A múlt héten szomszédaim/barátaim voltak olyan rendesek, hogy megcsinálták nálam a terasztetőt, lecserélték a régi öreg nádtetőt egy strapabíróbb és végre teljesen vízhatlan zsindelytetőre. Egy egész napjukat áldozták rá és nem kértek érte semmi ellenszolgáltatást. Ezért úgy döntöttem, meghívom őket egy kerti sütésre.
A hétvégén meg is ejtettük, mert hál' istennek kivételesen jó idő volt. Erre a célra vettem a hentesnél három szép oldalast és három karton sört, hogy a hangulat teljes legyen. Készítettem még egy tál majonézes krumplisalátát, egy nagy tál zöldsalátát, és sütöttem egy hatalmas rozmaringos-fokhagymás focacciát is.
Hozzávalók (6-7 személyre):
. 3 kg oldalas
. 3-4 púpozott kanál sertészsír
. 4-5 gerezd fokhagyma
. 2-2 szál rozmaring és kakukkfű
. só, bors
a salátához:
. 1 fej jégsaláta
. 1 doboz madársaláta
. 1 csomag hónapos retek
. 1 csomag újhagyma
. sherryecet
. olívaolaj
. méz
a BBQ szószhoz:
. 5 ek. dijoni mustár
. 5 ek száraz vörösbor
. 5 ek. akácméz
. 5 ek. Heinz ketchup
. 3 ek. szójaszósz
. 2 ek. napraforgóolaj
. 1 gerezd reszelt fokhagyma
. pár csepp tabasco
. só, bors
volt még...
Előkészületek:
1. Előző este, elkészítettem a majonézes újburgonya-salátát az itt leírtak szerint, hogy jól összeérjenek az ízei. Szorosan lefedve fóliával, a hűtőben tartottam másnapig.
2. Elkészítettem a barbecue-szószt is. A hozzávalókat egy forralóedénybe tettem és közepes fokozaton felforraltam, majd 10 percig főztem. Kihűlés után egy flakonba töltöttem és a hűtőbe tettem.
3. A focaccia tésztáját bekészítettem a kenyérsütőbe, dagasztás-kelesztés programra állítottam és időzítettem másnapra.
4. Az oldalasokat megformáztam, lenyesegettem a felesleges részeket, a kilógó húscafatokat, az esetleges vastagabb zsírréteget, majd zsírpapírba tekerve, a hűtőbe tettem másnapig.
Elkészítés:
1. A kerti sütés előtt négy órával, elővettem a legnagyobb tepsimet, ami még belefér a sütőmbe, kikentem az alját vastagon sertészsírral.
2. A sertésoldalasok mindkét oldalát megsóztam, borsoztam, majd a tepsibe helyeztem. Aláöntöttem fél csésze vizet, megszórtam az apróra vágott fokhagymával, mellédobtam a zöldfűszereket, és szorosan lefedtem alufóliával a tepsit.
3. A 170 fokra előmelegített sütőbe tettem 2 órára.
4. Amikor elkészült, kivettem a puha omlósra párolódott/sült oldalasokat egy deszkára és egy konyharuhával lefogva, kihúzkodtam belőle a csontokat (akkor jó, ha könnyedén kijön a csont a húsból), majd alufóliába csomagolva félretettem egy tálcára. A megmaradt sült zsírt szűrjük le, egy tálban félretéve még jól jöhet egy jóféle zsíros kenyérhez, ha a hús elfogy és valaki később megéhezik...
5. Közben elkészült a beprogramozott focacciatészta is, és elkészítettem az itt leírtak szerint.
6. Míg a focaccia kelt/sült, összeállítottam a zöldsalátát: a madársalátát egy nagy salátástálba borítottam, mellé a csíkokra vágott jégsalátát, a vékony lapokra vágott retket és a felkarikázott újhagymát.
7. A vinegrete-tet 4:1 arányú olívaolajból és sherryecetből, egy-egy csipet sóból- borsból, és egy kiskanál mézből kevertem ki hozzá.
8. Amikor megérkeztek a vendégek, pont végeztem mindennel.
9. Előkészítettem a tárcsás sütőmet (faszénsütőn készítve még jobb, de nem bíztam az időjárásban...), felforrósítottam a tárcsát.
10. A húsok mindkét oldalára egy-egy perc alatt hirtelen kérget pirítottam, majd lejjebb vettem a hőfokot és az oldalasokat többször is megforgatva, közben a barbecue-szósszal bőségesen kenegetve egy ecsettel, 10-15 perc alatt készre sütöttem. Akkor jó, ha a húsra szépen rákaramellizálodik a szósz és belül teljesen átforrósodik, a külsejére pedig egy ropogós kéreg sül...
A tálalással nem kell cicózni, a húsokat egy fatálra tettem, kétujjnyi vastag szeletekre vágtam, majd a salátákkal, a focacciával együtt kipakoltunk az asztalra...
