Mint a hírekben is olvashattátok, nagy szerencsénkre végül jó néhány tonna guargumi jutott a kereskedelembe, amit zsemlék, kiflik, túrós batyuk, kenyerek és pékek formájában a Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség főfelügyelőinek főfelügyelete mellett az elmúlt néhány hétben kedélyesen el is fogyasztottunk. Végre mindenki láthatta, hogy nem halunk bele egy kis guargumiba, s így azok is megismerhették ennek a külöleges ételnek az aromáját, akik eddig mindenféle mendemondáknak felülve nem merték kipróbálni. Pedig a guargumi az egyik legfinomabb étel a világon, az általa nyújtott ízélmény a legfinomabb becslések szerint is legalább a tízszerese a szarvasgombáénak. Nem csoda, hogy porított formában gyakorlatilag a babapiskótától a cipőkanálig mindenben használják.