
A risotto alla milaneset most az ossobuco köreteként készítettem el. Azonban remek étel magában is. Tengeri halakhoz, rákok mellé adva is fenséges.
Sokan megijednek a rizottó főzésétől. Pedig jó rizottót nem nehéz készíteni, csak egy kis odafigyelést igényel, és néhány alapszabályt kell betartani. A legfontosabb, hogy főzés közben mindig legyen alatta alaplé, és folyamatosan keverjük. A másik, hogy mindig borral indítsuk a főzést. „A rizs vízben születik, és borban hal meg” tartja egy olaszországi mondás. A harmadik, hogy lehetőleg egy széles, és vastag falú/aljú edényben főzzük a rizottót.
Mindez elsőre macerásnak tűnhet, de az egész csak fél óra, és máris az asztalunkon a finom krémes rizottó.
Az alábbi recept, a sáfránytól, és a citromtól eltekintve, egy alaprizottó recept. Ha ezt megtanuljuk, akkor ebből kiindulva, számtalan más rizottót is elkészíthetünk. Csak a fantáziánkon múlik…
Hozzávalók:
· 35-40 dkg rizottó rizs
· 1 szál póréhagyma v. egy nagyobb vöröshagyma
· 1.5-2 liter alaplé
· 2dl száraz fehérbor
· 5 dkg parmezán vagy grana padano
· 3 dkg vaj
· egy csipetnyi sáfrány (kb. 0.4 g. / 3-4 tasak „Kotányi” sáfrány)
· só, bors
· citrom
· olívaolaj
Az alapanyagokról:
Sáfrányt fűszerboltokban kaphatunk, de vigyázzunk, hogy valódi sáfrányt vegyünk, és ne sáfrányos szeklicét. A Kotányi-féle „valódi sáfrány” viszonylag jó minőségű, de az ár/érték aránya nem a legjobb. Egy zacskóban 0.12 g sáfrány van, így három-négy tasakot is meg kell venni, ha egy csipetnyihez szeretnénk hozzájutni.
Rizottórizshez legolcsóbban, de még elfogatható minőségben a Tescoban, a színes-sajátmárkás formájában lehet hozzájutni. De a legjobb a carnaroli vagy arborio rizs, viszont ezek meglehetősen borsos árúak. Jó rizottót lehet még spanyol paela vagy a japán szusi rizsből is készteni…
Előkészületek:
Először is elkészítem az alaplevet. A hagymát a lehető legapróbbra vágom.
Egy merőkanálnyi forró alaplét elkeverek a sáfránnyal, és félreteszem.
Elkészítés:
Egy széles, magas és vastag falú serpenyőben (vagy lapos aljú wokban) egy kevés vajat és olívaolajt hevítek.
Beleszórom a hagymát, és üvegesre párolom.
Rászórom a rizst, megsózom, borsozom, elkeverem, és a rizsszemek fehéredéséig pirítom. Ekkor felöntöm a borral, és addig forralom, míg az alkohol el nem párolog belőle (az illatán érezni), ezután közepes fokozatra (kerámialap#6) kapcsolom a tűzhelyet.
A forró csirkehús alapléből két merőkanálnyit öntök a rizshez, és folyamatos kevergetés mellett főzöm a rizottót.
Főzés közben figyelem, hogy nehogy „kiszáradjon” a rizs. Keverés közben, ha a fakanalat végighúzom az edény alján, és látom az edény alját, mert lassan folyik vissza a rizs, akkor már „száraz”, és újabb kanál alaplevet öntök hozzá. Fontos, hogy a rizs mindig folyadékban ússzon. Félidőben, kb. tizenöt perc után, belekeverem a rizsbe az alaplével leforrázott sáfrányt.
25-30 perc alatt fő meg a rizottó. Megkóstolom, és ha a rizottó krémes, állaga egy kicsit folyós „tejberizshez” hasonlatos, de a rizsszemek belseje még egy kicsit „al dente”, azaz lehet harapni/rágni rajta, akkor jó.
Félrehúzom az edényt, beledobom a vajat (vajat két evőkanálnyi mascarponével is helyettesíthetjük. Tipp!), belereszelem a parmezánt, egy negyed citrom levét is belefacsarom, és jól elkeverem. Lefedem, és tálalásig melegen tartva félreteszem. Kész.

Tippek, tálalás:
A risotto alla milaneset, hagyományosan az ossobuco köreteként szokták tálalni. Önmagában is, vagy tenger gyümölcsei mellé, rostonsült garnélával is kitűnő.
