Tulajdonképpen a szalonnás-hagymás lepénykenyeret nevezhetjük magyaros pizzának is. Pláne úgy, hogy ez is egy pizzatészta-alappal készül. Én egyszerűsítettem le az eredeti lepénykenyértésztát, mert így egyszerűbb és gyorsabb az elkészítése, és talán ízben sem áll nagyon távol tőle.
Falun a nagyanyám a maradék kovászolt kenyértésztából készítette anno gyerekkoromban, a fatüzelésű „sparhetjében”. Persze, mindig változott, hogy éppen mi került rá, attól függően, mi volt neki otthon. Azért a fokhagyma és a házi tejföl alap volt.
Hozzávalók:
A tésztához:
· 1 csésze víz
· 3 ek. olívaolaj
· 1 tk. só
· 3 csésze liszt
· 1 tk.cukor
· 1 tk élesztő (instant)
A feltéthez:
· 15 dkg füstölt szalonna (kolozsvári vagy pancetta)
· 10 dkg füstölt parasztkolbász
· 2 dl tejföl
· 2-4 gerezd fokhagyma
· 1 fej vörös- vagy lilahagyma
· só
Előkészítés:
A tészta alapanyagait a leírt sorrendben a kenyérsütő gépbe teszem, és a dagasztó/kelesztő programmal elkészítem. Ha nincs gép, egy keverőtálban össze kell keverni a tésztát, majd belisztezett deszkán átgyúrni, és meleg helyen letakarva, egy órát keleszteni.
A tejfölt elkeverem a zúzott fokhagymával, és megsózom. A szalonnát vékony csíkokra, a kolbászt apró kockákra vágom. A hagymát félfőre, vékonyan felcsíkozom.
Elkészítés:
A kész tésztát átgyúrom, kipréselem belőle a levegőt. Négyszög alakúra nyújtom, kb. akkorára, mint a sütő gyári tepsije. Sütőpapírral kibélelem, és rácsúsztatom a tésztát. Olajjal megkenem a tetejét, és fél órára félreteszem kelni.
Közben előmelegítem a sütőt 220 fokra. A tésztát egy késsel vagy villával végigbökdösöm, majd betolom a forró sütőbe, öt-hat percre. Ezután kiveszem, ha valahol felfúvódott, ott megbököm és kinyomom a levegőt. A tetejét jó alaposan megkenem a fokhagymás tejföllel. Megsózom, megszórom a hagymával, a kolbásszal, végül a szalonnával. Visszatolom a forró sütőbe, az alsó polcra, és 12-14 perc alatt készre sütöm. Amikor kész, kiveszem, és egy rácsra helyezve, hagyom langyosra hűlni.

Még pár megjegyzés:
A receptben szereplő dolgokon kívül mást is tehetünk a lepénykenyér tetejére. Mindenki az ízlésének megfelelően válogathatja össze a feltétet.
Ha még kiadósabbra szeretnénk, tehetünk rá hajszálvékony, előfőzött burgonyakarikákat, vagy olvaszthatunk rá füstölt sajtot is.
A finom, frissen sült, ropogós kenyér, a fokhagymás tejfölös, szalonnás-kolbászos-hagymás feltéttel remek „szereplője” lehet egy baráti összejövetelnek, kerti partinak, de akár bőséges reggeliként is megállja a helyét.
Egy pohár jóféle olaszrizlinget (Jáspi) kortyolgatva mellé, még jobban élvezhetjük a lepénykenyeret.
Elkészítési idő: kelesztéssel együtt 2 óra
Költségek: kb. 700 Ft
Bor: 1280 Ft (Vinotéka)

A provençale a pissaladière egy másik változata. Mostanában többször is készítettem ilyesmit, mert nagyon szeretem a provece-i ízeket. Szinte minden rajta van ezen a puha, finom kelt tésztán, ami Provence-ot felidézheti. Hagyma, fokhagyma, kakukkfű, babérlevél, olajbogyó, paradicsom, szardella… Igazi ízkavalkád!
