A nyaralás egyik fénypontja szokott lenni, amikor helyi alapanyagokból készül valami otthoni jellegű étel. Idén isztriai és otthonról vitt alapanyagokból, a szokásosnál kissé könnyedebb felfogásban főztem bablevest. Néhány nap után már kezdenek hiányozni az otthoni…

Nyár van, és ilyenkor többnyire a könnyű saláták és előételek azok, amiket a legszívesebben fogyasztunk. Habár, most éppen nem a legnagyobb kánikula tombol, de lesz azért még igazi nyár az idén, ezért csokorba szedtem pár szezonális könnyű nyári étket.  Megérett…

 Janikovszky Éva: Égigérő fű (részlet) Misu csuda jókedvűen szaladt vissza Síróbabához, aki türelmesen várt rá a fehér rács mögött. − Mondhatom, hogy mitől féltem? – kérdezte, ahogy meglátta Misut. – A rádió azt mondta reggel, hogy leszakadt egy híd,…