) karácsonyi menü (2) karaj (1) kenyér (3) kenyérsütő gép (4) képek (3) kert (7) kerti sütés (5) kínai kaják (11) kivizsgálás (1) könyv (29) köretek (23) korma (1) krémleves (1) krumpli (21) kultúra (4) kutya (6) lazac (1) lecsó (2) lekvár (2) lepény (1) lépésről lépésre (3) leves (15) liba (6) ludaskása (1) m.küvé (10) máj (5) mánia (10) marhahús (29) márton nap (1) maybach (8) medvehagyma (1) mese (1) micimackó (5) mormogi (3) n.zoli (10) nadine (24) napló (1) néni (1) népszokások (5) nokedli (1) nyúlhús (3) nyuszómuszó (1) n zoli (1) olasz ízek (44) oldalas (1) ötperces (3) paella (1) pálcika (21) paradicsom (1) paradicsomszósz (2) pástétom (1) perec (1) petits pois (1) pizza (5) pörkölt (2) pulyka (3) ragu (11) recept (269) recpet (1) reggeli (5) rizottó (6) rizs (2) sajt (1) saláta (17) sertés (37) sorozat (3) sous vide (1) spagetti (6) spájdernecc (6) spárga (2) steak (2) stroganoff (1) szendvics (8) szendvicskrém (3) szolgálati (2) szösz (71) szósz (18) szűzpecsenye (1) tavasz (1) tegyük össze! (8) tészta (36) tikka masala (1) tiramisu (4) tokány (2) töltöttcsirke (1) toma (280) történelem (7) túró (2) tüzes (1) tyúk (1) ünnep (7) ünnepi menü (4) vega (51) vendégváró (7) vers (27) videó (1) vinitor (1) vörösbors kakas (1) zöldfűszerek (1) zöldség (23) zuzu (1) Címkefelhő

Csirkepörkölt aprólékból

2010.01.24. 05:00 Bombadil Toma

 

Állatvédő/állatszertő ember vagyok, ugyanakkor húsevő. Szerintem ez csak látszólag feloldhatatlan ellentmondás. Évekig voltam vega lelkiismereti okokból, de aztán eljutottam egy olyan pontig, hogy elfogadtam azt a tényt, hogy vannak állatok amiket azért tartunk, hogy megegyük őket. Ez a sorsuk. Viszont meggyőződésem, hogy nekünk is vannak kötelezettségeink azon állatok felé, akiket megeszünk. Az egyik, hogy halálukig a lehető legjobb körülmények között tartjuk őket. Nincs jogunk kínozni, pl. szűk ketrecekben tartani a minimális méltóságot sem adva meg nekik.
A másik, hogy ha már egyszer elvettük az életét, tiszteljük meg azzal az állatot, hogy minden ehető részét elfogyasztjuk/felhasználjuk és nem dobunk ki semmit. De erre akár a takarékosság is rávehet bennünket, ha esetleg nem hiszünk az állatok jogaiban, elvégre válság van, meg kell fogni minden forintot.
Én például tanyasi/falusi csirkét szoktam venni, a belsőségeivel együtt. Tulajdonképpen csak a feje hiányzik , valamint kopasztva-zsigerelve van. Két ilyen másfél kilós csirkéből, ha minden részét maximális felhasználunk, három bőséges fogást is készíthetünk.
Először is, az aprólékokat elkészíthetjük levesnek vagy egy jóféle pörköltnek. A „megmaradt” csirkét pedig legtöbbször egészben megsütöm (erről poszt itt!), majd annak maradékát is felhasználom egy másnapi fogáshoz (erről poszt később!).
Az aprólék a követezőkből áll: Levágom a nyakát, amit aztán három részre darabolok, majd a lábait kapom le, amiről levágom a körmöket. A májat és a zúzát megtisztítom és feldarabolom. Levágom a csirke szárnyvégeit is. Két csirke aprólékaiból egy lábos pompás levest, vagy finom pörköltet lehet készíteni két-három személyre. Most ez utóbbit készítettem el.