Tipp: A hús elősütését is elkészíthetjük előző este, csak akkor egy órával a sütés előtt vegyük ki a hűtőből, hogy szoba-hőmérsékletű legyen.
A leírás alapján macerásnak tűnhet ez az egész, de ez csak a látszat, jó szervezéssel alig van munka az egésszel, és nyugodtan, stresszmentesen várhatjuk a vendégeket.
Ha faszénparázson sütjük a húst, ugyanígy járhatunk el vele, de ügyeljünk rá, hogy ne legyen túl forró a parázs, különben nem karamellizálodik a szósz, hanem megég.
A BBQ-szósz sokáig eláll, hűtőben akár hetekig is. Bármilyen hússal kombinálhatjuk, de szükséges az elősütés. A szószt csak a vége felé kenjük rá, az utolsó forgatásoknál.
Az oldalast nem muszáj kicsontozni, a végső sütés előtt fel is szeletelhetjük, kétcsontnyi szélesre vágva, és így, szeletenként kenve is süthetjük, minden oldalt körbepirítva...
Ezt az oldalast ajánlom mindenkinek, akár kezdőknek is, mert még elrontani sem lehet. A hosszú elősütéstől belül puha szaftos hús, a végső sütéstől kívül ropogós kéreg, és a rákaramellizálódott szósztól édes máz rendkívül finom kombinációt alkot. Ehhez jönnek még a pompás saláták és a remek fűszeres-olajos focaccia, ami csak még élvezetesebbé teszi az estét.
Barbecue-sütéshez inkább a sör illik, de egy kellő maradékcukorral rendelkező testes félszáraz fehérbor vagy egy palack hideg cider is jól illik hozzá...
Elkészítési idő: nettó 4 óra
Költségek: összesen kb. 5000 Ft
Sör: 990 Ft/6-os karton (Perlenbacher - Lidl)
tistedur 2010.04.28. 07:25:42
Toma, ez jól néz ki :)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.28. 07:35:00
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.28. 07:49:08
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.04.28. 08:06:14
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.04.28. 08:11:21
Jé 2010.04.28. 08:13:56
hát ez igen mutatós kaja, bár reggelire kissé megfeküdné a gyomromat :)
Zuzuka 2010.04.28. 08:24:16
naggyon finom! kövér koromban még ettem oldalast, sovány koromban pedig újra fogok enni. így tervezem:)) addig jó lesz a saláta.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.28. 09:06:06
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.28. 09:13:03
maybach 2010.04.28. 09:16:39
Este Bayern leverte a Lyont nagyon. Így a bajorok már ott vannak a döntőben. Ami azért szép, mert sokkal jobb csapatok kiestek, de ez gyakran van így.
Ámde. Este Barvelona vs Inter.
"Two goals away from the big dream"
hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.04.28. 09:26:05
@maybach: semleges nézőként nem hiányzott aza kiállítás, a bíró tönkretette a meccset.
A mai lesz az igazi :-)
Itt a jó idő, egy a baj: még csak szerda...
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.28. 09:32:13
Basszus 8.40-kor keltem :)))
@Nadine: Már akartam szólni, hogy készülj valami kellemesre... :)
@maybach: A Barvelonát ismerem, ő fog győzni két góllal :)
@Zuzuka: Határeset vagyok, szerintem én ehetek :)
@Jé: Az lehet. Este, elalvás előtt kell enni :)
@hzizi: MÁR szerda van :)
@Mormogi Papa: Még jó, hogy útba esik :)
TOMA! Ez nagyon jó!
Megyek tojásos nokedlit készíteni rrrrengeteg friss, zsenge salátával :)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.28. 09:37:16
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.28. 09:40:49
A második kérdésedre a válaszom: erre nem is gondoltam... :)
maybach 2010.04.28. 09:51:32
Az a kiállítás nagyon komolytalan volt. Sajnos. Ezen a szinten nem ártana jobb bírókat alkalmazni. Jelzem az Inter vs. BarCelona meccsen is vacak bírók voltak, ami a továbbjutást is eldöntheti.
Régi szép időkben Faragó Tomi a medence szélén kergette a bírót, majd le is nyomott neki egy szép sallert.
A fegyelmi tárgyaláson felajánlották neki, hogy nem lesznek következmények, ha bocsánatot kér. Azt mondta, nem azért futott annyit, hogy most megtegye.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.28. 09:56:12
Zuzuka 2010.04.28. 10:25:15
örülj neki, hogy bírtál aludni!
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.28. 10:40:06
Jé 2010.04.28. 11:44:29
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.28. 12:11:55
Jé 2010.04.28. 12:28:16
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.28. 12:37:19
Jé 2010.04.28. 12:45:48
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.28. 12:47:33
Jé 2010.04.28. 13:20:00
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.28. 14:26:52
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.28. 14:55:22
hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.04.28. 15:06:35
hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.04.28. 15:08:29
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.28. 15:11:21
Már két kávét ittam ma, nem kéne többet. Nem kéne, de muszáj lesz.
