Friss topikok

Tomakonyha blog

Kukkolda

Naptár

július 2019
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

Kifőzde

Közösségi blog napi posztokkal minden témában. Gasztronómia, könyvajánló, utazás, napi aktualitás

Címkék

ajánló (1) alapanyagok (2) alapítvány (2) alma (4) amadea (6) avokádó (1) bab (9) barangoló (24) bárány (7) barbecue (5) barkács (1) befőzés (6) benikuty (16) blogbuli (1) bográcsos kaják (3) bölcsesség (11) bor (1) borjú (5) chili (2) csajszi (1) csirke (44) csülök (1) cukkini (3) curry (1) cyan (12) dél afrika (3) desszert (23) édeskömény (1) égigérő fű (16) egytálétel (15) egzotikus étkek (10) előétel (7) ételfotók (1) étteremkritika (2) fiam (20) film (2) főétel (30) freddy (6) gaszto (2) gasztro (282) gerle (1) gomba (25) grafit macsek (1) grill (3) grillezés (2) guargumi (1) gyöngyfűzés (1) haiku (33) hal (9) holland (3) hsz (11) humor (5) húsvét (1) indiai (1) indiai izek (1) irodalom (24) janikovszky éva (16) játék (2) (71) kacsa (14) kakas (2) káposzta (1) karácsony (4) karácsonyi menü (2) karaj (1) kenyér (3) kenyérsütő gép (4) képek (3) kert (7) kerti sütés (5) kínai kaják (11) kivizsgálás (1) könyv (29) köretek (23) korma (1) krémleves (1) krumpli (21) kultúra (4) kutya (6) lazac (1) lecsó (2) lekvár (2) lepény (1) lépésről lépésre (3) leves (15) liba (6) ludaskása (1) m.küvé (10) máj (5) mánia (10) marhahús (29) márton nap (1) maybach (8) medvehagyma (1) mese (1) micimackó (5) mormogi (3) n.zoli (10) nadine (24) napló (1) néni (1) népszokások (5) nokedli (1) nyúlhús (3) nyuszómuszó (1) n zoli (1) olasz ízek (44) oldalas (1) ötperces (3) paella (1) pálcika (21) paradicsom (1) paradicsomszósz (2) pástétom (1) perec (1) petits pois (1) pizza (5) pörkölt (2) pulyka (3) ragu (11) recept (269) recpet (1) reggeli (5) rizottó (6) rizs (2) sajt (1) saláta (17) sertés (37) sorozat (3) sous vide (1) spagetti (6) spájdernecc (6) spárga (2) steak (2) stroganoff (1) szendvics (8) szendvicskrém (3) szolgálati (2) szösz (71) szósz (18) szűzpecsenye (1) tavasz (1) tegyük össze! (8) tészta (36) tikka masala (1) tiramisu (4) tokány (2) töltöttcsirke (1) toma (280) történelem (7) túró (2) tüzes (1) tyúk (1) ünnep (7) ünnepi menü (4) vega (51) vendégváró (7) vers (27) videó (1) vinitor (1) vörösbors kakas (1) zöldfűszerek (1) zöldség (23) zuzu (1) Címkefelhő

Nyúl „bélszín” stroganoff módra

2011.01.30. 06:00 Bombadil Toma

 


 
A minap vettem két nyulat és hirtelen semmi ötletem nem volt az elkészítésükre. Gondoltam szétkapom őkelméket és majd csak eszembe jut valami. Legutóbb csak feldaraboltam őket, de most kicsit jobban belelendültem és a combok eltávolítása után elkezdtem kifilézni a maradékot. A gerinc mellől mindkét oldalon szépen lefejtettem a húst. Így kaptam négy darab, hosszúkás, kétujjnyi vastag, de a vége felé elkeskenyedő színhúst. Akárcsak a sertésnél a szűzpecsenye, vagy marhánál a bélszín. Erre gondolva aztán mindjárt be is ugrott, ha bélszín akkor stroganoff.
Így hát a combokat eltettem későbbre, a csontokból főztem egy remek alaplevet, a filézett húsokat és a nyúlmájakat pedig előkészítettem a főzésre... 
 
