Na, ha létezik „AZ” egyszerű étel, akkor ez az! Az egész receptnek tulajdonképpen csak ennyiből kellene állnia: tésztát főzök, közben a reszelt sajtot összekeverem tejföllel, majd a tésztával...
Persze, azért én még variáltam egy kicsit. Mivel nem volt itthon tejfölöm, „csak” görög joghurtom, most azzal készítettem. És mivel mostanság mindenbe teszek valami csípőset, egy kis konzerv jalapeño (ejtsd: halapényó) paprikával bolondítottam meg a cuccot...
Hozzávalók (2 személyre):
- 250 g makaróni tészta (Barilla)
- 1,5 dl tejföl (vagy görög joghurt)
- 12 dkg edami v. gouda sajt
- 3 dkg parmezán
- 2-3 ek. apróra vágott jalapeño paprika (konzerv)
- só, bors
Elkészítés:
1. Felteszem a tésztát főni.
2. Közben összekeverem a reszelt parmezánt a reszelt goudával, majd hozzákeverem a tejfölhöz.
3. A kifőtt tésztát leszűröm, lecsepegtetem, és visszaborítom az edénybe.
4. Hozzákeverem a sajtos-tejfölös szószt, tekerek rá borsot rendesen, majd az apróra vágott jalapeño paprikát is hozzákeverem.
5. Tálaláskor megszórom még egy kevés parmezánnal, és olívaolajat locsolok rá.
Ennyi! Könnyű, száraz fehérbort ajánlok mellé. Mondjuk, egy palack zöldveltelinit.
Elkészítési idő: 15 perc
Költségek: Kb. 400 Ft/adag
Bor: 1190 Ft (Mőcsényi zöldveltelini) - Metro
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.07.29. 07:42:21
Jó étvágyat! Ez az, Toma, csak így egyszerűen! :)
Mizujs Netlog vonalon??????
Zuzuka 2009.07.29. 08:03:08
külön-külön is finomak, hát még így együtt!
no de miért kell korán reggel gyomrot korgatni, szemet kopogtatni?:)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.29. 08:22:01
Jé, ha erre jársz, küldtem mailt, választalan maradt szegényke.
maybach 2009.07.29. 08:32:17
Toma!
Ez valóban egyszerű. Az önellátás korai szakaszából ismerős.
Nadine!
El ne add a kukkered!
Tennap valóban fürcsi (ezt csak Toma kedvéért)volt, miután a kis-Dunán több száz szúnyogcsalád élelmezését elláttam.
Estére sikerült egy alapos fejfájást is begyűjteni, így csak olvastam, írni már nem igazán volt késztetésem. Maradék erőmmel jó, ha 5-6 kg. dinnyét be tudtam gyömöszölni az anyagcserémbe.
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2009.07.29. 08:46:08
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.29. 09:20:35
@maybach: Dehogy adom, beépült a fejembe:) Vicces, hogy írod a dinnyét, éppen ma készülök egy dinnyenapot tartani. Csak hogy kicsit átmossa a szervezetkém.
maybach 2009.07.29. 09:30:05
Már Hrabal is megmondta.
" Jó jó, a májam, de azok a gyönyörű vesék!"
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.29. 09:31:33
maybach 2009.07.29. 09:57:30
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.29. 10:07:35
Zuzuka 2009.07.29. 10:22:33
maybach 2009.07.29. 10:30:44
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.29. 10:38:59
Na, a dinnyenapot némi szottyadt sárgabarack és nem szottyadt nektarin bekebelezésével indítottam. Pontosan az történt, amire számítottam, eszeveszetten vágyom valami sós és szilárd táplálékra. El vagyok rontva, mindig mondom.
Zuzuka 2009.07.29. 10:48:47
@maybach: dinnyére sört?:)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.29. 10:54:37
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.29. 10:58:54
inszeminator · http://inszeminator.blog.hu 2009.07.29. 11:32:46
Jé 2009.07.29. 11:44:17
Nadine, jeletem, erre jártam és válaszoltam.
a sajtos-tejfölös tésztának a csóró változatát (tejföl + trappista sajt) a menzán adták mindig. ez biztos finomabb.