Jé 2010.04.28. 15:37:43
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.28. 15:42:21
Lett krumplistészta :)
@maybach: Az szép generáció volt! Olvastad a Medencék, perek, pofonok című remekművet?
Én akkor szerettem meg a vízilabdát :)
@Nadine: A bundáskenyér simulékonyan illeszkedik két salátaadag közé :)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.28. 15:43:04
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.28. 15:44:15
Jé 2010.04.28. 16:03:21
@fiam: ugye, hogy milyen klassz? Mi egy féléves hölgyeményt látogatunk meg, akinek mostanában állandóan fülig ér a szája.
marisell · http://kifozde.blog.hu 2010.04.28. 16:34:04
ma nagyon mélyen vagyok. szerintetek meddig lehet még süllyedni? Jól van, csak költői kérdés.
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.28. 17:04:24
@marisell: Igen és volt, amikor én szívtam el az ő dugi cigijét... Aztán leszoktunk.
Marisell, mindig van lejjebb... Én kb. egy hete adtam hálát a Jóistennek minden bajomért, veszteségemért, betegségemért, mert ezt én elbírom, már megszoktam és másnak nagyobb van. Senkié nem kéne, a jóléte sem, semmi. Részben én teremtettem meg a rosszat, most azon munkálkodom, hogy megteremtsem a jót.
Kitartás, itt vagyunk Veled. Tudok esetleg segíteni valamivel? Bármivel.
marisell · http://kifozde.blog.hu 2010.04.28. 17:10:10
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.28. 17:11:39
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.28. 17:14:46
csajszinene.blogspot.com/2009/08/33-tortenes-csajszi-neni-felkoszont.html
marisell · http://kifozde.blog.hu 2010.04.28. 17:29:58
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.04.28. 18:16:07
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.28. 18:34:07
tistedur 2010.04.28. 20:20:02
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.28. 20:27:13
@marisell: Amikor ilyen mélyen vagy, gondolj arra, hogy én lazítás címszó alatt horkantgatva beájulok néhány peches jógázó szoros közelségében. És amikor fel-felriadok, akkor kompenzálásképpen nagyon nevetek. Szóval, segítem mindenki elmélyülését ezerrel.
Ugye, máris jobban vagy?:)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.28. 21:08:36
tistedur 2010.04.28. 21:10:25
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.28. 21:19:46
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.28. 21:34:08
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.28. 21:35:52
Kedves Helybefalui Neoex!
Hamarosan anyák leszünk.
Szerinte ő nem lesz anya és rajtam kívül nem tett mást anyává és ez nagyon szép dolog tőle, végülis.
A kis tehetetlen :)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.28. 22:02:50
maybach 2010.04.28. 22:41:07
Inter jutott a döntőbe.
Szörnyű.
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.29. 07:59:29
@maybach: De sajnálom! Vigasztalhatatlan vagy vagy vigasztalható?
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.04.29. 08:07:56
@maybach: Úgy hallom, az idén a futballbírók heveny csuklásban szenvednek :-) Pedig nem volt ez mindig így... Csendben megjegyzem, ha a dolog kiszámítható lenne, az kellemetlen lenne a Totótársaságoknak, de még a totózóknak is: aprócska lenne a nyeremény, ha egyáltalán... Persze be lehetne vezetni firnyákosabb téteket, pl. ki hányadik gólt rúgja és mikor - esetleg "betlire" fogadni :-)
hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.04.29. 08:13:07
Sz.r napom van, talán egy jó kávé...
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.04.29. 08:15:30
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.29. 08:21:26
@hzizi: Jól megvigasztaltad Maybachot :D
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.29. 08:30:14
@maybach: Vigasztalódj azzal, hogy Neked nem kell befestened a hajad. Bezzeg.
Zuzuka 2010.04.29. 08:36:37
nem néztem a meccset, de hallottam, nálunk örültek a fiúk - bocs maybach:(
közeledik a péntek, süt a nap, fel a fejjel mindenki! nekem megint fejtágítás... bakker!
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.04.29. 08:42:43
Engem viszont nem kell vigasztalni: tegnap hatalmas csata dúlt a zöld posztón. A 25 asztalból 11-9-re vezetett az ismert versenyző, tehát kettőre volt a döntőtől. Aztán az ifjú egyhuzamban négyet nyert...
És ez csak az eredmény, nem a folyamat, mert az is izgi volt!
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.29. 09:01:25
maybach 2010.04.29. 09:08:00
Csak azért vagyok szomorú, mert még senki sem tudta egymás után kétszer megnyerni a BL.-t. Ha valaki akkor Pep Guardiola és csapata megérdemelte volna.
Tegnap egy másodpercig nem az volt a kérdés melyik a jobb csapat, hanem az, hogy az Inter el tudja-e rontani a játékot.
Ha ez öröm, akkor hurrá. El tudták.
