Hozzávalók:• 15 db egész csirkecomb  (de kevesebb is lehet, bográcsmérettől függően)• füstölt mangalicaszalonna hajszálvékony szeletekre vágva• 2 nagy csokor kapor• 2 nagy paprika• 2 kisebb kígyóuborka• 1 kg krumpli• 4-5 fej hagyma• 2…

Egy rögtönzött, gyors vacsora alapján alakult ki ez a recept. Nemrég váratlanul meglátogatott egy "régnemlátott barátom". Addig-addig dumáltunk, míg megéheztünk, így szétnéztem, miből dobhatnék össze egy gyors vacsit. A hűtőben találtam gombát, paprikát,…

 Millesgården – magyarul Milles kertje - szabadtéri szoborgaléria, mely Stockholm keleti külvárosában, Lidingö szigetén fekszik. A legjobbnak tartott svéd szobrász, Carl Milles 1930-ban adományozta a svéd népnek az akkor még feleekkora terjedelmű kertet.*Carl Milles, azaz…

  Már megint a Lidlben zsákmányoltam valami ritkaságot. És ez a ciprusi halumi sajt. A halumi a fetához hasonló, juh- és kecsketej keverékéből készült, de annál keményebb, rugalmasabb, sós sajtféleség, ami ideális a grillezéshez. Szépen pirul a grillrácson vagy a…

A nemrég elkövetett rakott padlizsán készítésekor megmaradt két közepes padlizsán. Hirtelen nem is tudtam mit kezdeni vele, mert egy kiadósabb étkezéshez kevés, de valami tésztás cuccba meg sok lett volna. Ekkor jutott eszembe a padlizsánkrém, amit valamilyen rejtélyes oknál…

Szombaton megnyílt a szép Szalonkaszoláriummal is felszereltSzépségszalonja.Tódultak a tehenek és a marhák,azt hitték, letűnt szépségüketmost visszakapják. Mosolygott, reménykedett a rája,bízott benne, végre piros leszvértelen szája.A dromedárra Vang von vakolást.A kínai…

Harmadik fejezet,amelyben Micimackó és Malacka vadászni mennek,és kis híja, hogy menyétet nem fognak Malacka nagy kunyhóban lakott egy nyírfa közelében, ez a nyírfa az erdő közepében állott, és Malacka a kunyhó közepében lakott. A háza közelében, rúd tetején, egy darab…