Friss topikok

Tomakonyha blog

Kukkolda

Naptár

június 2008
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív > >> 
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

Kifőzde

Közösségi blog napi posztokkal minden témában. Gasztronómia, könyvajánló, utazás, napi aktualitás

Címkék

ajánló (1) alapanyagok (2) alapítvány (2) alma (4) amadea (6) avokádó (1) bab (9) barangoló (24) bárány (7) barbecue (5) barkács (1) befőzés (6) benikuty (16) blogbuli (1) bográcsos kaják (3) bölcsesség (11) bor (1) borjú (5) chili (2) csajszi (1) csirke (44) csülök (1) cukkini (3) curry (1) cyan (12) dél afrika (3) desszert (23) édeskömény (1) égigérő fű (16) egytálétel (15) egzotikus étkek (10) előétel (7) ételfotók (1) étteremkritika (2) fiam (20) film (2) főétel (30) freddy (6) gaszto (2) gasztro (282) gerle (1) gomba (25) grafit macsek (1) grill (3) grillezés (2) guargumi (1) gyöngyfűzés (1) haiku (33) hal (9) holland (3) hsz (11) humor (5) húsvét (1) indiai (1) indiai izek (1) irodalom (24) janikovszky éva (16) játék (2) (71) kacsa (14) kakas (2) káposzta (1) karácsony (4) karácsonyi menü (2) karaj (1) kenyér (3) kenyérsütő gép (4) képek (3) kert (7) kerti sütés (5) kínai kaják (11) kivizsgálás (1) könyv (29) köretek (23) korma (1) krémleves (1) krumpli (21) kultúra (4) kutya (6) lazac (1) lecsó (2) lekvár (2) lepény (1) lépésről lépésre (3) leves (15) liba (6) ludaskása (1) m.küvé (10) máj (5) mánia (10) marhahús (29) márton nap (1) maybach (8) medvehagyma (1) mese (1) micimackó (5) mormogi (3) n.zoli (10) nadine (24) napló (1) néni (1) népszokások (5) nokedli (1) nyúlhús (3) nyuszómuszó (1) n zoli (1) olasz ízek (44) oldalas (1) ötperces (3) paella (1) pálcika (21) paradicsom (1) paradicsomszósz (2) pástétom (1) perec (1) petits pois (1) pizza (5) pörkölt (2) pulyka (3) ragu (11) recept (269) recpet (1) reggeli (5) rizottó (6) rizs (2) sajt (1) saláta (17) sertés (37) sorozat (3) sous vide (1) spagetti (6) spájdernecc (6) spárga (2) steak (2) stroganoff (1) szendvics (8) szendvicskrém (3) szolgálati (2) szösz (71) szósz (18) szűzpecsenye (1) tavasz (1) tegyük össze! (8) tészta (36) tikka masala (1) tiramisu (4) tokány (2) töltöttcsirke (1) toma (280) történelem (7) túró (2) tüzes (1) tyúk (1) ünnep (7) ünnepi menü (4) vega (51) vendégváró (7) vers (27) videó (1) vinitor (1) vörösbors kakas (1) zöldfűszerek (1) zöldség (23) zuzu (1) Címkefelhő

Tejfölös-gombás csirkepaprikás

2008.06.17. 03:50 Bombadil Toma

 Részletek egy soha el nem készülő szakácskönyvből… Röviden. Volt otthon csirkecomb, maradt még a piacon vett szegfűgombából, volt még csiperkegombám, volt tejfölöm, volt kedvem. Nekem ennyi elég egy jóféle tejfölös-gombás…

138 komment

Címkék: csirke gasztro recept gomba toma

Jeles napok: Apák napja

2008.06.15. 05:00

Talán nem mindenki tudja, de ez a nap az apukáké. És a nagypapáké, nagybácsiké, stb... Gondoltam megemlékezhetnénk erről az ünnepről is, hiszen valahogy nem kap akkora nyilvánosságot, mint az anyák napja. Pedig az apukák éppoly fontosak, mint az anyukák. Nélkülük nem lenne…

213 komment

Címkék: szösz

Lépésről lépésre 1.

2008.06.14. 06:00 Bombadil Toma

Tanfolyam abszolút kezdőknek…A napokban felvetett ötletemet, miszerint mindenki aktivizálja magát mint posztírót, komolyan gondoltam. A napokban el fogok küldeni egy-egy „tag meghívót” azoknak, akiknek már jelent meg bejegyzése a blogon, és azoknak is, akiknek nem, de…

71 komment

Címkék: szolgálati toma lépésről lépésre

Pálcika: Eperlekvár

2008.06.12. 06:00 vendég blogger

Az egész herce-hurcám az eperföldeken kezdődött. Családom igencsak szereti a lekvárok minden féle-fajta változatát, köztük az egyik kedvenc a (hivatalos nevén): eperdzsem. A közelünkben nyílt egy „szedd magad” eperföld, és mi rögtön felbuzdultunk – idén…

209 komment

Címkék: gasztro recept lekvár pálcika

Fiam: Pearls and Computers

2008.06.11. 06:00 fiam

Van egy kedves barátom, Gyula, aki évtizeddel plusz még néhány évvel fiatalabb nálam, mégis békésen tűri ámokfutásomat az MSN-en. Mivel nekem viszonylag új dolog a kapcsolattartásnak ez a formája, hát lelkesedésem és írásdömpingem határtalan. Nem panaszkodom, hagy…

127 komment

Címkék: szösz fiam

Napi olvasnivaló

2008.06.10. 07:00

Janikovszky Éva: Égigérő fű (részlet) Meg kell adni, ez a titok nagyon jól tudott lappangani. De azután mégiscsak elárulta magát.    Misu az ajtóra tapasztotta a fülét. Hallgatózni is csúnya dolog, és Misu megérdemelte volna, hogy ne halljon semmit.…

119 komment

Címkék: könyv janikovszky éva égigérő fű

Cézár-saláta vagy valami olyasmi...

2008.06.09. 05:00 Bombadil Toma

  Részletek egy soha el nem készülő szakácskönyvből…   Megint grilleztünk. Pár barátom bejelentkezett, hogy „nem sütnénk-e valamit hirtelen?”. Mivel nem vagyok semmi jónak elrontója, nem álltam ellent egy percig sem, össze is szerveztük a dolgot, ki mit…

173 komment

Címkék: csirke saláta recept grill toma

Mit készíthetünk a minestrone maradékából?

2008.06.07. 05:45 Bombadil Toma

   Részletek egy soha el nem készülő szakácskönyvből…   A minap elkészített minestronét sikerült egy kicsit eltúloznom. A friss, primőr zöldségek sokaságától megrészegülve, egy kisebb lakodalom ellátására is alkalmas mennyiséget főztem. Két nap…

135 komment

Címkék: csirke recept zöldség ragu toma

süti beállítások módosítása