 
Hozzávalók (2-3 személyre):

 
. két csirke apróléka (láb, szárnyvég, máj, zúza, nyak...)
. 2 kisebb vöröshagyma
. 2 ek.házi natúr paradicsomszósz (vagy passata)
. 1 ek. libazsír
. só, bors, pirospaprika

 
Elkészítés:

 
1. Egy lábosban felforrósítom a libazsírt, rádobom az apróra vágott hagymát és üvegesre pirítom.
2. Hozzáadom a csirkeaprólékot a máj kivételével, sózom borsozom, majd kevergetve megpirítom a húsokat.
3. Félrehúzom a lábost, a hús tetejére szórok egy evőkanálnyi pirospaprikát, várok egy pár pillanatot, hogy a zsíron kioldódjanak a paprika illóolajai, majd egy kevés vizet löttyintve alá, hogy ne égjen meg a paprika, visszateszem a tűzhelyre.
4. Beleteszem a paradicsomszószt és az ajvárt (vagy sült paprikát), elkeverem, annyi vizet öntök alá amennyi egyharmadig ellepi (a bolti hússal szemben a tanyasi csirke húsának alacsony a víztartalma, nem enged ki magából sokat, ezért kell a víz alá. Ez a különbség a jó és a rossz minőségű hús között.), ha kell még sózom, borsozom, ha igény van rá csípős paprikát is teszek hozzá.
5. Félig lefedve közepes fokozaton (kerámialap #5/9) főzöm kb. egy órán át, míg minden hús megpuhul a pörköltben és a csirkelábról az ízületek könnyedén leválnak.
6. A vége előtt negyed órával beleteszem a májat is. Annak nem kell több idő.

 
Tálaláskor adjunk mellé csemegeuborkát, vagy ecetes almapaprikát. Köret helyett friss ropogós fehér kenyeret kínáljunk hozzá.
Ez egy igazi tunkolós, „kézzelevős-ujjszopogatós” étel!
Tudom, hogy sokan gondolni sem szeretnek az aprólékra, nem hogy pörköltet készítsenek belőle, de állíthatom, hogy elképesztően jó falatokról maradhatnak így le... Az aprólékból főzött pörkölt sokkal ízletesebb mint egy „egyszerű” csirkepörkölt. Az ízek koncentráltabbak, az állaga sűrű szaftos és „ragadós”, a sok különféle hús és a máj zamata és állaga mind-mind hozzáad valami pluszt az ételhez, amitől különleges lesz összhatás.
Egy palack szekszárdi kadarkát érdemes bontani ehhez a pörkölthöz.

 
Elkészítési idő: 75 perc
Költségek: -

217 komment

Címkék: csirke gasztro pörkölt recept máj főétel toma

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

tistedur 2010.01.25. 18:08:56

paprikás krumpli lesz a vacsora :)
@fiam: hát igen, szegény öccsök terror alatt éltek :)

tistedur 2010.01.25. 18:22:15

@Nadine: hergeljen téged egy nádi poszáta :)én félek az alacsonyan repülő lófejektől :)

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.25. 18:23:41

@tistedur: Sajnos nem elég nagy alatt :)

@Nadine: Illanófilc problémám megoldódott. A felajánlott segítséget köszönöm!

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.25. 18:46:04

@Nadine: Neoex a drága idejéből áldozott rám, ráadásul kéretlenül és talált egy jó kis boltot Szolnokon, egy varrógépműszerészt, aki csipcsup cuccosokat is forgalmaz. Többek között illanófilcet is, ráadásul a vártnál olcsóbban. A postadíj meg olcsóbb, mintha Szekszárdra utaznék, ráadásul luftra, mint legutóbb. Szóval rendeltem, pénteken feladta, ma már a délelőtti próba el is illant :)
Ráírták a filcre angolul, hogy szánkba ne vegyük. Most mi lesz azokkal, akik nem tudnak angolul? Leizzadtam egy pillanatra, ha nem jártam volna tanfolyamra, most lila és rózsaszínben vigyorognék és lehet, hogy nem a filc, hanem a szájam illanna el... :)