Hozzávalók:
A tésztához:
· fél csésze tej + fél csésze víz
· 1 tk. só
· 2 ek. olívaolaj
· 1 tk. cukor
· 3 csésze liszt (ebből egy, lehet teljes kiőrlésű)
· 1 tk. szárított élesztő
Feltéthez:
· 10 dkg füstölt szalonna
· 10 dkg olívabogyó (magos)
· 3 fej hagyma
· 2 gerezd fokhagyma
· 7-10 szardellafilé
· 2-3 db paradicsom (lehet konzerv, hámozott egész)
· 1 ek. vaj
· olívaolaj
· 1 ág friss kakukkfű
· 1 babérlevél
· só, bors, cukor
Előkészületek:
A tészta alapanyagait a leírt sorrendben a kenyérsütő gépbe teszem, és a dagasztó/kelesztő programmal elkészítem. Ha nincs kenyérsütő gép, egy keverőtálban össze kell keverni a tésztát, majd belisztezett deszkán átgyúrni, és meleg helyen letakarva, egy órát keleszteni.
A szalonnát vékony csíkokra vágom, az olívabogyókat kimagozom (kés lapjával megroppantom, és kiszedem a magját). A hagymát félfőre, vékonyan felcsíkozom, a fokhagymát hajszálvékonyan felszeletelem. A konzervparadicsomot, felvágom, kicsorgatom a levét, és nagyobb darabokra vágom.
Elkészítés:
Egy serpenyőben közepes hőfokon, kevés olívaolajon megpirítom a szalonnakockákat. Amikor kiolvadt a zsírja nagy része és megpirult egy kicsit, szűrőkanállal kiszedem. A visszamaradt zsírra dobom a vajat, s ha elolvadt, rászórom a hagymát. Beledobom a kakukkfüvet, babérlevelet, egy csipet sót és cukrot, tekerek rá kis borsot, rádobom a fokhagymát, összekeverem, és fedő alatt 20-25 perc alatt aranybarnára párolom/karamellizálom. Amikor kész, félreteszem hűlni.
A langyosra hűlt hagymához hozzáadom a paradicsomot, az olívabogyót, a szalonnát, beletépkedem a szardellafiléket, és összeforgatom az egészet.
A megkelt tésztát lisztezett deszkára rakom és átgyúrom. Nyújtófával nagyjából négyszög alakúra nyújtom, kb. 1 cm vastagra, és kb. 30x40 cm-es téglalapra. Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, egyenletesen elosztom a tetején a hagymás-szalonnás keveréket, és fél óráig meleg helyen hagyom kelni.
Ezután 200 fokra (hőlégkeverés) előmelegített sütőben, 20-22 percig sütöm. Kész!
.jpg)
Tippek, tálalás:
A provençale-t frissen, melegen a legjobb enni, de végső esetben a hűtőben eláll egy napig, és a sütőben megmelegíthetjük.
A feltét arányain ízlésünk szerint változtathatunk, ki hogyan szereti. Lehet kevesebb szardellával vagy több hagymával, paradicsommal… Ez egy igazán remek vendégváró vagy parti-kaja lehet. A finom, kalácsszerű, édeskés kelt tészta és a szardellás, hagymás, olívás, édes-sós feltét, finoman egészíti ki egymást.
Egy könnyű, száraz umbriai fehérbort, Orvietót ittam hozzá, de egy finom, gyümölcsös provance-i rozébor is jól passzol hozzá.
Elkészítési idő: 70 perc (+1 óra 50 perc a dagasztó/kelesztő program)
Költségek: összesen kb. 1200 Ft
Bor (Orvieto): 658 Ft (Metro – jó vétel!)
Pálcika 2008.11.18. 07:26:25
KÁVÉT!!!!
duplán,sőt triplán szép ez a mai nap:)))))
1,ma szabadnapos vagyok
2,a fiam engedélyezte a gépe használatát,tehát egésznap kedvemre kifőzdézhetek
3,újra van SZIVÁRVÁNYOS!!!!!!!!!:)))))))))))))))
spájdernecc 2008.11.18. 07:58:43
Sok kávét!
