Ennek az ételnek számos variációja létezik, én is készítettem már el másképpen. Az olasz gasztroblogokat böngészve, vagy harminc különféle receptet találtam ezen a néven. Volt, amelyikben erdei gombát tettek bele, olyan is, amit babbal készítettek. Ezt a változatot, J.…

      Azért csak majdnem retró, mert kicsúszott a nyolcvanas évekből. A hambi a kilencvenes évek elejének volt a kultikus étele. Ez nem egy hamburger, tévedés ne essék, és akkor még a cukiság sem volt divatban, így hát saját kútfőből sikerült valakinek ezt…

Én, ha kapok az élettől egy citromot, limonádét készítek belőle,Te beleharapsz és gyomorsavad lesz.

Janikovszky Éva: Égigérő fű (részlet)   − Azt kérjük – mondta Misu –, hogy tessék lakást cserélni Bertamamáékkal. − Jaj, már úgy féltem, hogy a gitárt kéritek! – nevetett az egyik Fiatal. − Én meg a plakátokat sajnáltam volna –…

  Ha valami desszert, akkor nálam természetesen a „Szakácsok könyve”. Azon belül ez Shaun Hill, Michelin-csillagos mesterszakács receptje. Nem vagyok nagy süteménykészítő, ezért használom ilyenkor ezt a könyvet, amiben még soha nem csalódtam.Ennek pudingnak az…

  Még a születésnapomra készítettem el ezt az ételt, de csak most sikerült megírnom… Igazság szerint, eredetileg nem is marharagu, mert a receptben kuduhús szerepel. De mivel azt viszonylag ritkán kapni a hazai henteseknél, meg kellett elégednem a marhával, azzal is…

Janikovszky Éva: Égigérő fű (részlet) Ehhez a régi házhoz éppen olyan jól illettek a titkok, mint a színes üvegablak, a recsegő falépcső vagy a percegő szú. Az oroszlános pad meg semmit sem ért volna valamilyen titok nélkül. Ahhoz úgy hozzátartozott a titok, mint az…