Friss topikok

Tomakonyha blog

Kukkolda

Naptár

június 2025
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

Kifőzde

Közösségi blog napi posztokkal minden témában. Gasztronómia, könyvajánló, utazás, napi aktualitás

Címkék

ajánló (1) alapanyagok (2) alapítvány (2) alma (4) amadea (6) avokádó (1) bab (9) barangoló (24) bárány (7) barbecue (5) barkács (1) befőzés (6) benikuty (16) blogbuli (1) bográcsos kaják (3) bölcsesség (11) bor (1) borjú (5) chili (2) csajszi (1) csirke (44) csülök (1) cukkini (3) curry (1) cyan (12) dél afrika (3) desszert (23) édeskömény (1) égigérő fű (16) egytálétel (15) egzotikus étkek (10) előétel (7) ételfotók (1) étteremkritika (2) fiam (20) film (2) főétel (30) freddy (6) gaszto (2) gasztro (282) gerle (1) gomba (25) grafit macsek (1) grill (3) grillezés (2) guargumi (1) gyöngyfűzés (1) haiku (33) hal (9) holland (3) hsz (11) humor (5) húsvét (1) indiai (1) indiai izek (1) irodalom (24) janikovszky éva (16) játék (2) (71) kacsa (14) kakas (2) káposzta (1) karácsony (4) karácsonyi menü (2) karaj (1) kenyér (3) kenyérsütő gép (4) képek (3) kert (7) kerti sütés (5) kínai kaják (11) kivizsgálás (1) könyv (29) köretek (23) korma (1) krémleves (1) krumpli (21) kultúra (4) kutya (6) lazac (1) lecsó (2) lekvár (2) lepény (1) lépésről lépésre (3) leves (15) liba (6) ludaskása (1) m.küvé (10) máj (5) mánia (10) marhahús (29) márton nap (1) maybach (8) medvehagyma (1) mese (1) micimackó (5) mormogi (3) n.zoli (10) nadine (24) napló (1) néni (1) népszokások (5) nokedli (1) nyúlhús (3) nyuszómuszó (1) n zoli (1) olasz ízek (44) oldalas (1) ötperces (3) paella (1) pálcika (21) paradicsom (1) paradicsomszósz (2) pástétom (1) perec (1) petits pois (1) pizza (5) pörkölt (2) pulyka (3) ragu (11) recept (269) recpet (1) reggeli (5) rizottó (6) rizs (2) sajt (1) saláta (17) sertés (37) sorozat (3) sous vide (1) spagetti (6) spájdernecc (6) spárga (2) steak (2) stroganoff (1) szendvics (8) szendvicskrém (3) szolgálati (2) szösz (71) szósz (18) szűzpecsenye (1) tavasz (1) tegyük össze! (8) tészta (36) tikka masala (1) tiramisu (4) tokány (2) töltöttcsirke (1) toma (280) történelem (7) túró (2) tüzes (1) tyúk (1) ünnep (7) ünnepi menü (4) vega (51) vendégváró (7) vers (27) videó (1) vinitor (1) vörösbors kakas (1) zöldfűszerek (1) zöldség (23) zuzu (1) Címkefelhő

Napi olvasnivaló

2008.06.22. 08:50 Nadine

Örkény Istán: Tóték

 

Sürgöny

 

Értesítjük, hogy Tót Gyula zászlós (Tábori posta 8/117) az ellenséggel folytatott harcban hősi halált halt.

Magyar Vöröskereszt

 

181 komment

Címkék: irodalom nadine

Napi menü: Pécs – bistroZONA

2008.06.20. 05:00 Bombadil Toma

 
Nemrég nyílt meg Pécsett, a Színház téren a Susogó étterem 2.0-s verziója, a Corso. Egy közvetlenül a színház mellett lévő, XIX. századi épületbe költöztek, ahol régebben ezen a néven már működött étterem, sőt, kaszinó is.
Az épület első szintjén található a tulajdonképpeni étterem (enotecaCORSO), ami a franciás polgári csúcsgasztronómiát kínálja vendégeinek (a 2008-as Étterem- és Borkalauz értékelése szerint az ország harmadik legjobb étterme és a legjobb vidéki étterem), míg az alsó, földszinti részen egy séfbisztrót (bistroZONA) alakítottak ki a tulajdonosok.
Egy barátommal ez utóbbit látogattuk meg.
 

