Jó reggelt. Tavaszt. Kávét. A sorrend felcserélhető.

jóregg!
kávét, tavaszt, raviolit!:)

Kávét megittam, a hóvirágok is nyílnak a kertben, erre most elkezdett szállingózni a hó. Valami hiba csúszott a vételbe.

Maybach, ha erre tévednél: a lényeget nem kérdeztem tegnap - HOGY HÍVJÁK A KISKUTYÁT?

Szép reggelt!
kávét-kávét-kávét!!!!!!
nálunk gyönyörű pelyhekben esik(szállingózik)a hó:)))végre nem az az áztatós latyak
ez a ravioli biztosan nagyon finom!!!

Jó reggelt!

Toma, ez a ravioli kedvemre való!

Nálunk sincs tavasz, viszont gyönyörű pelyhekben sem esik a hó.
Ám a gyerekek busapaprikást főznek túrós csuszával. Remélem finom lesz, mert ahogy csinálják, az nevetésre ingerel, úgyhogy most vidámak vagyunk :) Kívánom Nektek is!

@Pálcika: Itt is nagy pelyhek vannak, de ha jól látom, nem maradnak meg. Nem baj.

@fiam: Én imádom a busát, de mindig jól kikapok, ha ezt megmondom. Úgyhogy ne add tovább senkinek!

most már nem esik a hó:(((ezért jól ki is megyek az udvarra rendet rakni....

@Pálcika: Itt is abbahagyta, de én nem megyek ki az udvarra rendet rakni.

Nálunk nem is esett kicsit sem..

Az explorer már megint nem nyitja meg az oldalt..

@nyuszómuszó: És miért erőlteted? Firefox

tavasszal ne essen hó - esetleg rövig ideig gyönyörű pelyhekben. itt kék az ég:)
jó étvágyat az ebédhez!

@Zuzuka: Azért, ha belegondolunk, a tél középső hónapjának utolsó napja van:)) De én sem akarom tovább erőltetni a hideget...

nem baj ha téli hónap, olyan erős szikrázó napsütés van kint, hogy egy meleg pléd kiséretében kiülök napozni a teraszra. hát nem hiszem, hogy leégek, de a lelkemnek már nagyon kell a meleg:)

@Zuzuka: De jó Neked... Itt randa, szürke idő van.

Hehe, eltévedtem :)
Szóval. Nem busa volt, hanem amúr, de én halcombokból nehezen azonosítok be halfajtákat. Finom lett. Csak az összes létező edény, tál, tányér és evőeszköz "elfogyott" főzés közben, pedig a Fruzsi folyamatosan mosogatott, én folyamatosan törülgettem, de az is igaz, hogy Fruska barátja meg folyamatosan főzte a paprikást :DDD Még fényképezkedtünk is, a három méter magas vejjelöltem ölelget. Nagyon megható. Kár, hogy én nem látszom a képen, mert a Fruzsi deréktól fölfelé fotózta a szerelmét :)

@fiam: Az amúrt is szeretem!:)

De hogy lehet egy egyszerű halpaprikást ennyi edényben készíteni? Vagy száz főre főztetek sok kicsi lábasban?

@Nadine: Nem, négy főre készült a paprikás, csak még kezdők. Azon nevettem, hogy én is pont ilyen voltam :)

@Nadine: Olyan büszkék a művükre. Az Aput is megetették, ott álltak a háta mögött, amíg meg nem kóstolta :)

Szép jó napot mindenkinek!
Itt szürke, borús idő van, hó nincs :-(
Viszont hal lesz ebédre. Ez talán az egy húron pendülő megérzés? Panírozott (leánykorában mélyfagyasztott) Hekk (avagy heck - ámbár a neten sehogysem találtam, miféle hal is ez - azon kívül, hogy állítólag tengeri, de még csak tisztességes - latin - neve sincsen) szent hasábburgonyával és majommézzel. Előtte leves.
Utána meg elmegyek, esetleg este...
Legyetek jók! Nem ám kibeszélni a hátam megett :-)

@fiam: Amikor én először főztem (szendvicskéket a barátaimnak), úgy akartam csinálni, mint a profik. Minden alapanyagot kiraktam szép kis tálkákban, tányérokban, magam elé, és uszkve két óra alatt nagyon csinos, formára vágott zöldségekkel díszített szendókat készítettem. Utána újabb két óra alatt elmosogattam. Egyszer.
Utána villámgyorsan áttértem az egy vágódeszka, egy lábas típusú ételekre:)))

jó reggelt!

itt az előbb szakadt a hó, most meg semmi. ki érti ezt?

