Ha nagy ritkán elvetődöm egy plázába és megéhezem (ez mondjuk, gyakrabban előfordul), akkor egyenesen egy kínai büfé felé veszem az irányt, és rendeljek bármit is, egyvalami nem maradhat ki a menüből, a párolt zöldség.Töredelmesen bevallom, rajongok ezért az ételért.…
„Kínai” párolt zöldség
2008.03.13. 06:00 Bombadil Toma
165 komment
Címkék: gasztro vega recept toma kínai kaják
Részletek egy soha el nem készülő szakácskönyvből...
2008.02.12. 05:00 Bombadil Toma
Kínai sült rizs Nem vagyok nagy szakértője a kínai és más távol-keleti konyhának, inkább csak lelkes fogyasztója és rajongója. A kínai konyhaművészetet csak annyira ismerem, amennyire egy-két, a témába vágó könyvből, valamint Kylie Kwong és Ken Hom remek…
87 komment
Címkék: gasztro recept toma köretek kínai kaják
Benikuty: Az én egyik kínai kajám
2008.01.15. 07:00 vendég blogger
Csak, mert van sok. Mindig más. Mert mérleget soha, viszont, ami zöldséget épp eszembe, azt igen. Bele. Kivéve zellert, leveskockát, meg főzőtejszínt. Két dolog pecsételte meg sorsom kínailag. Az egyik, hogy életemben először Bangkokban ettem, vagyis az alaphangot nem az itthon…
116 komment
Címkék: csirke gasztro recept benikuty kínai kaják