Hozzávalók:
 
. 2 nyúlgerinc
. 15-18 dkg nyúlmáj
. 1 nagyobb fej hagyma
. 2 gerezd fokhagyma
. 25 dkg barna csiperke gomba
. egy csokor petrezselyem
. 1 db. nagyobb csemegeuborka
. 3 ek. pirospaprika
. 2 dl. bio tejföl
. 1,5 dl. brandy
. vaj (Polder v. kerrygold)
. olívaolaj
. só, bors
 
Elkészítése:
 
1. A csontokról lefejtem a gerinc melletti színhúst és minden kisebb nyesedéket amit még találok rajta (összesen kb. 30-40 dkg. hús lett), majd a rostokra merőlegesen, kisujjnyi vékony csíkokra vágom.
2. Egy keverő tálba teszem a húscsíkokat, meglocsolom kevés olajjal, és megszórom két kanálnyi pirospaprikával, ezután alaposan átforgatom, hogy mindenhol bevonja.
3. A wokban kb. 4 kanál olajat forrósítok és az apróra vágott hagymát és fokhagymát üvegesre, mogyorószínűre pirítom, majd az egészet egy tálba öntve félreteszem.
4. A wokot kitörlöm, újra olajat öntök bele és a centi vastag szeletekre vágott gombát nagy lángon, gyakori kevergetés mellett pirítom pár percig, míg a gomba kissé össze nem esik és pirulni kezd.
5. Hozzáadom a paprikás nyúlhúst és összeforgatva 2-3 percig pirítom, gyakran megkeverve.
6. Hozzáadom a sült hagymát az olajával együtt, sózom, borsozom, megszórom még egy kanálnyi paprikával, egy-két percig így is pirítom.
7. Rádobok egy jó kanálnyi vajat, a wokot körkörösen mozgatva megvárom, míg beleolvad a raguba.
8. Egy deci jóféle brandyvel/konyakkal meglocsolom és meggyújtom (ha gázon főzünk, elég megdönteni a serpenyőt és lángra kap) az elpárolgó alkoholt és a wokot mozgatva addig flambírozom, míg magától el nem alszik a láng.
9. A tűzhelyet lejjebb kapcsolom közepes fokozatra (kerámialap#6/9), és 8-10 percig főzöm, míg a hús és a gomba át nem fő, közben még egyszer rádobok egy-két darab vajat.
10. Ezután 2-3 púpozott kanálnyi tejfölt, egy apró kockákra vágott csemegeuborkát és egy csokor apróra vágott petrezselymet keverek hozzá (az uborkából és a petrezselyemből egy keveset tegyünk félre a tálaláshoz, díszítésnek), hagyom egyszer felforrni, ha kell, még sózom és borsozom, majd lefedem és lekapcsolom alatta a tűzhelyet, így hagyom tálalásig.
11. Közben egy másik serpenyőben kevés olajat és fél kanálnyi vajat forrósítok amin a nyúlmájakat hirtelen megpirítom mindkét oldalán, de nem sütöm át teljesen, hagyom a belsejét rózsaszínre.
12. Megsózom és borsozom, majd kb. fél deci brandyvel a májat is flambírozom és rögtön a nyúlhoz adom a szaftjával együtt.
13. Párolt jázmin rizst készítek hozzá köretnek az itt leírtak szerint.