@Nadine: @fiam: rajta vagyok az oldaldoboz-ajánló projekten, csak azóta megint belassult a netem, így nem nagyon tudok ügyködni. a posztot is egy óra alatt tudtam csak beaplikálni az éjjel...

én tegnapelőtt ettem halat:)) majd a posztja is felkerül ide.

@Nadine: ...ja, meg hogy itt válaszoljak az előző topikban feltett kérdésedre, én nem "rambóval" akasztottam meg az övet, hanem egy münyag ruhacsipesszel:)))
tényleg idegesítő, ahogy a nyakát birizgálja az embernek az öv. persze ez gondolom függ a magaságtól is, neked lehet, hogy ez nem lesz probléma.
a mostani wagoneremben ez nem probléma, mert magasan ülök, mint egy terepjáróban, és így az öv pont jó helyen van:))

az oldalasból mi lesz/lett??

@Bombadil Toma: Biztos lehetsz benne, hogy az én nyakamat is vágni fogja... Legalábbis utasként nagyon zavart, mindig ki is bújtam belőle:)))

Az oldalast holnap akarom megcsinálni úgy, ahogy az utsó receptedben volt. Krumplikával!:)))

@Nadine: akkor tarts meg a rambót:))

a bbq szószos oldalast? az nagggyon jóó:))

@Bombadil Toma: Igen, azt!
Rambó egyértelműen marad. Yoda is:)))) Tíz percig röhögtem hangtalanul, amikor N. úr megmutatta... Kedélyjavító szerek, én mondom!

@fiam: halcombokbóóól? ne röhögtess már, én vizuális tipus vagyok:DDD

@Nadine: Rambóra szavazok. a biztonsági övet én is ruhacsipesszel szoktam megregulázni, nem bírom ha rámfeszül.

@Zuzuka: Sofőrnek Rambó, utasnak Yoda!:)

Én is röhögtem a halcombon, de Fiamnál már semmin sem csodálkozom...:)))

sziasztok!
Nadine, mit fogsz csinálni Rambóval? :)

@Jé: Rögzítem vele a biztonsági övet. Eddig is ezt a feladatot látta el. Viszont ez determinálja a kocsibeli öltözködésemet is, ezentúl kizárólag kendővel a fejemen ülhetek Lillába. Mármint olyan indián módra megkötöttel:)

légy szíves majd palacsintázni így gyere, mert ezt mindenképpen látnom kell :)))

Most ébredtem az ebéd utáni gyors szunyából :)

@Zuzuka: Igen, combok. Sokáig meg is voltam győződve (sic!, sőt sicc!), hogy a halnak combja van, csak amikor mélyebben elgondolkodtam, akkor jöttem rá, hogy nem is. Tudjátok, amikor szeletekre vágjuk és olyan bolthajtásos dolog jön ki. Az a kétoldali combkollekciója. Na mindegy, én értem miről beszélek.
Szóval eddig jó volt a mai nap. Kiváncsian várom a folytatást :)

@Jé: A géppisztolyt már nem is említettem...:) Mondjuk, nem leszek alatta félmeztelen:)))

@fiam: Egy barátom az anyukákra kötött kenguruból kilógó gyereket hívta halszeletnek:)))

@Nadine: a fegyvert ne hozd, ez itt viszonylag békés környék. csak az iskola környékén fenyegetik meg néha a gyerekeket késsel... :(

@Nadine: A hajad azért bongyor lesz?
Az anyuka sem semmi :D

@Jé: Az ilyen hírek hihetetlen módon kiakasztanak! Nem tudom, mi lesz a világgal :(

@Jé: Ó, de szellemes...:( Az úristenit már ennek a kutya világnak.

@fiam: Nem az anyuka, hanem a haverom, Te:)

@fiam: engem is

Jó estét kívánok!
Ez egy mozgalmas nap volt.
Sorjában.
A kutyus tud csuklani.
A cica balkezes.
A neve Marci.
Én a kutyust Tibornak hívnám, de az unoka, egyben dédunoka közölte, hogy Buksi. Ez nem túl fantáziadús, lásd előző kutyust, viszont a kiscsaj erőnyerő.
Aztán lett új winchesterem a pc-mbe. A fenének se hiányzott, de muszáj volt.
Így pénzt is költhettem, meg programom is lett, mire minden firlefrancot újra beállítgattam.
Fényképek folyamatosan készülnek, és mivel Toma kérésének nehéz ellenállni, írni is fogok, valami száraz tudományos valamit.

@maybach: Tibooor???? Megőrültél, Maybach??? Annyira ostoba nem lehet az a kutya, hogy Tibor legyen. Sőt, tibor.
Honnan tudod, hogy a macska balkezes?:)

Már tudom, miért borzasztóak ezek a Bud Spencer-filmek, amiket úgy szerettem gyerekkoromban. Ez az átkozott szinkron, ez tehet róla... Hát miért kellett Bujtort lecserélni Kránitzra? Könyörgöm, miért?