Remélem a döntőt már a bajorok nyerik. Csak a vicc kedvéért.
Lehet befestem a hajam.
hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.04.29. 09:34:36
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.29. 09:40:27
tistedur 2010.04.29. 09:54:16
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.04.29. 09:56:23
Ami nem karambol biliárd (carom billard - a frnaciák persze francianiliárdnak hívják :-), sem amerikai Pool biliárd, sem a számos egyéb verzió valamelyike.
Rex, Japán biliárd (kerek, vagy nyolcszögletű asztalon), ötfás biliárd - hogy csak az ismertebbeket mondjam :-) Az első háromból rendeznek komoly nemzetközi versenyeket - az utóbbiakról nek tudom... Éppen most olvastam, hogy az olaszoknál is dívik az ötfás, csak más gombaelrendezésben (bár nem helyes gombának hívni a babákat:-) és más szabályokkal. Nagy a változatosság ;-)
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.04.29. 09:57:09
hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.04.29. 10:08:36
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.29. 10:10:02
A rexet már próbáltam. Jól ment, kár, hogy nem lehetett olyan zöld asztalborító izét kapni, így más anyaggal kellett befoltoznom :)
tistedur 2010.04.29. 10:47:49
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.29. 15:00:05
Vagy Ti is elpöcsöltétek az időt?:) És most nem Fiam rendszeres tevékenységére gondolok...
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.29. 16:17:36
tistedur 2010.04.29. 16:22:33
szerintem a többiek most készülnek lélekben a péntekre :)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.29. 16:44:53
Remélem, ez az izlandi hamu hatása, hogy borzasztóan fáj minden csontom, izületem, vénám-erem, mert ha nem attól, akkor rohamosan öregszem és mégis betegszem. Vagy front van. Az egész família agonizál.
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.29. 16:45:42
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.29. 17:13:10
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.29. 17:31:15
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.29. 17:39:17
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.04.29. 17:39:45
@tistedur: Igen, generációváltás jön, úgy látszik. No meg a kínaiak. Akik ugyan egyéni versenyzök, de a zállambácsi fizeti az angliai mesterkurzusaikat, amik nélkül labdába se… dákózhatnának világversenyeken.
Az élet ismétli önnmagát :-)
hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.04.29. 17:48:17
marisell · http://kifozde.blog.hu 2010.04.29. 17:51:09
@Nadine: megjött, köszi:))
ma reggel csöngött a telefonom, kaptam 19 órát, igaz, hogy csak jún. 15ig, felvettek egy közvélemény-kutató céghez,kis pénz is pénz! sőt a csajszi szeretne életbiztosítást is kötni,szóval ismét jöhet a rohangálás, ez volt a listámon az első, elfoglalt akarok lenni. na, ezután jöhet a többi!
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.04.29. 17:51:25
Zuzuka 2010.04.29. 17:59:58
én meg most jöttem a sportolásból, futottam egy keveset, pihenek és hozzálátok a vacsihoz, csak még nem tudom mit főzzek:S
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.04.29. 18:06:02
Egyszer kolléga kér meg, fordítsam le a karórája használati utasítását, mert Ö nem érti. Merthogy németül volt. Én meg csak szavakat… Azért lefordítottam. Ennek minimum 15 éve, de lehet, hogy huszon… Idén egyszer említette, hogy még megvan a kézzel írt fordításom - azóta is azt használja pl. minden óraátállításkor :-)
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.04.29. 18:09:29
(Pedig nem is Fülesmackó :-)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.29. 18:16:43
Hű, de sportos mindenki! :D
Már másodszor csuklom. Vajon ki emlegethet Neoexen kívül?
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.29. 18:29:29
@marisell: Ezek ám a remek hírek!:) Örülök nagyon...
Zuzuka 2010.04.29. 19:32:28
Zuzuka 2010.04.29. 19:34:33
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.29. 19:40:05
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.29. 19:41:44
tistedur 2010.04.29. 19:42:27
@hzizi: a sporttal csak óvatosan :)
@Zuzuka: én paradicsomos káposztát főzök a fogyókúra nevében :)
tistedur 2010.04.29. 19:43:01
Zuzuka 2010.04.29. 20:04:37
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.29. 20:11:20
@Zuzuka: :DDD Egy hős vagy, hogy csak nézed, amiket a többiek esznek:)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.29. 20:17:56
tistedur 2010.04.29. 20:21:44
@Nadine: a paradicsomos káposztának ismerem a nem fogyókúrás verzióját is, de most nem az készült :)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.29. 20:27:40
Nem láttam sajnos az inkriminált részt, de lesz néhány telefonom, úgy vélem... :)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.29. 20:34:10
@tistedur: Szerintem héjastól is, csak nem mindegy, mivel eszi az ember. Vagy a nyúl.
tistedur 2010.04.29. 20:47:04
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.29. 20:49:02
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.29. 20:54:37
És, van a városunknak honlapja, hogy veszem a bátorságot ahhoz, hogy ÉÉÉÉÉÉÉÉÉNNNNNNNNNN is lehozok híreket róla!?