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.25. 18:48:10

Csak egy bosszant, most egy ideig hálásnak kell lennem Neoexnek :)

tistedur 2010.01.25. 18:48:20

@Nadine: mert velem ellentétben ezek az állatok valódi vérengzők :) nézd csak meg
www.tanyatur.hu/pagevide1_elemei/image019.jpg

tistedur 2010.01.25. 18:57:55

@fiam: majd Neoex megvéd :)aki illanófilcet tud szerezni,az képes megbirkózni egy ilyen tollas szörnnyel is :)

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.25. 19:02:44

@tistedur: :DDD
Tisztára, mint Francin a Sörgyáriban:
- Na, kinek köszönheted az illanófilcedet? Na, kinek?
Remélem, a lábam nem töri ki és semmi kéken villogó izét nem hoz haza, ideértve a ninós autót, meg a Szolgálunk és Védünk egységkocsit.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.25. 19:34:10

@tistedur: Tündéri ez a kép:))) Rendben, a poszáták hergelését bármikor elfogadom ezentúl:)

Most volt a Reflektor tévében Zalatnayról egy összeállítás, miszerint elköltözött egy Budapesttől 50 km-re lévő falucskába, ahol befogadták, és boldogan él. Na most, a felvételen megismertem a tárnoki zöldségest. Ami tőlem kb. ötpercnyi sétára található. Ezek szerint az Érd - ami 17-18 km-re van Budapesttől - és Tárnok - ami a tévéműsor szerint 50 km-re van Pesttől - között az az öt perc séta valójában 30 km. Nem semmi. Gyors vagyok, mint a villám.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.25. 19:40:55

@Nadine: TalpasFittipaldi :)
A házát azt úgy kapta egy rajongójától, nem?
Esetleg van itt valaki, aki értem vagy Csn-ért rajong?

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.25. 19:43:12

@fiam: Ennyire nem vagyok ismerős Tárnokon:) A kutyákkal szoktam átmenni, a patakpartra. Ott nem találkoztam még Cinivel:)

hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.01.25. 19:44:26

@Nadine: nem kell mindenkit felismerni :-))))

tistedur 2010.01.25. 19:55:23

@Nadine: lehet, hogy a tárnoki zöldségesnek van valahol egy ikertestvére :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.25. 19:57:07

@tistedur: Aki szintén Tárnokon lakik? Mert bemondták a település nevét:)))

@hzizi: Nekem nagyon jó az arcmemóriám. Sajnos, nem párosul névmemóriával:)))

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.25. 19:59:25

@Nadine: Szóval mutattak egy zöldségest és bemondták, hogy Tárnokon járnak. Ebből Neked meg azonnal leesett, hogy az a tárnoki zöldséges. Gratulálok! :DDD

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.25. 20:04:46

@fiam: Vág az agyam, mi? De hogy került Tárnok Pesttől 50 km-re??? Ezt még mindig nem értem.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.25. 20:09:24

@Nadine: Moszkva sem ott van, ahol a mi általános iskolai atlaszunk mutatta. Így tudták csak megóvni a magyar kisdobosok és úttörők vérszomjas támadásától.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.25. 20:23:20

@tistedur: Ahhaaa..., már értem. Előbb útba kell ejteni, mondjuk, Agárdot, és onnan Tárnokra. Így már mindjárt messzebb van.

nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2010.01.25. 20:41:04

Sziasztok, megvagyok, ha alig is.

Én ilyen beteg még sosem voltam, bár ez nem mond sokat, mert sosem vagyok náthás, bezzeg most bepótolom..

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.25. 20:55:34

@nyuszómuszó: Tudsz szeparálódni? Gyógyulást!!! Benedek tündér! :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.25. 20:55:58

@nyuszómuszó: Vetess az embereddel Echinacea-cseppet! Sokkal hamarabb kigyógyulsz, hidd el!