@Nadine: Tényleg kéne kávét innom.

@maybach: Már nagyon szeretnék megnyilvánulva látni :)
Ha a macskának tanács kell, csak szólj. A balkezesek összetartanak. A Buksi jó név, csak ne hangosan szólítgassátok, mert lehet, hogy a Mamához nevelésre kihelyezett Buksink fog előrohanni.

Tibor nevű kutya, nagyon jó :)))
nekünk régen volt egy hörcsögünk, azt úgy hívtuk Szőrmuki Tomcsi :)

szeretnélek, pontosabban :)

Nadine!
Pont az lett volna a cél, hogy szemléltessem, nem minden Tibor balfék.
Meg elég komoly név egy kutyához.

A macska azért balkezes, mert bal manccsal osztja a pofonokat.

@Jé: :DDD Ez kész...:))) Ezt nagyon megjegyzem, elalvás előtt erre fogok gondolni...:DDD

Az én egyetlen hörcsögömet anno Bélának hívták. De nem én voltam a keresztanyja:)

@maybach: A Tibor név predesztinál, hidd el. Meghülyült volna szegény, ez biztos.

Bakker, fél szemmel-füllel hallgatom a Piedone, a zsarut, és minden másodpercben azt várom, hogy mindjárt belép Samantha vagy Pamela. Ez nagyon gáz.

@Nadine: A mi Buksink eredetileg Géza volt. Addig nem is volt baj vele. Kimért, jellems úriemberként viselkedett. Mióta exanyósom átkeresztelte Buksinak, játékos, szeleburdi, rohangálós kutyussá vált :)

@Nadine: örülök, hogy örülsz :) láttam volna a dögöt, haláli volt. zsemleszínű szőre volt, és olyan gyapjas, mint egy báránynak. szegény pára, egy lexikon alatt lehelte ki a lelkét

@Jé: Az én Bélám is beleevett egy szótárba. Azzal próbáltam lefedni a terráriumot, hogy ne lógjon meg. A fogával csimpaszkodott bele, lógott és úgy rágta.

@fiam: Mondom én, a név kötelez:)

nekem volt egy fekete perzsamacskám, azt a nevet adtam neki, hogy "Dr. Setét Lajos" ezt irattam a törzskönyvébe is. az apja is az enyém volt, annak nem én adtam a nevét. a törzskönyv szerint, "bella dormicto david" azaz "szépen doromboló dévid"... de én "dévónak" vagy "kis szarosnak" hívtam.

khmmm... Szőrmuki nem ette a szótárt, hanem ráesett a fejére. sajnos, rossz helyen volt az akvárium. azóta is lelkiismeret furdalásom van, ha rágondolok

@Bombadil Toma: Toma, Tiéd megosztva a névadói első díj, Jével:) Dr. Setét Lajos...:DDD

@Jé: Ez szomorú történet, Jé... De én momentán fuldoklok a nevétől...:)))

oké, jól van, bevallom... most már tudunk röhögni rajta mi is :)

@Jé: Mondjuk, ha eleve akváriumban tartasz egy hörcsögöt, az ritkán tesz jót neki. Nem nagyon bírják a vizet:DDD

én most megyek, jók legyetek!

jó éjt!

@Nadine: jáááááááááááááááááááááááááj! ez fájt! :D

Nekem is... :DDD De ilyen állapotban vagyok, sajnálom:) Jó éjt, szép álmokat. El ne felejtsem Szőrmuki Tomcsit:)

Mi halakat tartottunk az akváriumban. Riportot készítettünk velük a Fruzsival. Nem tudom ezért-e, de mind öngyilkos lett kiugrásos módszerrel. Illetve egy tüdőtágulásban halt meg, nem bírta ki a friss, oxigéndús vizet :)

@fiam: Mi is megküzdöttünk a halakkal az elején. De aztán beállt az egyensúly. Interjú nem, csak napló készült:)

@Nadine: A napló is jó :)

Elképesztően álmos vagyok, elköszönök: jó éjt!

Micimackó, Neked is!:))

Jó estét. Egyszer volt, hl nem volt, volt egy osztálytársunk. Mikor odahaza már túl sok lett a hörcsög, kaptunk tőle egy párt. Sajnos tényleg az volt, ennek szomorú következményei lettek - nem akarták tudomásul venni, hogy testvérek között nem illik az ilyesmi...
De nem ez a lényeg - szíriai aranyhörcsögökről lévén szó, s lévén a mi szír tudásunk igen korlátozott, elneveztük őket:
A leányzó lett Hamu, a fiú Rabbi...