Kb. ez volt.
Szerintem kissé keverik Csn-nel, de nem baj, legalább tudom, hogy mindkét oldalt olvassák. Persze, ha rólam van nagyba' szó :D
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.29. 20:56:35
És akkor bocsi, mindenkit csókoltatok, egyenként.
tistedur 2010.04.29. 21:00:42
@Nadine: a kopasz csirke nem is csirke :)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.29. 21:01:27
Zuzuka 2010.04.29. 21:03:02
@tistedur: ha már ezt kezdtem el, nekem a csirke, alma. állítólag nem bírja a vérem... a kishasam bírná:)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.29. 21:07:20
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.29. 21:18:02
tistedur 2010.04.29. 21:19:48
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.29. 21:37:18
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.29. 21:39:44
Zuzuka 2010.04.29. 21:43:12
hu.fotoalbum.eu/zuzuka/a461795
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.29. 21:44:32
Zuzuka 2010.04.29. 21:52:42
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.29. 21:54:10
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.29. 21:55:12
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.29. 22:00:10
Zuzuka 2010.04.29. 22:02:37
@Nadine: majd lefotózom hétvégén. de most szunya.mert holnap PÉNTEK!:)
jó8!
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.29. 22:04:08
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.29. 22:07:40
Jó éjt!
tistedur 2010.04.29. 22:08:19
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.29. 22:16:13
tistedur 2010.04.30. 07:17:47
Zuzuka 2010.04.30. 07:54:45
valaki, aki nem tiszteli a természetet és nem védi a fákat, tele rakta az asztalom papírokkal!
pénteken. mit hajtogassak belőle?:)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.30. 08:47:04
@Zuzuka: Fákat :)
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.04.30. 08:51:32
Jó reggelt és viszlát jövő héten!
@Zuzuka: Hajtogass el minden papírtermelőt!
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.30. 08:52:15
@Zuzuka: Kis csónakot, ülj bele és lapátold el magad onnan sürgősen!
tistedur 2010.04.30. 09:01:28
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.30. 09:09:17
Napsütéses hétvégét!
@tistedur: Igen, ez jó ötlet! :D
hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.04.30. 09:23:48
hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.04.30. 09:27:31
Mert a CSN-ben én semmi kivetnivalót nem olvastam...
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.30. 09:33:24
Majd kiderül, mi a legnagyobb gondjuk velem.
hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.04.30. 09:36:56
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.30. 09:50:19
nagymanyokipaletta.hu/
hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.04.30. 10:03:41
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.30. 10:08:31
A Csajszi néni meg olyan szinten a magánügyed, hogy szerintem nem lehet fogást találni rajta(d). Nincsenek konkrét valódi nevek, sem emberé, sem településé, nem értem, mit hősködnek. Max. azt kérhetik, hogy vedd ki a magánblogodat a Paletta ajánlójából, ha egyáltalán ott van.
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.30. 10:17:39
@Nadine: Ott az ajánló, de a Paletta is magánoldal, nincs köze az önkormányzatnak hozzá.
Azzal a céllal hoztam létre, hogy városunk írásos emlékeit gyűjtsem egybe, amennyire tudom, közzé tegyem és archiváljam a településünkről megjelent híreket, bemutassak érdekes vagy kis közösségünkben meghatározó szerepet betöltő embereket, miközben legyen kicsit olvasmányos és szórakoztató. Persze ez már szubjektív dolog.
No és ezzel az oldallal szerettem volna bátorítani többi polgártársamat arra, hogy készítsék el a maguk nagymányoki oldalát, ők hogyan látják Mányokot. Egyelőre nincs tolongás.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.30. 10:18:53
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.30. 10:23:12
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.30. 10:25:49
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.30. 10:44:27
hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.04.30. 10:50:58
----
csak nézek ki a fejemből... a polgármester ilyenekkelel foglalkozik?
lehet hagynám a francba azt a palettát vagy, nem is tudom mit tennék.
felbosszantottam, magam, bocsi nem szólok ez ügyben többet.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.30. 10:56:37
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.30. 11:04:58
Nézzétek meg legyetek szívesek Csn fejlécét. Jó így, szerintetek?
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.30. 11:17:55
hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.04.30. 11:55:48
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.30. 12:08:13
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.30. 12:08:16
hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.04.30. 12:56:19
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.30. 13:03:30
Ha Apukád olvassa ezt a bejegyzést, biztos nagyon fog örülni :D
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.30. 14:33:33
Zuzuka 2010.04.30. 14:44:15
beletelik pár napba mire kiventillálom magamból... ha egyáltalán sikerül.
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.30. 14:48:57
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.30. 15:04:58
Zuzuka 2010.04.30. 15:27:11
@Nadine: szép álmokat csipkerózsa!
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.30. 15:48:26
Kénytelen leszek egy újabb kávéval összekapni magam.