Zuzuka 2009.07.29. 11:48:17
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2009.07.29. 11:57:50
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.07.29. 12:25:43
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.29. 12:29:49
@nyuszómuszó: Igen, láttam is, hogy tegnap este a sok kép mellé csak egy sor írás jutott :-)))
Nekem az erőspaprika meg a bors nem kenyerem (ámbátor a kínaiaknál már elég sok ételben elviselem és egy régi öreg barátom esküszik rá, hogy - mikor az orvosok már lemondtak a gyógyításáról és már szinte minden létező diétát végig kellett csinálnia, azóta újabbak is vannak, igaz - szóval a mindig magánál hordott fűszeres zacskója meg az erőspaprika gyógyította ki a gyomorfekélyből) szóval én némi provánszi vagy hasonló zöldfűszerrel és elegendő sóval bolondítom. És vessetek a… szóval elé, de én füstölt sajtot is reszelek rá… És ezzel a sajtos-tejfölös-zöldfűszeres izével még a palacsinta is igen jól esik:-)))
Na, kellett ez nekem, már meg is éheztem…
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.29. 12:42:29
Amúgy eddig bírtam a sótlanságot, és ebédre gyorsan összevágtam egy kovászos uborkát, egy paradicsomot, pár centi zöldet egy újhagymából, nyakon öntöttem natúr házi joghurttal, megsóztam, nagyon megborsoztam, és aztán eszembe jutott, hogy van itthon feta sajt. Úgyhogy sóhiányom nem lesz egy darabig, viszont úgy tűnik, túl fogom élni a mai "gyümölcsnapot":)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.07.29. 12:43:31
@Mormogi Papa: A nemzetközi helyzet bonyolódik valamint az elvi valóság gyakorlati lezongorázását támogatom és egyben meg kívánom vétózni.
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.07.29. 12:44:59
Zuzuka 2009.07.29. 12:50:32
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.07.29. 12:59:55
Hű, ez nagyon maybachosra sikeredett :)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.29. 13:02:00
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.07.29. 13:02:34
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.29. 13:07:58
Zuzuka 2009.07.29. 13:15:21
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.29. 13:27:27
@Nadine: Közepes adag az, mikor az ember nem eszi teli (Puk kandúr) magát. Amolyan Kelenföld, mint egykori osztályfőnökünk mondoá a felvilágosító osztályfőnöki órán, a megelőzési módszerek címszónál. Vagyis az ember nem megy be a Délibe, hanem már Kelenföldön kiszáll.
Na, majd kapok én mindjárt hideget-meleget - csak ebédet nem, míg el nem megyek:-)
@fiam: "- Hát kérdeztem én, mi a neve annak a halnak???" (Bocsánat, ez már a történet poénja volt…)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.29. 13:38:35
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.29. 13:58:43
Rízzsel vagy tésztával vagy krumpli(K)val.
Addig is álgyon meg titeket a Szent Picúrkamadár.
(Ne kérdezzétek, én is csak úgy hallottam:-)
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2009.07.29. 14:06:35
Hát igen, de igazából azért nem jutott, mert nem volt semmi..:)
Újra beszélőviszonyba kerültem a Zurammal, pakoltam kint, hazajöttünk, itthon voltunk, döglöttünk, és csinált Gábor fotókat. A többit én szoktam csinálni..
Illetve még agy esemény volt, hogy vége megint tudtunk pancsolni a nagy kádban Benedekkel, és arról akartam fotókat berakni, de fogalmam sincs, hol van az a memóriakártya, illetve, hogy miért kellett két külön kártyára fotózni..
De azóta már írtam mai eseményt:D
Különben is, nekem elég, ha bámulom, ezt csinálom egész nap, és a fotókon úgysem úgy néz ki, ahogy igaziból úgy szebb ;P
Majd ha lesz egyzser valami közös tomafőztjeevés, akkor be is mutatom, hogy tényleg..:P
Azért az borzasztó, hogy tnyleg úgy gondolom, hogy a legszebb a világon, fogadtam volna, hogy ennyire nem leszek elfogult..:D
Mormogi Papa, reklámoztam bent a lányoknál a boltot, amit mondtál, volt, aki volt is..