Pálci, meg fogsz bolondulni :)
Pálcika 2008.11.18. 08:01:46
átgondoltam ezt a REKLÁM dolgot,mivel én hosszú évek óta támogatom az "éhes gyermekeket"(sajnos csak5-10 ezer forinttal,de nincs többem)és még soha nem csalódtam bennük,minden évben kapok egy elszámolást,hogy mire és kire(!)költik.valahogy így:Lucc Gizi 8éves Üvegpagony 3májkrém,8babkonzerv stb...ezért azt gondolom a pénz miatt(más pozitívumot nem is tudok)REKLÁM.segítsünk valakinek
Pálcika 2008.11.18. 08:03:01
már bolondos vagyok:)))
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.18. 08:05:30
Pálcika, sztem Toma arra gondolt, hogy konkrétan, pontos névvel, adatokkal jelezzük/jelezd, kit szeretnél reklámozni. Az kevés, hogy "Hajrá, éhes gyermekek!" Egyébként én is támogatom, hogy támogassuk őket.
Amint megláttam a receptet és Pálcikát, tudtam, hogy kedvet kap az azonnali elkészítéséhez:))) Örülök, hogy szabadnapos vagy!
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.18. 08:07:06
Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2008.11.18. 08:21:24
Lepénykenyér - jóóóóó, fiiinom füstös íze lehet a húsitól.
:-)
Jé 2008.11.18. 08:23:35
az első úgy néz ki, mint a töki pompos. bár tök mindegy, minek hívjuk, guszta nagyon.
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.18. 08:29:58
Hah, megfelel bőséges reggelinek!? Hét bőséges reggelinek!
Ha most hamarosan meggazdagszom, Toma, hozzád járok majd étkezni :)
maybach 2008.11.18. 09:10:28
Könnyű, laza reggeli.
Épp csak az íze miatt.
Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2008.11.18. 09:13:06
Hogy szólt a régi viccreklám? Egyen sz@rt! Százbillió légy nem tévedhet!
:-))))
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.18. 09:16:55
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.11.18. 09:43:21
jaj, fiam, megijesztesz..
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.11.18. 09:45:11
muskotály küvé 2008.11.18. 10:15:34
A reklámmal kapcsolatban tegnap eszembe jutott, gasztroblogként biztos megkapjuk a Lacibát - és tessék, itt is van...
Ne hagyjátok ki a www.teletal.hu-t, igazi csemege; annyira gagyi, hogy már nem is fáj, inkább zsibbaszt.
Egyen pulid a kicsiny nagynénéd, Laci bácsi.
A lepénykenyérrel kapcsolatban, nagynéném szerint ezt hívták lángosnak, és a tejfölös verzió mellett zsírban sült hagymás volt a másik fő verzió. Elzászban és Németország elzász melletti részén (ahol egy ismerősöm lakik) flammkuchen-nek hívják, vékony és tejfölös-hagymás dolog kerül a tetejére. Nagyon népszerű, sok kertben lehet látni kis fém kemence-szerűséget, amelyet "flammkuchen-sütő"-nek hívnak.
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.11.18. 10:21:01
Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2008.11.18. 10:27:05
"Kényelmes intimbetét?
Igen, van ilyen! Libresse So Slim. Ismerd meg, és rendelj termékmintát!"
Tudom, hogy lovagolhatok is vele, de én egyszer már leestem a róla :-(((
:-)))))))))
END reklam-piszkpeti üzemmód END
Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2008.11.18. 10:28:48
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.11.18. 10:36:06
különben is, vallld be, hogy csak azért nem rohansz termékmintát rendelni, mert félsz, hogy rászoksz, és innentől majd kalap helyett is csak ezt hordod:)
Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2008.11.18. 10:49:34
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.18. 11:57:20
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.18. 12:01:53
Bocsi a megjegyzésért, tényleg nem olyan tréfás, csak hát Apu (meg régen Anyu) szokta néha mondani rám és az öcsémre, hogy "édes magzatom", meg "édes fiam". Innen a fiam :)
Látom, remek reklámfelület lettünk. Azt hittem, csak olyanok jelennek meg, amik illenek a Kifőzde profiljába. Főleg, hogy delicious :)
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.11.18. 12:10:40
küvé
nagyanyám is lángosnak nevezte:)))
háát igen. lacibácsit mi is megkaptuk. bevallom féltem ettől:)))
és most megint porszívózok egy nagyot. de ahogy a lakást elnézem, lehet hogy inkább lapátolném kéne kifelé a sarat. mázli te hülye!