Zuzuka 2010.04.30. 15:56:57
éljen május elseje! ha jó idő lesz, Bogácson fogunk ünnepelni, yógyfürödni a medönszében:)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.30. 16:03:30
Kívánom, hogy jól sikerüljön a medönszés pihenés egy csini penszörrel :D
@Nadine: Ne erőltesd, ami nem megy :)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.30. 16:04:03
Zuzuka 2010.04.30. 16:30:20
szétfőtt a hátam a teraszon amíg teregettem, szörnyen éget a nap!
Zuzuka 2010.04.30. 16:33:58
sztem egy sert én is legurítok holnap:S:)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.30. 16:39:23
@Nadine: Úgy tudom, hogy napos idő lesz. Nem?
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.30. 16:55:30
@fiam: Én egész héten azt láttam az előrejelzésekben, hogy szombat-vasárnap eső. Te nem szoktad nézni az Indexen vagy az Origón?
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.30. 17:32:26
tistedur 2010.04.30. 17:56:46
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.30. 18:10:52
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.30. 18:48:07
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.30. 19:28:34
Ma hazaállított Neoex két kiló gombával. Rendes, tényleg, mert ugye ő nem eszi. Ez a két kiló kb. az évi gombafogyasztásunk, máskor azért elosztva :)
Úgyhogy már sütöttem gombás melegszendvicset, fő a pörkölt, ami a mélyhűtőbe kerül, ma még rántok is a gyerekeknek és holnap is rántott gomba lesz az ebéd egy kis rántott sajttal.
Mikor én más elfoglaltságot terveztem estére...
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.30. 19:31:39
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.30. 19:44:35
Nem szeretném Serdült Orsolyát megbántani, biztosan nagyon aranyos, meg élőben más, de ha meglátom a tévében, mindig visszahőkölök, azt hiszem, hogy rögtön megharap a sok fogával...
tistedur 2010.04.30. 20:12:44
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.04.30. 20:15:31
Van már valami fejlemény palotaforradalom-ügyben?
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.30. 21:58:39
@Nadine: Pláne két kilóval! És mind apró, basszus.
Palotaforradalom ügyben az az újság, hogy ma elslattyogtam a polgm. hivatalba, mintegy felkínálkozva plusz az ápolási díjat végképp elintézni. Ami történt, az nem publikus. A felizgatott célszemély nem mutatkozott, legyen elég ennyi :)
Viszont egy darab éltesebb korú hölgy felvilágosított, hogy neki már mondták, hogy a polgmester fel akar jelenteni. Persze nem a kitalált helybefalu kitalált polgija, hanem az igazi városunk igazi polgármestere.
Eddig ennyi. Remélem holnap mindenki vonul és nem ér rám, mi sufnit fogunk takarítani, mert kedden lomtalanítás lesz.
Azért jöttem később, mert gyerekek most jöttek haza, megetettem őket és elmosogattam. Kivéve a nokedlis szaggatót, ahhoz csak Neoexnek van türelme :)
tistedur 2010.04.30. 22:19:06
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.30. 22:32:05
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.04.30. 23:21:01
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.05.01. 07:57:28
Jó reggelt. Lassan útnak indulok Lillával, életem első komolyabb pesti útjára. Szurkoljatok értem.
Zuzuka 2010.05.01. 08:30:22
@Nadine: szurkolunk bizony!
@fiam: nagyon rendben van nálatok minden, hogy ráérnek ilyenekkel foglalkozni.
idulok én is csíkosra ázni, szép napot!
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.05.01. 08:39:03
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.05.01. 09:28:41
Nálunk felvirradt a Sufni Nap vagy Sufninap.
Bár egyelőre Fruzsi nosztalgikus okokból Gyagyás Tódit néz :)
Legyetek vidámak!
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2010.05.01. 10:18:21
tistedur 2010.05.01. 10:25:29
tistedur 2010.05.01. 12:25:01
maybach 2010.05.01. 13:53:00
Csak ügyesen. Gps-t nem árt időnként felülbírálni.
Fiam!
Hülyék ellen nincs recept.
Sokat rotáltam új eszközzel Tök jó.
Most rajtam is marad.
tistedur 2010.05.01. 13:54:57
Zuzuka 2010.05.01. 16:04:03
jelentem csíkosra áztam és szándékosan pecsenyére sültem, aztán ez szépen bebarnul, vagy ha nem, akkor lehámlik:(
tistedur 2010.05.01. 17:18:04
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.05.01. 18:33:48
@maybach: Gyakorlatilag folyamatosan felül kellett bírálnom, ha rajta múlt volna, már készíthetnék az autópálya-kezelőnél az újabb tizenötezres csekket, ráadásul, mire hazaértem, tisztára olyan volt, mintha a GPS képernyője meghülyült volna: mindenféle sugarakba kiterítve mutatott utakat - talán a vízereket a föld alatt?
tistedur 2010.05.01. 19:09:00
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.05.01. 19:18:15
Zuzuka 2010.05.01. 19:38:57
@Nadine: jó lehetett, és milyen ügyesen odafurikáztál!:) nálatok borulás van, mert itt most megy le a napocska és szép derült az idő.