Én is akarok, csak most nem nagyon vagyunk itt, de majd elmegyek:)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.29. 14:23:37
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.29. 14:25:32
három kis kavicsot átdobsz bal kézzel a jobb vállad felett, minden esetben pördülsz is egyet valamint kiköpsz az átkozódó irányába :-)))
Legalábbis így mondják - én még nem próbáltam.
Hallottam viszont olyat, amit nem szabad ilyenkor mondani az érintetteknek - egy kolléga nem hitte el, és csak a Lada meg a sofőr mentette meg (rég volt), mert az egész faluvég a nyomukban volt egy szemvillanás alatt… Kapát-kaszát csak azért nem hoztak, mert akkoriban még nem volt köztudott arra, hogy azzal nem csak dolgozni lehet - így nem is tartottak:-)
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2009.07.29. 14:33:36
óó, én meg sem nyikkanok, így is halálfélelmem van folyton itt az őslakosok miatt..
Remélem, hamar tovább tudunk ugrani, még mielőtt Benedeket nagyon ki kéne vinni játszótérre ideoda, mert elég fárasztó mindig meszsire vinni..:(
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.29. 16:09:04
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.29. 16:33:39
@nyuszómuszó: Nanana! Hátrább az egerekkel!!!
Még hogy őslakosok… 60-65 körül én bizony nem láttam őket a hatkerbe, aztán importálta a bagázst a kádár, a punk… A nyóckerbe meg éppen arrafelé vagyunk érdekeltek: anyós, sógornő férjestől két nagy gyerekkel, fiam hétéves kapcsolata, stb... szóval képben vagyok. (Körút-Üllői sarok környéke, Corvin sétány helye…)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.07.29. 18:16:12
A poén vége pontos, magam is arra utaltam. Egyik kedvenc könyvecském a gyűjtemény - tele böcsességgel, vicceknek álcázva :)
@Zuzuka: Ki vagyok választva...
Néztetek CSN-t???????
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.07.29. 18:18:05
A mienk már felnőtt, de még most is a legszebb... És ezt nem csak úgy mondom!!! :)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.07.29. 18:30:50
Megvagyok!!!! Újra van Netlogom! Milyen érdekes, nem rég vagyok tag, de már hiányzik, ha nincs.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.29. 18:49:17
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.07.29. 18:53:59
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.29. 19:58:38
Mi nyertünk! 29! És abban nincsen benne 4 év gimi, 1 év honvédség, 5 év egyetem meg 1 év meló...
Na itthon van fellépésem, odabent nincs - ki érti ezt? De holnap talán lecserélik a megfőtt switchert, akkortól gyorsabb lesz a net, mert az elmúlt 3 hétben csak tán torgott...
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.07.29. 21:12:03
Mondjuk én beleszámítottam a két és fél év különcködést is, úgyhogy tényleg Tiétek a trófeja :D
A többit köszi!
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.07.29. 21:47:21
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.29. 22:41:57
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.29. 22:58:34
hogy elaltasson álmom...
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.07.30. 00:09:39
Szép álmokat!
Jé 2009.07.30. 08:13:20
Grafit Macsek 2009.07.30. 09:05:52
A tegnapi baracklekvárfőzés ( előtte pucolás, magvalás) és az esti römi-party egy kicsit megzúzott! Mindezt a haciendán, támadó molylepke- és szúnyograjok között!
Jé 2009.07.30. 11:13:26
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.30. 11:29:02
Hát akkor amondó vagyok.
A.
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.30. 12:25:55
Kényszeremben visszamentem a főre, hátha van már új posztó, csak én kóborlok itt az üres szobában.
