Egyszer valaki azt álmodta, hogy az Úrral menetelt az úton, miközben életének egyes jelenetei villantak fel előtte az égbolton. Közben két sor lábnyomot látott a homokban egymás mellett haladva, sajátját és az Úrét. Amikor az utolsó jelenethez érkezett és visszatekintett a…
Napi bölcsesség: Életút
2010.03.14. 05:00 Pálcika
224 komment
Címkék: bölcsesség pálcika
Tarte tatin egyszerűen...
2010.03.12. 05:00 Bombadil Toma
A tarte tatine, egy francia karamelles „fordított” almatorta, ami hagyományosan vajas omlós tésztával készül. De én most ennek egy egyszerűbb, lebutított verzióját készítettem el, bolti leveles tésztából.
Bár nem vagyok híve az előregyártott és…
154 komment
Címkék: alma recept desszert toma
Napi bölcsesség: A Rendről és a Gondviselésről
2010.03.07. 10:15 Nadine
Márai Sándor: A Rendről és a Gondviselésről
Úgy tapasztaltam, hogy az emberi élet alján rend van. S mert az emberi élet a Teremtés legbonyolultabb megnyilatkozási formája, valószínű, hogy máshol is rend van, a kezdetlegesebb és egyszerűbb létezés világában is,…
172 komment
Címkék: irodalom nadine
Napi vers
2010.03.03. 05:00 Jé
Szécsi Margit: Március Téli szellők fújjatok csak játszatok a hajamon. Olvassz havat, melengető márciusi szép napon. Fagyos folyó megáradjon, vessen bimbót minden ág, Szebb a somfa gyenge szirma mint a szürke jégvirág. Március van, március van, ember s állat érzi már.…
139 komment
Címkék: vers jé
Ételek pulykanyakból
2010.02.27. 14:40 fiam
Itt látható a feldolgozatlan pulykanyak, több más testrésszel, nyersen. Ilyen állat nehezen képzelhető el, de van. Minden ember életében eljön az a pillanat, amikor a…
98 komment
Címkék: pulyka szösz fiam
Csajszi néni kivizsgáláson (a Kifőzde kehesebbjeinek ajánlva)
2010.02.24. 08:56 fiam
Már nagyon vágytunk egy kis kényesztetésre, mer őszintén szólva a sok prosz-tata már nem mindig bír a kedvünkre tenni, persze ez kedve és alannya válogattya. Például az Ilont eggyátalába nem könnyű boldoggá tenni, de a Liszka nem olyan nagyigényű, ezer szerencséjére az…
107 komment
Címkék: kivizsgálás csajszi néni
Vargabéles vaníliaszósszal
2010.02.18. 05:00 Bombadil Toma
A vargabéles már régóta izgatja a fantáziámat – nálam minden nyerő ami túrós – és időről időre előkerül az ötlet, hogy elkészítem. Eddig azonban mindig hamvába halt az ötlet, mert a lustaságom diadalmaskodott felette. Mikor azonban Trinity blogján…
149 komment
Címkék: gasztro vega recept túró tészta desszert toma szósz
Sült kacsacomb, rozmaringos pirított burgonyával és párolt káposztával
2010.02.14. 05:00 Bombadil Toma
Ebben az esetben a gombhoz varrtam a kabátot, hogy úgy mondjam. Az előző posztban leírt párolt káposztából, sikerült egy kisebb ipari mennyiséget előállítanom és másnap azon gondolkodtam mit is kéne csinálnom vacsorára amihez párolt káposztát ehetnék.
Így hát úgy…
158 komment
Címkék: gasztro kacsa krumpli recept zöldség káposzta toma