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.11.18. 12:11:45
de szerintem nem kell, mert kint van a nevünk:)
és köszikösziköszi:)
reklám, ami bárkinek is illik a profiljába? ugyan O.o
olyan elnyűtt vagyok, tanulnom kell, rémes..:S
maybach 2008.11.18. 12:11:58
Mondjuk a tv-ben már szinte csak azt kapom cserébe az előfizetésért.
Eddig legalább a focit békén hagyták. Eddig. Egy ideje divat alul egy kedves kis csíkban reklámozni ezt-azt.
Most pl. azt a nagyszerű és csodálatos e-on-t, ahonnan bárhogy szeretném nem kapok 4 hónapja gázszámlát.
Talán el akarják engedni, csak nem merik mondani.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.18. 12:30:21
Maybach, nekem is az agyamra megy, hogy telepakolják egy csomó csatornán a képernyő négy csücskét. Van hogy annyira idegesít, hogy inkább nem nézem azt a filmet.
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.18. 12:31:31
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.18. 12:39:58
Ugye Nyuszó, nemcsak Te kattintgatsz? :) Egyébként meg több, mit százan jártak már nálam. Most teljesen a statisztika bűvöletében élek. Sikerült egész délelőtt megtűrtőztetnem magam, így főztem az én kedves családomnak (grízleves, isteni spenót és fogyókúrás sült szalonna+tükörtojás volt a menü, bár tudom, hogy ez ugyanolyan életidegen ettől a blogtól, mint a reklámok :)), s csak most skubiztam a számlálót.
Lehet, hogy mindenki nézegeti, hogy hű, de ronda?
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.11.18. 12:51:09
spenót nyami.. a párom nem hajlandó megenni:(
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.18. 12:56:15
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.18. 12:59:13
muskotály küvé 2008.11.18. 13:00:07
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.11.18. 13:18:40
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.18. 13:27:42
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.18. 13:35:26
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.11.18. 13:45:17
-a csésze 2.5 dl. azaz egy cup.
-nem tudom mert azt is cupban mérem
-nem tudom, kérdezd küvét aszem ő tudja a váltószámot. én csak száritottat használok
-igen hőlégkeverés, alsó-felső.
maybach 2008.11.18. 13:48:49
1 cs Oetker élesztő 11,25 ml = 2,25 TK
1 TK = 5 ml
1 TK Oetker instant élesztő = 11gr friss élesztővel
1 dkg (10gr) friss élesztő = 4,5 ml Oetkerrel (1 TK szűken mérve)
2 dkg (20gr) friss élesztő = 9 ml Oetkerrel (1,8 TK)"
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.11.18. 13:50:15
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.11.18. 13:53:24
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.11.18. 13:54:58
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.11.18. 13:57:28
itt megnézheted a lisztet is
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.18. 14:16:43
Mennyivel kényelmesebb, ha nem nekem kell számolnom :)
Pálcika 2008.11.18. 14:30:55
nekem már sül a pomposom:)))Fiam én nem sokat vacilláltam a mértékegységeken,fogtam egy teásbögrét és azzal mértem ki a hozzávalókat így az arányok helyesek maradtak,a sót-cukrot-élesztőt különben is gondolomra szoktam mérni:)viszont füstölt kolbászom nincs itthon ezért bőven megszórtam szalonnával,és hagymát vegyesen(lila-vörös)raktam bele,remélem így is finom lesz:)))
a cup-ról mindig Kozi jut eszembe:)
Toma köszi a videót:)
maybach 2008.11.18. 14:34:29
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.18. 14:35:36
Kozit nagyon szeretem. De Dömét még jobban;)
Pálcika 2008.11.18. 14:51:19
Nadin,tíz perc múlva szeletelem,fénypostával küldök:))))))))
szerintem Dömének ízlene ez a kaja hiszen van benne "szent bacon szalonna":)))))))))))))
picidzé · http://librarian.blog.hu/ 2008.11.18. 15:30:46
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.18. 15:50:53
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.18. 15:53:12
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.18. 16:04:06
A mértékegységeket meg az élesztő miatt kértem.