Hát nem… :-(((
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.07.30. 12:41:20
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.30. 13:06:43
(Kicsit megkeveredtem, mert kolléga közölte: ő decemberben tartja. De mikor? December 10. 19. és 22. is lehet… Az egész évben meg éppen nyolc névnapja van minden Jébetűnek :-)))
hu.wikipedia.org/wiki/Judit
(Nem irígykedem! Nekem 11 van - 3 januárban, 3 júniusban - csak az egyenletes eloszlás végett :-)))
Jé 2009.07.30. 13:15:49
köszönöm szépen! :)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.30. 13:35:13
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.30. 15:41:24
Jé 2009.07.30. 15:42:24
Zuzuka 2009.07.30. 15:44:10
mostanáig kóvályogtam a vidékemen mint egy kivert kutya. vagy napszúrást kaptam, vagy megártott a buborékos ásványvíz - ti nem szédelegtek?:)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.30. 15:48:30
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2009.07.30. 16:07:55
Jójó, hátősebbek itt, mint mi..;P
Bár, ha jól megkaparjuk, nem, apukám még itt nőtt fel és a családja régóta itt lakott, gyönyörűszép, hatalmas nagypolgári lakásuk volt, amit nagymamám alig tudott potom pénzért eladni, mikorra rászánta magát, hogy elmenekül innen.
Kár, hogy nem lehetett máshogy megoldani, hogy elköltözzön, de sajnos akkor pont életveszélyes volt ott laknia és nem lehetett tudni, hogy esetleg rehabilitálják a köv évezredben..:P
NEm mintha most jó lenne, de hát nem sírok, kellett a szocpol és ugye most már csak új lakásra adnak teljes összeget, hát itt vettünk használt áron újat, a szocpollal is beljebb leszünk anyagilag, ha eladjuk. Hála Istennek, volt eszünk és felvettük két gyerekre..
AMúgy vicces, mert az esküvőnket is ezért kellett fél évvel előrébb hozni, december 14.-én (három éve már, hűűha) felhívta Gábort egy ismerőse a családügyi minisztériumból, hogy van egy olyan tervezet, hogy év végével lezárják a szocpol megelőlegező formáját, úgyhogy valamit nagyon lépjünk, ha akarjuk, hogy még le tudjuk adni, mert ugye 24-e után nincs már semmi..
dec 14-én felhívta Gábor az önkormányzatot, könyörgött a néninek, az berakott minket 2 nappal későbbre, meghamisította a bejelentést egy hónappal előrébb, aztán Gábor csütörtök este engem is értesített, hogy holnapután hozzámegyek..:P
NEm volt meg semmi, de két nap alatt nagyon szép esküvőt rittyentettünk..:P
Anyukámmal úgy összevesztem, hogy ilyet hogy lehet, hogy majdnem nem jött el, mondjuk ez kicsit beárnyékolta, de ez hosszabb sztori..
Aztán kiderült, hogy mégsem törölték el akkor..
Végülis a nyag esküvőnket, lagzit az eredeti időpontunkban tartottuk, amikor az egyházi is volt, a polgáriból akkor sem csinltunk volna nagy ügyet. Így viszont azért erre is elhívtunk pár embert, pedig abból indultunk ki, hogy nem..:P úgyhogy két szép esküvőnk volt:)
Nem tudom, honnan indultam ki, bizisten, hulla vagyok, vissza sem nézem, bocsi, mentem, mert itt valaki folyton éhen akar halni, az elmúlt éjszakából csak arra emlékszem, hogy Gábor támasztott, hogy el ne dőljek szoptatás közebn, kezdek megint leharcolódni..
Toma, ez a csípős-mánia, egyenesen felháborít! :D Így meggyalázni ezt a sok finomságot, szégyelld magad! :DDDD
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2009.07.30. 16:08:30
Zuzuka 2009.07.30. 16:15:20
@Nadine: ez az!!! jó, hogy mondtad, egész nap nem ittam kávét...
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2009.07.30. 16:24:08
Illetve egyszer megpróbáltam, olyan hét hónapja kb, mert utaztunk és én majdnem szomjanhaltam és gyógyszert is muszáj volt bevennem, de rossz ötlet volt, mert még azelőtt hánytam, hogy beleittam, csak a szagától.. Onnantól többet nem hánytam tőle, de nem is mentem közelebb kvhoz 3 méternél..:P
Szegény Gábor, ki lett itltva..:P
Zuzuka 2009.07.30. 16:31:04
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.30. 16:59:36
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.30. 17:10:06
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2009.07.30. 17:42:39
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.30. 17:49:12
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.30. 18:33:51
Zuzuka 2009.07.30. 18:37:30
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.30. 18:43:21
ÉÉÉÉÉS végre felengedett a blogmanyó. (Kivették a hűtőszekrényből.)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.30. 19:02:43
Zuzuka 2009.07.30. 19:09:13
Zuzuka 2009.07.30. 19:10:33
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.30. 19:13:21
Csak ostobák.
