Nos, miután hetek óta mást sem csinálunk, csak sóhajtozunk, úgy gondoltam, illendő lenne egy hivatalos petíciót benyújtani az időjárás-felelősnek: ELEGÜNK VAN A TÉLBŐL, IDE A TAVASZT! De most rögtön. Unjuk a hideget, a havat és a szürke különböző árnyalatait. Elmondom, mit…

Az első recept itt a Kifőzdében, ami már az új étrendem szerint készült. Ez is egy amolyan „gyorsan ki kéne találni valamit és megcsinálni mert baromi éhes vagyok” típusú étel. Szinte abban a tempóban alakult ki a recept az agyamban, ahogy a hűtőben kotorászva…

A tandoori csirke után kicsit rákattantam az indiai ízekre. Régóta nem készítettem már egy jóféle curry-t (ejtsd, kári!), ezért előszedtem a jól bevált receptemet és előző nap kivettem hozzá a fagyasztóból a húst. Csirke curry-t készültem készíteni, nyúl curry lett…