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.25. 21:29:17

Egy példa, milyen türelmetlen a mai fiatalság. És szemtelen is. Jó, csak a Fruzsi:
Lányom ma betért egy vas-műszaki kereskedésbe. Már a megjelenésével általános csodálkozást váltott ki (nő a műszakiban?).
Aztán megkérdezte, hogy tartanak-e csőgörényt.
A három eladó egyszerre hajolt előre és kérdezte:
- Csőgörényt?
- Nem, Bónuxot - felete a nőnemű gyermek.
- Mire kell? - érdeklődtek.
- Fogat mosni - azzal kifordult a boltból. Na.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.25. 21:45:21

@fiam: Hmmm, ha mondjuk, megmondja az igazat, hogy a büdösborznak szorulása van... az jobb???

tistedur 2010.01.25. 21:59:11

@fiam: nekem mosogatni :) de nem megyek :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.25. 22:06:55

@fiam: Bírom Fruzsit:) Egyébként én is gyakran járok ilyen üzletekbe, és az őrületbe kergetem az eladókat:)

tistedur 2010.01.25. 22:21:10

@Mormogi Papa: erős jellemem álmossággal párosul :)
@Nadine: ásatások előtt én is járok ilyen helyekre:általában nem értik, hogy mit lehet annyit válogatni a spaknik meg ilyenek között :)
mindenkinek szép álmokat, nyuszónak pedig pihentető és gyógyító alvást :)

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.25. 22:23:12

@tistedur: Mától Te vagy a példaképem :)
@Nadine: Valami pszichológiai alkalmassági vizsgát kéne tenniük az eladóknak szerintem. Néha a vásárlóknak is.
Mesélte a Fruska, hogy volt egy idősebb néni, aki a Rózmenbe' vett fali kvarcórát és háromszor vitte vissza cserére, hogy nem működik. Viszont a boltban működött. Próbálta megmagyarázni a Fruzsi, hogy ő szívesen kicserélné, ha nem működne, de működik. És minden ilyen akcióról jegyzőkönyvet kell írni, elküldeni stb. stb. Nem írhatja a jegyzőkönyvbe, hogy működik, ha nem.
Szegény nénike meg csak hajtogatta, hogy a falon megáll...
Aztán volt egy vásárló, aki három évvel ezelőtti kuponját akarta beváltani.
Múlt héten meg egy értetlen, akinek hiába magyarázta el a Fruzsi, hogy másfél áráért kettőt vihet, így sem értették meg.
Van egy vásárlója, aki gyakorlatilag mindent megvesz, amire a leányzóm rámutat. Ez úgy alakult ki, hogy kérdezgette a nőci, hogy az xy termék jó-e felmosásra. Fruzsi mondta, hogy valószínű, mert rá van írva, hogy felmosógél. Azt tudni kell, hogy a gyermek is antitakaritiszgénnel született, tehát magát a tevékenységet sem tudja deffiniálni. Szóval addig nyúzta a nő, míg a Fruska rámutatott a legdrágább löttyre azzal, hogy "én ezt használom". És elindult a lavina. Azóta arckrémtől kezdve gyógytrutyiig már mindent adott el neki, meg a lányának, akit szintén bevonszolt a boltba. Esküszik, hogy amit a gyermekem (aki tiszta anyja) ajánl, az mind szupi és megéri az árát.
- De kár, hogy nem az enyém az üzlet! - sóhajtott Fruzsi. Lehet, hogy felfogadom menedzseremnek.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.25. 22:30:42

@fiam: Jó 5let. Már csak az a kérdés: mennyit oszt a lék?