A rizottót csak frissen elkészítve együk, melegítve nem jó. Ha van maradék, abból készíthetünk Rizsgombócot (supplì di riso) másnap.
A sáfrányos rizottó egy remek étel. A finom, krémes állagú, de mégis tartalmas rizs a sáfránytól lesz aranysárga és karakteres ízű, és a citromtól pikáns zamatú, mindezt a parmezán „csiszolja” össze, és teszi teljessé, kompletté az ízhatást…
Ha magában vagy tenger gyümölcseivel fogyasztjuk, akkor egy palack Zöldveltelinit ajánlanék hozzá. Ossobucoval fogyasztva inkább olaszrizlinget javaslok.
Elkészítési idő: 35 perc (plusz az alaplé elkészítésének ideje)
Költségek: kb. 450 Ft. /adag
Bor: kb. 1200 Ft.
További recepteket, az alábbi oldalon találsz.
Jé 2008.12.20. 08:17:13
kong a kifőzde...
spájdernecc 2008.12.20. 08:24:59
Szia JÉ :)
és persze általános jóreggelt!
Jé 2008.12.20. 08:27:00
nálatok már tényleg esik a hó?
Zuzuka 2008.12.20. 08:27:32
reggeli bambulás, bevásárlólista készités, rizotto olvasgatás és kávéééé...
a sáfrány pedig igen drága dolog, már az igazi!
Jé 2008.12.20. 08:38:39
spájdernecc 2008.12.20. 08:41:04
a Vértes viszont szép fehér
Jé 2008.12.20. 08:47:40
spájdernecc 2008.12.20. 08:50:10
estig összekapja magát, aztán állítólag minigrönland.
majd kipróbálom az inuit fókazsírrecepteket
Jé 2008.12.20. 09:03:56
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.12.20. 09:12:18
Negyed hat óta fenn vagyok. Nem nagy kunszt, egész éjjel nem aludtam. Nyomaszt exanyós hazaköltözése. 86 éves, Apu 81, egyik itt lakik, a másik ott. Nem lesz egyszerű ellátni őket. Már most fáradt vagyok.
Jé, a hó jó. Amíg fhér, nem lucskos és nem nekem kell lapátolni.
Spájdi, ugyan nem vagyok inuit, de ha befizetsz egy zsírleszívásra, mind megkapod. Kb. 100 liter.
Zuzuka, Toma nincs tekintettel a pénztárcánkra :)
Nem is az a dolga. Az én dolgom viszont az, hogy zacskós rizst főzzek a rizsre éhezőknek. Gondolom ez a krumplipürépor-kategória. Mit fogok én kapni!?
Pálcika 2008.12.20. 09:31:47
kávét!!!!!!!!!!!
Toma,szégyenlem magam de én még soha nem csináltam rizottót,pedig igen guszta....csak az a szép ződ tányér csak az hiányzik:)))))
hajnal félháromra mentem ma dolgozni,elvileg délután négyig lettem volna ma,de egy hirtelen ötlettől vezérelve főnököm hazaengedett mondván "főzzek meg karácsonyra"(mi még szenteste is dolgozunk kettőig)ezért ezzel a mai szabadnappal nagyon ügyesen kell bánom,annyi dolgom van:))))))már beindítottam a mosógépet és kezdem a szokásos porcica kergetést,de a legfontosabb a mai ebéd:Toma féle hagymás bab(kíváncsi vagyok milyenre sikerül??)
maybach 2008.12.20. 09:51:10
Este vét ért a Szakácskirály c. sorozat és KIRÁLYNŐT választottak. Jelzem jogosan.
Igazi szakácsok versenyeztek, de szerintem Toma simán indulhatna.
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.12.20. 10:04:27
a sáfrányt tényleg aranyárban mérik, de itt is érvényesül az, mint a szarvasgombánál, hogy olyan kevés kell egy ételbe, hogy úgy már nem is olyan vészes. ebbe a rizottóba is kb. 500 forintnyi kell, és még evvel együtt is 4-500 forint/adag árra jön ki...tudom, van akinek ez is sok, de ez inkább egy ünnepi étel, mint a mindenapok kajája:))
...és most nagyot kortyolok a kapucsinómból...:))
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.12.20. 10:14:06
én is néztem a műsort néha-néha. a döntőt pont nem láttam. nekem alapvető bajaim voltak a műsorral kapcsolatban. a "vendég/amatőr zsűrítagok" legtöbbször teljesen félre vitték a műsort. a főzés folyamatát szinte soha sem mutatták, illetve egy-egy villanásnyira... a műsorvezetés teljesen szocreál volt, (a régi szocüdölős kulturműsorokra emlékeztetett), és a zsűri sem volt elég kemény, a sokszor, innen (tévéből) láthatóan pocsék kajákkal. persze voltak pozitívumok, is, pl. hogy egyáltalán csináltak egy ilyen versenyt...:))
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.12.20. 10:15:30
spájdernecc 2008.12.20. 10:42:05
Jé 2008.12.20. 10:51:56
spájdernecc 2008.12.20. 11:00:28
de azért a távolság megnyugtató :))
Zuzuka 2008.12.20. 11:03:37
megvan a csülök és az összes hozzávaló. vettem ám picike sáfrányt:)
a minőséget igenis meg kell fizetni mindenben, és ez igy van jól.