 
Tálaláskor a rizzsel megágyazok a tányéron, majd arra szedem a gombás nyúlragut. A tetejét megszórom a petrezselyemmel és az uborkával, és egy kanálnyi tejfölt pottyantok rá.
Tipp! Ha szezonja van, a raguba használjunk erdei gombákat pl. rókagombát, szegfűgombát.
Nyúlhús helyett elkészíthetjük szarvas- vagy marhabélszínből vagy sertés szűzpecsenyéből is ezt az ételt.
Csak frissen elkészítve fogyasszuk, a maradékot másnapra ne tegyük el még hűtőben sem mert a gomba nem tárolható.
Használjunk jó minőségű, belga, francia, vagy ír vajat. Leginkább a „Polder” márkájút ajánlom az ilyesmihez.
A flambírozáshoz ne használjunk olcsó gagyi konyakot, csakis jó minőségűt mert az íze nagyban befolyásolja a végeredményt.
Ez egy nagyszerű fogás, tele telt, pompás ízekkel. A gomba a puha omlós hús, a máj és a fűszerek ízei a brandyvel... a sok vaj és a tejföl selymessége is mindehhez.
Telt, testes száraz fehérbort ajánlok hozzá. Mondjuk csopaki olaszrizlinget, vagy egy barrique érlelésű chardonnay-t Villány-Siklós környékéről.

144 komment

Címkék: gasztro recept gomba toma stroganoff nyúlhús

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.02.01. 21:20:13

Hazajöttem és megvacsoráztam. Most itt vagyok. Kicsit.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.02.01. 21:53:45

Akartam is mondani, hogy ez az étek nem éppen stílusos - több okból sem.
Például holnapután kezdődik a Nyúl Éve...

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.02.01. 22:18:24

Úgy tűnik, ma egyetlen nyúlnak se kell elhúzni a takaró Dó-t :-)

Hát legyetek... aktívabbak :-P

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.02. 08:41:08

Jó reggelt...

@Mormogi Papa: Én csak annyit akartam megjegyezni az elején, hogy nem vagyok kannibál, de aztán elfelejtettem:)

maybach 2011.02.02. 10:11:23

Jó napot kívánok!

Én dolgos kis hétköznapjaim nagy részét a helyi kórházban töltöm. Roppant érdekes hely. De senkinek sem tudom jó szívvel ajánlani.
Kedvenc anyósom helyszínel náluk, de hétfő óta egy dokival sem tudtunk érdemben beszélni.
Szerintem ez elég fura.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.02. 10:50:48

@maybach: Huh... Hát jobb programot is kitalálhattatok volna, basszus:(

2011.02.02. 10:54:33

sziasztok!

@maybach: gáncsolj el egyet a folyosó közepén. akkor már csak odafigyel rád

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.02. 12:02:13

@Jé: @maybach: Tényleg, adjak valami mészárló szerszámot?

maybach 2011.02.02. 12:12:54

Köszi, megy ez majd puszta kézzel is.
Tennap doktornő azt mondta, ma 11 után lesz x doktor úr, őt kell keresnem. ma persze nem volt. Kérdezem ugyanazt a doktornőt, hogy akkor most mitévő legyek (mint legbizonytalanabb éllatok),
mire ő, hogy menjek balra, majd jobbra, majd egyenesen és ott.
Még mindig szelíden kérdezem, hogy akkor ez most hogyan van. itt szaladgálnak a dokik, itt fekszenek a betegek. Az enyémről mégse tud senki semmit?
Mondja, hogy dehogynem, elolvassa a lapját és tudja. Kérdem hogy lehet, hogy a hétfői vacsora mégis csak úgy oda volt mellé téve egy szerény zsömle és egy májkrém formájában, miközben nem tud nyelni. Nem lehet, hogy mégse mennek át ezek az információk?
Most abban maradtunk, hogy a mindenttudó doktorúr fel fog hívni.
Ha nem, az hír lesz holnap.

2011.02.02. 12:30:10

@maybach: hűűű, bammeg, én itt már ütöttem volna... nagyon gáz :(

maybach 2011.02.02. 12:58:49

Eléggé.
Hétfőn este egy doki mondta az asszonynak, hogy ne aggódjon. Mindjárt megnézi a mamát és megbeszélik a dolgokat.