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.25. 22:37:36

Szép jó éjszakát; kellemes álmokat!
Legyetek... csörögések :-)

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.25. 22:39:10

@Mormogi Papa: Ingyen és bérmentve :)

Jó éjt mindenkinek! Mék varrogatni látványosan, szipogva :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.25. 22:49:53

@fiam: Van érzéke az üzlethez:)

Én is kikapcsolok, jó éjt!

hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.01.26. 08:14:51

jó reggelt, ma már csak kicsit van hétfő, mondhatnám úgy is: kedd van.
nem jó ez a téli koránkelős munkábajárás, még a szemem is be van gyógyulva ... no, siránkozás félre, induljon a nap! jó kv-t, teát, stb-t.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 08:28:13

Jó reggelt.

@hzizi: Most fő.

Mindjárt elvateráznak az orrom elől egy térdeplőszéket, amire nagy-nagy szükségem lenne.:/

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 08:47:20

Hoppácska, vigyáztam, úgy néz ki, megnyertem!:)))

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 09:15:57

Naaa, hát nem örül velem senki?:(

hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.01.26. 09:38:51

dehonnem, dehonnem, gratulálunk!
Hejileg honnan?

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 09:41:47

@hzizi: Szolnok környékéről. De a postaköltség csak 1000 Ft. Ugyanilyen székem volt ezer éve, amíg a gyerekek el nem törték. Akkoriban is 11 000 Ft volt egy ilyen, most 16 körül jár. Ez a kis példány meg az enyém lett 4700 + postaköltségért:) És mivel én nem arra használom, hogy a tetejére kuporodva körbeguruljam a házat, talán még évekig is használhatom:)

tistedur 2010.01.26. 09:51:15

napfényt, kávét :) Nadine.ügyesen vateráztál :)

hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.01.26. 09:52:52

@Nadine: akkor ez tényleg jó vásár volt! postás házhozviszi gondolom.
amúgy azért szívesen megnézném amint körbegurulod a portát, mégha nem is a tetejére kuporodva :-))))

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 10:35:30

@tistedur: :))) Mázlim volt az aukció végének időpontjával. A nagy rutinos vaterázók vagy dolgoztak, vagy még aludtak. És most mindenféle időmérő szerkezettel körülvéve licitáltam 20 másodperccel a vége előtt.

@hzizi: Igen, házhoz.
Ez a pozíció az utcában már foglalt, mármint a bohócé:))

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 10:41:34

Nagyon nagy szükségem volt erre a székre, mert az irodai forgószékem megadta magát, nemes egyszerűséggel eltört az ülőkét tartó műanyag alkatrész. A mostani térdeplőszékem meg egy Praktikerből származó, elég hamar elhasználódott darab, a váza tökéletes, de olyan vékony anyagot tettek a kárpit alá (gondolom, a legolcsóbb habszivacsot), hogy kb. egy év alatt papírvékonyságúra préselődött össze szerény súlyom alatt, így olyan, mintha egy csupasz fémen ülnék-térdelnék. Nyúlkínzás. Arra jó, hogy az irodában használjam, de dobozolásnál már megbolondultam rajta.
Amit most vettem, az meg egy favázas, bútorkárpitozással ellátott remek darab, pont olyan színű, mint a régi volt:) Talán azért nyertem meg, mert a naptárba is úgy írtam be, a kedvencek közé is úgy mentettem el: térdeplőszékem:) Az enyém. Az én drágaságom:)))

hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.01.26. 10:48:51

@Nadine: vicces akartam lenni, bocsi :-)))

hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.01.26. 11:09:09

hah, nem hittem volna, hogy egy sülttojásos minimalista poszt ilyen indulatokat vélt ki.

tistedur 2010.01.26. 11:31:35

@Nadine: egy térdeplőszék mind felett?! :)
@hzizi: de milyen sült tojás?! milyen házikolbász?!
nagyon gusztán néz ki egyébként :) (én mondjuk leönteném róla a kisült zsír nagy részét, de ez az én gondom)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 11:39:48

@hzizi: Mit akarsz, csak egy hülye kattant ki:) Anno ide is be-benézett egy hasonló, de az ötvenszer véresebb szájú volt. Nem kedveltük meg:)

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2010.01.26. 11:53:40

jó reggelt! tegnap elfelejtettem posztot újítani, de majd holnap...