szép daliás fám lett, épp akkora mint én - hihi
Pálci, van olyan melóhely, hogy hajnal 3-kor nyit???
hű, nem birnám!
Jé 2008.12.20. 11:21:07
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.12.20. 11:21:58
akkor hajrá! csak kövesd a recipét:))
a "daliás" mit takat? 150 centit?:))))
spájdi
én is csak ezért merek itt vesszőzni:)))
spájdernecc 2008.12.20. 11:25:13
Zuzuka 2008.12.20. 11:40:37
remélem sikerül, bár Toma receptjeiben még nem csalódtam.
neeeem, szép nagydarab derék asszony vagyok, egészen 170:)))
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.12.20. 13:03:40
spájdi:)))
zuzuka
esküszöm, nehéz elrontani!:)...bár, nem lehetlen:)))
Jé 2008.12.20. 13:14:00
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.12.20. 13:40:28
Jé 2008.12.20. 14:13:09
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.12.20. 14:14:08
Csak megnéztem, éltek-e még?
Örülök, hogy igen. Én már nem sokáig.
Zuzuka, csillagok?
Ahogy olvasgatom, termetileg én Toma keresztgyermeke és Zuzuka között vagyok megtalálható - kicsit közelebb gyermek méretéhez. Szélességben viszont Zuzuka magassága.
Majd még jövök kicsit kikapcsolódni.
Zuzuka 2008.12.20. 14:26:07
régen rontottam már el kaját, de azok emlékezetesek:) grizestészta prézlivel, szénné égett csirke, abszolút sótlan húsleves és plötyi szilvásgombóc - asszem ennyi volt:)
fiam, a csillaghullás várat magára, pedig itthon dekolunk felváltva. lehet a postásnak is tetszett:S
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.12.20. 16:00:47
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 16:27:39
Ti meg itt rendetlenkedtek, látom!:))) Mindenféle cincogás hallatszik...
Most megreggelizek, aztán felteszek egy nagy fazék kocsonyát. Oldalasból, ahogy a nyulaknál szokás. Így nem hizlal annyira. A nyulak legalábbis ezt hiszik.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 17:14:56
Zuzuka 2008.12.20. 17:33:27
azt hitem bojkottálod a sáfrányos szeklicét:)
a kocsonya ráér! a nyulak miért oldalasból főzik?
Pálcika 2008.12.20. 17:50:18
TOMA,a hagymásbab isteni!!!!!!!!!!!!!a borecetet kihagytam,de minden mást úgy csináltam ahogy írtad csak szokás szerint dupla mennyiségből(te igencsak kis étvágyú emberke lehetsz:)))))))))nálunk csak a gyermek ette autentikusan,azaz lábasból a maradékot,ezentúl ez az étel is a kedvencek között szerepel:)))
a mikulásgyár elnapolva holnapra,beelőzte a váratlan nagytakarítás de már csak két-három óra és kész vagyok:))))
Zuzuka,a bolt nincs nyitva hajnalban('hál isten)rendezvényre mentem lebontani a dekorációt...........
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 18:18:11
Zuzuka 2008.12.20. 18:55:21
Pálci, Te egy hős vagy! meg sem birok mozdulni:( mindjárt megzsarolom kiszuzut valamivel, hogy maszirozza meg a hátam:))
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 19:10:44
Pálcika 2008.12.20. 19:20:04
Zuzu,inkább csak mániákus........és kissé bolondos
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 19:21:23
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 19:26:42
Pálcika 2008.12.20. 19:27:08
Pálcika 2008.12.20. 19:27:39
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.12.20. 19:30:12
Picit a páromnak még fel kell nőnie a feladathoz, mert érthetően munka után már nem nagyon akaródzik neki helyettem megcsinálni dolgokat, illetve nem látja át azt, hogy vannak dolgok, amiknek meg kell lennie, nem lehet félbehagyni a teregetést, és még gyorsan megnézni egy filmet, emiből aztán kettő lesz persze, a ruhát meg moshatom újra, és vasalhatom duplán..