Zuzuka 2010.05.01. 19:40:26
tistedur 2010.05.01. 19:40:27
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.05.01. 19:51:50
@tistedur: Azt meghiszem:) Mondjuk, biztosan hátravetette egy kicsit a fogyókúrám, de nem bánom, úgyis behozom jövő héten ezt a kis kilengést.
tistedur 2010.05.01. 19:56:03
Zuzuka 2010.05.01. 20:28:47
nálunk meg buli kerekedett, itt egy csomó gyönyörű fiatal sportoló, roséval koccolunk - a munkát ünnepelik a fiatalok:))
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.05.01. 20:35:10
Zuzuka 2010.05.01. 20:48:40
tistedur 2010.05.01. 20:54:32
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.05.01. 20:55:44
@tistedur: Két húszéves kap hálózsákot, és holnap lenyírhatják a füvet:)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.05.01. 21:03:50
tistedur 2010.05.01. 21:13:05
Zuzuka 2010.05.01. 22:41:03
jó éjt!
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.05.02. 09:07:44
Boldogságot minden anyukának és a csimotáknak is, hisz nélkülük nem jöttünk volna létre :)
Zuzuka 2010.05.02. 09:46:38
boldogságot, egészséget minden anyukának, nagymamának, dédinek!
fréziát vittem reggel, meghatódott, kicsit sírtunk...
tistedur 2010.05.02. 10:13:52
maybach 2010.05.02. 11:37:15
Anyukáknak, mamáknak, dédiknek külön is.
Még jó, hogy tegnap olyan szorgalmas voltam. Ma vacak az idő.
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2010.05.02. 12:18:23
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.05.02. 14:18:50
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.05.02. 14:20:09
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2010.05.02. 15:02:33
amikor meg azt monja, hogy tarts balra, akkor csak a sávváltást javasolja, mert valószínű valahol később elfog ágazni az út.
mást nem tudok mit hozzátenni. csak ismételni tudom magamat, engem még soha nem tévesztett meg a gps pedig egy éve használom:)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.05.02. 15:31:21
Lehet, hogy Téged nem tévesztett meg, én egy halom ismerősömtől hallom, hogy éppen a felsorolt kis viccek miatt nem használja... A program meg decemberi, de persze, első az lesz, hogy frissíttetem a fickóval, akitől vettem.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.05.02. 15:49:55
maybach 2010.05.02. 18:19:05
Ez a körforgós jelenség, miszerint rosszat mond és jó irányt jelez az IGO8-nál volt hiba. Az újabb változatoknál már nem csinálja. Jó ideig engem is szórakoztatott.
Jelzem emiatt írtam még régebben, hogy sosem lehet teljesen a gps-re hagyatkozni. Persze ismeretlen helyzetben elég nyűgös felülbírálni. Mindenképpen szoftver frissítést javasolnék. Azzal a fütyivel, akitől vetted Nadine!
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2010.05.02. 18:28:25
nálam általában minden működik ahogy kell, ezért nem értem sokszor a dolgaidat...
én a gps-el soha nem vitatkozom, nem próbálok okosabb lenni három műholdnál és egy digitális térképnél. megyek ahova mondja, kanyarodok ahol mondja és mindig odaérek a kívánt célhoz. lehet, hogy egy helybéli tudna rövidebb, vagy ésszerűbb utat is annál, de mivel én nem vagyok arra ismerős ahol használom, ezért követem az utasításokat. hiszen ezért vettem!:)) hozzád is odaértem vagy ezer körforgalmon át, pedig sokszor azt sem tudtam, merre az arra, már azt gondoltam körbe-körbe járok:)
pécsett pl. még nem próbáltam, biztos sokszor vitatkoznék vele az útirányon:))
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2010.05.02. 18:36:03
az is lehet a baj, hogy sokszor a lehajtókat a körforgalomban jóval előbb építik meg mint az autópályát így a térképen az már szerepel, de mivel maga a pálya hivatalosan nincs átadva és nem szerepel a frissitésen, figyelmen kívül hagyja a szóbeli utasításnál.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.05.02. 19:15:50
@Bombadil Toma: Hát ez az... Ezért is parázok mindig, ha valami olyan kütyüt kell venni, amin gombok vannak, meg jelek, ikonok (velük még ennél is hülyébb viszonyom van), utasítások stb. Én sem akartam okosabb lenni a GPS-nél az első csekkig. Ugye. Ezért kapok agyvérzést attól, amit csinál. Mert baromira nem engedhetem meg magamnak, hogy utanként 15-30 ezret költsek bírságra.