@Nadine: és ismerik a bolygót amire a széket kell szállítaniuk? nehogy eltévedjenek a dimenziók között...:)))

@hzizi: hehe, pont most jártam nálad, látom volt egy megmondóembered:)

bakker, hideg van. már most kezdek fázni a lakásban, pedig estig még nyomja a kandalló a meleget fűtés nélkül is. lehet, hogy ma hamarabb be kell durrantanom...

tistedur 2010.01.26. 12:10:35

@Bombadil Toma: hidegek vannak, inkább durrants be korábban :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 12:13:17

@Bombadil Toma: :DDD Ismerik, de a biztonság kedvéért lófejekkel hintettem fel az utat, nehogy eltévedjenek:)

Itt is baromi hideg van, és már a tudattól is fázom, pedig csak két fokkal tekertem lejjebb a fűtést (19-re). Most olvastam, hogy mínusz 15-öt ígérnek napokon belül:(((

hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.01.26. 12:22:38

@Bombadil Toma: vannak okostojások,jeh.... pont ezért esik jól, ha hozzáértők mondanak pozitív véleményt. kössz...

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 12:25:58

@hzizi: Nem vagyok hozzáértő, csak egy egyszerű zabagép, de az a kaja hihetetlenül guszta, és nagyon nem szabad nekem mostanában ilyeneket enni. Nézni szabad, de nem jó:))))

hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.01.26. 12:28:10

@Nadine: mín 15, hajaj. érezhetően többet kell fűteni már így is, közben meg még vmi kis megfázás is bujkál körülöttem.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 12:50:35

@hzizi: Neked is mondom: Echinacea-csepp! Ha még csak bujkál az a megfázás, akkor este vegyél be belőle ötven cseppet (alkoholban van feloldva, nem ajánlatos vezetés előtt), és nem fogsz kidőlni. A legtöbb drogériában, gyógynövényboltban kapható, Dr. Theiss-gyártmány.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 12:56:22

Lassan már olyan leszek ezzel az Echinaceával, mint a Bazi nagy görög lagziban az öreg görög a Vindexszel:)))

hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.01.26. 13:00:44

@Nadine: köszönöm..
borba csepegtessem, jó :-))))

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 13:24:26

@hzizi: Híj, ha a 100 százalékos alkoholban oldott szert megbolondítod egy kis borral, biztosan magadhoz térsz:)))

tistedur 2010.01.26. 13:44:24

@Nadine: klassszikus kalapkúra :)

Zuzuka 2010.01.26. 13:48:08

gratulálok a székedhez @Nadine: !
itt vagyok, olvaslak benneteket, de iszonyú fizikai fájdalmat jelent megemelni a jobb karomat, soha nem képzeltem, hogy van ilyen.
kis alkohol lehet jót tenne:)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 13:51:50

@Zuzuka: Szegényke! És nem múkodik a múkoggy! parancs?

Zuzuka 2010.01.26. 13:59:30

@Nadine: mondogatom, de semmi... félkarú rabló leettem. azért dolgozom ám, itt jó meleg van:))

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 14:05:32

@Zuzuka: Végül is bal kézzel is lehet pötyögni:) Mondjuk, azt megnézném, ha én bal kézzel dobozolnék:)))

Zuzuka 2010.01.26. 14:16:44

lehet... de az egér nem fogad szót, a sok aláírnivalótól meg frászt kapok!
azt én is megnézném:)

hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.01.26. 14:48:14

@Zuzuka: amikor már az aláírnivaló is fárasztó/megterhelő akkor már tényleg nagy lehet a baj! gyógyuljál, jobbuljál. az alkohollal kenegetést (kívülről) már nagyapám is alkalmazta, lehet tényleg használ.
(belső használatot tudjuk)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 14:49:19

Zuzu, egyáltalán mitől fáj? Mert azt még nem árultad el... Tekéztél?