De ha meg próbálom ezt elmagyarázni, abból sértődés van, és hát tényleg jót akar, csak valahogy nem megy, úgyhogy igyekszem helyt állni, mert áll minden hetek óta kupacokban..:(
De azért igyekszik, és így is nagyon nagy segítség..:)
Viszont sajnos azt sem viseli jól, ha ezen elérzékenyülve zokogva ugrom a nyakába..:D
Ki érti a férfiakat?:P
Az alvásigényem meg olyan 16 óra körül mozog, a maradékbe kell belezsúfolni mindent..
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 19:46:47
Pálci, rendben, majd megbeszéljük!:)
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.12.20. 19:58:29
örülök, hogy jól sikerült. azért az ecetet nem hagytam volna ki:) gondolhatod, hogy nekem sem az az egy adag, amit leírok:))) de a posztokban, úgy határozom meg az "egy adagot" hogy az egy menüsor része. azaz előétel/leves, főfogás, desszert...
az oldaldobozba bettem a miner.hu gasztro ajánlóját. a miner megkeresett mailben, hogy a gasztrotémájú posztjainkat szívesen kitennék a saját oldalukra, mint ajánlatot. én beleegyeztem, és cserébe kitettem az ő ajánlójukat, amin folyamatosan frissülő receptek képei jelennek meg. rákattintva, az adott oldalra navigál, ahol elolvashatjátok a receptet.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 20:00:37
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.12.20. 20:00:51
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 20:04:12
És persze, azt hittem, emlékszem, hányadik oldalon van, de még véletlenül sem, meg kellett keresnem...:)
Pálcika 2008.12.20. 20:10:25
Nyuszó,vicces lehet veled együtt élni:)
Nadine,ok
Zuzuka 2008.12.20. 20:21:22
annyira hiányzik egy kis hóesés...
nyuszómuszó, ne idegeskedj semmin, minden de minden ráér, pihengessél sokat ha az esik jól, és vigyázz magadra/magatokra!
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.12.20. 20:30:19
Látom Vaszilij Blázsennij máshol is szeretne posztolni :)
Csak minőségi írások jelenhetnek meg náluk gasztronómia témakörben vagy elfogadják az enyémet is?
Nyuszóka, állj a sarkadra, vedd elő a női praktikákat és neveld meg. Nem kell sajnálni. Egyetlen férfit sem! Attól még lehet őket szeretni, csak nem az anyukájukat vették el :)
Hó nem lesz karácsonykor; szomorúan hallgattam a meteurulógust.
Nem nekem való már az anyósosdi.
Jé 2008.12.20. 20:31:35
nyuszónak kitartást, türelmet, meg ilyeneket... hidd el, megéri. :)
az új kép meg tényleg szép.
és utálok vásárolni, istenem, milyen nő vagyok én?! De ma az ötödik üzletben, ami történetesen egy játékbolt volt, a hátam mögött álló nő folyton a seggembe nyomta a kosarát. a könyvesboltban egy másik néni meg jóformán kitúrt a pénztártól, alig fértem oda fizetni. viszont cserébe úrinő voltam, és egyiket sem küldtem el az anyukájába, mert hát jön a szeretet ünnepe, meg ilyenek. pedig én annyira, de annyira nem szerettem őket!
aztán mikor már majdnem hazaértem, három szatyor lógott rajtam, mindegyik dögnehéz, és rájöttem, hogy a húgomnak nem vettem semmit, majdnem sírva fakadtam. alapjáraton ez nem akkora probléma, de ő jövő héten kedden hazautazik, és holnap meg megyünk hozzájuk karácsonyozni. így hát vissza kellett menni... teljesen hulla vagyok.
háztáji híreimet hallottátok, köszönöm a figyelmet :)))
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 20:34:28
Viszont szépen sütött a nap, kedvesek voltak velem a hentesek, nem estem el egyszer sem, és a szatyrok füle sem szakadt le. Az apró dolgoknak is örülni kell:)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.12.20. 20:41:17
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.12.20. 20:42:17
fiam
ők nem válogatnak:)) minden gasztrotémájú cikkről, ami a kifőzdén megjelenik, arról egy ajánló jelenik meg a miner.hu oldalán. erről szól a gyüjtőblog. nem az egész poszt, hanem csak pár mondat, meg egy kép, és aki tovább akarja olvasni a receptet, azt átnavigálja a kifőzdére...