Azóta nem ért oda, meg velünk se beszélt.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.02. 13:07:13

@maybach: Baromi idegesítő ez. A grafikusom is tudna mesélni, most szült a felesége. Ráadásul nem gyerek lett, hanem kiselefánt. Kb. egy hétig szórakoztak velük, hogy mikor szülnek, hogyan szülnek, ide-oda hurcibálták szerencsétlent a vajúdó és a kórterem közt. Ugyanígy illanó orvosok voltak ott is...

maybach 2011.02.02. 13:17:29

Most olvastam, hogy ilyet tudtak Szolnokon is. Biztató.

2011.02.02. 13:38:23

... és figyeld majd meg, kifelé menet milyen szépen ott fognak nyüzsögni, hogy a zsebetekben turkáljanak.

maybach 2011.02.02. 13:41:36

Még ilyet.
Legyünk igazságosak.
X doktor úr most hívott és tényleg ismeri a mama bajait. Sőt, jó fej volt.

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2011.02.02. 13:51:49

@maybach: csak olvasta a kifőzdét, és megijedt a nyilvánosság erejétől!:)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.02.02. 14:03:07

Hmmm… Az, hogy "tudnak róla" még nem nyugtatna meg.
Abból csak annyi szűrhető le, hogy :
- Tudja, Pelikán et. egyszer majd kérni fogunk valamit…

Mert ismertek minket - mégse… de talán jobb is.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.02.02. 14:06:35

Namostmivanabloghuval???

Mindenkinek szétesett a lapja - illetve más formában jön be…

Én viszont megyek is.

Üdv.

maybach 2011.02.02. 14:10:01

Toma!
:)
A célt elértem.
És még így is elverhetem a többi dokit.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2011.02.02. 14:25:21

Szép napot!

@maybach: Szép történet...
Ilyenkor örülök úgy igazán Prevejnek...

2011.02.02. 14:34:42

@maybach: jó, te legyél igazságos, mi meg majd morgunk tovább helyettes is :)
legalább kiderült valami?

2011.02.02. 16:05:11

illetve helyetted :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.02. 17:10:19

@fiam: Van kit verni kergetés nélkül, mi?

maybach 2011.02.02. 17:14:17

Szép a mai nap.
Kedvenc gyűjtő oldalam, ahonnan a meccseket néztem, betiltva.
Hülye amerikai hülyék.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2011.02.02. 18:19:41

@Nadine: :)
Árnyalja a képet, hogy Prevejnek pont tegnap húzódott meg a háta, úgyhogy be kellett vinni magukhoz, ahol injekciót kapott és szigorú fekvésre ítélték, teljesen feleslegesen, mert úgysem tud megmozdulni. Szerinte a szokott módon, a húslevesem fogja meggyógyítani... :)
Hát, ha kivárja, amíg megfőzöm...

Mindenkinek jobbulást az amerikainak is, ha esetleg fog rajtuk az átok.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.02. 18:42:32

@fiam: Biztosan akkor sérült meg, amikor futott egy hozzátartozó elől, és ügyetlenül vette be a kanyart:) Egyébként jobbulást és sok türelmet neki (míg megfőzöd a levest:))

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2011.02.02. 19:01:40

@Nadine: Köszi, holnap átadom.
A suliban egyre több gyerek beteg. Vigyázzatok magatokra, úgy tűnik, járvány van kibontakozóban.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.02. 19:55:08

@fiam: Olvastam én is, de alap, hogy már semmit nem hiszek el (mármint az Indexnek, ja, és a januári tél miatt már Neked sem), másrészt nem lehetek beteg, mert éhenhalnak az állatok, punktum.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2011.02.02. 20:26:46

@Nadine: A szkeptikusokkal nem tudok mit kezdeni :)
Viszont van egy jó hírem:
csajszinene.blogspot.com/

Szaladok dolgozni. Pá.