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 14:59:50

Bakker, de fáj a fejem! Sőt, fokoznám: fájik!

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.26. 15:56:23

Szép napot!

visszajött az áram, pont, amikor mennem kell...

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.26. 16:20:44

@Zuzuka: Szófogadó egeret! Frásztalanítást! A kézfájást tessék továbbadni a rá érdemesebbeknek!!!

@fiam: Há' mégysz? Minálunk tegnap állítólag két óra alatt végeztek a szerelök. Ma már a kömüvesmunkát felmérni jött valaki. Ahhoz képest, hogy hétfö-keddre napi hétórás melót terveztek, nem is rossz. Remélem, annyival olcsóbb is lesz :-)
(Közös költségnek is túros a részlete…)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.26. 16:25:41

@Nadine: Külön - csak most, csak Neked - fájfejésmentes napot a továbbiakban. Holnap dettó…

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.26. 16:42:14

@Nadine: Van erre egy gyakorlat - ártani biztosan nem árt - két kéz a tarkón összefüzött ujjakkal, könyék nyitva. Mély belégzés, majd a kilégzés alatt a két könyék elöre jön és (lehetöleg) összeér az áll alatt. A két elkar kissé megemeli az állat. Majd könyökök vissza oldalra belégzéssel…
Mindez legalább ötször, mélyeket lélegezve, nem elkapkodva. Lehet kicsit többször is. Ülve is jó, állva is lehet. Sokszor könnyíti a fejfájdalmat.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 17:41:15

@fiam: Már szót fogadtam, de nem múlik, csak fájik. Biztosan a hidegtől van.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.26. 17:58:57

@Nadine: -15 fokot ígértek a hétre. Nekem a lábaim fájnak olyan jó vérnyomásosan. Amúgy szépen beáll a vérnyomásom, ahogy fogyok... :)
@Zuzuka: Volt, hogy én is csak ültem és ringattam magam, már sírni sem tudtam, csak nyüszögtem... Elmúlt. Tudom, hogy gyenge vigasz; együttérzek Veled.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 18:04:55

@fiam: Már tárgyaltuk feljebb... Rá is fog menni a gatyókám a fűtésre, bakker:(

És hogy bírod a fogyókúrát?

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.01.26. 18:30:50

@Nadine: Igazán sajnálom. Pedig nincsen más jótanácsom egyelöre és erre… a fütési rezsit is beleértve :-(((

@fiam: A kötelezök megvoltak, ha minden jól megyen, hamarosan lesz újabb is. Csak nehezen szedek össze kis szabadidöt a begépeléshez :-(

@Zuzuka: A frász a kézféjésnak jár ki - ismét jobbulást!

Megyek haza.

Zuzuka 2010.01.26. 18:35:18

@Nadine: én nagyon jól, mert enni sem bírok:)
tulajdonképpen fogalmam sincs mitől, illetve volt egy előjel, de az olyan hihetetlen. 6 napja tüdőszűrőre mentem és a vállamat kicsit nekinyomták előre annak a lapnak, akkor roppant egyet, másnaptól "hirtelen halál"...
köszi a bátorítást mindenkinek, már attól is javul :)
szerencsére kiszuzu nagyszerű gyerek, főz, mosogat, takarít...
@fiam: kb. meddig fog tartani???

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 18:44:45

@Zuzuka: Szegénykém... Nem irigyellek. Küldjek nekik lófejet?

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.26. 19:02:56

@Nadine: A vércukrom miatt nem bírom a drasztikus fogyit, ezért csupán annyi, hogy öt után nem eszem, kerülöm a csíros, cukros cuccokat. De már ez is hatásos. Lassú, de azért megindult a dolog (ti. zsír).