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 20:44:11
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.12.20. 20:49:24
igyekszem a szentestei vacsorával letudni az egész karácsonyt. még fát sem veszek. én leszek a hegyimorc vagy hegyigrincs!
pont arról beszélgettünk a hugommal, hogy most, hogy már szeptemberben a pofánkba nyomják a karácsonyt, minden hangulata elszáll az embernek, mire tényleg eljön.
szerencsére, az egyetlen emberke, aki kedvéért még karácsonyoznék, az túl picike:)))
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.12.20. 20:54:54
Zuzuka 2008.12.20. 21:07:40
bár most inkább csendben maradok, mert akkora ajándékot hozott a Jézus, hogy amig élek hálás leszek érte!:)
Jé 2008.12.20. 21:09:18
ha már szóba kerültek az oldaldobozok, szeretném megkérdezni, hogy a néni, aki a képviselők túlkapásai ellen küzd, önként van kint, vagy ránktukmálták? már hónapok óta nézzük...
Zuzuka 2008.12.20. 21:12:59
Jé 2008.12.20. 21:13:43
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.12.20. 21:17:50
Itt, a Kifőzdében mindenkinek van oka ünnepelni.
Toma a picikéjével, mégha csak Keresztapa is. Nagy élmény lesz. Pláne, ha Ő maga főzi az ünnepi menüt. Igazán tiszteletre méltó az elkötelezettsége.
Nyuszómuszó babavárományos. Talán Ő testesíti meg a reményt az idén. Kívánom, hogy teljesüljenek a legszebb álmai!
Jének ott a leánykája és ez a legfontosabb. Hidd el, Jé, minden jóra fordul!
Pálci rengeteg mindent túlélt az idén és még Csinidokira is szert tett. Jó lenne, ha megőrizné csupaszív természetét! Nekünk lenne jó, Neki nem biztos.
Maybach bölcseket szólt és rendes férj benyomását keltette, tehát igazán örömet szerzett a társának. Ahogy nekem is kommentjeivel.
Zuzuka derűs személyiségével saját magát örvendezteti meg leginkább, mert a derűs életszemlélet nagy kincs. Ragadós is, ahogy tapasztalom :)
Mormogi papát is tetemre hívom, mert Ő remek perceket szerzett nyelvi játékaival (ja, félreérthető, de ez a szép a nyelvünkben) és megörvendeztetett meséivel. Visszatérhetne, igazán.
Spájdi a példaképem. Mindig megmutatja, hogy szűkszavúan is ki lehet fejezni a gondolatainkat. Sosem fogom utolérni a Mestert :)
Nadine pedig rettentő erős, nem tudom hányan viseltük volna el ilyen emelt fővel azokat a megpróbáltatásokat, amiken az idén átment. Biztosan sejtitek, de én konkréttá teszem: amellett, hogy megvolt a saját baja, rengeteget segített nekem. Neki köszönhetem, hogy végre reménykedem és optimistá(bba)n látom a jövőt. Egyetlen felróható bűne van, Ő hívott ide közétek.
Aminek én nagyon örülök. Köszönöm, hogy befogadtatok és itt lehetek köztetek. Ez az én legszebb ajándékom, amit az idén kaptam.
No meg persze a kis szanaszét, dilinkós, ám végtelenül szeretett családom.
Bocsi azoktól, akik ritkábban vannak jelen és nem szólítottam meg őket név szerint, rájuk is szeretettel gondolok!
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.12.20. 21:18:19
Persze, fiam, nevelni, de olyan édes, drága, igazán próbálkozik na jó, nem minidg, de relatív sokszor, de hát mindent elszúr..
Én meg, tudod, annyira nem vagyok most biztos magamban, volt, hogy elkezdtem neki magyarázni, hogy ezt, vagy azt nem így kell, így csak nehezebb nekem utána, de aztán ahogy kívülről hallottam magam, nem értettem, hogy ki ez a banya.. Illetve, nem szeretném, hogy ez jusson az eszébe..
Hogy dolgozik értem, értünk, aztán haza jön, kedves akar lenni, meg segíteni és erre cseszegetést kap..