@Mormogi Papa: Echte szír név az a Rabbi :)
Úgy tudom, hogy az inkább Hammurapi volt. Illetve több változat forog kézen-közön. Ha tudná, hányféleképp írják a nevét, törvényei teljes szigorával sújtana le, gondolom én.

@fiam: Erre biztosan kínál jó megoldást a törvényoszlopa... Akkoriban nem sokat cicóztak, aki nem volt összeférhető, megrövidült egy fejjel... vagy egyébbel.
Azt olvasom, Szíriában még dívik ez a szigor.
(Hogy egyes helyeken micsoda fejetlenség törni ki bevezetése esetén...)

Én viszont - egyelőre fejem birtokában lévén - lehajtom párnámra.
Szép álmokat mindenkinek.
(Spájdernecc Nagyuram, mikorra kéri az ébresztőt?)

@Mormogi Papa: Akkor még kőbe vésett törvények voltak, illett betartani azokat és nem lehetett csak úgy változtatgatni, mert mire az újakat kifaragták és közszemlre állították volna, szóval majdnem ércnél maradandóbbak lettek ...

@Mormogi Papa: Szép álmokat! A fejedre vigyázz, nehogy elveszítsd! :)

Igen, mondogatom néha: vészesen rövidül a Kultúra felezési ideje.
Amit kőbe véstek, megmaradt 7-8000 évig.
A papírusz is kibír 4500-at. (kb.)
A pergamen jó 800 évre,
a modern papír is megmarad párszázig...
A bakelit kibírt százat, a magnószalag nyolcvanat - az írható CD talán tizenötöt, huszat?
A francia mondás szerint:
A fejlődés sosem állítható meg :-(((

Szép reggelt!!!nálunk éjszaka gyönyörű "megmaradós"hó esett:))
@Mormogi Papa: :D:D:D ez jó!!(és milyen igaz)
elszaladok a piacra annak reményében,hogy lelek valami jó kis füstölt csontot/oldalast mert székelykáposztát kíván a családom:)persze már rotyog a finom húsileves és a mákosguba is csak az összesütésre várakozik,nyami-nyami

Jó reggelt. Itt is esett valami hó, de illemtudóan nem maradt meg a járdán.

Most kapcsolok: Pálci, nálatok van vasárnap piac?

Jó reggelt, jó piacozást!

Ma nálunk husileves lesz, fokhagymás sült csülök, mustáros-szalonnás sült nyúl, tejfölös-parizeres csavaros tészta, krumplipüré és a szomszéd néni süt nekünk csörögefánkot, cserébe szorítunk neki helyet az asztalnál :) Ne ijedjetek meg, mindezt hét főre (nem napra, személyre) sütöm-főzöm, ráadásul holnapra is kell maradnia belőle :)

Nálunk is megmaradós hó esett csak kevés és nem szép.

@fiam: A rokonságom nevében kikérem magamnak!

@Nadine: szerencsés vagyok a környező településeknek mindnek van piaca(és tőlem autóval5-10 percre a szélrózsa minden irányába)ezért aztán kedden-szerdán-csütörtökön-szombaton-vasárnap mehetek ha akarok piacolni!
kaptam is füstölt pörcöt!!
és mégvalamit csináltam a piacon:KUTYUSKÁKAT OSZTOGATTAM:))))))))))))))

@Pálcika: Milyen kutyuskákat?????

jó reggelt kívánok!
nem sütök és nem főzök, megyünk mamához ebédre.
nálunk megint süt a Nap, a sarkvidéken mi ujság?:))

milyen tistutyákat?

hát az úgy volt,hogy ezen a piacon élő állatokat(pipi-kacsa-sertés-gyöngytyúk-galamb-bárány-kecske) is lehet(és szoktak is)árulni,és én azt a részt mindig végig járom,és akkor egyszer csak ott állt egy fiúka(férfi?)és előtte a dobozban nyolc kicsi-pici édi-bédi kiskutyus,hát naná,hogy azonnal megnéztem őket is.mondja a fiúka ingyen elvihető,mondom köszönöm én nem kérem de megszabad őket simogatni,mert csak úgy vacognak(hihetetlen csípős szél fújt én is majd megfagytam),aztán megengedte az ölelgetést sőt elkezdtünk beszélgetni és kiderült tíz kutyuskája volt de nem nagyon viszik őket,mondom ha megengedi én segítek neki(van tapasztalatom annak idején én is itt ajándékoztam el a nyolc kiskutyánkat és a kiscicákat is),hát Ő meg nagyon örült,erre én felvettem egy kiskutyát kiálltam vele a bejárati kapuhoz és aki szépen nézte a kutyust annak már mondtam is,hogy ingyen elvihető csak szeretni kell,és így sikerült öt kutyuskát elajándékoznom röpke háromnegyed óra alatt:))))és most nagyon büdi a mellényem mert persze mindet rögtön a cicimhez raktam és ráhúztam a cipzárat hogy ne fázzanak csak a kis fejük lógott ki,de esküszöm megérte!!!!!