2011.02.02. 20:49:53

@Nadine: nálunk a dolgozósban egyre többen dőlnek ki. én attól tartok, hogy amikor majd bejön a hétvégi 11 fok, akkor szabadulnak el igazán a vírusok-bacik :(

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.02. 21:07:38

@Jé: Én is tudom, csak nem akarok tudomást venni róla. Pláne, hogy pénteken be kell mennem...

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.02.02. 22:49:16

@maybach: Jó nevelőmunkát! Te legalább nem hívod be őket, hogy személyesen közöld a jó hírt; miszerint lapátt. (Mert múlt idő, mint tudjuk...)

@fiam: Vigyázz magadra a suliban. Is. PV gyógyuljon, még szükség lehet rá :-)

@Jé: Ezért szedek antibiótát már pénmtek óta - meg mivel előrelátó módon az első torokmozdulatnál elmentem a dokihoz. Akinek ennyi előnye azért van. Nem több...

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2011.02.02. 22:56:57

Szép estét!

Sorban dőlnek ki a fiatalok. Errefelé még nem torok, hanem annál sokkal lejjebb... Úgy néz ki, makacs egy vírus.

@Mormogi Papa: Iparkodom óvni a testi épségemet, de muszáj közel mennem hozzájuk :)
A lapátott nagyon sajnálom, de bízom benne, hogy Neked lesz melód hamarosan.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.02.02. 22:59:39

@fiam: Ezúttal a Székes és Fő tulajdonú kórházak igazgatóira utaltam.

Nekem most munkám vagyon - ha minden jól megy, még tán fizetni is fognak. Bár hogy hogyan, az rejtély...
Viszont nincsen állásom... vagy ki tudja. A régi nem adott még papírt róla - de havibért se. Mohammed Kopor Show-ja ehhez képest smafu!

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2011.02.02. 23:47:10

@Mormogi Papa: Bocsi, a leépülésem gyorsabb, mint reméltem :)

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2011.02.03. 00:06:13

@Mormogi Papa: Igazából azt, hogy kapok majd annyi nyugdíjat, hogy eltartsam belőle a családomat :)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.02.03. 00:15:12

Nálam ez fordítva van :-(
Ami nyugdíj esetleg kinéz, az a hideg vízre se...

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2011.02.03. 00:20:59

@Mormogi Papa: Én is csak remélem...
Szerintem az okosok úgy gondolják, hogy aki a kicsit nem becsüli, a nagyot nem érdemli.
No, de elég a politikából.
Szagoljunk inkább virágot! Felülről.
www.youtube.com/watch?v=WO4wcNVbYOQ

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2011.02.03. 00:32:08

Innen visszavonulok. Jó éjt, jó szórakozást!

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.02.03. 00:39:40

Hasonlóképpen. Bár az enyém inkább a "Rosenhügel".

Jó éjt, álmokat. Már, ha jönnek.
Legyetek... egészségesek, orvosra rá nem szorulók. Az a tutibuli.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.03. 08:16:56

Jó reggelt.

@Mormogi Papa: Az még egészségesnek számít, ha harmadik napja kelek kómából?

2011.02.03. 08:33:01

sziasztok!

NAdine, amíg felkelsz, addig jó. Nálunk reggel a kisgyerek jelentette be, hogy fáj a torka és rekedt volt, ezért elláttam jó sok hárfateával.

maybach 2011.02.03. 09:17:46

Jó reggelt kívánok!
Mindenkinek jobbulást!

Felénk is hullik a nép.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.03. 10:09:25

@Jé: Én is kérek hárfateát. Szeretem a hangját.

maybach 2011.02.03. 10:56:42

Szerencse, hogy nem a kisdednek kell megfőznie.

2011.02.03. 12:14:08

@Nadine: :) én is, és ez ráadásul tökre igazi hárfából van, mert a nagypapi szedte enkezével még a nyáron :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.03. 12:49:42

@Jé: Hát a nagypapinak hárfaszedő keze van:)

Zuzuka 2011.02.03. 13:41:48

helló!
sok a melló!
jobbulást akit érint! mi ellenállók vagyunk, családilag elkerülnek a nyavaják. titka a savanyúkáposzta, vagy valami más.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.03. 14:02:44

@Jé: Ez kérdés akart lenni, csak nem sikerült a nagy mosolygásban...