Nemsokára szilváslepényt sütök piskótatésztával :)
Kb. két hét múlva.
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.18. 16:07:32
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.18. 16:14:03
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.18. 16:18:39
Csapjon le másikra! :)
Fehér-világoskék színkombinációban el tudom készíteni. A halványlila helyett halványkékkel. Ha úgy jó. Vagy szürkével.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.18. 16:34:52
muskotály küvé 2008.11.18. 16:44:24
Egy tepsi tésztát én 40 dkg lisztből szoktam, 15-20 g élesztővel. Szerintem 3 cuppanás az kevesebb, mint 40 dkg, de a jó ég tudja. Toma egyszer lemérte...
Toma, a keretbe képként berakhatnál egy gyakran szükséges információt, azaz 1 cupp liszt = x g :)
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.11.18. 17:25:02
próbáld ki a provecalet is. nekem ő a kedvencem az összes ilyen cucc közül:)
küvé
a főzős blogomon, fent van az információ. mindenki olvassa azt is!:))
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.18. 17:41:24
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.18. 17:44:28
Nadine, amint tudok, írok :DDD
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.18. 18:01:05
Benikuty 2008.11.18. 18:38:19
Tomára hallgatok, nem foglalkozom a reklámokkal.
Ezek a csoda kaják nálunk nem fociznak, három nőszemély okán:( Állandóan a mérlegen állnak.:)
nyuszómuszó 2008.11.18. 18:44:21
olyan nagyon, de nagyon okos vagyok:))))
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.18. 19:04:08
Nadine: MUKODJ!
Görcsöl a lábam, keresztben van :)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.18. 20:18:46
Fiam, tedd szét a lábad (nna, nem úgy!:)), és fáradj a postafiókodhoz!
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.18. 20:25:25
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.18. 20:34:42
Benikuty 2008.11.18. 20:43:43
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.18. 20:47:07
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.11.18. 20:57:50
undorító egy egyveleg..
És most, hogy irigyeljetek egy egész kicsit, már készül a gnocchi:DDDDDD
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.18. 20:59:50
Nyuszó, este kilenckor gnocchi? Irigyellek!:)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.18. 20:59:52
A gnochhi jó, ha jól sikerül :)
Nadine-t én ma hosszú vezeklésre ítélem.
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.11.18. 21:00:02
Őszintén bocs, ha nem is kell, akkor meg ezt nem tudtam:)
Na mindegy, remélem, minden mindenkinek kerek és szép, tényleg:)
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.11.18. 21:04:02
a gnocchi pedig egyáltalán sehogyan sem tud rossz lenni:)
Ne irigyelj, azért nyomom este kilenckor a gnocchit, mert tökmindegy.. A nyáron telenyomtak hormonnal és úgy felugrott rám egy tizes, hogy ihaj:)
Jó, mondjuk elég vékony voltam, de mivel farkaséhes vagyok folyton a vackoktól, ha gyötröm magam, bedilizek, és már voltak ilyesmi gondjaim a kajálással, úgyhogy futok inkább kicsit többet, de eszem rendesen..