És persze, próbálom én is a vonalat nézni, de ne felejtsd el, hogy ismeretlen helyeken járva, kezdő autóvezetőként - nekem még nagyon figyelni kell, hogy közben mit csinálok a kezemmel-lábammal - egyáltalán nem könnyű egyszerre értelmezni egy táblát, a GPS utasítását, nézni a többi kocsit, és váltani, kanyarodni stb.
Ja, és azt sem értem, hogy az útjelző táblákon miért nevezik a Lágymányosi hídra felvezető irányt is, illetve a híd alatt elvezető út felé kanyarodó irányt is egyformán Lágymányosi hídnak... Nem könnyítik meg a döntést, melyik sávba soroljon az ember (a GPS minden utasítása ellenére...).
maybach 2010.05.02. 20:04:32
GPS nem melegedhet túl használat közben. Ott más bibi van. Ezt is mondd meg az eladónak. Direkt olyan, hogy kocsiban töltőn lógva napokig bírja. Inkább az a jellemző, hogy az aksija nem bírja túl sokáig.IGO8.3.4.102680-as 2009. augusztusi verzió már nem kever össze körforgalomban. Kérd azt, vagy ha van újabbat.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.05.02. 20:23:11
OK, majd elmondom mindezt a pasinak holnap. Köszi a segítséget:)
maybach 2010.05.03. 08:14:19
De kár, hogy senki sem érettségizik a családból. Hogy izgulhatnék.
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.05.03. 08:23:57
Tegnap olvastam a szemesi állomás falán egy firkát:
"Nem akarok érettségizni!"
Tőlünk nem kérdezték :-)
Megjöttem, sokat (na jó, egy kicsit) dolgoztunk: fűnyírás, pocsolyatisztítás, háztisztogatás, ablakmosás stb. és sokat ettünk-ittunk. Volt benne egy igazán finom kis Rozé, majd legközelebb megnézem a gyártóját, mindenesetre száraz volt.
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2010.05.03. 08:24:33
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.05.03. 09:04:04
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.05.03. 09:24:52
@Mormogi Papa: Milyen hasonló programunk volt!
Csak itt se Balaton, se rozé :(
Zuzuka 2010.05.03. 10:29:02
megint hétfő:(( húzzatok ki a ssszzzzz..akadatlan melóból!
hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.05.03. 10:33:14
A hal nem evett, a Ferenc csatorna vize olyan tiszta, hogy 3 méterre simán látni az alját.
GPS-t olyan túrázósat használtam, nagy ködben párszor kinavigált a Tisza-tóról, aztán rájöttem, hogy nem kell az nekem.
tistedur 2010.05.03. 10:50:35
Zuzuka 2010.05.03. 11:19:52
Jé 2010.05.03. 12:27:33
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.05.03. 13:24:41
Grafit Macseek 2010.05.03. 13:27:17
Tegnap éccakába nyúlóan megsütöttem életem első kenyerét! Fél nyolckor kezdtem a gép tanulmányozását és hipp-hopp, fél 12-kor friss kenyeret ettünk a Macsekúrral...:) Korán vacsoráztunk, tudom...
ma is kipróbálok egy másik fajta lisztet, tegnap napraforgósos volt a kenyér. Kicsit sűrű volt, meg némileg ragacsos, de a mienk. lehet, h azért volt ragacsos, mert majdnem tűzforrón ettük?:))
Itt még jó idő van, nem kérek esőt, ha nem muszáj!
Jé 2010.05.03. 13:40:40
Nadine, az a szép, amit küldtél, micsoda? Bocsánat, nincs időm visszaolvasni, mert folyton dolgozni kell... :(
hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.05.03. 14:04:41
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.05.03. 14:16:48
Jé 2010.05.03. 15:32:17
tistedur 2010.05.03. 17:28:33
a fás bazsarózsa és a pünkösdi rózsa pedig jöjjön :)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.05.03. 20:03:06
tistedur 2010.05.03. 20:33:31
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.05.03. 20:39:12
tistedur 2010.05.03. 20:54:28
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.05.03. 21:07:47
tistedur 2010.05.03. 21:14:19
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2010.05.03. 21:19:58
Na, én le is fekszem mára, mert nagyon elfáradtam a reggel és este való állatorvosozás/bevásárlás/nagy séta a patakparton programtól. Stefi dettó, alig él, de ugatni a semmit, azt nagyon tudja esténként.
Jó éjt, szép álmokat!
tistedur 2010.05.03. 21:22:54
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2010.05.04. 00:21:16
@Zuzuka: ISTEN ÉLTESSEN SOKÁIG, EGÉSZSÉGBEN, BOLDOGSÁGBAN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
tistedur 2010.05.04. 07:54:08
Zuzu, csatlakozom fiamhoz :)
hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.05.04. 08:51:38
isten éltessen! Boldogot!
Zuzuka 2010.05.04. 09:16:30
öregszem - ez nem öröm
jól érzem magam a bőrömben - ez öröm
ezen a napon is dolgozni kel - na ez meg aztán krghudhvuzhdgodfokjfi!!!