@Mormogi Papa: Várjuk :)

@Zuzuka: Nálam kb. egy hét borzasztó fájdalom, ahogy írtad, még egy tollat sem tudtam fölemelni. Aztán kb. két hét olyan fájdalom, amit egy anya és háziasszony elvisel, mert nincs más választása. És utána kb. három év mindennapos, masszív fájdalom, egy-két órás szünetekkel. Én már annyira megszoktam és az életem részévé vált, hogy el sem tudtam képzelni, milyen a nemfájás.
Most kb. úgy másfél éve talán teljesen enyhék a tünetek (azért időjárásfüggő), azt mondta a reumatológus, hogy ez sosem múlik már el teljesen, időközönként előjön. Ezért sem tudok huzamosabb ideig egyfélét csinálni. Ezért váltogatom a gyöngyfűzést a foltvarrással, az írást a vasalással stb. Mondjuk a leggyilkosabb nálam a steppelés. Attól kiakad a vállam és a karom teljesen.
Ezt nem elijesztésül írtam, mert minden eset és test más. A lényeg, hogy figyelj oda. Az sem szentírás, hogy melegen tartsd, valamikor jobb rá a hűvösebb. A sebész főorvos ezt mondta: érezni fogom, mi esne jól, egy meleg fürdő vagy borogatás vagy egy langyos zuhany vagy hideg borogatás. Igaza volt.
Kiszuzunak gratula és kitartás!
Neked gyors gyógyulás!

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 19:15:27

@fiam: Sztem ennél drasztikusabban nem is kell fogyózni. Hosszú távon ez is eredményt fog hozni, ha eddig nem így csináltad.

Zuzuka 2010.01.26. 19:54:43

@fiam: akkor ez reuma? nem túl bíztató kilátások. Aflamint szedek és a forró víz kétségkívül jót tesz, abban nem is fáj, no de nem közlekedhetek egy káddal:) úgy tervezem, hogy hétvégén belenyomkodom magam az összes környékbeli gyógyvízbe.
a vacsora mellőzése elég eredményes szokott lenni a fogyásnál, már aki kibírja...

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.26. 20:08:06

@Nadine: :)
@Zuzuka: Én elég sok gyógyszert, meg kenőcsöt meg mifenét kipróbáltam, meg kaptam a vállamba egy elég fájdalmas és marha drága szurit, amiből csak kettőt lehet adni egy évben (hál' Istennek!)
Jártam gyógytornára, ultrahangos kezelésre, meg mágneses izére. Ez utóbbiról már talán írtam: teljesen elállítódtam, haza sem bírtam utazni, csak ültem a buszmegállóban, mint aki be van lőve... :) Úgyhogy a mágnest kihagytam, akár mit mond is a lógófülű Dr. Levin a topshopban a csoda mágneses térdszalagjáról :D

tistedur 2010.01.26. 20:32:17

házipraktika a fájós testrész bekenése mézzel és káposztalevélbe burkolása..gyulladáscsökkentő a hatása :)
én most balra el, mert a gépem behalt egy picit, és nem kommunizálhatom el ezt a gépet :(

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 20:58:14

@tistedur: Akkor ha én bekenem, az egyben hajpakolás is. Praktikus.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.26. 21:31:57

@tistedur: Akkora káposztalevél még nem termett, amit most kéne odatennem, ahol a legjobban fáj :)
@Nadine: Zöldessárga hajad még úgysem volt, nem igaz?

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 21:35:38

@fiam: Ez igaz. Pedig passzolna a pillanatnyilag fennálló bandzsaságomhoz szépen. Pedig már két Aszpirin után vagyok, bakker:(((

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.26. 21:45:06

@Nadine: Sajnálom. Fejfájás nem jó. Cataflamot szoktam szedni, szerencsére ritkán kell. Gyorsan lekopogom.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.01.26. 21:55:16

@fiam: Én nagyon nem vagyok felkészült ilyenekre, alig van vmi gyógyszer itthon. Azok is réges-régiek. Kikapcsolok, ledőlök. Jó éjt, szép álmokat!

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.01.26. 22:56:44

@Nadine: Jó éjt, kipihent ébredést!
(Ez így jó? Valami nem stimmel...)