Horvátország kedvelt célpont, minden évben egyre többen mennek oda nyaralni. Nem véletlenül, az elmúlt néhány évben hatalmas fejlődésen ment keresztül az ország: miután rájöttek arra, hogy a turizmusban rengeteg pénz van, ráhajtottak a dologra. A háború után rendbe vágták a…

Mivel nagy volt az érdeklődés és kint sem maradhatunk örökre, így a második részben hazajövünk. Ám előtte még…   A milánói városnézést meg kellett szakítanunk, pedig valóban lett volna még mit megnézni. (Ez egy félreértés helye, de most már így marad,…

Mivel a délvidékről türelmetlen morajt sodort errefelé a szél, nem merem tovább feszíteni a vargányák és tinóruk után érdeklődők idegeit. Az eddigiekben jórészt, a pöfetegek és néhány fagomba kivételével a lemezes gombákról esett szó. A tinóruk, vargányák azonban…

 Ricottával töltött ravioli paprikamártással Na, ezt már egy fokkal bonyolultabb elkészíteni, mint az eddigi ételeket, melyeknek a receptjeit, e blogba leírtam. Azért nem kell megijedni, ez sem nehéz, csak egy kicsit több előkészületet igényel. Viszont mindezekért bőven…

Bazsalikomos paradicsomszósz Az utolsó eresztés paradicsom is beérett, így eljött egy újabb adag paradicsomszósz főzésének az ideje. Nem sok maradt, összesen két és fél kilót szüreteltem le, de ez elég ahhoz, hogy nekiálljak. A kamrában is körülnézve, találtam két doboz…

Mivel minden valahogy a kajával vagy a szerelemmel függ össze, így ez a történet is. Némi álmodozás és tervezgetés után két cimborámmal úgy döntöttem, hogy elég a sóvárgásból és a nosztalgiázásból, belecsapunk a lecsóba. Március 8-án AC Milan vs. Manchester United…

Az előző rész végén azt ígértem, hogy a tuskón, fatörzsön termő gombák keresésével folytatjuk. Szavatartó ember lévén, így is teszek. (Szerencse, különben reggel egy levágott versenylófejet találsz az ágyadban… – a szerk.) Általánosan elterjedt tévhit,…