@Pálcika: Rendes ember vagy, Pálcika, de én ezt mindig is tudtam.

Azt viszont nem tudom, mi van Tisttel... Írtam neki egy-két hete egy mailt, arra sem válaszolt. Tud róla valaki valamit? Lehetséges ennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnyire bepasizni?

ja és a kutyulik anyukája labrador apukájuk játszótérikeverék ennek megfelelően a kicsik is fekete össze vissza kutyuskák de a szemük az valami csodaszép, bánatos vigyél haza kérlek pillantással

Pálci!
ez nagyon szép, megkönnyeztem:)
mostanában valahogy túl érzékeny vagyok...
remélem szerető, gondoskodó helyre kerültek!

@Nadine: nem rendes, inkább csak bántott,hogy én nem tudom haza hozni és furdalt a lelkiismeret miatta ,meghát persze önzésből mert addig is ölelgethettem őket kedvemre:)))

@Zuzuka: sírsz a röhögéstől:))))ilyen lökött tyúkot????(nem bántásból írom én is így gondolok magamra)
azt gondolom akiknek én adtam a kutyusokat azok mind jó helyre kerültek,látszott azon ahogyan hozzá nyúltak az állathoz,hogy tudnak szeretni,egy házaspár mindenképpen akart adni egy kétezrest de mondtam,hogy csak ingyen vihetik és akkor előbb menjenek és vegyenek a kutyusnak rajta valamit ha már ezt a pénzt ennyire rá akarják szánni(a piacon van állat-kellék árus is)

@Pálcika: dehogy:) örültem és meghatódtam, hogy a segítségeddel gazdira leltek a kölykök.

közben vezet Nadal!!! (tudom nyög, de ügyes:))

Jobban esett volna, ha azt írhatod: megyünk Egerbe és közben vezet Nadine :-)))

@Pálcika: Ezt a témát egy kicsit hanyagold, légy szíves, mert nagyon-nagyon fájó emlékeket ébresztgettél :(
Annak azért örülök, hogy vannak még jó emberek :)

@Nadine: Ki van adva! :)

@Mormogi Papa: Félrefordítás az élet sója.

@fiam: Most elgondolkodtam egy darabig, miről beszélsz, de aztán rájöttem. Na jó, de legalább egy rövid beszédet szenteljetek az asztalnál, szegény nyúltársam teteme felett...

Hahó, van itt valaki? Egy kis segítség kéne Toma oldalas-receptjéhez: mi van akkor, ha nincs balzsamecetem, csak almaecetem vagy sima 10%-os ételecetem? Rakjak azt, vagy inkább ne tegyem egyiket se?

@Nadine: lehet már elkések a válasszal:(
az balzsamecet egy fehér szőlőből készült mustnak a párlata,az almaecet pedig inkább zsírégető hatású készítmény szerintem inkább helyettesítsd pár korty fehérborral mint almaecettel(szerintem)de nem ismerem a receptet, megyek és elolvasom csak gondoltam előbb gyorsan leírom az első véleményem

@Pálcika: Miért, szerinted több fehérborom van itthon, mint balzsamecetem?:)))

@Pálcika: Azért köszi, sima ecetet tettem bele, mivel szorított az idő...

@Nadine: ha a BBQ oldalas receptjéről beszélünk akkor nem is tudom mit tennék balzsamecet nélkül,mert én úgy értelmezem a páclének ez az egyik alapja,talán borecettel simán merném helyettesíteni,vagy magamat ismerve ha nincs más mód akkor fehérborhoz öntenék sima ecetet(tudom,hogy szentségtörés de megpróbálnám lesz ami lesz alapon),ha fehérborom sincs akkor szórnék az ecetbe sok-sok mazsolát de az almaecetet én nem merném húspácnak használni.de hangsúlyozom ezt mind megérzés alapján mondom,igazi szakmai választ Toma tudna adni,vagy valaki aki okos ebben a témában

@Nadine: közben olvastam és nem láttam,hogy írtál,mazsolád van???

@Pálcika: Van, de már késő, mert összekevertem, amim volt, rákentem, és most pácolódik. Utólag már nem szórnék rá mazsolát.

