BodzaszörpSzirup:70 darab nagy tányérú virágot 5 liter vízzel leönteni (forralt is jó, persze lehűtve) és 1 napig állni hagyni,leszűrni és a lébe literenként 1-1,35 kg cukrot, ízlés szerint citromsavat tenni. Addig keverni, amíg a cukor feloldódik (kis melegítéssel rá lehet…

    Részletek egy soha el nem készülő szakácskönyvből…   A csirkecomb mellett a másik kedvenc „csirkealkatrészem” a szárny. Bár nem valami sok hús van rajta, viszont szerintem a legízletesebb része, ráadásul úgy lehet ropogósra sütni, hogy belül…

  Egy kissé besűrűsödtek a teendőim mostanában, így nemigen volt időm főzni. Ilyenkor általában napokig szendvicseken élek, amiket pár perc alatt összedobhatok, nem vesz el sokat az időmből, és nem zökkenek ki a munkából.  Ezért hát nekiláttam, hogy a szendvicsekhez…

   Irány Krakkó! 2. rész  Reggeli után begyalogoltunk az Óvárosba. A Muzeum Narodowe w Krakowie volt a cél.                            A múzeum egyik felében XIV-XIX. századi…

Irány Krakkó!  1. rész Május elsején elindultunk a Felvidéken át Krakkóba.  Besztercebányát,  Donovalyt, Árva várát csak a buszból láttuk elsuhanni. A várról itt olvashatunk bővebben.Első megállónk Turdossin volt.  Itt egy gótikus fatemplom áll,…

 Részletek egy soha el nem készülő szakácskönyvből… Eljött a kerti sütések ideje. Ilyenkor az emberfia kimegy a kertbe, tüzet gyújt, és mindenféle halott állatokat süt-főz rajta, amit később vendégei társaságában elfogyaszt.Jó idő és hosszú hétvége volt,…

Karinthy Frigyes:  Pitypang  Kezed feléKezed, hajad feléKezed, hajad, szemed feléKezed, hajad, szemed, szoknyád feléMit kapkodok?! - mindegyre kérded,Hol bosszús-hangosan, hol fejcsóválva, némán -Mért nem szeliden simogatvaAhogy szokás, ahogy mások teszik,Miért…