Pálcika 2008.11.18. 21:06:05
Toma köszi a mai ebédet/vacsorát:)legközelebb kipróbálom a provencalet is
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.18. 21:07:02
Nyugi, csak cukkolom Fiamat egy kicsit. Vérnyomásilag:)
Pálcika 2008.11.18. 21:08:40
mindenkinek szép álmokat és gondoskodó álommanót:))
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.18. 21:09:07
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.11.18. 21:12:11
most indult újra októberben a babacsinálás, hát majd meglátjuk..:)
najó, síkideg vagyok miatta:D
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.18. 21:18:43
Fiam, most nagyon nevetek...:DDD Netán iszogattál egy kicsit?:)
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.11.18. 21:25:58
de ez nem igazán reális opció:)
főleg, hogy a múltkor a párom apukai öntudatra ébredt, úgyhogy párosan megy az izgulás, így még úgy csinálnom sem kell, nem is tudok, mintha nem foglalkoztatna..
de igazából ez már jó, ezt is szeretem..
namindegy, de azért generálni nem akarom, szóval, csitt, majd szólok, ha van miről..:))
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.18. 21:27:01
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.11.18. 21:30:10
nyugodtan kérdezhetsz bármikor bármit, ha akarsz:)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.18. 21:43:44
Írtam. Szerintem egy kukkot sem fogsz érteni belőle! :D
Nyuszó, most sikerülni fog. Tudom.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.18. 21:57:58
Fiam, de értettem. Válaszoltam is. Jó éjt!
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.11.18. 22:06:52
jóéjt! én is megyek:)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.18. 23:09:12
A fiúké a terep :D
spájdernecc 2008.11.19. 06:46:24
Sok kévét!
Hólapátot előkeresni !
Toma, az indiai lepénykenyérről /csapati?/ nincs valami használható és megosztható recipéd?
évek óta zabálom kétpofára Kapolcson...
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.19. 07:28:57
Mindjárt megyek Mónikát boldogítani. Kissé deres itt minden. Ezt télnek hívják, nem? Pfff....
Gasper · http://tajkep.blog.hu/ 2008.11.19. 08:15:47
Rég jártam felétek :))))
Toma, nagyon kivágtad a rezet megint kajaügyben. Ez a provencei téma főleg nagyon kedves a lelkemnek. :)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.19. 09:09:25
Most, hogy már minden mértékegységről tudok majdnem mindent, megpróbálkozom Toma lepényével, nem jártatom tovább itt a lepénylesőmet :)
Szia, Gasper! És ugye hogy hiányoztunk!?
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.11.19. 09:10:27
jóreggelt, kávé?????
muskotály küvé 2008.11.19. 10:51:26
Toma, ha picasawebre akarok képeket felrakni, átalakítsam kisebb méretűre?
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.19. 14:42:02
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.11.19. 17:19:56
küvé
célszerű legalább 150-200kb-ra tömöríteni.
...beteszek egy bannert/linket az oldaldobozba. bár szerencsére, mi itt nem politizálunk, de szerintem ezzel a dologgal, minden féle politikai meggyőződésű ember egyetért. ha mégis valaki úgy gondolja, ne legyen kint, akkor leveszem...
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.11.19. 17:29:28
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.19. 17:30:35
Figyi, ígérem, az utolsó kérés: nem lehetne még a feliratot kisebbre venni nálam? A felső sorra gondolok. Akkor talán az alsó sem lógna rá a virágokra.
Szégyen-gyalázat, mindjárt mirelit pizzát eszem, egy ilyen poszt alatt. Bolognainak csúfolták, de azt hiszem, nem veszek többet ilyet.
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.19. 17:36:28
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.11.19. 17:54:11
tegnap azt a képet tettem fel, amit legutoljára küldtem mailben. de azt csak ideiglenesnek szántam. most már nem akartam variálni tovább, hanem elkezdem teljesen előről. letöltöttem újra a képet amit küldtél, és ha lesz valami belőle, felteszem neked még ma:)
...a bannerre kattintva, a bejövő oldalon, lehet online aláírni az ívet...
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.19. 18:04:22
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.11.19. 18:10:32
tök beteg vagyok..:S
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.19. 18:16:23
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.19. 18:34:26
Nadine, írtam, de nem küldte el a rendszer. Ha kevésbé vagyok már ideges emiatt, megismétlem a manővert.
MEGKAPTAM A NYELVVIZSGA BIZONYÍTVÁNYOMAT!!!