@Nadine: Nagy nehezen föl tudtunk állni az asztaltól. A nyuszi nagyon büszke lehet magára, teljesítette a feladatát. Elhangzott egy "Azért úgy sajnálom szegény nyulat!" a Fruzsi szájából. Nem becézgettük, mert akkor egy falatot nem eszünk belőle, az fix. Tudjuk, hogy jól tartották és megfelelően etették-gondozták, ismerőstől vettük, már konyhakészen.
Az az igazság, hogy számot vetettünk azzal, hogy mindenevők vagyunk, s ebbe az is beletartozik, hogy elfogadjuk a növények, állatok táplálékláncban betöltött szerepét. Amit csak tudunk, háztól veszünk, ahol megfelelő körülmények között tartját-termesztik az általunk elfogyasztott preétkeket. Ennyit tehetünk. Belebetegedni nem fogunk a gondolatba, hogy jaj, szegény tyúkok. Gondolom nem lesz egy kukac sem depressziós, ha oda jutunk, hogy már ők fognak lakmározni belőlünk. Igaz, én szeretném, ha elhamvasztanának, úgyhogy lekerülök az étlapról...

@fiam: Azért fordítva biztosan depressziós lennél... Ha neked kéne megenni a kukacot...

@Nadine: Az a körülményektől függ. Ha celeb lennék, biztos lecsúszna valahogy... Brrrrrrrrr.

@fiam: :)

@fiam: Érdekes, ezeket a malebeket sosem vonják felelősségre állatkínzás miatt - bezzeg minden film végére szinte kötelező kiírni, hogy nem esett bajuk. Arra meg senki sem kíváncsi, esett-e bajuk a statisztáknak. Én a magam részéről a kaszkadőröket is sajnálom, bár ezt a lelketlenebb egyének azzal intézik el, hogy azért fizetik őket. Hogy ez mennyire nem így van néha...
@fiam:
Vőtársam szokta mondani: Nem azért küzdöttem fel magamat a tápláléklánc csúcsára, hogy most nyúlkaját tömjek a képembe!
(Azért eszik salátát is - hozzá.)

@fiam: És eszedbe ne jusson Celebelni!
Képzeld, hogyan nézni ki a stáblistán például:
Benvenuto Celebni...

jó reggelt!

az ecetes megolgás: vagy az almaecettel helyettesíteni, vagy a sima ecetet vízzel felhígítani 5%-osra.

de a legjobb megoldás, hogy kell otthon tartani balzsamecetet. lehet kapni olcsobb fajtát is, és nem romlik meg...

már nadinenal megbeszéltük, csak azért írom ide, hogy hátha a jövőben még valakinek ugyanilyen problémája lesz:))

@Bombadil Toma: Pálci lebeszélt az almaecetről, pedig az van. Antik darab.

Mondjuk, most elég érdekes illat terjeng a lakásban. Vajon jó lenne alátölteni egy pici vizet? Tekintve, hogy nem hígítottam a 10%-os ecetet...

Fiam, azt mondta a barátnőm, hogy ide navigáljalak el a gyöngyeidet ajánlgatni: hastanc.lap.hu/

@Nadine: Legfeljebb leadsz néhány kilót :) A kukacok miatt meg is érdemled! :D

@Mormogi Papa: Na, megírta a Csajszi néni is a véleményét a témáról :)
Én belőlem nem lesz celeb, az biztos. Ha így folytatom, híresség sem :))) Hogy ezen miért nevetek, amikor sajnos!?

@fiam: Kicsit drága nekem ez a fogyókúra a múltkori kanszagú malac után...

sziasztok!
Látom, egész jól elvagytok így vasárnap délután :)

én most szaladok, mert még süteményt kell sütni, és katicajelmezt gyártani. holnap farsang lesz a suliban

@Nadine: Köszönöm szépen, intézkedtem :)
Egyik fogyókúra sem olcsó. Részben a pénztárcára is értendő :)

Én belőlem meg összevonandó :D

még valami: holnapra raktam be olvasnivalót, de nem ér lesni!

@Jé: Katicának öltözöl? Megnézném!:)))

látom valaki bohócot reggelizett! :)
nem én, a kisgyerek

@Nadine: @Jé: Épp akartam kérdezni :D

@Nadine: ezért kellet volna megkóstólni a pácot. ha túl savanyú, egy kis cukorral lehetett volna egyensúlyozni. mindegy, reménykedjünk...:)) biztos finom lessz!:)

nah, izgulhatunk... Nadine, rögtön szóljál, ha kész lett!

@Bombadil Toma: a dödölle fincsi volt, küldtem róla képeket, megérkezett?

@Zuzuka: örülök, hogy fincsi lett:)) igen megkaptam a képeket:)

lassan készüldök az esti meccsre. haverok is jönnek hamarosan, tele a hűtő sörrel, a sütőben készülnek a pizzagolyók...

GO CARDINALS!!!