218 komment

Címkék: gasztro étteremkritika toma

Benikuty: Egy baromfiudvar képei

2008.06.18. 05:00 vendég blogger

Szép dolog a ballagás. Lezárult, új kihívások, kiléptek, visszavárunk, útravalóul annyit, taposd a tejet, míg vaj nem lesz... Megannyi okos és szép intelem, vasárnap délután négytől hétig igazán üdítő még az ilyen szíjas véneknek is. Aztán szentmise sem lefelé épít, ha jól emlékszem, gyönyörű volt Manócska oltárral szemben mellettem. Úgy 27 éve. Igaz, másnap reggelre a húsleves megsavanyodott, kicsi volt a hűtő. Meg meleg, nagyon.

Amint várható volt, szombaton elindultunk Jánoshalmára. Elébb Ferihegyre, két nagylányért, kiknek húgocskája szeptembertől Baján tapossa a tejet, veretes gimnáziumban. Vittük Őket haza. Lassan mi is haza, mert nagyon jó ott.

216 komment

Címkék: szösz benikuty

Tejfölös-gombás csirkepaprikás

2008.06.17. 03:50 Bombadil Toma


 

138 komment

Címkék: csirke gasztro recept gomba toma

Jeles napok: Apák napja

2008.06.15. 05:00

Talán nem mindenki tudja, de ez a nap az apukáké. És a nagypapáké, nagybácsiké, stb... Gondoltam megemlékezhetnénk erről az ünnepről is, hiszen valahogy nem kap akkora nyilvánosságot, mint az anyák napja. Pedig az apukák éppoly fontosak, mint az anyukák. Nélkülük nem lenne teljes a család.

213 komment

Címkék: szösz

Lépésről lépésre 1.

2008.06.14. 06:00 Bombadil Toma

Tanfolyam abszolút kezdőknek…



A napokban felvetett ötletemet, miszerint mindenki aktivizálja magát mint posztírót, komolyan gondoltam. A napokban el fogok küldeni egy-egy „tag meghívót” azoknak, akiknek már jelent meg bejegyzése a blogon, és azoknak is, akiknek nem, de elvárom, hogy posztoljanak végre, és saját kis kezükkel tegyék is fel a cikkeket.

Megelőzendő a kifogást, hogy nem értenek a posztszerkesztéshez, íme egy „lépésről lépésre” tanfolyam, a bejegyzések szerkesztéséhez és megjelenítéséhez.
 
 

71 komment

Címkék: szolgálati toma lépésről lépésre

Pálcika: Eperlekvár

2008.06.12. 06:00 vendég blogger

Az egész herce-hurcám az eperföldeken kezdődött.

209 komment

Címkék: gasztro recept lekvár pálcika

Fiam: Pearls and Computers

2008.06.11. 06:00 fiam

Van egy kedves barátom, Gyula, aki évtizeddel plusz még néhány évvel fiatalabb nálam, mégis békésen tűri ámokfutásomat az MSN-en.

Mivel nekem viszonylag új dolog a kapcsolattartásnak ez a formája, hát lelkesedésem és írásdömpingem határtalan. Nem panaszkodom, hagy „beszélni”, a szűkszavúsága olykor sértő is. De nem bántom, mert elvisel. Általában feldobok egy témát és azt vesézzük ki, ki-ki a maga szószátyár avagy szószátyártalan módján. Ha valamilyen rejtélyes okból Gyulámnak is megtetszik a kibeszélnivaló, néha bővített mondatokra is kapható.

Egy alkalommal az iránt érdeklődtem, mit is csinálna legszívesebben informatikusi diplomájával. Publikus válaszáról szeretnék most írni.

127 komment

Címkék: szösz fiam

süti beállítások módosítása
Mobil