Tudom, hogy nem nagy kunszt, ám én nagyon-nagyon boldog vagyok a kis komplex alapfokúmmal. Most csak szorítani kéne, hogy vegyenek föl a köv. tanfolyamra, akkor tanulhatnék tovább.
Nyuszómuszó, hát mi a baj?
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.11.19. 18:34:36
feltettem az új képet, nézd meg. az aljából tudok még leszedni, ha mondjuk azt szeretnéd, hogy keskenyebb legyen. most annyira vágtam le, hogy érvényesüljenek a minták, és a háttér is...
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.11.19. 18:37:16
Nem tudom, hőemelkedésem van, és teljesen tompa az agyam, mindent háromszor kell elolvasnom, mire felfogom, és átmenetileg kicsit süket is vagyok..
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.19. 18:45:15
Toma, szerintem tökéletes! Köszönöm szépen!
NYUSZÓ, AKKOR ORDÍTSUNK?:)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.19. 18:55:52
Toma, ma elkészítettem a tejfölös lepényedet.
Fruzsinak túl fokhagymás volt. Nekem túl tejfölös, apu háromnegyed óráig ette . Igaz, Neki csak egy foga van, pont, amennyi hajaszála.
Neoexem meg csak nevetett. Nem is igaz, röhögött.
Szóval kicsit kemény lett a tészta, ezért szegénykém nem tudott kellőképp megkelni (az élesztőt nem futtattam fel külön, belemorzsoltam a lisztbe). Ugyan kinyújtottam tepsiméretre, de vékonyabb lett, mint a sütőpapír. Kb. olyan is lett az íze. Végül Fruzsi volt a legpozitívabb. Azt mondta, jó lesz ez Anya, csak még gyakorolni kell, de azért legközelebb fokhagymát, meg hagymát ne egyszerre.
Én meg voltam elégedve mindennel. Elsőre általában még így sem sikerül semmi :D
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.19. 18:57:41
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.19. 19:09:43
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.19. 19:12:56
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.11.19. 19:24:30
máskor tessen követni a receptúrát!:)) és a képeket is nézegetni...
nadine
örülök, hogy jó lett!:)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.19. 19:51:11
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.19. 19:53:36
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.11.19. 20:00:13
Én azt szoktam, ha ilyet sütök, hogy csak hagymát rakok, és a fokhagymát meg összekeverem olajjal, és aki akarja még megkeni magának..
Bár ez nálunk azért van, mert annyi hagyma a világon nincs, amennyit mi bármihez képesek vagyunk megenni, én meg szeretek készülni arra, hogy betoppan valaki és akkor ciki, ha már a szagától lefordul a székről..:P
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.11.19. 20:02:30
azok miatt a kis fekete bogyók miatt tetszik, amik elbújnak a képen:)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.19. 20:03:47
Megkaptad a pontokat?
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.11.19. 20:07:53
...látom spájdiék, svatiék, meg a subbás brigád fellázadtak, és új vadászmezőkre költöztek:))) ezzel a subbának annyi!
Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2008.11.19. 20:09:25
még nem voltam a postán...
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.19. 20:47:30
Toma, mi történt? Hadd ne menjek fel a Subbára..., meséld el!
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.19. 20:57:17
Én csak örültem neki, hogy mennyien látogatják egyből...:)
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.19. 20:58:39
Nyuszó, köszi a jóságodat, de most már nem kell kattintgatnod, szeretnék reális képet kapni a látogatóim számáról, mert nekem ez nagyon magasnak tűnik :)
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.19. 21:08:14
Nadine · http://nadinevilaga.blogspot.com 2008.11.19. 21:11:30
Benikuty 2008.11.19. 22:29:27
fiam · http://csajszinene.blogspot.com/ 2008.11.19. 23:18:39
Beni, hol vannak a rózsás csókok?
Cakát!
spájdernecc 2008.11.20. 05:04:38
Sok-sok kávét!
nincs gáz? akkor gáz van.
/elnézést/
Benikuty 2008.11.20. 06:24:08
nyuszómuszó · http://benedekblog.hu 2008.11.20. 07:59:33
Csak aznak volt kampány, hogy mondtad..:)