@Bombadil Toma: pizzagolyók, mi? nyüssz! akarok egy ilyen pasit mint te! azt se bánom, ha focit kell nézni :)))))

@Bombadil Toma: @Zuzuka: Na, túlvagyok rajta!:) Nem lett savanyú, úgy látszik, az ecet elpárolgott sütés közben.

Toma, finom kaja ez, csak nem igazán az én ízlésvilágom. Azt mondjuk, nem árultad el, hogy attól az edénytől, amiben sütöm, el kell búcsúznom... És biztosan az is jót tett volna neki, ha az oldalas nagyobb darabokban sül, mert így lényegében a fele eltűnt, de nem én daraboltam, sajna. Összességében finom, csak az én gyomrom "parasztosabb": nem éreztem a fokhagymát, kicsit száraz lett, és csípi a nyelvem még most is a rozmaring. Legközelebb kipróbálok valami egyszerűbb pácot. A narancsot is érzem benne, csak nekem nem hiányzik:)
A krumplipürének meg főzelékíze lett a babérlevéltől:)

@Nadine: legközelebb inkább próbáld meg úgy csinálni, ahogy leírtam:))

"A szegény paraszt feleségét mindig felhívatták a kastélyba, ha nagy vendégség ígérkezett. Segített akkor ott a szakácsnak, aki maga is igen nagy úr volt. A parasztasszony fát aprított, krumplit hámozott, baromfit tisztított, tortakrémet kevert - aztán odahaza mindenről egy ízig beszámolt hites urának.

- Micsoda dínomdánom volt megint! Micsoda lakoma! Befejezésül eperkrémes torta! Bizony, a gróf urak mind a tíz ujjukat megnyalták utána!

A paraszt hallgatja csak, hallgatja megannyiszor ezt a történetet; egy szép napon aztán vége szakad a türelmének, az asztalra csap, és így kiált:

- No hát egyszer már én is kérek eperkrémes tortát!

- De édes uram - így a parasztasszony -, nincs hozzá eprünk!

- Van aszalt körténk épp elég! Csináld körtével!

- Jó, de vajunk sincs a krémhez!

- Akkor csináld zsírral!

- Honnét vegyem a szép fehér lisztet? Csak az a fél zsák rozslisztünk maradt!...

- Megteszi. Csináld hát rozsliszttel!

- No és a tojás? Tizenkét tojás!

- A mindenségit neki, hát veletek asszonynéppel sehogy se boldogul az ember? Mondtam, asszony, nekem torta kell, eriggy a konyhába, de egy-kettő!

A parasztasszony nekiáll, szitál, kever, süt, vár... aztán egy szó nélkül visszatér a tortával. Az urának sincs kedve szónoklatokhoz. Csak levág egy szeletet, beleharap, majszolgatja, majd leszögezi: - Látod! - És lassan hozzáteszi még: - Csak azt nem tudom, mit kell ettől a gróf uraknak az ujjukat nyalogatni!"

részlet, lénard sándor: a róma konyha című szakácskönyvéből

@Bombadil Toma: Értem a történetet és tudom, hogy nem lehet tökélyt elérni más alapanyagokkal, de nekem abból kellett főzni, ami itthon volt.
Még csak azt sem mondanám, hogy nem volt finom, csak én az egyszerűbb ízeket kedvelem, ritkán főzök olyat, ami egyszerre sós és édes...

@Nadine: értem én:))) de én csak azért tudok felelőséget vállani, ha követed a receptet...így azért nem tudok hozzászólni, mert nem az én ételemet főzted meg:))
ha valaki először próbál főzni valamit, érdemes szóról-szóra követni a receptet. másodjára már lehet variálni, a saját ízlésre igazítani.

a tepsit nekem is két napig kellet áztatnom:))

mindíg viszolyogtam a mézes-mustáros csülöktől, de egy nyaraláson megkóstoltam és azóta az egyik kedvencem lett.
az oldalast kipróbálom mert felcsigáztatok (balzsamecet, fólia a tepsibe, a húst nagy darabokba vagdosni, mi volt még?:))

GO GO STEELERS!!!

@Nadine: alapból, én is jobban kedvelem az egyszerű izeket/ételeket. de néha azért kellenek a más, különleges összetett ízek.