Félek, hogy elsárkányosodom és nem mer már szólni sem..:)
De ha szól, csak megsértődöm, és írok újabban.. még ezen is dolgoznom kell:P
Voltunk még egy ultrahangon, nagyon édes volt, kis kukac, csak onnan lehetett látni, melyik a feje és a farka, hogy a fejében látszott, hogy üreg van; töküres:P és voltak kezei meg lábai, amikkel hadonászott, és néha karikába hajlítgatta magát, aztán kipattant és vert a picike szíve ezerrel:)))))
Azt hiszem, ezt látni a páromnak is nagy fegyvertény volt, mert volt aznap este egy nagyon édes megnyilvánulása.:)))))
Bocs a személyes jellegért, de mikor mentem felvenni a hálóingem éjszakára, utánam szólt, hogy nem kéne-e innentől bugyit is felvennem éjszakára, hogy be ne menjen a hideg, és meg ne fázzon a kisbaba.. O.o
Azóta hangosan röhögök, ahányszor eszembe jut az arca, miközben ezt mondja:DDDDDDDD
Ez most túl intim történet volt? nem tudom, mostanában semmit nem tudok.. Nyilván ez igazából leginkább csak engem foglalkoztat..
De ha meg az az idegesítő, hogy túlsokat kérek bocsánatot, akkor meg azért bocs..:)
Tényleg, magam sem értem magamat újabban picikét sem.. O.o
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 21:22:05
Nyuszó, nemcsak Téged foglalkoztat az állapotod, írj csak bátran, örülünk neki!
Jé, Toma "tukmálta ránk" a nénit. Én most már szívesen lecserélném egy vasutasokat ütlegelő figurára.
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.12.20. 21:25:17
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.12.20. 21:28:13
Nyuszó, dolgoznak a hormonok :) Vigasztalódj, Tomának ez nagyon tetszik. És persze, írj csak, feleleveníted a régi szép napokat :)
Jé 2008.12.20. 21:31:03
Nadine, bővítsük a képet: legyen vasutasokat ÉS békávésokat ütlegelő figura.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 21:32:42
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.12.20. 21:33:17
mivel ez politikai oldaltól mentes kezdeményezés, gondoltam, hogy így is segítem az "ügyet". hamarosan (hétfőtől) leveszem, karácsonyra még ennyi politika sem kell:))
a vasutasok meg bekaphassák!! ha olyan nagyon akarják a részüket az eladott vállalat után, akkor abból a pár milliárdból is amit eltapsol a máv, az adófizetők pénzéből, is kérjék el a részüket...
Jé 2008.12.20. 21:37:32
Toma, rendben, köszi. én tiszteletben tartom mások véleményét, hitvallását, egyebét. csak a politikától forog a gyomrom.
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.12.20. 21:38:59
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.12.20. 21:44:10
nekem magával a politikával/politizálással nincs semmi gondom. és becsülöm, ha valaki egy ügy érdekében, saját pénzt és szabadidőt nem kímélve szeretné megváltoztani, javitani a dolgokat.
...a politikusok, már más téma. azoktól, én is rosszul vagyok...
Zuzuka 2008.12.20. 21:45:45
Ó, fiam, nekem is vannak gondjaim, a melóhelyem pedig elég stresszes, optimizmus nélkül megzakkannék! azt vallom,hogy azért történnek a rossz dolgok, hogy valami sokkal jobb kövesse. néha bejön:)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 21:47:36
Jé, én benne vagyok! Csajszi-kommandó.
Jé 2008.12.20. 21:57:12
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 21:57:54
Pálcika 2008.12.20. 21:58:43
nyuszó,a pároddal is vicces lehet:)
Jé 2008.12.20. 22:04:09
Pálcika, nagyon ügyes vagy. mivel maybach csak ígérgetett, de nem tartott be, ezért inkább téged kérlek, hogy gyere hozzánk is nyüzsögni :)))
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 22:07:51
Persze, ha működőképesnek titulálják januárban, azonnal beavatok mindenkit. Tán még segítséget is kérek.
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.12.20. 22:08:42
tudom, hogy mire gondoltál:)) csak egy kicsit árnyaltam a képet:)
csajszi-kommandó:DDD
nadine and jé! they're super hero (heroina??)! the new action movie. coming soon at the cinemas!
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 22:11:30
Jé 2008.12.20. 22:12:28
heroina :))) ez olyan mint a lovagok és lovaginák...? :)))
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 22:13:45
Pálcika 2008.12.20. 22:14:11
Jé,most egy kicsit kipukkadtam inkább aludnék egy pár órát de holnapeste akár rádérhetek:))))))))
Pálcika 2008.12.20. 22:15:54
Pálcika 2008.12.20. 22:17:15
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 22:20:16
Jé 2008.12.20. 22:20:26
aludj jól!