2011.02.03. 14:25:43

@Nadine: Ja, igen! A nagypapi igen sokoldalú, jóformán gurul :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.03. 14:37:16

@Jé: Ő maga az univerzális jolly joker, aki egyúttal kerék is?:)))

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.02.03. 15:41:45

@Nadine:

Inkább kelnél egy hete Rómából, igaz? :-)

Engem csak úgy kivetett az ágy. Én cserébe őt be.
Reggel nyolrca, mikor a közös képviselet képviselője elhoza az egész év papírjait már "teljes fegyverzetben" voltam - a nem is úgy pattantam ki atyám fejéből.
De legalább nem lopják a lándzsámat. Még jól jöhet.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2011.02.03. 18:00:55

Szép napot!

@Mormogi Papa: Ha már görögökkel kelsz, reméljük azért a feleségeddel fekszel... :)

Ma csend van minden vonalon. Attól tartok, vihar előtti.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2011.02.03. 23:47:41

Szép estét!

Megint Univerzum uraskodok, úgy tűnik...
Álmodjatok szépeket!

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.04. 08:30:57

Jó reggelt... Szomorút álmodtam a kiskutyámról, nem szeretem, ha ilyen érzületekkel kell elindulnom Lillával a szerkesztőségbe mészárolni...:(

Szurkoljatok megint, van miért. Köszönöm előre is. Aki nem hajlandó, az meg keressen rejtekhelyet, mert visszafelé is nálam lesz a mészárszékem.

maybach 2011.02.04. 11:35:49

Jó napot kívánok!

Szurkolok.
Nem írom le mit álmodtam.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.04. 17:30:25

Szép estét, úgy látom, Maybachot leszámítva mindenki a rejtekhelyet választotta...:(

@maybach: Pedig leírhatnád... Köszi a szurkot, még mindig nem sikerült dűlőre jutni, hogy a fene esne az átkozott csehekbe, de tényleg. Pfff...

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.04. 18:59:12

@fiam: Ez jött a MÚOSZ Hírlevélben:

Rövidhírek írásához keresünk külsős munkatársat regionális portálhoz. Olyanok jelentkezését várjuk, akik otthonukban dolgoznak, számlaképesek, állandó netkapcsolattal rendelkeznek és jövedelmüket szeretnék kiegészíteni. Jelentkezés a dologvan[kukac]gmail.com email címen önéletrajzzal és két, 750-850 karakteres rövidhírrel (bármilyen témakörben).

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.04. 19:37:40

Na jól van, kezdem megszokni, hogy a péntek estét a dizsiben töltitek...

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2011.02.04. 20:18:38

Szép estét!

@Nadine: Mostanában strázsáltam én is egyedül.
Holnap megyünk Pest mellé. Érd közelében is elhaladunk. Gondolok majd Rád :)
A MÚOSZ-hírlevelet olvastam. Megpróbálok észhez térni és már keresek is két hírt meg egy csodás önéletrajzot. Köszi, hogy gondoltál rám.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.04. 20:47:54

@fiam: :) Integess majd... Mondanám, hogy látogass meg, de sajnos, dolgozom - mint most is:(

Nincs mit, viszont ne cizelláld túl az önéletrajzot, tömör legyen és velős.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2011.02.04. 21:15:00

@Nadine: Mondanám, hogy ennek ellenére meglátogatlak, de időre megyünk, nem a mi autónkkal és aludni fogok :)
Az én önéletrajzom nem lehet sem tömör, sem velős. Úgyhogy leadom Neoexét :)
Az egyik hírt megírtam, most jön a másik. Örülnék, ha megnéznéd, amire nagyon-nagyon szépen megkérlek. Biztos lehetsz benne, hogy rövidek, mert rövideket kellett írni.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.04. 21:40:36

@fiam: Már kikapcsoltam a nagygépet, a laptopon vagyok, itt nincs mail... Küldd át, holnap megnézem.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2011.02.04. 21:42:24

Köszönöm. Kész vagyok, küldöm. Citromailre?