@Bombadil Toma: Az a helyzet, hogy én nagyon nem szoktam előkészülni egy bizonyos recept elkészítésére, hanem mondjuk, meglátom a húst a hentesnél, megveszem, mert rémlik, hogy volt egy jó kis recept. Aztán vasárnap nekiállok, és akkor derül ki, hogy egy csomó minden nincs hozzá. Mondjuk, most egyedül a balzsamecet hiányzott, illetve a zöldfűszerekből volt friss helyett szárított, de nem akarok élő növényt venni, mert nálam az ablakban megtetvesedik télen. Egyébként az ecetet nem lehetett érezni rajta, szóval, nem emiatt gondolom, hogy nem az én világom... Azt is el tudom képzelni, hogy a sütővel van gond, mert hiába írod oda, hogy ennyi meg annyi fok, nekem fingom sincs, az mit jelent az én kis ezeréves Karancsomnál. Az időket betartottam, fekete is lett minden:)))

@Zuzuka: akkor ma megint egymás ellen játszunk!?:))

Jó napot kívánok!
Sokat kutyáztunk.
Jó éles fogai vannak.
Most meg vazetnek a horvátok 1 góllal a félidőben.
Pedig nem nekik drukkolok.
Igaz ez sokat nem jelent ma, mert Federer is kikapott.

@maybach: És most akkor Buksi vagy Tibor?

@Bombadil Toma: hajrá steelers!

@maybach: hajrá Nadal!

ma még kihúzom a gyufát:)))

Kutyus Buksi.
Nadalnak mingig a seggében van a gatya.
Vezetnek a franciák.

@Nadine: a sütési időt, mindig is félve írom le, mert tényleg minden sütő más. ezért is szoktam többnyire tól-ig hőfokokat és sütési időt írni:))
meg ha neked darabolva volt a hús, akkor eleve kevesebb idő kell...

Horvátok nem tudják önmagukat megtagadni.

nó,izgultam Nadine,oldalasa miatt,és olvasom pont az almaecetet kellett volna használnia(Toma bár ébredtél volna ma korábban:))akkor lehet miattam nem lett az igazi:(
jaj annyi lehetőség van most kinek drukkoljak én tudatlan antisportember?

Franciák a világbajnokok.
Ha nem ravaszkodtak volna ennyit a horvátok a szervezéssel, és egészen a döntöig nem nekik lejtett volna a pálya, nem drukkolok ellenük.
Így viszont 2,4 odds volt a francia győzelemre.

@Pálcika: Ugyan, Pálcika, mire Te reagáltál, már nem volt mit tenni...

Maybach, hát Te a sportoló alfelét nézed mérkőzés közben?

@Nadine: Szerintem a sportolók alfeléből messzemenő következtetéseket lehet levonni.

holnap korán kelek ezért ma korán fekszem
szép álmokat mindenkinek!

@Pálcika: jó éjt, Pálci!

@fiam: Mire gondolsz pontosan?

@maybach: igen ott van neki, és diszkréten huzogatja több millió ember szeme láttára:), felhivva rá a figyelmet, hogy milyen formás:DDD

jó éjt Pálci!

@fiam: tegnap elhagytad a kommentjeidet? hát ez jó volt:)))

@Nadine: Amire Zuzu is :DDD

@Zuzuka: Utólag már én is derülök, de első blikkre nagyon félelmetes volt!

@Pálcika: Szép álmokat!

Azt hittem, csak Pálci ment aludni.

Én pácolok. Ébren.

@Nadine: Lélekben Veled vagyok :)

Most akkor ki is nézi Nadal seggét?
Engem csak az zavar, hogy a gatyóját húzkodja furton-furt.
Federernek meg drukkolok a még elérhető rekordjaiért.

@maybach: Szerintem szép dolog, hogy Nadal el akarja érni, hogy nézzek sportot.

Szerintem is. Csak fura eszközökkel.
Bár szépen nyög.

@maybach: Ha nem lenne fura, nem nézném. Mi lenne abban érdekes?

Mondjuk, nekem fogalmam sincs, ki az a Nadal... Ha húzkodja a gatyáját, ha nem:)

@Nadine: Nem a személy a lényeges, hanem az elv, hogy ki miért néz sportközvetítést :)

Ma én voltam a 200. látogató a Csajszi nénis oldalamon. Szerintem úgy összesen 196 lehetek. A többire a Fruzsi barátját kértem meg, hogy nézze meg. Ő még nem mer ellenkezni.

@fiam: Én például egyáltalán nem nézek. Csak ha jégtáncolnak vagy néha szumóznak, esetleg sikamikáznak (curling vagy mi a szösz az úri neve). A többi nem érdekel általában. Illetve elvétve atlétikát is nézek.

Most viszont kikapcsolok, jó éjt!

@Nadine: A magasugrást, a rúdugrást és a vízilabdát kifejezetten szeretem. Régen kedvelltem a szlalomos sízést, meg amikor mérik, hogy milyen messze ugranak sítalpakkal. Neoex minden labdasportot és a hóesésben történő sífutást lövészettel nehezítve. De miattam nem nézzük :)

Mostmár én is elköszönök, jó éjt!