Hozzávalók: . 100 g füstölt lazac hajszálvékonyra szelve . 2,5 dl görög joghurt . 1 ek. nagyon apróra vágott friss kapor . 1 db kisebb kovászos uborka (v. ecetes csemege) . só, bors Ne sajnáljuk a pénzt a kicsit drágább, de jobb minőségű, „igazi”…
Füstölt lazacos szendvicskrém
2009.08.16. 05:00 Bombadil Toma
96 komment
Címkék: gasztro hal recept toma vendégváró szendvicskrém
Padlizsánkrém
2009.07.06. 05:00 Bombadil Toma
A nemrég elkövetett rakott padlizsán készítésekor megmaradt két közepes padlizsán. Hirtelen nem is tudtam mit kezdeni vele, mert egy kiadósabb étkezéshez kevés, de valami tésztás cuccba meg sok lett volna. Ekkor jutott eszembe a padlizsánkrém, amit valamilyen rejtélyes oknál…
80 komment
Címkék: gasztro vega recept toma szendvicskrém
Részletek egy soha el nem készülő szakácskönyvből 15.
2007.10.22. 02:08 Bombadil Toma
Májkrém házilag elkészítve A napokban kaptam egy kiló háztáji, tanyasi csirkemájat. Bár nagyon örültem neki, éppen tele voltam kész kajával, így hirtelen nem tudtam, mit kezdjek vele. Lefagyasztani nem volt szívem, ezért gondolkodni kezdtem, mit csinálhatnék belőle, amit…
130 komment
Címkék: gasztro recept máj toma szendvicskrém