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 22:23:20
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.12.20. 22:23:27
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 22:25:08
Jé 2008.12.20. 22:27:47
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 22:29:55
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 22:35:12
Jé 2008.12.20. 22:36:26
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 22:37:24
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.20. 22:48:20
Jé 2008.12.20. 22:49:01
én megyek tenteirányba
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.12.20. 23:26:36
Nadine, a segítségem fel van ajánlva :)
Most nem csapdosok poénokat, csupán ajtókat.
Jó éjt, szép álmokat! Én a tegnapit fogom továbbálmodni. Annyira jó volt! :DDD
Zuzuka 2008.12.21. 08:42:48
jövök én is akciózni, spec. a bkv-val/vel semmi dolgom szerencsére.
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.12.21. 09:26:22
Közeledik a szeretet ünnepe. Mivel is köszönthetnénk méltóbban, minthogy verőleány beavatkozási akciócsoportot alapítunk??????????!!!!!!!!!!! :DDDDDD
Királylány kommandó.
Hátha valami nemverést is teszünk véletlenül :)
Ezzel a szép gondolattal megyek főzni.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.21. 09:52:50
Rendben, úgy veszem, hogy beléptetek a bandába. Szólok, amint akcióba lépünk. Előtte. Nem közben.
Én azzal ünneplem a közelgő ünnepet, hogy végre kialudtam magam. Ebben komoly segítséget nyújtott állandó fotóasszisztensem. Most életet kéne vernem magamba, hogy 1. megetessek minden négylábút a birtokon 2. beáztassak egy adag mosogatnivalót 3. feltegyem a kocsonyát 4. befejezzek egy levéltartót és lefotózzam és átküldjem 5. befejezzek egy százezer fiókkal és rekesszel bíró tulipános komódot, ami kb. 50%-os. A mosást már nem is számozom, ahogy a gyorstakarítást sem. Ezek nagy valószínűséggel elmaradnak:(
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.21. 10:16:01
maybach 2008.12.21. 10:35:47
Nadine!
Köszönöm a meghívást. Listát is viszek.
Betartani nem akartam, bár a gonoszságnak is megvan a maga titkos bája, csak meg lettem szállva.
Tegnap vagy száz gyerek jött haza.
A hangokból, csomagokból és az eltűnő kaja mennyiségéből logiztam ki.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.21. 11:13:51
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.21. 11:32:30
Toma, rakjunk már ki egy-két menhely-linket oldalra!
maybach 2008.12.21. 12:20:41
Kettő.
A listán ezek az állatbarátok is szerepelnek.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.21. 12:36:57
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.12.21. 13:29:49
Maybach listája. Majd szólok Spielbergnek - úgyis jóban vagyok Vele -, hogy forgasson egy filmet :)
Megidéztem magam elé Maybachot, amint büszkén, ám hallgatagon gyönyörködik a gyermekekben és zsebeli be a dicséretet a csillogó-villogó lakásért :D
Nadine, örömmel olvastam, hogy tudtál pihenni.
Akkor negyedévre megint megoldódott a gond.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.21. 13:47:07
Ha a kómaszerű állapotomat nevezted pihenésnek, akkor igen.
maybach 2008.12.21. 13:56:40
De. Egyrészt nem akartak zavarba hozni a dicsérettel.
Másrészt nagyon lekötötte őket a rakott palacsinta.
A hurrikán fele most vonult el.
De visszajön.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.21. 14:09:03
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.12.21. 16:45:18
nadine
ha holnapra nem jelentkezett be senki írással, akkor beteszem posztba az illatos úti kutyatelep felhívását. aztán majd fabrikálok egy képes linket is...
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.21. 17:00:17
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.12.21. 17:02:04
Mi van a karácsonyi poszttal? Pöcsölünk vagy sem?
Nadine, mióta tudom sütni, azóta palacsintát sütni könnyű. Kedvencem a nutellás-banános töltelék. Abból akár hármat is meg tudok enni!
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.21. 17:10:36
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.12.21. 17:35:04
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.21. 17:37:35
Na, megyek, lekapcsolom a kocsonyát. Szerintem tíz évre elengedőt főztem, pedig a recept hozzávalóinak az egynegyedét tettem bele.
Zuzuka 2008.12.21. 17:45:06
ráadásul végeztem egy pályázati elszámolással, úgyhogy most henye, és sör!
