Egy újabb sorozatot indítok útjára, méghozzá ezúttal a gyorsan és könnyen elkészíthető tésztaételeket szedem csokorba.Sokszor előfordul, hogy este fáradtan hazaérve, vagy éppen dél körül, mentemben otthonról, egyáltalán nincs nagy kedvem órákig főzőcskézni,…

IV. Egy lakoma a magyar fejedelemnél Kemény János uram őnagysága eközben vígan ült és mulatott Nagyszebenben. A jó úrnak kiváló szenvedélye volt az evés; ha az ország minden kereke kihullott volna is, mégsem kelt volna föl ebédjétől, s valamennyi tanácsosai közt…

  A kamrában pakolászva, a kezembe akadt egy doboz szárított vargánya, amit kibontottam, hogy megnézzem, jó-e még. Amint megcsapta az orromat a finom erdeigomba-illat, rögtön tudtam, hogy most valami vargányás ételt kell készítenem. És mivel ott figyelt mellette a rizses…

Muskotály Küvé: Palócleves Nekem a legjobb magyar leves: a birkahúsból készült pörköltet nagyvilágiasan krémessé és lágy ízűvé finomítja a tejföl és a külön főzött sárga zöldbab, egyedi és harmonikus egységet eredményezve... Nem véletlenül: az Ínyesmester nagy…

Cyan: Rácsostetejű Minap lekváros kenyérre éheztem meg. Mivel gondos háziasszony vagyok, mindig teszek el lekvárt nyáron. Mivel rendetlen háziasszony vagyok, gyakran elfelejtem felcímkézni az üvegeket. Négy éve főztem be eperlekvárt. A polcot címkéztem fel. Közben építkezés,…

Fiam: A Szú család Nagy fában perceg a kis szú. A neve iszonyú: Szú Sue. Anyja angol, apja magyar, neve ezért ilyen fanyar. A kicsi Szú a Mátrában született, de virágot már Szumátrán ültetett. Szumátra forró szúkatlan, számára roppant szokatlan. Hazájukból elüldözte…

A. A. Milne: Micimackó (részlet)   Hetedik fejezet, amelyben Kanga és Zsebibaba megjelennek az Erdőben, később Malacka megfürdik Nem nagyon tudta senki, honnan jöttek, egyszer csak itt voltak az Erdőben. Kanga és Zsebibaba. Mikor Micimackó megkérdezte Róbert Gidát: – Hát…

mihez adjak, mit?kihez, kit? hogy mibb legyen?vagy kibb? s mivégre?