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.04. 21:52:59

@fiam: Az a másik főszerkesztő, Bogaram:)

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2011.02.04. 22:00:21

@Nadine: :) Oké.
Érdekes, hogy bogarazol... Majd meglátod, miért :DDD

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.04. 22:03:10

@fiam: Nyilván valami bogaras hírt írtál:) De kérlek, ne citromailes címre küldd, mert nekem nincs olyan:)))

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2011.02.04. 22:05:06

@Nadine: Nem oda küldtem, viszont szerintem így se jó helyre küldtem.
Mivel én a legtöbbet citromailről küldöm, azt gondolom, hogy ilyen fiókba is megy.
Na, akkor körülnézek még egyszer.
Igen, bogaras hírt írtam :) Egy bogarastól ez várható el, nemde?

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.05. 08:52:33

@fiam: Válaszoltam, nem értem a citrom-dolgot, de sebaj:)

Jó reggelt!

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.05. 13:29:43

@Nadine: Szervusz, Nad, hát Te itt kurjongatsz egyedül?

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.05. 14:24:15

@Nadine: Naná, hogy kurjongatok, mert végre leszedtem a karácsonyfát:) Innentől tavasznak kell lennie, punktum.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.05. 15:22:04

Ráadásul idén még a teraszról sem felejtettem el leszedni a fényfüzért és az ablakokból a gyertyasort... Nagyon összeszedett vagyok, biztosan a tudat miatt, hogy mindjárt nekiállok a rántott halucinak, kivételesen petrezselymes krumplikával (tavaly szinte alig ettem), aztán munka folyt. köv. Huh.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.05. 18:08:27

Ha már így érdeklődtök, isteni lett a haluci is, a krumplika is (végül nem petrezselymes, hanem hagymás-fűszeres), és most a szőnyegen fetrengek és jó nekem tele hassal...

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.02.05. 21:06:16

Váljék egészségedre :-)

Egész nap elvoltunk, most ettünk és megjött Őunokafelsége, Idősb. kiadású. Éppen letevődött ágyoá :-)

Ha minden jól megy, tán Fiam is befut estére.Vagy reggelre...

Jó éjt - ki vagyok lúgozva.

fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2011.02.05. 21:31:40

@Mormogi Papa: Nem akartam @Nadine: mai egyeduralmát megtörni, de azért jelentkezem, hogy épségben oda-ideértünk.
Hát, szomorú dolgokat tapasztaltunk; ami tőlünk telik, azt megtesszük...
A mai nap tanulsága az, hogy a pénz csak pénz, az se nem szeretet, se nem gondoskodás, se nem boldogság.
Nekünk csak pénzünk nincs, az összes többi megvan.
Hihetetlen szerencsések vagyunk!

Mára becsukom a bazárt. Aludjatok jól!

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.05. 21:35:16

@Mormogi Papa: Jó éjt, akkor szép szombatod volt:)

@fiam: Neked is jó éjt, bár egy mukkot sem értettem a titokzatos kommentedből:)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.02.06. 20:17:24

Sőt, szép vasárnapom is - ami nagyrészt elmúlt.
Szép - dacára a torokfájásomnak. Remélem, nem komoly...

hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2011.02.07. 08:27:44

Jó reggelt, jó kávét!
Néztem a tengerentúli focit az éjjel, most kicsit álmoskásan üldögélek.
@Nadine: rántott hal? az igen....

Zuzuka 2011.02.07. 08:47:41

jó reggelt!
@hzizi: néztem én is, és örültem:) sajna nem jár rá szabi, tehát még egy kávé, és menni kell.