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.12.21. 18:43:15
a kocsonyával én úgyvagyok, hogy időnként megkívánom, de legtöbbször egy tányér elég is. bár igazából semmit sem szeretek, két egymást követő napon is enni. na jó, talán a palacsintát...:))
maybach 2008.12.21. 18:47:56
Palacsintát én is tudnék gyakran, csak legtöbbször megjönnek a kosztosok és gyorsabbak.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.21. 18:51:39
Jé 2008.12.21. 19:33:21
az Illatos úti kutyatelep szörnyű hely! Négy évig dolgoztam a közvetlen szomszédban, néha negyven fokban is be kellett csukni az ablakot, ha nem akartunk megzavarodni a kutyasírástól :(
néha azért láttunk boldog arcokat is, amint hazasétáltak az új családtaggal.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.21. 20:07:37
A guta ütöget, az extrasürgős megrendelőm - aki miatt egész hétvégén erőltetett menetben dolgozom - köddé vált. Holnap reggel kéne feladnom a csomagját, de nem veszi fel a telefont, nem reagál az SMS-ekre és a mailekre sem. Azt hiszem, nála fogom kezdeni a rózsaszín hadjáratot.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.21. 20:13:51
Pálcika 2008.12.21. 20:16:48
nagyon sok mindent kéne mesélnem,(jót és rosszat egyaránt)de először is elnézést kell kérnem Jébetűtől könnyelmű kijelentésemért miszerint ma ráérek,már látom betarthatatlan ígéret volt,már este nyolc és én még most kezdek mosogatni...
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.21. 20:33:23
Jé 2008.12.21. 20:44:11
Zuzuka 2008.12.21. 20:47:16
egyszer kipróbálnám valamelyiket...
Jé 2008.12.21. 20:52:11
ha valaki más fizetné :)))
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.21. 21:09:15
Pálcika 2008.12.21. 21:16:22
munka után ezerrel hazarobogtam,ettünk és én gyorsan összegyúrtam a fáraakaszthatógyömbéressütit mert gondoltam a mikulásgyár után kiszaggatom és kisütöm.a mikulásgyár csupa fény és csillogás főleg az Andrási és a kiskörút(bár az egyik hölggyel kissé összevesztem amikor oda adtuk a cipős dobozt,mert szerintem nem volt elég kedves a gyerekkel)de az élmény és a karácsonyi varázs kézzelfogható volt.haza felé már a sütin járt az eszem és a kiszúróformákon gondolkodtam,minden évben felforgatom a lakást értük.tudom és a család is megerősített ebben,hogy tavalyelőtt fehér műanyag formákat vettem,de sikerült úgy elpakolnom,hogy tavaly nem találtam meg ezért amíg pihent a tészta elkellet mennem újakat venni,fém mindenféle formákat vettem(ez biztos!)tehát biztos hogy az elmúlt években összegyűjtöttem legalább négy de lehet hogy hat garnitúra kiszúróformát,ergo szépen haza jöttünk.mivel jól álltam az idővel,hirtelen felindulásból nekifogtam a püspökkenyér összerakásának is (erről vannak fényképeim)és gondoltam a sülési idő alatt kiszaggatom a karácsonyi sütikét,de nem találok egy kiszúróformát se!!!!!!!!!mondjátok meg hova tettem őket??????vagy valaki esetleg a lápi manó elcsente????mindenesetre már mindent újra átpakoltam,de reménytelen,holnap megyek formákat vásárolni:((((viszont a püspök kenyér nagyon fincsi lett.ha lesz holnap egy kis energiám megpróbálom megírni a receptjét
ja és átkozottul fáj a fejem,kínomban mivel három-négy gyógyszer sem segített és különben is miért ne, megittam két kupica átkozott büdös és erős házi pálinkát,lehet ettől vagyok ilyen bőbeszédű?
Zuzuka 2008.12.21. 21:21:19
most meg nyomom az ágyat, jóccakát!
Zuzuka 2008.12.21. 21:26:57
remélem használt a pálesz a fejedre!
most már tényleg fexem
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.21. 21:30:12
Pálcika 2008.12.21. 21:35:57
eddig a fájdalomtól szédültem, most meg a pálesztől szédelgek.szép álmokat neked!
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.12.21. 22:25:45
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.12.21. 23:14:47
Csak gyakorlók, mint a Királylány kommandó alapító tagja. Rózsaszín sapkám még nincs. Remélem rózsaszín cicanadrág nem lesz az öltözékünk szerves része. Bár a balettos fiúkákon nagyon csípem :D
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.12.21. 23:16:44
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.12.21. 23:31:55