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.30. 19:22:26
(Alias "Bakson".)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.30. 19:24:16
Zuzuka 2009.07.30. 19:43:31
nagyon hizlal, ezt tudod?:))
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.30. 19:59:45
Fogalmam sincs, hogy lehet megkülönböztetni a kettőt. Mindegy, nagyon ritkán veszek. Kb. háromévente egyszer. Ennyiszer hizlalhat is:)
Pálcika 2009.07.30. 20:10:03
Zuzuka 2009.07.30. 20:19:42
szia Pálci! nem vagy szabin? ebben a hőségben lekonyulnak a virágok:) is:))
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.07.30. 20:32:46
Szerettem volna posztot feltenni, de, ha az új bejegyzésre kattintok, egy szürke oldal jön elő és nem tudok semmit sem csinálni. Nem, mintha olyan sokat veszítenétek, csak gondoltam, ha nincs másanak...
Pálcika 2009.07.30. 20:35:13
Grafit Macsek 2009.07.30. 21:17:47
Én csak simán, egy igen jó WMF fazékban főzöm a kukuricut. Kb. 15 percig fő fedő alatt, só nélkül.
És a csemegekukuricu a titok. Só még akkor swm kell, amikor eszem! Imádjuk!
Tegnap főztem éppn. Ma lángost sütöttem, sajttal-tejföllel ettük. Utána hideg baracklé és ágynyugalom!:)))))))))))))))
Zuzuka 2009.07.30. 21:22:50
@Grafit Macsek: legjobb altató a tejfölös sajtos lángos... kiváncsi vagyok mit fogsz álmodni?:))
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.30. 21:39:20
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.30. 21:47:44
Pedig szívesebben vettem volna a lángos - akár baracklével is.
Nyugalmat!
Jó aluvát!
Szép álmokat!
Legyetek akármilyenek!
inszeminator · http://inszeminator.blog.hu 2009.07.30. 22:22:53
(remélem alszol már - mert addig kell amíg megfőőő)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.07.30. 22:31:45
@Mormogi Papa: Ha nem bosszankodtam vón, írtam vón.
@inszeminator: Ezt nem mertem javasolni, de támogatom a bátorságodat :)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.07.30. 22:53:55
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2009.07.30. 23:34:25
Úgy reszketek, majdnem összeposztoltam magamat :-)
Szóval mielőtt még Julianus Apostata (nincsen benne "r") sorsára jutnék, gyorsan elfordítom magamat 90 fokkal. De nem arra!
Üdv néktek.
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.07.30. 23:47:50
Ave!
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.07.30. 23:49:41
kismagyarfocilaz · http://kismagyarfocilaz-tippmixsiramok.blog.hu 2009.07.31. 01:57:56
Malmo - Stockholm X
Egyetlen szelvény, a kettő együvé téve, kilences szorzóval.
Az asszony orra alá dörgöltem, hogy na látod, ezért érdemes csinálni.
(Ja, mielőtt bárki irigykedne, csak 300 forintból 2835-öt.)
(De az asszonynak egy szava nem lehet!)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2009.07.31. 07:43:35
Jóóó reggelt!
Jé 2009.07.31. 08:07:33
sajnos tegnap nem kocsmáztam, hanem csapágyasra hajtottak a melóhelyen. hétre már haza is értem meghalni. nem szeretek nyáron dolgozni, főleg úgy, hogy a lányom az olasz tengerparton lógatja a lábát az apjával :(
de ma már tényleg péntek van :)))))
fiam, a posztocskádat nem akarod élesíteni?
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2009.07.31. 08:27:28
Én már élesítettem Fiam posztját legalább egy fél órája. Ti nem látjátok?