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.07. 08:54:28

Jó reggelt!

@hzizi: Az ám:) Bármennyit, bármikor (a mérleg is ennek szellemében mutat bármennyit, basszus:))

Tegyetek rám kötőféket, most éppen a közelgő Valentin-nap ürügyén hoztam újabb cserepes virágokat az ablakba. Most már sarokba kell állítanom magam, komolyan.

Halvány Görény 2011.02.07. 10:13:13

destruktív hozzászólással kezdeném a hetet. rühellem a valentin napot, a valentin nap mondjon le! rühellem az egész hetet, az egész hét mondjon le! na, máris jobb!

2011.02.07. 10:14:14

jó reggelt!
süt a nap, a többi le van...

Zuzuka 2011.02.07. 10:42:58

@Jé: nem csak süt, melegít is:) főleg a lelkemet, és ez nagyon bíztató. különben a medve nem láthatta az árnyékát azon a napon.
@Nadine: jó móka, ha nem baj leutánozlak, valentinre virágot magamnak:))

2011.02.07. 11:00:11

@Halvány Görény: de hát süt a nap, akkor is? :)
btw a valentin nappal egyetértek, aki ide is behozta, az mondjon le

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.07. 12:10:39

Nekem nincs bajom a Valentin-nappal, ráadásul úgy tudom, hogy valójában a barátság és nem a szerelmesek ünnepe, úgyhogy vegyétek úgy, hogy én mindenkinek adtam egy szál virágot/csokit... Mármint egy hét múlva:)

2011.02.07. 16:46:38

@Nadine: bárha! én jegyzőkönyvet vezettem, és halálra untam magam :(

egyébként a Valentin nap a szerelmesek ünnepe, amit ettől eltérően melléraknak, az már csak marketing. és ez a bajom nekem ezzel: olyan lett, mint a karácsony, csak arról szól, hogy VÁSÁROLJ!VÁSÁROLJ! és még mindig VÁSÁROLJ!!!!

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.02.07. 17:01:24

@Jé: Ebben igazad vagyon, én se akarok sárlani :-) Halló, Vén! -kor nem is veszek semmit. Bár ha így nézzük, elég kevés ünnep marad: se húsvét, se karácsony, se Mikulás…

Beugrott a "Francia História" sorozatból az a rész, mikor a földesúr bejelenti, hogy a házépe ezentúl hugenotta lészen. (Cuius Regio Eius Religio - vagy valami efféle.) Mindenki nagyon örül, mert nem kell többé perselypénzt adni - viszont amikor kiderül, hogy a szentek ünnepeit se fogják tartani, s evégett évente vagy harminccal több napot kell dolgozni…

Viszont én a szeretteimet minden lehetséges alkalommal felköszöntöm, így ezt se hagyom ki. Az a fő, hogy örömöt szerezzek. Akár külföldről is :-P (Nem is kell ezér' kifosztani a tecsót… :-)))

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.07. 17:05:26

@Jé: Értelek, de még sosem vásároltam ennek kapcsán semmit, mármint olyat, ami túlmegy az említett egy szál virág/csoki tételen... Ezt meg az év bármely napján megteszem, szóval:)

@Mormogi Papa: Én is így gondolkodom erről... Mármint az utsó mondatod szerint.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2011.02.07. 17:09:26

Mármint a nem kell kifosztani tárgyában? :-P

2011.02.07. 17:20:29

nem rólatok beszélek, hanem az üzletekről. most már hetek óta ontják a reklámokat, hogy micsoda nagyszerű és jópofa csacskaságokra szórhatnánk el a pénzünket ezen felemelő nap kapcsán.

2011.02.07. 17:54:13

@Mormogi Papa: pffff.... akkor meg minek cakkozom magam? :)

Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2011.02.07. 19:28:42

@Jé: Hát hogy még annál is okosabbak és körültekintőbbek legyünk, mint amúgy:)