A hólapátolás okozta, a szervezetünket sokkoló zsírégés tüneteinek enyhítésére, vagy éjszakába nyúló borozások tüneteinek megelőzésére kiválóan alkalmas. De egy átlagos, sötét, hideg téli estén, egy pohár teával is finom vacsora lehet. Valaki bableveshez készíti kisméretű változatát köretnek, az sem rossz megoldás.
Muskotályos Küvé: Barátunk, a kenyérsütő gép - lángos
2007.12.20. 07:00 vendég blogger
86 komment
Címkék: gasztro tészta kenyérsütő gép m.küvé
Tegyük össze, amink van! 4.
2007.12.19. 07:00 Jé
Csokis-banános muffin
Ez a recept több okból is a kedvencem. Először is pikk-pakk készen van: csak beledobáljuk a cuccokat az edénybe, összekeverjük, aztán bevágjuk a sütőbe.
113 komment
Címkék: gasztro recept desszert jé tegyük össze!
Részletek egy soha el nem készülő szakácskönyvből...
2007.12.18. 05:03 Bombadil Toma
Spaghetti alla carbonara
Ez az igazi gyorskaja! Mivel mostanság, az ünnepek közeledtével, az embernek egyre sűrűsödnek a teendői, nem igazán van idő hosszú főzőcskézésre. Ilyenkor szedem elő az ehhez hasonló, könnyen, gyorsan, olcsón elkészíthető, olasz tésztaételeket. Gyanítom, anno a szénégetőknek (carbonara = szénégető) sem volt valami sok idejük az ebédkészítésre, talán ezért találták ki ezt az ételt. Már, ha egyáltalán…
A főzési idő összességében nagyjából annyi, amíg a víz felforr és a tészta megfő. Így méltán nevezhetjük gyorskajának.
113 komment
Címkék: gasztro spagetti recept toma
Napi vers
2007.12.17. 05:37 Bombadil Toma
Fodor Ákos: WEIMARI EMLÉKKÖNYV-LAPOK(A TÖRTÉNET)A történet zártvonalú
- s bármily tág - kör, akár az élet.
Mitől függ: víg? vagy szomorú?
- hogy hol kezded s meddig meséled.
(MIRŐL ÚGY VÉLNÉD)Miről úgy vélnéd: "új" - sőt - a "tiéd"
- nem ismered az eredetijét.
(VANNAK, AKIK)Vannak, Akik nem rabjai
az optikai kánonoknak:
közelből olyikuk kicsi
- s megnőnek, amint távolodnak!
(ALIG VAN JOBB)Alig van jobb, mint valamire inni
s alig: rosszabb, mint valami helyett.
Jókívánságom eképp nem épp semmi:
o k b a n növeld e mennyiségedet.
(MIT, HA SZOKÁS)Mit, ha szokás, vagy ha valaki más
d i k t á l, lépted csupa-nyűg kényszer:
tedd játékból - s e lapos tájékból
az Öröm Ormaira érsz fel.
(AZ IGAZ EMLÉK)Az Igaz Emlék: eleven!
- Hogy ne változna, szűntelen?!
122 komment
Címkék: vers
Helyi specialitások
2007.12.16. 06:16 N.Zoli
Merem állítani, hogy Békés megye három szlovák településében (Békéscsaba, Szarvas, Tótkomlós) készülnek az országban a legfinomabb kolbászok. Ezt már említettem itt, szerintem többször is:). Hozzánk legközelebb Tótkomlós van. Ott készült a kép hétvégén, egy disznótor kolbászterméséből.
137 komment
Címkék: szösz n zoli
Napi ötperces
2007.12.15. 07:00 Jé
„Első fejezet,
amelyben Micimackó kuckót épít Füles számára
Egy napon, amikor Micimackónak semmi más dolga nem akadt, az jutott eszébe, hogy most tenni kellene valamit. Elment tehát Malackához, hogy meglesse, mit csinál Malacka. Még havazott, amikor Micimackó a zúzmarás erdei házat elérte. Arra gondolt, hogy Malackát a kandalló előtt találja, amint éppen csülköcskéit melegíti. De nagy meglepetésére tárva-nyitva találta az ajtót, és minél tüzetesebben pislogott befelé, annál kevésbé találta Malackát odabent.
122 komment
Címkék: könyv micimackó ötperces jé
Benikuty: Hogyan lettem hangyás-kutás
2007.12.14. 07:00 vendég blogger
Kutásnak születik az ember. Hangyás később.
98 komment
Címkék: szösz benikuty
Részletek egy soha el nem készülő szakácskönyvből...
2007.12.13. 10:43 Bombadil Toma
Fish & chips - ahogyan én szeretem
Mostanság éppen a karácsonyi menüt tervezgetem, járom a boltokat, és várom az ihletet. A karácsonyhoz általában hozzá tartoznak a különféle halételek. Habár mi, magyarok nem vagyunk nagy halevők, de azért ilyenkor sokak ünnepi asztalára kerül belőle. Sajnos, az én családomban senki sem szereti a halat rajtam kívül, így nálam ez a fogás kiesik. Viszont folyamatosan motoszkált az agyamban, hogy ennék már valami halat mostanság. Ha pedig hal, akkor legyen az egyik kedvencem, a fish & chips.
Azért is esett erre a választásom, mert a fagyasztóban volt egy zacskó tőkehalfilé, és a fish and chips egyike azon kevés halételeknek, ami fagyasztott halból elkészítve is jó.
196 komment
Címkék: gasztro krumpli hal recept toma
